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鲜嫩爽滑——虾仁蒸鸡蛋的精致烹饪之道
虾仁蒸鸡蛋【精选原料】要做出一份美味的虾仁蒸鸡蛋,首先要精选新鲜食材。选用活蹦乱跳的新鲜虾仁,保证其口感鲜嫩弹牙;鸡蛋则选取蛋黄饱满、蛋清清澈的土鸡蛋,营养丰富,味道纯正。【虾仁处理】首先,将新鲜虾...……更多
五星级酒店大厨师长交给我鸡蛋的三种神仙吃法,总有你喜欢的一种
...还是招待客人,都是一道不错的选择。第三种吃法:蛋香虾仁炒饭蛋香虾仁炒饭是一道色香味俱佳的主食,大厨师长告诉我,它的关键在于炒饭的技巧和蛋液的运用。他选用优质的虾仁和米饭,先将虾仁洗净切丁,用料酒、盐等...……更多
孩子长身体,早餐来助力,鸡蛋蔬菜巧搭配,一蒸一煎,安度冬天储能期
...香油,再用刀划成小块,就可以吃啦~ 二、西蓝花胡萝卜虾仁蛋烧:原料:鸡蛋3个,西蓝花3小朵,胡萝卜1/4根,虾仁6个,干裙带菜、葱花、香油、胡椒粉、淀粉、食用油、食盐适量。制作方法:步骤1. 先将西蓝花小朵,在清水...……更多
...将这份快捷与美味融入到更多的家常菜肴中。微波蛋羹配虾仁材料:在上述蒸蛋的基础上,增加虾仁适量、葱花少许、生抽、香油各适量。步骤:01.将虾仁清洗干净,用料酒和盐腌制片刻。02.在蒸蛋的最后10秒加入虾仁,继续加...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...一小圈香油增香,稍微翻炒两下立即关火出锅。二、香椿虾仁煎蛋食材:香椿75克、虾仁100克、鸡蛋3个、盐、花生油适量。 步骤:1、虾仁洗净后挑出虾线,飞水备用;香椿飞水后放入凉水冷却,挤出水分切成小段备用;将鸡蛋...……更多
别再用老方法做蛋羹了,现在流行这么做,巨好吃
...些配料。将葱花切碎备用,还可以根据个人口味加入一些虾仁、肉末等食材,增加蛋羹的鲜味和营养。第四步,当蛋羹蒸至凝固时,取出蒸碗,将准备好的配料撒在蛋羹表面。然后,淋上少许香油,增加蛋羹的香气和口感。最后...……更多
早餐补蛋白很关键:老人孩子多吃这4款早餐,补蛋白提高免疫力
...抵御疾病。因此,选择富含蛋白质的早餐至关重要。秋葵虾仁鸡蛋羹、茴香鸡蛋煎饼、小白菜煎豆腐和青菜鸡肉卷,这四款早餐不仅制作简单、美味可口,还能提供丰富的蛋白质,成为家人健康饮食的理想选择。一、秋葵虾仁鸡...……更多
蛋羹多加一步,做出来又鲜又嫩,连吃1周都不腻
...个人口味进行创新和调整。比如,可以在蛋液中加入一些虾仁、肉末等食材,增加蛋羹的口感和营养价值;也可以在调味汁中加入一些辣椒油、花椒粉等调料,让蛋羹的味道更加丰富多样。总之,只要掌握了正确的制作方法和技...……更多
不加油不放盐,儿子却吃了一大碗!补锌补脑,满口鲜
...配,制作出更多美味又营养的菜肴。比如,可以加入一些虾仁、鱼肉等海鲜食材,增加菜肴的鲜味和营养价值;或者加入一些蔬菜碎,让孩子们在品尝美食的同时,也能摄入到更多的膳食纤维和维生素。当然,在孩子的饮食搭配...……更多
蒸鸡蛋羹加冷水还是温水?蒸几分钟?照着做,滑嫩如豆腐脑
...之后,还可以随心变化口味,比如,加入西蓝花、秋葵、虾仁等食材,你可以试试。以后蒸鸡蛋羹,不要再只会加水了,照着方法做,你也可以做出滑嫩如豆腐脑的鸡蛋羹! ……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:美味佳肴轻松上桌,让你欲罢不能!
虾仁炒滑蛋,一道色香味俱佳的家常菜。当你将鲜嫩的虾仁与滑嫩的鸡蛋完美结合,你会得到一道既美味又营养丰富的佳肴。接下来,我将为你详细介绍一下其家常做法。食材:新鲜的虾,取出虾仁;新鲜的鸡蛋4-5颗;生抽增...……更多
早餐“补蛋白”是关键,无论有钱没钱,多吃这4款,增强免疫力
...出的厨艺,让肉质更显鲜嫩,保留了食材原有的鲜味。 虾仁芹菜鸡蛋饼 虾仁芹菜鸡蛋饼是营养丰富又美味可口的早餐选择。虾仁的鲜美搭配芹菜的清香,口感丰富,搭配鸡蛋和面粉,既增加了蛋白质的摄入,又提供了必需的...……更多
肉末蒸蛋这样做,鲜嫩滑溜,让家人爱上每一口
...肉末的调味可以根据个人口味增减,蛋液也可以加入一些虾仁、香菇等配料,变换出不同的风味。不论是配饭还是单独作为一道主菜,都很受欢迎。很多人担心蒸蛋容易出错,尤其是容易蒸得过硬或者有气孔。但其实,只要掌握...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...配米饭或者蔬菜一同食用,既美味又健康。四、西蓝花炒虾仁:西蓝花是富含膳食纤维和维生素C的蔬菜,而虾仁则是高蛋白、低脂肪的海鲜选择。炒制时可以少量油烹调,既保留了食材的原汁原味,又降低了热量摄入。这道菜...……更多
男人不想老得快,万万别省钱,三伏天这4种食物可劲吃,身体强壮
...用。这道菜色泽鲜艳,酸辣爽口,非常适合夏天开胃。4.虾仁蒸蛋羹——高蛋白,低脂肪,营养丰富材料:鸡蛋3个、鲜虾仁50克、温水约200毫升(鸡蛋液的1.5倍)、盐少许、葱花适量、生抽或蒸鱼豉油适量。步骤: 01.鸡蛋打散...……更多
这菜,有条件多给孩子吃,高钙好消化,唰唰长个,贵点也值了
说到补钙,虾仁和鸡蛋可是春季的绝佳选择。这两种食材都很常见,但补钙效果却非常好,不妨多给孩子做些虾仁和鸡蛋的美食,帮助他们健康成长。鸡蛋真的是个“营养小炸弹”,钙含量超给力,还有各种身体需要的营养。...……更多
虾仁蒸鸡蛋的家常做法,鸡蛋滑嫩无蜂窝,入口即化,全家人都爱吃
...?今日,我要向你介绍的是一道低脂且高蛋白的美食——虾仁蒸蛋。其口感鲜美,质地嫩滑,如同细腻的丝绸一般,入口即化。虾仁的鲜美与鸡蛋的柔滑完美结合,让人欲罢不能。接下来,就让我们一起揭开这道美食的神秘面纱...……更多
糖尿病食谱--虾仁炒鸡蛋
材料:鲜虾仁、鸡蛋、小葱、生姜、植物油、盐、生抽、料酒、胡椒粉做法:1.将洗净的虾仁放入碗中,加入料酒、少许盐、胡椒粉拌匀,腌制10分钟。2.将鸡蛋打入另一个碗中,加入适量盐,用筷子打散至蛋液均匀;生姜切片...……更多
四种简单的汤菜,适合厨房新手,美味下饭
...火,等蛋花稍微定型后,再根据需要调整火候。三、丝瓜虾仁汤食材:虾仁、鸡蛋、豆腐、丝瓜做法:1、所有食材备好,鸡蛋炒熟备用。2、葱花爆香,虾仁翻炒至变色,加水煮开加豆腐丝瓜。3、加鸡蛋、盐等调味品,煮至所有...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:快速上手,鲜味满溢的美食诱惑!
虾仁炒滑蛋,一道令人垂涎欲滴的家常菜。鲜虾与鸡蛋的完美融合,不仅美味,更富含营养。今天,让我们一同探索这道家常佳肴的制作方法。食材清单如下:鲜虾、鸡蛋、生抽、盐、白糖、生粉、白胡椒粉、水以及小葱。这...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...健康。以下五道菜品,包括荷塘小炒、南瓜蒸排骨、玉子虾仁汤、虾仁烩豆腐以及香菇滑鸡,是夏季给孩子的营养佳肴。一、荷塘小炒食材:荷兰豆:适量;胡萝卜:适量;鸡蛋:适量;鸡胸肉:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量...……更多
虾仁家常烹饪秘籍:十款美味做法,让你爱上厨房的每一刻
虾仁,以其鲜嫩的口感和丰富的营养,深受广大美食爱好者的喜爱。今天,我们就来分享十道家常虾仁菜品的制作方法,每一道都简单易学,味道却令人回味无穷。**一.清炒虾仁**食材:新鲜虾仁、葱姜、料酒、盐、淀粉步骤:...……更多
建议中老年人:少吃猪肉,多吃这4道蔬菜,简单营养,常吃少生病
...营养丰富、滋补效果佳、口感清爽的蔬菜。一、品尝嫩滑虾仁西芹炒虾仁 使用鲜活的大虾梳理干净,去壳去头去尾,去净虾线,经清洗后加入适量料酒、玉米淀粉、白胡椒粉和姜片拌匀腌制片刻;西芹清洗后去筋切段,蒜拍...……更多
入夏,吃苦瓜、黄瓜不如吃它,营养鲜嫩,消夏祛火,简单炒就好吃
...火,简单一炒就好吃,下面分享几道丝瓜的家常做法:【虾仁炒丝瓜】所需材料:丝瓜1根、大虾10只、木耳适量、胡萝卜1段、油盐适量、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、白胡椒粉半茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量、做法步骤:1.木耳提前...……更多
滑嫩的蛋与鲜甜的虾仁相遇,是一场美妙的交响乐
滑蛋虾仁,这道色香味俱佳的佳肴,仿佛是大自然赠予我们的一份鲜美礼物。当滑嫩的蛋与鲜甜的虾仁相遇,仿佛是一场美妙的交响乐,在舌尖上奏响。那滑嫩的蛋,如同细腻的丝绸,轻轻包裹着每一个虾仁,而虾仁则如同海...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...荐食谱:韭菜花三鲜馅饼 所需食材:韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。详细做法:1.取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,搅拌均匀后,用温水和面,边加水边用筷子搅拌,搅拌成面絮后...……更多
糖尿病食谱--虾仁蒸蛋
...,把鸡蛋液放入蒸锅内蒸制表面凝固5.打开保鲜膜,放入虾仁,然后盖上保鲜膜,蒸至鸡蛋和虾仁都蒸熟6.出锅后撒上葱花,淋上生抽和香油即可食用营养虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质的来源,能够提供丰富的氨基酸,有助于肌肉...……更多
春节之后,多给孩子吃这5道菜,疏肝健脾,孩子不长高都难
...肝健脾的营养菜谱,让孩子们吃出健康,长出高个子来!虾仁豆腐鸡蛋汤今天我来分享一款简单又美味的家常菜虾仁豆腐鸡蛋汤!这款汤清淡鲜美,适合不想吃油腻的你哦~快来跟着我一起动手,让家里充满香气吧!食材采买清...……更多
减脂期掉秤菜合集,营养不长肉
...火候不宜过长,以免肉质变老,影响口感。三、西蓝花炒虾仁西蓝花炒虾仁是一道清爽可口的减脂菜品,西蓝花富含维生素、矿物质和纤维,有助于促进消化,减少脂肪吸收,同时低热量又高饱腹,是减肥期间的理想选择。虾仁...……更多
茴香怎么吃?这些美味方法让你爱上茴香
...合,带来别样的口感。三、茴香炒虾材料:茴香叶:适量虾仁:200克蒜末:1茶匙生抽:1汤匙盐:适量胡椒粉:少许橄榄油:适量做法:准备茴香:将茴香叶摘下,洗净,切成小段备用。腌制虾仁:将虾仁洗净,放入碗中,加入...……更多
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