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本文转自：宝鸡日报“胶原蛋白”对爱美人士来说有无法抗拒的吸引力，“植物”又让人联想到清淡、瘦身等词语。如今，有商家打出“植物胶原蛋白”的旗号吸引消费者。这类产品值得买吗？ 胶原蛋白属于功能性蛋白，占人...……更多
2024-01-31 18:40:00蛋白,植物,蛋白,植物,明胶,多糖
...进展。多糖是构成生物有机体的基本物质之一。与核酸、蛋白质、脂质等构成生命基本物质的生物大分子相比，多糖结构的复杂多样性使其分离纯化更加困难，严重制约了多糖研究与应用，成为生命分析化学领域亟待突破的难题...……更多
2024-01-23 05:01:00重要进展,兰州,多糖,枸杞,进展,研究
...解一下肉苁蓉的基本营养成分。肉苁蓉含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等多种营养物质。其中，多糖是肉苁蓉的主要活性成分，具有很高的药用价值。而蛋白质和氨基酸则是人体生长发育的重要物质，肉苁蓉...……更多
2024-03-19 11:34:00宝藏,营养,肉苁蓉,维生素,氨基,营养
...以作为一种新的、更健康的肉类脂肪替代物，与肌原纤维蛋白相互作用。这为开发更健康、更营养的肉制品提供了新的可能性和思路。相关研究成果日前发表于国际期刊《食品亲水胶体》。肉类食品是人体获取优质蛋白和能量的...……更多
2024-01-19 08:22:00替代物,肉类,脂肪,研究,健康,脂肪
...优。东宝生物一直在不断开辟发展新领域，将明胶、胶原蛋白从传统的食品、药品等领域拓展到医疗医药、保健品及营养健康食品、纺织等新型产业应用领域。“我们一直聚焦大健康板块，紧密围绕‘胶原+’，推动胶原在医药...……更多
2024-04-07 00:18:00老字号,科技创新,活力,科技,企业,明胶
...有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分离蛋白，加水、植物油、淀粉和添加剂制作出来的豆制品。成分跟豆腐差不多，蛋白质含量通常在10%左右，属于优质蛋白质来源。但由于没有用到凝固剂，钙含量比较低，远...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...，养颜又养生银耳是众所周知的美容食品。它含有的胶原蛋白和多糖对皮肤有极好的保湿效果。银耳中的多糖还能提高免疫力，帮助抵抗病毒和细菌。同时，银耳还富含维生素D，有助于钙质的吸收，增强骨骼。建议将银耳作为...……更多
2024-03-04 10:57:00银耳,食物,苹果,一生,建议,女人
蛋白质对于我们人体非常重要，要知道体重的16%都是蛋白质。如果饮食中蛋白质摄入不足，就会导致身体缺乏蛋白质，进而使健康状况下降。那么蛋白质对于我们的身体到底有什么用处？我们日常生活中要如何判断自己是不是...……更多
2024-02-22 09:57:00蛋白质,蛋白,信号,身体,蛋白,蛋白质
...膳食纤维，可以促进肠道蠕动。核桃仁则是天然的植物性蛋白质来源，低脂肪又饱腹。紫甘蓝青椒香菜拌料：低卡健康色香味俱全1、凉拌紫甘蓝要领：紫甘蓝、青椒、香菜、蒜末、小米椒、盐、白糖、生抽、香醋、香油、白芝...……更多
2024-03-25 11:53:00减肥,生抽,蒜末,核桃仁,核桃,香菜
...致力于将鱼、虾、贝、藻类作为主要原料制作明胶、胶原蛋白、壳聚糖等产品，再以其衍生产品进行深层次研发，其中包括番薯、菠萝、中草药的功效研究，部分产品如植物蛋白和植物纤维更是成功获得日本资质单位认可，蛋白...……更多
2024-04-09 07:16:00雷州,开区,收入,项目,销售,雷州
...效。其实，银耳的功效还不止这些：润肺养阴：银耳富含蛋白质、碳水化合物和多种矿物质，尤其是植物胶质，具有滋阴润肺的作用。长期食用可以起到润肺养阴、清热解毒的效果，对于缓解干咳、嗓子燥痛等有益处。降血脂保...……更多
2024-04-13 10:26:00海味,山珍,只是,银耳,雪梨,食用
...衰老，多食用海藻还能有效降低血脂。营养价值1、特殊蛋白质海藻含有一种特殊的蛋白质称为亲糖蛋白，也可应用于血球分离检测，药物载体、免疫抗体的产生及抗癌药物的医药用途上，海藻亲糖蛋白未来在免疫系统机能诊断...……更多
2024-02-19 17:31:00海藻,营养,价值,海藻,人体,纤维
...经》记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。此外，木耳的蛋白质含量与肉类相当，维生素含量远超一般蔬菜，其中，最值得一提的是，木耳所含的植物胶质，具有强大的吸附力，能够将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，...……更多
2024-04-13 10:27:00木耳,方法,木耳,黑木,黑木耳,冬瓜
近日，考虑到全球替代蛋白、生物多糖原料等必需品的供需紧张，西安交通大学费强教授和团队提出了利用嗜甲烷菌转化甲烷气体从而合成生物大分子的新范式。图 | 费强（来源：费强）在开发这项新技术的时候，他们发现有...……更多
2024-04-20 10:48:00大分,生物,大分子,范式,多糖,交大
...个追求健康生活的时代，我们常常被一个问题困扰：植物蛋白和动物蛋白，究竟哪个更适合我们的身体？走进超市，您可能会被琳琅满目的健康食品所吸引。从豆腐到鸡胸肉，从坚果到低脂牛奶，每一种食品都在诉说着自己的营...……更多
2024-02-29 06:38:00蛋白,营养学家,学家,观念,植物,营养
...升级。开发“蜂蜜中蔗糖转化酶的检测方法”“牦牛胶原蛋白活性肽产品中氨基酸检测”“双向发酵枸杞多糖”新方法3个，新建“双向发酵枸杞多糖”“高原浆果果汁水液分离及灌装”“环保型颗粒催化剂”生产工艺3种，制定...……更多
2023-01-13 14:34:00青海,实效,专项,重点,领域,社会
...观念逐渐深入人心，主打“营养+健康+绿色”理念的植物蛋白饮料也越来越受人们的青睐。与此同时，我国政府对植物蛋白饮料行业的发展也始终高度重视。从出台的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见...……更多
2023-11-03 11:20:00核桃乳,王老,核桃,蛋白,饮料,植物
...讨论健康饮食时，一种常见的疑问浮现：素食是否会导致蛋白质摄入不足？这个问题困扰着许多关注饮食健康的人，特别是在中老年群体中更是引起了广泛的关注。传统观念往往将肉类视为蛋白质的主要来源，而忽视了素食中潜...……更多
2024-03-01 14:05:00蛋白,素食,蛋白质,蛋白,蛋白质,植物
当你听到“蛋白质”，你可能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉，但如果你是一个素食者，那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石，它们是我们身体的基础组成部分，负责修复细胞、促...……更多
2024-01-17 10:26:00素食者,高蛋白,营养师,素食,蛋白质,蛋白
...南海网10月22日消息（记者 李昊）10月21日，佳沃焕鲜植物蛋白工厂在海口综合保税区顺利投产。据悉，佳沃焕鲜是农业食品产业龙头——佳沃集团旗下创新蛋白品牌，致力于打造以椰子蛋白为核心的植物蛋白和以合成乳蛋白为核...……更多
2023-10-22 15:33:00海口,蛋白,工厂,植物,组图,视频
...转自：嘉兴日报浙江远江生物科技有限公司3万吨植物基蛋白肉项目：整装待发，“未来食品”的梦工厂
■记者 杨 枫 通讯员 陈一薇
春华秋实，岁物丰成。金秋十月的嘉兴国家高新区，企业生产热潮不减，项目建设激情澎湃，...……更多
2023-10-12 06:55:00工厂,食品,植物,蛋白,项目,食品
...养学杂志》上发表了一篇研究论文。该论文显示，有一种蛋白质的摄入量跟延长健康寿命相关，与摄入较少的人相比，中年时摄入这种蛋白质的人，晚年衰老时能够更加健康。一、比鸡蛋牛奶都好的蛋白质，是什么？2024年1月17...……更多
2024-02-08 14:34:00延寿,哈佛,蛋白质,寿命,蛋白,可能性
无独有偶，刘秀英在《蛋白质粉增强抵抗力实验研究》中，按卫生部《保健食品检验与评价技术规范》中增强抵抗力功能检验方法，给小鼠三个不同剂量的蛋白质粉，实验结果发现点击搜索框，输入蛋白粉，出来的基本上都是...……更多
2024-01-11 06:37:00蛋白粉,抵抗力,机体,抵抗,蛋白,实际上
本文转自：运城日报荞麦、鹰嘴豆 荞麦的蛋白质含量约9%，鹰嘴豆则能达到23%左右。这两种食物含有赖氨酸，能够补充小麦、大米等谷物中缺乏的赖氨酸，所以将这些杂粮杂豆与常见的谷物作为主食来一起混合食用的话，是可...……更多
2024-01-26 06:24:00清单,蛋白,植物,蛋白,能达,吸收率
...文转自：淄博日报跨界“落子”餐饮市场米特加打通植物蛋白全产业链□本报记者 史德建 通讯员 刘靖在周村古商城景区的壹百嵗素食餐厅内，红润油亮的“肉酱”、筋道的“肉丸”、金黄酥脆的“鸡块”等美食，吸引了众多游...……更多
2024-04-03 03:03:00米特,产业链,蛋白,植物,产业,米特
...偏食和营养不均衡，被医生告知必须改变饮食习惯，增加蛋白质摄入量。这个消息在家庭餐桌上引发了一场小小的震动，因为大家都认为蛋白质等同于肉类，而肉类的摄入又受限于健康和饮食偏好。但是，如果我告诉您，有一些...……更多
2024-01-25 12:27:00亚于,蛋白质,蛋白,家人,食物,蛋白
...运输领域取得突破性进展，发现了首个油菜素内酯的运输蛋白，找到其运输的“秘密通道”。3月22日，国际权威期刊《科学》(Science)发表了这一研究成果。据悉，油菜素内酯被发现80余年以来，其运输过程一直是个未解之谜。油...……更多
2024-03-22 10:37:00激素,中国,学者,通道,植物,运输
绿豆中含有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等多种营养成分和多种维生素，多食用绿豆汤可凉血降火；绿豆中含有多糖成分，它能增强人体血清脂蛋白酶的活性，预防冠心病心绞痛；绿豆中的蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与多种毒...……更多
2024-04-02 11:36:00绿豆,营养,价值,绿豆,食用,单宁
...多男人却经常忽略了对自己身体健康的照顾。尤其是缺乏蛋白质的情况，可能会导致各种健康问题。因此，建议男人们在生活中不要太过节俭，适当吃一些高蛋白的食物，来提升身体的免疫力和抵抗力。接下来，我们将介绍5种...……更多
2024-03-25 17:08:00高蛋白,均衡,食物,同时,饮食,男人
...合体组装和内体定位，进而调控内体介导的细胞膜和液泡蛋白分选的分子机制。在植物细胞中，膜蛋白被分选转运至反面高尔基体网状结构暨早期内体时会面临两种命运：一是被进一步分选至晚期内体即多泡体进而递送至液泡降...……更多
2023-01-05 05:34:00因子,调控,植物,运输,研究,复合体
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有的人非常羡慕那些顺产非常快的人，自己在厂里呆上五六个小时，都生不出来，而他们去的速度如此的快，其实分娩时懂得这两大技巧
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生病时，人体常常会出现水分流失过多的情况，这不仅影响身体的正常代谢，还可能导致脱水等一系列健康问题。因此，在生病期间，及时补充水分显得尤为重要
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2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周，活动主题是“维护听力健康，乐享幸福晚年”。6月24日，聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
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小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多，位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴，在这条街上
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女性朋友为了美丽，总是不断想着着各种方法，从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程，无一不体现着对青春容颜的渴望。不过，真正的美丽往往源自于内而外的滋养
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食材世界中，总有一些看似平凡无奇，实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天，我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
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煎鱼，以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力，成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言，煎鱼却是一项既考验技巧，又容易让人沮丧的任务
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三伏天，以其独有的酷热与潮湿，成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里，味蕾似乎也更加偏向于那些，能够激发食欲
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到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里，气温高、湿度大，人体容易出汗，体内阳气外泄，脾胃功能相对较弱，容易出现食欲不振
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人生的长河中，年岁的增长，白发悄然爬上鬓角，似乎成了岁月无声的见证。你是否知道，白发增多并非全然是时间的杰作，有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
在四季更迭中，夏季总是以它独有的热情与活力，悄然占据生活。夏日慢慢的深入，尤其是进入三伏天，高温、潮湿的天气不仅考验着身体
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豆制品，独特的口感、丰富的营养价值，多样的烹饪方式，许多人都爱吃。其中，豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者，在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
在夏日的傍晚，一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆，总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆，更是一道简单却富含营养的家常美食
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洗菜，作为烹饪前的必备步骤，直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时，却往往陷入了一些误区，不仅未能有效去除农药残留和杂质
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蔬菜，作为日常饮食中最重要的一部分，以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，深受人们喜爱。然而，并非所有蔬菜，都能直接“放心吃”
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