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本文转自：扬州日报2024世界美食之都美食高质量发展大会在扬召开，国内六大世界美食之都成都、澳门、 顺德、扬州、淮安、潮州的城市餐饮业代表齐聚扬城——国内『六都』美食大咖：让世界更爱『中国味』大会现场。明娟...……更多
2024-04-29 07:53:00六都,中国,美食,世界,美食,扬州
中国消费者报南京讯（记者王小月）4月26日，2024扬州早茶文化周启幕，发布了2024中国早茶（早餐）地标美食及代表性企业目录，淮扬菜（早茶类）劳模、工匠名单及2024扬州早茶地图和美食地图。本次活动由中国饭店协会、江...……更多
2024-04-28 09:58:00扬州,早茶,地标,美食,品牌,文化
...文颖《工人日报》（2024年06月04日 02版）“你看，一颗颗螺蛳在大锅内翻滚，好香”“没想到一碗螺蛳粉有这么多工序”……5月26日，2024年广西壮族自治区柳州市鱼峰区第九届农民工技能大赛在柳州商业技工学校举行，在螺蛳粉...……更多
2024-06-04 04:17:00热辣,特写,技能,大赛,新闻,螺蛳
...转自：周到上海网老话有说“清明螺，赛过鹅”“正月的螺蛳，二月的蚌，三月的刀鱼”，不管哪一句，都说明螺蛳是适合春天吃的一道美食。上海爷叔杨师傅对嗦螺蛳有研究，“螺蛳要吃青壳螺蛳，其他螺蛳不好吃。”水产专...……更多
2023-02-20 18:32:00螺蛳,一口,厨师长,鲜味,满口,厨师
...餐”，激发出情感共鸣和情绪价值。例如，柳州深入挖掘螺蛳粉历史渊源，讲好柳宗元“救命粉”、无巧不成书等故事，激发游客的文化情思和精神体验。同时，在拥有足够的口碑和流量基础上，应加速打造美食品牌和IP，更大...……更多
2024-04-18 06:55:00一城,美食,美食,旅游,游客,淄博
本文转自：柳州日报位于柳南区的一家柳州螺蛳粉门店，市民、游客排队吃粉。1月22日，尽管是农历正月初一，部分柳州螺蛳粉门店依旧开门营业，满足市民、游客品尝柳州味的需求。据了解，春节期间，柳州螺蛳粉再次成为...……更多
2023-01-28 09:00:00柳州,螺蛳,游客,门店,市民,柳南区
...兴乡村2023第四届农业品牌百县大会”在杭州召开，柳州螺蛳粉进入2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉TOP10榜单。品牌声誉是消费者、大众媒体、社交平台等对于品牌产品的感知以及对产品的好感评价。2023中国地理标...……更多
2023-11-04 11:18:00十强,柳州,品牌,螺蛳,农产,中国
...好时光。记者从携程、去哪儿等平台获悉，“麻辣烫”“螺蛳粉”等已经带火了小城乡村游。继去年的淄博烧烤、柳州螺蛳粉后，甘肃天水麻辣烫又带火了一座小城。在去哪儿平台上，自2月26日以来，天水酒店搜索量波动上升，...……更多
2024-03-19 06:59:00螺蛳,麻辣烫,小城,乡村,天水,携程
...示范区、林下中药材核心示范区和培育“网红美食”柳州螺蛳粉酸笋配料供应基地。一篼笋富一片民车行纳直乡路段，公路两旁挺拔的甜竹、毛竹密密麻麻。甜竹是该乡的特色产业，有原生甜竹和“桂笋”甜竹，原生甜竹出笋期...……更多
2023-11-03 03:23:00竹林,甜竹,示范区,林下,油茶,示范
本文转自：扬州日报包子、茶饮、牛皮糖及餐厅纷纷推出联名款……扬州美食强强联名“搏出圈”红果实咖啡。扬州宝应藕粉。游客举着咖啡“打卡”扬州。屠明娟 摄近日，扬州富春集团与中国动漫龙年IP推出了联名款“灵龙Te...……更多
2024-01-08 08:04:00扬州,美食,扬州,趣园,茶饮,红果
...8日至10日，下午2点（雨天停演），在甘露书场，省非遗扬州评话传承人黄俊章将现场演绎《甘露寺刘备招亲》选段。与此同时，游客在景区还有机会遇到“刘备”“孙尚香”！如果遇到，可以和他们吟对诗词、趣味答题、合影...……更多
2024-06-01 16:06:00北固,江山,景区,门票,诗词,天下
...窑埠古镇街巷店铺，听取市民游客“打卡柳州”品尝柳州螺蛳粉、姜茶、糖画等非遗美食和体验非遗文化魅力的感受。其时已至，其势已成。甘毅指出，各相关部门要把握好时与势，抢抓希望无限的机遇，全面加快全市大健康与...……更多
2023-01-28 09:00:00柳州,打卡,时尚,柳州,打卡,螺蛳
...刚过，当笔者来到上海知名的“网红”餐饮——粉家柳州螺蛳粉就餐时，不但店内座无虚席，就连门口也排起了长队，一派欢乐祥和的喜庆氛围。
映山街粉家创始人何博兴奋地对笔者表示，今天是新年开业后的第一天，就连他...……更多
2023-02-01 10:25:00春意,上海,电信,螺蛳,宽带,数字
本文转自：井冈山报■ 黄健生炒螺蛳、荞头烧田螺肉、葱白烧河蚌，是永丰的三道河鲜菜，鲜香辛辣，口感独特，食之口齿生津，适合佐酒下饭。田螺通常生活在池塘、水田、河沟里，个体不大，肉不多，其真正的肉只是螺口...……更多
2023-01-06 09:19:00三道河,永丰,鲜菜,河蚌,螺蛳,荞头
“胖砂锅”“川友耗儿鱼”“吉友知鱼苑”“螺蛳王夜啤酒”……这些“好吃狗”们如数家珍的宝藏江湖菜，获评大渡口十大江湖菜之后，广受好评，在这个中秋国庆假期，收获了满满的人气。10月5日凌晨1点多，虽然下着小雨...……更多
2023-10-05 20:27:00大渡口,大渡,餐饮,消费,助推,城市建设
本文转自：西宁晚报螺蛳粉，咋就越臭越上头——你喜欢“嗦粉”的秘密，都在这里了品质好的酸笋，色泽金黄、口感爽脆。螺蛳是不少“吃货”的心头爱。螺蛳粉堪称火遍全国的网红小吃，很多吃货被其独特口味所征服。不...……更多
2024-04-13 02:17:00螺蛳,上头,螺蛳,柳州,吃货,臭味
...起广西这个嗦粉大省，名气可是响当当的，特别是那柳州螺蛳粉，简直就是“王炸”级别，哪怕是对嗦粉没啥兴趣的人，也听说过它的名字。那么，今天咱就来聊聊广西的12碗米粉，每一碗都有它独特的风味，当地人可是百吃不...……更多
2024-05-17 13:50:00广西,本地人,米粉,米粉,猪脚,一口
...又像是炸腐竹的味道，还夹杂着一股酸笋的味道，这就是螺蛳粉的味道了。有些人闻不习惯这味道，说它是臭的。但是，对我而言，这味道再熟悉不过了。家乡每年清明过后，山上就会冒出密密匝匝的竹笋。母亲带着我们上山挖...……更多
2024-01-06 06:12:00柳州,螺蛳,我与,一座,螺蛳,柳州
本文转自：中国新闻网中新网扬州12月5日电 (记者 崔佳明)12月5日，2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行，海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔，共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战，共同...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
源自广西的螺蛳粉味道独特，受到许多人的喜爱。但近日好欢螺螺蛳粉因包装上印有“你是中国人、我也是中国人，四舍五入一下，你就是我的人”相关文字，引发广泛关注。被台当局下架后，除当地民众囤货，大陆消费者也...……更多
2023-01-19 12:27:00文案,野性,模式,包装,消费,网友
...”“枸杞头”等等，然而用“野生小蒜”和沟塘内的“野螺蛳”制作的两道天长特色土菜，则是众多家常菜中的佼佼者，这是我的最爱，也是众多天长人的最爱。清明节前，女儿特意从乡下弄来十多斤刚出水的小螺蛳。我知道，...……更多
2023-04-24 00:20:00道菜,最爱,螺蛳,天长,韭菜,老伴
...药咖啡，着汉服穿梭于嘉善西塘古镇的街巷拍照留念，于扬州东关历史文化街区欣赏扬州评话表演……近日，记者走进浙江省和江苏省古镇老街，感受一砖一瓦、桨声舟影间浓缩的悠悠古韵，传统与现代交融焕发的新生机，也正...……更多
2024-04-27 13:54:00老街,纪行,江南,古镇,年轻人,传统
...灵魂呢？难以想象，珍珠奶茶没有珍珠、火锅没有底料、螺蛳粉没有酸笋、油条没有和豆浆在一起……失去灵魂的美食，根本无法成为人们念念不忘的美味，亦枉费来人间走一遭。也难以想象，食之无味、味蕾毫无惊喜的生活，...……更多
2024-03-31 15:27:00冯德,美食,时尚,美学,中国,正在
...消费品牌们乘势而来，自热火锅、自热米饭、自热拉面、螺蛳粉等方便速食快速崛起，诞生了诸如自嗨锅、拉面说、开小灶等品牌。（图/unsplash）在普遍追求营养、健康又美味的今天，新式网红速食更是方便面的直接竞争对手，...……更多
2024-06-12 14:35:00国民,品牌,方便面,自热,消费,康师傅
本文转自：扬州日报2023中国(扬州)国际创意美食博览会暨东南亚美食节昨开幕这个周末，这样逛吃美食博览会美食节现场直播。现场烹饪扬州美食。 张卓君摄
美食节现场。韩国美食展位。
通讯员 扬商宣记 者 孙炎 屠明娟昨...……更多
2023-11-04 07:54:00博览会,博览,美食,美食,扬州,展会
本文转自：扬州日报天南海北特色美食来到扬大——高校大厨开启“美食大比武”学生在特色菜档口前排队。乔云 摄本报讯 （记者 乔云） 大盘鸡、红柳枝烤肉、孔府千层白菜、爆炒鱿鱼花……近日，扬州大学各校区食堂，出...……更多
2024-05-15 07:59:00大厨,美食,大厨,扬州,大学,扬州大学
本文转自：扬州日报第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛举行持续擦亮“世界美食之都”金名片本报讯（通讯员 杨蕾 记者 邱凌） 12月23日，第六届食安中国发展峰会暨食品科技创新院士论坛在扬州举行。市委常委...……更多
2023-12-24 07:58:00名片,美食,世界,扬州,食品,发展
本文转自：扬州日报“世界美食之都”食文化交流大会暨中国（扬州）名特优食品博览会举行6.3亿元食品产业项目落地本报讯 （通讯员 杨蕾 记者 邱凌） 12月22日—24日，“世界美食之都”食文化交流大会暨中国（扬州）名特优...……更多
2023-12-26 07:58:00落地,产业,食品,项目,扬州,食品
...业最强”的神韵。节目采用创新形态的猜题模式，从柳州螺蛳粉发展成为百亿级产业、云片糕美味享誉全国、四大汽车工业基地创新升级、比头发丝还细的钢丝交出“惊艳全球”的答卷等多个维度，充分展示了柳州的经济产业、...……更多
2023-01-08 08:32:00柳州,央视,镜头,柳州,螺蛳,城市
...人民网记者 覃心广西的滋味是什么？是鲜香爽辣的柳州螺蛳鸭脚煲、酸辣开胃的高峰柠檬鸭，也是甘香醇厚的瑶乡油茶、鲜嫩多汁的梧州纸包鸡，更是“包罗万象”的酿菜、团圆美满的簸箕宴。广西名菜螺蛳鸭脚煲。广西商务...……更多
2024-03-16 10:25:00南鲜,壮乡,烟火,广西,环江,沙蟹
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生病时，人体常常会出现水分流失过多的情况，这不仅影响身体的正常代谢，还可能导致脱水等一系列健康问题。因此，在生病期间，及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周，活动主题是“维护听力健康，乐享幸福晚年”。6月24日，聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多，位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴，在这条街上
2024-07-07 20:22:00
女性朋友为了美丽，总是不断想着着各种方法，从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程，无一不体现着对青春容颜的渴望。不过，真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
食材世界中，总有一些看似平凡无奇，实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天，我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼，以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力，成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言，煎鱼却是一项既考验技巧，又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天，以其独有的酷热与潮湿，成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里，味蕾似乎也更加偏向于那些，能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里，气温高、湿度大，人体容易出汗，体内阳气外泄，脾胃功能相对较弱，容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
人生的长河中，年岁的增长，白发悄然爬上鬓角，似乎成了岁月无声的见证。你是否知道，白发增多并非全然是时间的杰作，有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
在四季更迭中，夏季总是以它独有的热情与活力，悄然占据生活。夏日慢慢的深入，尤其是进入三伏天，高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆制品，独特的口感、丰富的营养价值，多样的烹饪方式，许多人都爱吃。其中，豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者，在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
在夏日的傍晚，一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆，总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆，更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
洗菜，作为烹饪前的必备步骤，直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时，却往往陷入了一些误区，不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
蔬菜，作为日常饮食中最重要的一部分，以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，深受人们喜爱。然而，并非所有蔬菜，都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
在绚烂多彩的7月，夏季的深入，各种时令瓜蔬纷纷上市，为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类，丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00