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“宅”家吃大餐,西贝外卖火了,2023年营业额突破20亿 自正式涉足外卖业务以来,西贝莜面村的外卖业务一直表现出强劲的增长势头。近日,西贝莜面村公布了本年度外卖营收的成绩单,数据显示:2023年,西贝莜面村的外卖业...……更多
西贝想上市,时间不多了
...贾国龙公开称,西贝正常营收是2000万元/天,受疫情影响营业额直接缩水到200万元/天,预计当年春节前后一个月损失营收7亿~8亿元,与此同时,西贝有2万多名员工,一个月就要支出工资1.5亿元。贾国龙第一次公开对外求助,若...……更多
穷鬼套餐香得很
...次。肯德基官方告诉虎嗅,“疯狂星期四”推出后对周中营业额有明显提升。2023年,肯德基新推出的OK三件套(售价19.9元起),也是其扩大价格带,特别是入门款产品的重要举措,满足了工作日刚需,非常受欢迎。主做中式正...……更多
大龙燚火锅人员紧缺,餐饮人们如何面对2023?
...恢复程度均超过40%。海伦司去年12月直营门店同店的日均营业额已经恢复至2021年和2019年同期的63%和65%,跨年夜的同店日均营业额也分别恢复至近两年同期的95%和98%。 圣诞节叠加元旦节,受访的餐企们反馈确实看到了客流的回升...……更多
热红酒外卖、品质外卖获得大幅增长
...发公主配制热红酒、西班牙小丑排队热红酒等。品质外卖营业额也大幅增加2023年,不少人也发现外卖开始跨入真正意义上的品质之战。此前外卖平台也曾在上海、北京、广州、深圳、成都5城发布“必点榜”,包括黑珍珠餐厅在...……更多
北京商报讯(记者 张天元)1月1日,西贝餐饮董事长贾国龙在发布的新年贺词中透露,2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元,创历史新高,其中西贝莜面村实现年销售净额20亿元。客流方面,西贝莜面村全年接待了3766万人次顾...……更多
“感觉自己是冤大头”!3只蒸饺29元,网友骂上热搜
“3只饺子29元”,10月31日下午,西贝因为价格太贵被网友吐槽上了微博热搜。据东方财经报道,近日,广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。截至目前,话题登上微博热搜。网友纷纷评论:西贝真...……更多
黄执中化身“百金推荐官” 携手抖音发现本地商家的“沸腾”经营故事
...您的创业经历,哪些时刻是至关重要的?”黄执中问道。西贝餐饮董事长贾国龙想了想说:“我觉得头10年是最难的,直到1999年我们在北京站稳脚跟。”贾国龙正式进军餐饮业是在1988年,但起初并不是做莜面,很长一段时间,...……更多
36氪获悉,近日有消费者发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,引发网友热议。对此西贝向36氪表示,莜面蒸饺采用有机莜面面粉,经历了“三生三熟”6道工序,已经销售多年。此外,公司在2024年将拿出拿出3000万元践行“好...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...芊与九牧王董事长林聪颖、君智战略咨询董事长谢伟山、西贝餐饮集团副总裁宋宣就“穿越周期的一剂良药”展开了圆桌讨论,以下为对话内容:圆桌论坛乔芊:各位上午好,我们“未来消费”是36氪旗下专门报道消费领域的公...……更多
继贾国龙中国堡之后,西贝再一次推出了新品牌。近日,一家贾国龙中国堡(以下简称“中国堡”)悄然更名为贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”),这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”,人均在60-80元左右,...……更多
退菜金额可达3000万元!西贝承诺不好吃不要钱!
10月31日晚,西贝莜面村发布关于“莜面蒸饺3只29元”事件的官方回应声明。在声明中,西贝表示公司内部对此事件高度重视,并借此机会认真审视自身的定价规则,会认真对待顾客此次提出的每一个意见与建议。并且,西贝在...……更多
记忆中的味道——西贝莜面村
回忆里,总有那么一些地方,让你一想起就心生温暖,西贝莜面村就是我心中的这样一个所在。它仿佛是我青葱岁月中的一个老朋友,陪伴我度过了一段又一段美好时光。高中时代的我,每周日都会乘坐班车回学校。那时的西...……更多
【宅男财经|专家面对面】近日,西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元被网友吐槽价格“上天”。平均1个蒸饺近10元,为什么卖这么贵?西贝的高价定位可持续吗?广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示,西...……更多
自建供应链是必选项吗?对话西贝餐饮董事长贾国龙:高质量的供应链能力 是“中餐现代化”的前提
...自建、合作以及入股的形式搭建供应链。面对这一变化,西贝餐饮董事长贾国龙在接受北京商报记者专访时表示,伴随着三产加速融合、数字化建设进一步推进,餐饮上下游协同变得愈发紧密。未来,餐饮企业在供应链建设上将...……更多
...折等。记者在一家彩妆品牌专柜了解到,假期首日该专柜营业额同比增长了30%。假日期间,不少市民选择外出聚餐,许多餐饮企业销售额实现增长。昨日,记者走访各大餐厅和商圈看到,不论是堂食正餐还是休闲茶饮,店内的食...……更多
西贝29元3只蒸饺被吐槽“太贵”引热议
北京商报讯(记者 张天元)10月31日,#西贝回应3只蒸饺29元#一话题登上热搜。根据东方财经,有广东消费者网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。同时,在随机询问了该品牌某门店工作人员,对方表示,...……更多
提前四个月订年夜饭算什么,有人一年前就下手了
...提前到来,除夕当晚的包间出现了“一厢难求”的情况。西贝餐饮集团相关负责人向中新经纬介绍,从2023年中秋开始,就有顾客陆续预约西贝的年夜饭,各餐厅于元旦前后迎来年夜饭预定高峰期,“以西贝莜面村北京六里桥旗...……更多
经选尝鲜所|29元3个的西贝蒸饺到底值不值?
近日,有网友吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3个29元,价格“上天”。《经选尝鲜所》实测味道如何,到底值不值?来源:中新经纬编辑:郑铮广告等商务合作,请点击这里未经过正式授权严禁转载本文,侵权必究 ……更多
3只蒸饺29元被吐槽价格“上天”,西贝莜面村:是韭菜鸡蛋虾仁馅,每个饺子含2-3个虾仁,面粉是有机莜面粉
据东方财经报道,近日,广东有网友发帖吐槽西贝莜面村的莜面蒸饺3只29元,价格“上天”。该品牌某门店工作人员表示,蒸饺是韭菜鸡蛋虾仁馅,一只蒸饺重58-61克,“每个蒸饺里应该有两到三颗虾仁,最少也有一只虾仁在里...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...力国民脑健康发育,为健康中国战略做出贡献。”他说。西贝餐饮集团副总裁宋宣以“一粒莜麦种子的成长日记”为题介绍了西贝的成长经历。“西贝历经35年的创业奋斗,将莜面这个小众的餐饮品类带出了西北。在供应链端,...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...堡王联名实体奖牌又成了奖牌收集爱好者的最新目标。 *西贝×元气森林西贝的有机莜面,配上元气森林气泡水,可以说是“健康×2”。西贝招牌的5种番茄浇汁莜面酸甜筋道,搭配元气森林气泡水,更加清爽。此外,西贝还上线...……更多
...水乡布置的各个商铺,人流如织。时近中午,正当路口的西贝筱面店铺前排起长队。西贝经理张先生告诉记者,自春节以来店铺增加食材货量,保证门店的供应。同时科学合理地安排人手,给顾客带来良好就餐体验。主打新派海...……更多
...宁控股的非凡中国持有,2022年收入下跌2%至5.03亿英镑。西贝推出新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”西贝又有了品牌上新。日前,西贝推出了新餐饮品牌“贾国龙小锅牛肉”,首店已于月初在北京试营。相关负责人表示,不同于西...……更多
联合多地人社部门直播带岗 快手新春招工会精准服务促就业
...带岗这一新鲜的招聘方式。在全国拥有近400家直营门店的西贝餐饮集团,早在春节前夕就携手快手快聘首次尝试直播方式招聘员工,西贝餐饮集团副总裁宋宣也现身直播现场,在线为大家讲解了岗位薪酬、奖金制度、福利待遇、...……更多
...今,预制菜已经成为不同餐饮企业零售化的突破口,包括西贝、海底捞、广州酒家在内的头部餐饮品牌纷纷加码零售业务。此前,西贝内部信提到,西贝的零售业务获得了跨越式发展,2019年到2022年零售业务营收增长了257%。1月3...……更多
北京年夜饭增至五餐仍一厢难求
...,今年的年夜饭套餐更加精细化,预订还“早”了不少。西贝餐饮集团相关负责人表示,与往年相比,今年消费者预订年夜饭周期更早、速度更快、更加积极,中秋节开始就有消费者陆续预约。四世同堂有着相似的体会,其总监...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...饭市场继续热闹起来。北京商报记者了解到,今年大董、西贝、旺顺阁、同庆楼等连锁餐饮企业都推出了预制年菜套餐,其中大董、全聚德、梅龙镇、豫园等老字号也将年夜饭预制菜套餐上线饿了么外卖平台。与此同时,盒马、...……更多
为什么有些餐厅上菜时要“施咒”?
...请慢用。”(图/小红书@冰淇淋 马特超爱!)相比之下,西贝莜面村的上菜动作就显得比较“正常”,但“不正常”的是它太快了。在西贝莜面村,顾客下完单,服务员会在桌上放一个沙漏,并把手放在胸前承诺,“西贝莜面村...……更多
数字治理与数字经济    共生共荣
...限公司CEO、广东省数字政府领域标准化技术委员会委员贾西贝主持。●南方日报记者 许懿数字治理日新月异“一网统管”提升效率席炜首先介绍了龙岗区在数字治理方面的创新实践。龙岗区通过打造“一网统管”的集成治理平...……更多
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不久前,CDMO巨头药明生物宣布建成旗下首批5000L一次性生物反应器,这三组新落成的生物反应器共可为其生物药原液二十厂(MFG20)增加15000L的产能
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甘肃庆阳“算力”携手百度“大模型”共探AI时代创新生态
央广网兰州7月18日消息7月18日,百度智能云主旨讲演暨千帆大模型(庆阳)赋能创新中心揭牌仪式举行,地企携手共话大模型时代新机遇
2024-07-19 09:44:00
红米新机官宣:7月19日,全新发布
随着7月份的新机越来越丰富,红米、真我、iQOO、荣耀等品牌在7月份都发布了新机,部分品牌还是发布了多款新机,不仅仅只是智能手机
2024-07-19 09:44:00
钛动科技:游戏出海做好本地化,赢得全球玩家喜爱
在全球化和互联网技术日益发展的今天,中国企业出海的热潮逐渐兴起,游戏企业也不再满足于只服务国内玩家。据Newzoo的数据显示
2024-07-19 09:45:00
定点装车!巨湾技研氢燃料专用超充电池正式亮相
近日,巨湾技研获广汽日野汽车有限公司定点,为广汽日野18吨氢燃料电池厢式物流车(公告批次号385)提供动力电池并完成装车
2024-07-19 09:45:00
人工智能时代,教育变革走向何方?教育机制如何转变?
数字化、智能化时代,ChatGPT等前沿技术的出现正在加速教育模式转型。这样变革的时代,教育变革将走向何方?如何推动教育创新
2024-07-19 09:45:00
科沃斯机器人大模型算法行业首家通过国家备案
日前,科沃斯公司研发的科沃斯机器人大模型算法成功通过国家网信办深度合成服务算法备案,这也是国内家用机器人领域首个通过国家备案的大模型算法
2024-07-19 09:45:00
OpenAI超级对齐团队遗作:两个大模型博弈一番,输出更好懂了
如果 AI 模型给的答案一点也看不懂,你敢用吗?随着机器学习系统在更重要的领域得到应用,证明为什么我们可以信任它们的输出
2024-07-19 09:45:00
抓住万亿物联网市场机遇,移远通信实现扭亏为盈!
物联网和人工智能已经在改变千行百业。特别是生成式AI登上时代的舞台,企业纷纷顺势而为,并加速智能化升级。由此,各界对人工智能
2024-07-19 09:46:00
余承东吹的牛实现了!华为鸿蒙最后一块拼图,即将拼完
都说余承东吹牛是打草稿,并不是乱吹的。很多人统计了余承东吹的牛,或快或慢,但最后大多数还是实现了的,所以很多人称,余承东负责吹牛
2024-07-19 09:46:00
怎么制作自己的小程序商城
小程序商城的设计是至关重要的。一个好的设计能够吸引用户的眼球,提高用户体验。小程序的页面简洁、清晰,避免过度装饰和复杂的布局
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欧盟又出手,谷歌和三星因 AI 合作而遭反垄断调查
IT之家 7 月 18 日消息,三星电子上周在巴黎举办的 Galaxy Unpacked 活动上发布了最新的可折叠智能手机 Galaxy Z Fold 6 和 Flip 6
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不开玩笑,我们可能是国内第一个用上“光刻风扇”的媒体。不知道差友们还有没有印象,去年我们专门写过一篇文章,介绍了一家叫 Frore Systems 的硅谷创业公司
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快科技7月18日消息,NVIDIA宣布将全面转向开源GPU内核模块,并且表示最终开源内核模块会取代闭源的驱动程序。在2022年5月的时候
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