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一道美食一个故事之西湖牛肉羹
...,去品味一道承载着深厚历史与文化底蕴的传统美食——西湖牛肉羹。西湖,自古以来就是文人墨客笔下的胜地,它的美丽与韵味,不仅体现在自然风光上,更融入了当地的饮食文化中。西湖牛肉羹,便是这种文化融合的产物。...……更多
早餐补蛋白很重要,中老年吃这4款早餐,提高免疫力,腿脚有劲
...,充满活力,让您的一天从早餐开始就充满动力。 三、西湖牛肉羹:西湖牛肉羹是一道传统的汤粥佳肴,以牛肉、蔬菜为主料,营养丰富。准备食材时,牛肉的处理要耐心细致,切丝后腌制入味;胡萝卜丝和青菜碎的加入,使...……更多
美食大咖在菜场开起小店 杭州西湖边的旧菜场变身邻里共生空间
消费日报网讯(记者 牛夏风)12月12日,西湖•东山集(原东山农贸市场)经过近一年的升级改造,正式开业。这个被坊间称为“离西湖最近的宝藏菜场”此次又迎来了哪些转变?吃一顿黑珍珠大厨出品要花多少钱?这个答案在...……更多
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
...蔬菜或豆类替代粉条,保持营养的同时降低升糖风险。10.西湖牛肉羹西湖牛肉羹是一道经典的杭州名菜,以牛肉、鸡蛋、香葱等为主要材料制作而成。这道羹汤的口感鲜嫩、滑爽,通常使用淀粉进行勾芡,使得汤汁浓稠。然而,...……更多
有人带着剧本来黑西湖醋鱼?这波流量该咋解
为了不让带剧本的拍摄团队抹黑“西湖醋鱼”,8月1日,杭州一餐馆老板赶走了这伙人,按他的说法,菜都没吃,就准备照剧本上“西湖醋鱼真难吃的”的设定来拍短剧了。“西湖醋鱼到底好不好吃”一直众说纷纭。上述拍摄团...……更多
吃一顿黑珍珠大厨出品要花多少钱?这个藏在西湖边的“宝藏菜场”告诉你:不到10元!昨天,西湖·东山集(原东山农贸市场)经过近一年的升级改造,正式开业。西湖·东山集共由3栋建筑组成,总建筑面积达12500平方米。其...……更多
藏在西湖边老杭帮菜馆,隐藏一道菜,是江浙人家家都会做老味道!
在杭州这座充满诗意的城市里,西湖的美景早已闻名遐迩。然而,在这片湖光山色之间,还隐藏着许多不为人知的秘密,其中之一便是那家藏在西湖边上的老杭帮菜馆。这家菜馆貌不惊人,但却有着一道独特的菜单,那是江浙...……更多
揭秘“大苏”“小苏”的人生蜕变!《宗师列传·唐宋八大家》苏轼苏辙篇(中)重磅推出
...后雨(其二)》水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。“乌台诗案”后,苏轼、苏辙兄弟二人分别被贬到黄州、筠州,在那里他们各自完成了自己在文学上的高光时刻和重大转折。苏轼在黄州写...……更多
时隔七年的《舌尖上的中国》第四季,还有什么新鲜感?
...断,仿佛“盛名之下其实难副”的典型菜式——杭州的“西湖醋鱼”。南宋周密的《武林旧事》曾记载宋高宗赵构在临安品尝“宋嫂鱼羹”,清代袁枚的《随园食单》里也有一道“醋搂鱼”,它们或许就与“西湖醋鱼”有着渊源...……更多
塞尔维亚鲁班工坊:中塞学子共烹“西湖宴”
...杭州4月12日电 题:塞尔维亚鲁班工坊:中塞学子共烹“西湖宴”作者 张斌 许旭 赵青印象西湖、凤尾虾巢、松鼠鳜鱼、东坡笋肉……塞尔维亚时间4月11日,一场具有中国传统美食风味的“奇妙中国味道——西湖宴”在当地亮相...……更多
海内外专家齐聚杭州西湖 探浙江饮食文化传承保护新路径
...工程重大课题“百县千碗与浙江饮食文化”研讨会现场。西湖景区供图当天,《百县千碗与浙江饮食文化研究》课题组成员齐聚西子湖畔,正式为该系列丛书开笔。现场,中国科学技术大学、北京师范大学、黑龙江大学、西南民...……更多
杭州旅游攻略大揭秘:这些爆款美食,你尝过了吗?
杭州美食丰富,推荐西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等名菜,及叫花鸡、姑嫂饼等小吃。咸亨酒店酱鸭也是必尝传统名吃。来杭州旅游,美食不容错过。摘要由作者通过智能技术生成有用提到杭州,你会想到什么?是美丽的西湖...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...0月17日,一场秋雨后的清晨,记者来到了海东市平安区小西湖牛肉面店,推门而入,一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗...……更多
杭州必吃美食推荐:穿越历史长河,探寻味蕾盛宴的杭州特色佳肴!
...的肉质和独特的香菇香葱调味赢得了众多食客的喜爱。而西湖醋鱼,更是杭州的一张美食名片,其酸甜的口感和细腻的鱼肉质地,仿佛让人置身于美丽的西子湖畔。说到杭州的美食,不得不提龙井虾仁。这道菜以杭州特产的龙井...……更多
西湖的糖醋鱼,如果这样做,就不会遭人吐槽差评了
...起关注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。西湖的糖醋鱼,如果这样做,就不会遭人吐槽差评了前不久,一直刷到网友去杭州西湖游玩品尝地道的美食。其中的西湖醋鱼颇受差评,游客给予的评价是醋是醋、鱼是鱼...……更多
杭州西湖究竟是淡水湖还是咸水湖呢
杭州西湖,位于浙江省杭州市,是中国著名的旅游胜地。它不仅是中国古典园林的代表,更是世界文化遗产的一部分。那么,杭州西湖究竟是淡水湖还是咸水湖呢?本文将带您揭开这一谜底。一、杭州西湖的形成杭州西湖的形成...……更多
“流动的盛筵”亮相杭州 沉浸式展江南美食文化
...的“流动的盛筵”精心烹制拿手好菜。江南三白狮子头、西湖纯芽玫瑰鱼圆炖乳山生蚝、百花酿蟹盒……各种食材在他们的巧手下翻飞,蒸汽袅袅,香气扑鼻。江南三白狮子头。新侨饭店 供图“流动的盛筵”是杭州新侨饭店、...……更多
...(特派记者邢虹)10月30日,南京市话剧团原创话剧《小西湖》在北京举办媒体见面会,该剧将于11月1日在北京天桥剧场上演。小西湖街区是南京历史文化名城保护规划确定的22处历史风貌区之一,也是南京明清风貌特征保留较为...……更多
我国有5大“争议性”名鸭,当地人吃不厌,外地人摇头不想吃
...肉填在鸭皮里,最后用油炸或烤熟,味道鲜美。四、杭州西湖醋鸭西湖醋鸭是浙江杭州的传统名菜之一,以其酸甜可口、肉质鲜嫩而闻名。西湖醋鸭的烹制过程非常讲究,需要经过多次腌制和煮制才能达到完美的口感。将西湖醋...……更多
余秋雨:杭州宣言
...淡水河(武林水)的水源,使它渐渐变成淡水湖,这便是西湖;然后,建筑防海大塘,抵御海潮肆虐,这便是钱塘。7世纪初隋炀帝开凿大运河,通达杭州,使杭州一下子成了一个重要的城市。由于居民增多,这个城市的用水必...……更多
浙江下馆子就点这6道菜,都是“浙菜之魂”,老板以为你是本地人
...如梦,让人心醉神往。横店影视城、杭州宋城、灵隐寺、西湖、普陀山、乌镇、千岛湖、西溪国家湿地公园,尽显江南风情,令人流连忘返。除了壮丽的风景,在浙江还有着无与伦比的美食,被列入“八大菜系”的浙菜总是让人...……更多
...’推荐给亲朋好友!”杭州日报讯 今年9月23日,《走近西湖》论文集正式对外发布,该论文集在一定程度上代表了西湖学研究会对杭州西湖的解读,也使西湖的学术研究工作上了一个新台阶。昨日,一场《走近西湖》论文集座...……更多
以实践促学习  成就未来精英
本文转自:每日商报以实践促学习 成就未来精英——西湖职高培养实用人才,铸就学子美好未来近日,杭州市西湖职业高级中学举办了一场别开生面的教学成果汇报会,红烧肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、、知味小笼、大兴定胜糕...……更多
童年藏书三两本
...,很厚的那本是《鲁迅全集》第二卷,另一本很薄,是《西湖民间故事》。印象中,这两本书是姥爷带过来的。《鲁迅全集》全是繁体字儿,把我在学校学到的汉字完全“颠覆”了。不过,我觉得这本书很重要,虽然看不懂,闲...……更多
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
...恰到好处的火候,以保持豆腐的嫩滑与口感的丰富。九、西湖醋鱼:江南水乡的清新韵味西湖醋鱼,以杭州西湖的鲲鱼为原料,佐以特制的糖醋汁烹制而成。鱼肉鲜嫩,酸甜适中,带有淡淡的醋香,让人仿佛置身于江南水乡,感...……更多
...借由一年一度的云栖大会,在云栖小镇传递的创新火种在西湖区形成了燎原之势,从空天地海的先进技术应用,到向世界讲述中国故事的游戏作品,它们的起点都是西湖区。今年,在云栖大会2号馆(计算馆)的“AI西湖 创新蝶...……更多
各显神通引领“一菜一早”潮流
本文转自:杭州日报西湖区一批“网红菜场”即将“发货上路”各显神通引领“一菜一早”潮流古荡农贸市场。记者 项捷 西湖微融圈 章洁 吴晓飞 叶子昨日一早,记者打卡被称为“西湖区最出圈”的古荡农贸市场。上午8点,...……更多
奶凶奶凶的交警姐姐找到了,原来是在西湖边长大的温柔天使!
奶凶奶凶的交警姐姐找到了,原来是在西湖边长大的温柔天使!话说西湖之畔,烟雨蒙蒙之间,一位奶凶奶凶的交警姐姐以其独特的魅力,成为了杭州城的新晋网红。她不仅颜值在线,更在疏导交通时展现出了别样的温柔。那...……更多
文旅活动 精彩 花式宠客 暖心
...游客外出游玩市民在京华城欢度“跨年夜”。孔生 摄瘦西湖景区工作人员为游客表演节目。连峰 新利 摄扬州美食应邀参加陕西非遗美食好物大集 市聋人协会开展“彩龙”飞舞迎新年公益活动。 爱东 德龙 摄本报讯 (记者 居小...……更多
...国是那么的神奇。它有很多的名胜古迹,比如风景秀丽的西湖、鬼斧神工的丹霞山、高耸入云的黄山、常年积雪的长白山、历史悠久的长江黄河、一望无际的青海湖……我最喜欢的是风景旧曾谙的杭州,我很想去沿着西湖走一圈...……更多
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《三餐四季》黑龙江篇播出,解锁白山黑水间的味觉密码
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)2月16日,美食文旅节目《三餐四季》黑龙江篇在央视综合频道播出。主持人撒贝宁
2025-02-16 19:39:00
湖南新田:农资储备足 春耕有保障
本文转自:人民网-湖南频道春耕备耕,种肥先行。为保障春耕生产顺利进行,确保农资供应充足、价格稳定。连日来,新田县农业农村局充分发挥部门职能
2025-02-16 20:07:00
它为什么是“最佳配角”
浙江宣传 每临冬日,南方农家的院子里、常开着窗的楼道里、某个堆着杂物的不起眼角落里,总会固定放上一两个神秘的腌菜缸,厚厚的盖子下隐隐还冒着些酸气
2025-02-16 22:06:00
卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00