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本文转自：中国新闻网3月13日，在广西柳州市的一家螺蛳粉企业，来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆，在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”，并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
2024-03-13 22:09:00柳州,螺蛳,广西,多家,记者,体验
...，成都市场监管发布《外卖餐饮巡查：一家“有味道”的螺蛳粉店！！》视频。监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店。该店铺只承接外卖业务，没有堂食。监管人员进入后厨巡查后发现，该...……更多
2024-03-21 13:06:00螺蛳,袋装,成都,品牌,螺蛳,电商
...4月11日电(记者 崔佳明)10日晚，江苏扬州宜陵镇第十三届螺蛳大众美食季暨首届少堂评话艺术周开幕，八方宾朋如约而至，相聚宜陵，咻螺蛳、听评话、逛夜市、赏美景。4月10日晚，扬州宜陵镇第十三届螺蛳大众美食季暨首届少...……更多
2024-04-11 15:37:00螺蛳,扬州,大众,美食,文章,评话
...社柳州3月28日电 题：一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”作者 林馨 刘俊聪近年来，一碗螺蛳粉不仅变成百亿元(人民币，下同)产业，还培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”李任是广西美吉食品科技有...……更多
2024-03-28 23:06:00螺蛳,灵魂,职业,螺蛳,柳州,口感
...近日，南京和会街市民反映称，一楼临街商户新开了一家螺蛳粉店，每天飘散的异味给生活造成严重影响，都不敢开窗晒衣服、晾被子。居民们纷纷表示，每天一开窗就能闻到，简直是“奇臭无比”，晚上十一二点都还有异味，...……更多
2024-12-10 13:53:00螺蛳,异味,执法,居民,标准,螺蛳
...西部决策网《D视频》报道，近日在福建福州，一男子因螺蛳粉里没有螺蛳，在店内砸东西要求退钱。店主杨先生称，当时对方质问螺蛳粉的螺丝在哪里，我们表示螺蛳是用来熬汤的，螺丝直接打到汤里面，螺壳有的都是碎的，...……更多
2023-11-20 10:09:00螺蛳,店主,警察,男子,第一次,螺蛳
...志 龙婷婷）近日，中国铁路南宁局集团有限公司柳州站螺蛳粉形象馆对外开放，并开展新品推广主题活动，向过往旅客展示广西非物质文化遗产螺蛳粉文化。候车厅的旅客们纷纷前来参观“打卡”，领取柳州主题城市明信片、...……更多
2023-11-25 10:25:00柳州,螺蛳,打卡,文化,柳州,螺蛳
...自：央视新闻鲜、香、酸、辣、爽闻着臭吃起来香的柳州螺蛳粉如果要向外国友人推荐它你知道用英语怎么说吗？近日，广西柳州出台了一项地方标准界定了预包装柳州螺蛳粉外包装英文翻译和书写的术语及定义自此 柳州螺蛳...……更多
2024-05-13 13:22:00螺蛳,英文,广西,柳州,螺蛳,英文
...次投放的螺苗共22吨，利用水库螺鱼生态混养的方式养殖螺蛳。“这批螺苗投放后，3个月可以打捞，能打捞到明年3月。”穿山镇螺蛳养殖基地负责人谭就午说，该基地采用鱼塘套养、水库螺鱼混养等生态养殖的方式养殖螺蛳，...……更多
2024-05-19 09:08:00螺蛳,养殖,生态,绿色,农业,发展
...22日，第110届全国糖酒商品交易会在成都举办。柳州多个螺蛳粉品牌参展，大受欢迎。在3天的时间里，柳州螺蛳粉企业办活动、会客商，圈粉无数，收获了不少合作意向和订单。柳州螺蛳粉浓郁的香气吸引顾客排成了长龙。记者...……更多
2024-03-23 10:10:00柳州,螺蛳,成都,糖酒,交易会,商品
...强日前分享自己的创业经历。他退伍返乡后，见证着柳州螺蛳粉从路边摊到大产业的发展。走进王友强的办公室，最为显眼的便是放在书柜的军帽及与战友的合照，无不显示着他对军人身份的特殊感情。“70后”的王友强1998年12...……更多
2024-07-30 18:52:00螺蛳,广西,返乡,退役,军人,见证
...日报结合池塘标准化改造推广“蠡湖1号”养殖本地优质螺蛳有望批量上市本报讯 春风十里，又到吃螺蛳的好时节。“明前螺，壮似鹅”，对时令农产品情有独钟的张老伯最近却比较失望，从东门3家大型农贸市场买螺蛳时了解到...……更多
2024-03-20 06:52:00螺蛳,螺蛳,养殖,池塘,蠡湖,张健
...100元到160元不等。除了刚上市不久的小龙虾，记者还发现螺蛳等时令货也大量上市，蔬菜店、水产区的摊位上都有螺蛳的身影。“都是本地的螺蛳，菱湖那边的。个头大的每公斤30元，小一点的每公斤24元，爆炒很好吃。”摊主...……更多
2024-03-26 07:19:00时鲜,螺蛳,龙虾,螺蛳,龙虾,食用
...出“痛苦面具”的增臭剂，到底是什么？3月21日上午，#螺蛳粉 增臭剂#一度登上微博热搜高位。不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了，无法接受。”近日，成都市场监管部门监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000...……更多
2024-03-22 09:53:00螺蛳,灵魂,螺蛳,食品,消费者,消费
...又像是炸腐竹的味道，还夹杂着一股酸笋的味道，这就是螺蛳粉的味道了。有些人闻不习惯这味道，说它是臭的。但是，对我而言，这味道再熟悉不过了。家乡每年清明过后，山上就会冒出密密匝匝的竹笋。母亲带着我们上山挖...……更多
2024-01-06 06:12:00柳州,螺蛳,我与,一座,螺蛳,柳州
...的关键阶段，孕妇的饮食安全尤为重要。在众多美食中，螺蛳粉凭借其独特的味道和丰富的食材，备受食客喜爱。但对于孕早期的孕妇来说，能否食用螺蛳粉成了一个棘手的问题。本文将为您解析孕早期是否能吃螺蛳粉，以及孕...……更多
2023-11-02 16:54:00螺蛳,螺蛳,食用,饮食,孕妇,营养
本文转自：广西日报召开现场推进会鱼峰区大力发展螺蛳粉原材料产业记者/谢永辉本报柳州讯 （记者/谢永辉）3月12日，柳州市鱼峰区举行创建国家乡村振兴示范县暨2024年柳州螺蛳粉原材料产业发展现场推进会，400多名干部群...……更多
2024-03-13 07:41:00鱼峰区,原材,螺蛳,原材料,产业,发展
...干面在武汉、酸辣粉在重庆、刀削面在山西，然而，为何螺蛳粉却以其独特的风味一炮而红？据统计，仅2023年，螺蛳粉在柳州市的全产业链销售收入就达到了669.9亿元！这种魔力究竟源自何处呢？让我们今天就来品尝一下螺蛳粉...……更多
2024-05-04 06:10:00小吃,螺蛳,火锅,汤包,米粉,臭味
...@成都市场监管巡查了一家评分为4.7分月销四五千的外卖螺蛳粉店到店后发现该店的容器均许久未清洗工作人员说“我都怀疑螺蛳粉的臭就是这些用品的臭味”此外，还在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”，被熏出“痛苦面具”。
...……更多
2024-03-22 11:32:00螺蛳,面具,多家,店铺,痛苦,螺蛳
...文转自：柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州，就是为了这一口地道的螺蛳粉味道！”去年以来，柳州的大街小巷人气十足，拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店门...……更多
2024-03-17 09:05:00主动,柳州,螺蛳,原材,门店,实体
...兴乡村2023第四届农业品牌百县大会”在杭州召开，柳州螺蛳粉进入2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉TOP10榜单。品牌声誉是消费者、大众媒体、社交平台等对于品牌产品的感知以及对产品的好感评价。2023中国地理标...……更多
2023-11-04 11:18:00十强,柳州,品牌,螺蛳,农产,中国
源自广西的螺蛳粉味道独特，受到许多人的喜爱。但近日好欢螺螺蛳粉因包装上印有“你是中国人、我也是中国人，四舍五入一下，你就是我的人”相关文字，引发广泛关注。被台当局下架后，除当地民众囤货，大陆消费者也...……更多
2023-01-19 12:27:00文案,野性,模式,包装,消费,网友
柳州螺蛳粉“臭名远扬”，很多人慕名此地就为了一碗螺蛳粉，螺蛳粉被各大网红所推荐，究竟它的美味在什么地方？为什么人们宁愿花费时间也愿意不远千里来到柳州吃一碗正宗的螺蛳粉。它深受大众喜爱，而如今，入驻太...……更多
2024-05-04 06:23:00小店区,螺蛳,太原,小店,食客,螺蛳
...，同比增长18.1%，其中出口251.8亿元，同比增长13.8%。柳州螺蛳粉获得了更多的“国际流量”，2023年累计出口3167.1吨，同比增长19.4%；货值达8727.2万元，同比增长28.5%。此外，据柳州市商务局数据显示，2023年，柳州螺蛳粉全产业链...……更多
2024-02-08 21:11:00柳州,螺蛳,出口,国际,市场,柳州
...们看看官方的解释，为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉！官方的解释是希望通过这样的翻译，保持中国美食文化的独特性，体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考，不过这...……更多
2024-05-16 10:35:00螺蛳,英文,广西,拼音,争议,官方
...方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头，而义江人柳州螺蛳粉正是其中的一个亮点。义江人螺蛳粉，以独特的口味和地方特色深受广大消费者喜爱。在疫情期间，这一美食不仅在当地大受欢迎，而且吸引了大量的外地食客前来...……更多
2023-10-24 18:23:00柳州,螺蛳,疫情,新机,餐饮,时代
...镇黄荆头码头开庭：因在大冶湖禁渔期内非法捕捞、贩卖螺蛳，6人被告上法庭。去年5月底，当地警方查获一张收购螺蛳的账单。经为期2个月的缜密侦查、多方协作，警方发现一个盘踞在大冶湖水域非法“捕、收、运、销”螺蛳...……更多
2024-04-13 18:09:00大冶,螺蛳,螺蛳,大冶,黄石,生态
...媒体团一行走进广西柳州市，“打卡”新能源汽车、柳州螺蛳粉。柳州市被称为“新能源汽车之都”，也是螺蛳粉的“家乡”。媒体用镜头分享所见所闻。“广西三月三”假期，多位台湾媒体人随2024年中华一家亲——桂台各民...……更多
2024-04-13 09:51:00柳州,螺蛳,打卡,广西,新能源,两岸
...都会被吃货们发掘到。如若说提起美食小吃，必然会想到螺蛳粉，资深索粉者深有感触哈。一天不嗦粉，感觉灵魂都没有。螺蛳粉的精华所在之处就是“嗦”这个字眼，简直是灵魂所在。各店的加盟也是层出不穷，十分火爆。比...……更多
2024-05-04 06:12:00臭名,螺蛳,太原,店铺,一家,人气
...源：极目新闻近日，成都市市场监管局工作人员巡查一家螺蛳粉外卖店时，在柜子里发现了臭味难闻的“螺蛳粉加臭酱”，引发全网热议，网友怀疑商家此举是否违规。3月25日，成都市市监局答复极目新闻记者称，该商家的产品...……更多
2024-03-25 14:25:00成都市,螺蛳,成都,商家,螺蛳,成都市
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