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...的需求，同时也需要加强供给侧与需求侧双向创新，适应行业发展的新趋势。（朱延辉）《中国食品报》(2024年04月10日06版)(责编：朱美乔) ……更多
2024-04-10 09:17:00食品行业,功能性,新机,功能,食品,发展
...怕升糖？当“吃得健康”成为消费者信奉的饮食哲学时，食品行业也迎来高速发展期。然而，在行业的高光下，不少消费者却陷入“伪健康食品”陷阱，比如“无糖”是“没有蔗糖”，用麦芽糖、糖浆等替代，减脂期千挑万选的...……更多
2024-03-20 12:22:00健康食品,百家,食品,健康,重点,联合
...便食品行业的高质量发展需要行业内各方通力合作，把准行业发展脉搏。四川王家渡食品有限公司总经理李鹏认为，当前餐饮业中，正餐向高端化、连锁化方向发展，纳入到方便食品里面的半成品、成品对食材、风味的要求都在...……更多
2023-10-09 10:06:00聚力,方便食品,新锐,产业,食品,行业
近日,紫燕食品与天图投资在深圳签署战略合作,紫燕食品董事长戈吴超与天图投资董事长王永华分别带领团队,出席本次签约仪式。紫燕食品董事长戈吴超在仪式中表示:“紫燕食品将与天图投资携手共进,深刻把握发展新质生产力...……更多
2024-04-08 16:00:00紫燕,天图,蓝图,食品,投资,行业
...费与投资的新趋势。中国轻工业联合会公布的2023年轻工行业发展统计公报显示，2023年，食品制造行业实现营业收入2.0万亿元，累计实现利润1667亿元。其中，食品制造业营业收入利润率为8.1%。盈余能力增长的背后是中国食品科...……更多
2024-03-12 12:26:00国际会议中心,会主,成都,糖酒,天府,会议
10月12日，被誉为行业发展晴雨表和风向标的第109届全国糖酒商品交易会（下称“深圳秋季糖酒会”）在深圳开幕，健康方便食品倡导者阿宽食品旗下的三款黑马产品汤真鲜、小鲜粉、高纤红油面皮一经亮相，便引起了现场经销...……更多
2023-10-25 15:29:00行业发展,食品,发展,行业,食品,消费
本文转自：中国食品报保健食品行业迎来黄金发展期《2024蓝帽子国内保健品消费趋势报告》发布本报记者 朱美乔近年来，为健康“买单”已成为一种大众化、日常化的消费习惯。大健康产业也因此成为当下为数不多保持高增长...……更多
2024-01-03 09:26:00发展期,保健食品,黄金,保健,食品,发展
...健康食品，以及更安全、放心的消费环境，成为健康食品行业发展的新方向。 ……更多
2024-03-21 17:53:00京东,健康食品,松鼠,超市,产业,食品
...老年人健康意识不断提升统计发现，银发经济拉动了众多行业发展，乳业、保健食品等都迎来了新蓝海。聚焦到保健食品领域，满足“银发一族”的需求成为品牌突围的“重头戏”。《40—60岁人群营养知行力白皮书》指出，中...……更多
2023-11-08 09:04:00保健食品,突破,增长,保健,食品,行业
近年来，“新中式馒头”作为一种新型食品，因其“新颖精致”的特性在年轻人中大受欢迎，但有不少网友反映，购买的新中式馒头存在虚假宣传、口味难吃、价格不合理等多种问题。肃清“网红食品刺客”行业乱象，“铁腕...……更多
2023-11-23 09:34:00东湖,铁腕,大赛,大学生,食品,评论
...者的健康权，知情权和公平交易权，接受社会监督，推动行业发展。”讨论会上，《新茶饮配方透明化、产品健康化倡议》正式发布。该倡议提倡各新茶饮企业公开产品配料、用料，公示营养成分等信息，加强企业自律，保障消...……更多
2023-10-26 13:45:00新茶,标准化,消费者,趋势,消费,标准
本文转自：消费日报一颗酸奶零食能提供18克优质蛋白食品业新质生产力满足消费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2024）上，诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角，各种创新...……更多
2024-03-28 12:01:00食品业,生产力,消费者,营养,需求,消费
...精神，满足消费者更极致的体验。生物合成技术也是食品行业发展的一个新增长点。陈君石指出，利用微生物有目的地进行基因改造，从而生产出过去没有的产品，比如食品行业需要的各种酶，将有效推动行业创新发展。去年获...……更多
2024-03-13 09:46:00健康食品,资本,产业,食品,健康,市场
...年商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示，2006年—2016年，我国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长至22156.4亿元，增长幅度达422.51%，年复合增长率为17.98%。按照每年零食行业1%的库存保守测...……更多
2023-01-13 09:54:00规模,食品,市场,食品,消费,企业
...道加强沟通交流，全产业深化务实合作，通过科技创新为行业发展注入强大动力，突破一批关键共性技术、前沿引领技术、现代工程技术、颠覆性技术，强化重大创新成果迭代应用，广泛开展国际交流合作，共同推动食品添加剂...……更多
2024-03-25 14:30:00院士,食品,专家,发展,食品,崇和
来源：极目新闻在当今竞争激烈的食品市场中，如何保持创新和竞争优势已成为各大食品企业的关键任务。在休闲卤制食品行业中，作为行业领军品牌，绝味食品凭借其卓越的供应链管理，不断优化采购、生产和物流等环节，...……更多
2023-10-10 10:27:00供应链,体系,动力,食品,发展,供应
...大众的线上科普服务也惠及了超过1151万人次。反浪费成行业发展新课题除了落实餐饮服务食品安全主体责任等话题，在本届推进会上，有关“倡导健康消费理念杜绝餐饮浪费”的内容同样引发了业内的高度关注。随着餐饮业高...……更多
2023-10-27 19:42:00张海涛,张海,价值链,餐饮业,助推,高质量
...、内容丰富的普法宣传工作，向群众深入浅出地讲解特殊食品有关常识以及相关法律法规，努力营造共建共治共享的良好氛围，助力全省特殊食品高质量发展，确保婴幼儿、亚健康人群、特殊病人等特殊群体食品质量安全。记者...……更多
2023-12-29 12:03:00食品,陕西,普法,认知,高质量,科学
...部、国家卫生健康委等部门联合印发了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》）。首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺等进行界定，并明确了预制菜食品安...……更多
2024-03-22 17:27:00防腐剂,防腐,意味,范围,行业,食品
...各环节，进行标准体系的梳理，“标准的制定永远滞后于行业发展，预制菜行业也是。”他表示。采写：南都记者 宋凌燕 发自北京 ……更多
2023-11-30 16:04:00中餐,风波,发展,产业,食品,中国
...者 林鸿羽 摄中国食品产业分析师朱丹蓬认为，休闲食品行业发展已经非常成熟了，在未来竞争中要突出两个特性：一是品牌效应，把握消费者需求、突破品类壁垒，打造特色品牌；二是规模效应，企业一定要把规模效应打造出...……更多
2024-04-17 23:42:00消费,食品,消费需求,食品行业,赛道,休闲食品
...高企、价格倒挂。在这样的背景下，本届糖酒会透露哪些行业发展趋势？作为2024年中国食品和酒类行业首个综合大展，本届糖酒会展览总面积达32.5万平方米，再创历史之最。超6600家展商携来自45个国家和地区的超30万件展品盛...……更多
2024-03-25 11:15:00晴雨,行业,晴雨表,食品行业,糖酒,动向
...展品，设置传统酒类展区、葡萄酒及国际烈酒展区、休闲食品及烘焙展区、饮品及乳制品展区、调味品及配料展区、食品机械展区、包装及供应链展区、粤港澳大湾区专馆等8大展区，及酱酒、清香酒等12大专区。据介绍，全国糖...……更多
2023-10-10 09:31:00糖酒,主流,趋势,消费,食品,全国
...：人民网人民网厦门12月27日电 （记者张萌）27日，厦门食品产业推进新型工业化论坛举行。论坛以“蜕变 跨越”为主题，工厂企业、品牌企业、流通端企业的优秀代表等现场分享了新消费、新模式、新业态下的食品产业高质量...……更多
2023-12-27 17:52:00产业,食品,业态,之路,厦门,工业化
近期，多家休闲食品公司相继披露了2023年三季报。从业绩表现来看，2023年前三季度，行业整体发展较好，在统计的20家企业中，19家企业盈利，仅好想你（002582.SZ）亏损。但从增长率来看，行业分化态势明显，良品铺子（603719.S...……更多
2023-11-07 13:56:00季报,休闲食品,业绩,渠道,竞争,焦点
...下，未来方便食品的市场规模有望保持稳定增长的态势，行业发展迈上新台阶。而作为方便食品产业中的头部企业——阿宽食品一直以来以产品创新为推动力，引领行业发展。从开创红油面皮、原创湿粉技术颠覆行业工艺、发布...……更多
2024-03-21 18:00:00妙招,需求,企业,食品,消费,产品
...｜李振兴3月4日，全国政协十四届二次会议开幕。就促进食品连锁经营企业健康有序发展，全国政协委员、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬建议，引导开店科学布局，鼓励“企业家精神”，并规范特许加盟市场。无序开店损...……更多
2024-03-06 10:15:00瑞芬,中华网,中华,布局,科学,瑞芬
...阻挡烘焙食品行业前进的步伐。相反，这些挑战正是推动行业发展和进步的动力。纵观未来，“基于食品3D打印技术的个性化烘焙创新平台”将会解决更多用户需求，为烘焙行业的创新和发展继续注入活力。（来源：东方网）《...……更多
2024-04-01 09:39:00新时代,个性,食品,技术,平台,个性
...酒ETF领涨整个ETF市场，半日涨幅达到2.5%，而与酒相关的食品饮料、消费类ETF也有不同程度上涨。其中，除了酒ETF外，食品饮料ETF与酒关联度最高，同样有较大的涨幅。点评：酒ETF (512690)是我国目前唯一一只以中证酒指数为跟踪...……更多
2023-11-01 17:39:00厂价,茅台,风向标,风向,行业,指数
...消费日报科技创新赋能 “小众”走向“大众”运动营养食品将出现更多破圈产品□ 本报记者 闫 利 文/摄运动饮料、蛋白棒、肌酸粉……随着社会的发展和人们生活水平的提高，在日常健身和专业运动场景中，消费者对运动营养...……更多
2023-11-13 10:26:00营养食品,营养,运动,食品,更多,产品
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