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...一丝丝清甜。苦瓜虽苦，但它却是对人体非常有益的一种蔬菜，它含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种微量元素，能够满足人体营养所需，同时，它还能帮助人体清热解毒、补血益气、润肝明目等，在治疗一些疾病方面，也能...……更多
2023-12-12 10:08:00苦瓜,苦瓜,人体,营养,脾胃,草酸
...苋菜。但现在的春菜不单指野苋菜一种，而是春天的各种蔬菜，如：春笋、荠菜、菠菜、香椿、豆苗等。这些应季蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，非常适合春天食用。香椿是春菜的代表蔬菜之一，称为“树上蔬菜”，是香椿树...……更多
2024-03-27 02:21:00春菜,美味,春菜,荠菜,春笋,香椿
...癌物。因为这类加工肉制品，在腌渍过程中一般会添加亚硝酸盐或硝酸盐。而亚硝酸盐虽然是经允许使用的食品添加剂，本身并不致癌，但它在与肉类蛋白质反应后，会产生致癌物质——亚硝基化合物。此外，熏肉等食物若是加...……更多
2023-10-12 06:19:00之称,皇后,草莓,水果,营养,价格
春夏之交的时令蔬菜一定要吃上一顿，刚上市的苋菜是最嫩活的，也是最鲜美的，家里有娃尤其要多吃。“早起的鸟儿有虫吃。”——相信不少小伙伴都听过这句话。尽管它一般是用来表达勤快的重要性，但对于经常买菜做饭...……更多
2024-04-14 17:01:00南方人,皇后,蔬菜,营养,苋菜,营养
饮食补钙指南：这5种绿叶蔬菜让全家老少健康补钙1、食物才是最主要的补钙来源很多人倾向于通过服用钙片来补钙，但实际上，食物才是补钙的最主要来源。食物中的钙含量高且易被人体吸收，是最有效的补钙方式。牛奶及其...……更多
2024-03-26 10:30:00绿叶,老小,全家,补钙,绿叶,含钙量
...，保护肾脏的健康。当然，不仅要吃水果，还需摄入新鲜蔬菜、新鲜鱼肉、动物瘦肉、鸡蛋、燕麦等食物，做到食物多样化、膳食营养均衡。此外，需遵医嘱定期来医院复查肾功能，以便及时发现肾不好的进展问题，并采取相应...……更多
2024-04-28 11:06:00黄色,水果,不好,这是,草酸盐,水果
...得抓紧吃了，这要是再错过了就要再等上一年。香椿这种蔬菜，它的季节性比较强，也就只有春天才能吃到。香椿菜，它是长在树上的，每当春天到来的时候，气温升高，香椿树就会恢复生机，树上就会长出嫩芽，人们就会趁着...……更多
2024-04-11 10:52:00韭菜,错过,香椿,黄豆,亚硝酸盐,亚硝酸
...。但此类食物富含大量盐分，长期储存过程中，会导致亚硝酸盐含量剧增，过量食用，会被人体代谢为亚硝胺，腐蚀胃肠道组织，引起肠胃细胞癌变。2.柿子柿子是冬天的应季水果，很多老人都喜欢吃，可往往每年都有因为吃柿...……更多
2023-01-04 22:24:00食物,医生,建议,萝卜,山药,食物
...: 包括香肠、培根、火腿和熏肉等。这些食品中可能包含硝酸盐和亚硝酸盐，这些添加剂在体内可能转化为N-亚硝胺类物质，被IARC归类为1类致癌物。2. 红肉: 大量摄入牛肉、羊肉和猪肉等红肉可能会增加某些类型癌症的风险。IARC...……更多
2024-03-28 11:15:00癌症,食物,变化,冒险,致癌,致癌物
...手；要及时清洗饮食用具，做到生熟分开；生食的水果和蔬菜要彻底清洗；食物要煮熟煮透，特别是生蚝之类的海产品更是要彻底煮熟；要经常开窗，保持室内空气流通；正确储存食品，食用前重新加热。冬季健康饮食提示：冬...……更多
2023-11-29 12:15:00胶东,冬季饮食,消费,提示,饮食,安全
...“高叶酸”食物，后悔知道太晚！大家好我我傻姐美食，蔬菜是我们一年四季都离不开的食物，因为每种蔬菜当中营养价值不同，被人体吸收后，会给身体带来健康，能够让机体及时的补充一些所缺失营养物质，像菠菜就是我们...……更多
2023-12-23 19:46:00叶酸,食物,目的,菠菜,鸡蛋,营养
...石的可能性。2. 饮食因素：过多摄入高草酸食物（如某些蔬菜和坚果）、高蛋白质、高钠（盐）或高糖食物都可能增加结石的风险。3. 个人遗传因素：家族中如果有人有结石病史，你可能也有更高的风险。4. 消化系统疾病和手术...……更多
2024-03-21 12:00:00肾结石,坎坷,策略,饮食,生活,结石
...一项新研究显示，绿叶蔬菜中含有一种对口腔健康有益的硝酸盐分子，可以作为治疗口腔疾病的天然替代品。研究者之一、西苏格兰大学健康与生命科学学院讲师米亚·卡森斯·伯利在接受“对话”网站采访时说，口腔内的牙菌...……更多
2024-03-15 10:26:00甜菜,菠菜,口腔,硝酸盐,硝酸,摩尔
...它也含有一些难以消化的纤维素成分，对于那些平时少吃蔬菜、肠道功能不够强健的人来说，突然大量摄入可能会造成胃肠负担。此外，莴笋中的一些化学成分，如草酸，可能对易形成肾结石的人来说是个潜在风险。”针对这些...……更多
2024-04-24 09:54:00莴笋,阿姨,家人,变化,身体,莴笋
...酸成分对防治贫血至关重要。此外，菠菜还含有一种叫做硝酸盐的物质，有助于血管扩张，改善血液循环。04坚果与种子富含维生素E和镁的坚果和种子，如杏仁、夏威夷果、亚麻籽等，可以增强免疫系统的功能，同时帮助肌肉放...……更多
2024-03-19 11:24:00乏力,气息,食物,乏力,铁质,帮助
...有基础慢性疾病病史及心脏病病史，结合症状表现考虑亚硝酸盐中毒。果然，经血气分析，三人的高铁血红蛋白含量都超出正常值，最高的已经达到血红蛋白总量的32.5%。急诊科主任医师陈剑平说，高铁血红蛋白含量达到10%时，...……更多
2024-01-18 18:43:00三口,火锅,一家,原因,实验,孩子
苦瓜作为一种营养丰富的蔬菜，近年来备受人们推崇。然而，关于苦瓜是否能降低血糖的说法，却存在一定的争议。本文将探讨苦瓜在降血糖方面的作用，以及潜在的危害。一、苦瓜的营养价值苦瓜含有丰富的维生素C、维生素E...……更多
2023-12-14 16:35:00降血糖,苦瓜,潜在,医生,苦瓜,食用
菠菜，是一种很家常的绿色蔬菜，尤其是在寒冷的严冬，绿油油的菠菜给萧瑟的冬季增添了一份色彩，增添了一份健康。Part 1：菠菜的由来菠菜，原名菠薐，又名波斯菜、赤根菜，起源于亚洲的西南部波斯，唐代初传入我国。Pa...……更多
2023-11-30 09:40:00菠菜,营养,菠菜,含量,叶酸,维生素
...优势是富含维生素C，含量高达40毫克/100克，这个含量比蔬菜中的油菜、鸡毛菜、芥菜、紫甘蓝、菜花高，也比水果中的橙子、橘子、柚子高。慎食野菜警示虽然野菜营养丰富，但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...坏自然环境，还有相当高的安全风险。野菜是指可以当作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，非人工种植，靠风力、动物等传播种子，自然生长，一般食用部位包括根、茎、叶、花、果等，如二月兰、鱼腥草、车前草、蒲公英、...……更多
2024-03-12 16:10:00野菜,上海,公园,野菜,食用,上海
...黑芝麻：黑芝麻被誉为“钙的仓库”，含钙量远高于普通蔬菜和肉类。易于被人体吸收的钙质，加之其丰富的镁、锌等矿物质，可以促进钙的吸收利用，是中老年人补钙的优选。2.豆制品：豆腐、豆浆等豆制品中含有的大量植物...……更多
2024-04-07 10:32:00补钙,排骨,体质,身体,建议,补钙
...是片面的，隔夜菜能吃吗？主要看菜的种类，大部分新鲜蔬菜隔夜后最好不要吃，做饭时会有调味料，隔夜后对身体欠好。像海鲜这样的食物，最好不要再吃了，由于这种食物很简单繁殖细菌，导致胃肠道异常，海鲜很冷，吃后...……更多
2024-04-17 10:27:00一次性,鸡蛋,海鲜,亚硝酸盐,食物,亚硝酸
...消息”今天就来谈谈喝水的一些事情。千滚水由于含有亚硝酸盐，所以不能喝？本相提醒：不计其数的沸水中含有亚硝酸盐，但远非致癌作用。什么是不计其数的沸水？它指的是重复煮沸的水。咱们的日常饮用水基本上是自来水...……更多
2024-03-03 10:16:00阴阳水,滚水,致癌,阴阳,只有,风险
...碱平衡。保持均衡的饮食，有助于预防结石。患者应增加蔬菜、水果的摄入，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，可降低结石形成的风险。盐分摄入过多可能导致尿液浓缩，增加结石形成的风险。建议控制盐分的摄入，每人每日...……更多
2024-01-16 00:04:00结石,饮水,结石,尿酸,尿液,风险
...集素的食物时便须加倍小心。
除了豆角，日常还有哪些蔬菜需要焯水？· 菠菜、苋菜 、苦瓜和其它口感苦涩的菜这些尝起来有点涩的蔬菜，草酸含量会比较高。大量食用同样会刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等症状，同时草酸...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...,如果出现明显不适,应及时咨询医生或药师。2、含草酸的蔬菜：有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下...……更多
2024-02-19 05:01:00钙片,效果,最好,钙片,糖尿,疾病
...酸盐食物草酸是一种容易形成结石的物质，多存在于绿叶蔬菜，如小青菜、芹菜、菠菜、生菜等，和一些坚果，如杏仁、花生等当中。4、高糖食物糖会导致肠道对钙的吸收增加，从而增加患肾结石的风险，因此，患有肾结石的...……更多
2024-04-28 12:15:00肾结石,病情,早点,食物,肾结石,食物
...重要。建议每天的盐分摄入量不要超过6克。4、增加新鲜蔬菜和水果的摄入新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质，有助于保护肾脏健康。5、避免食用过多的糖分和饱和脂肪酸过多的糖分和饱和脂肪酸会导致肥胖和代谢紊乱，从而...……更多
2023-10-22 20:36:00食物,肾脏,切成,盆中,过多,西兰
...低酸及细菌的作用下在胃内合成，将通过食物进入胃内的硝酸盐或亚硝酸盐与胺类相结合成致癌的亚硝胺，而维生素C能打断此合成的环节，从而有助于预防胃癌。
(5)多食牛奶及奶制品：近年来日本癌症研究学会发现胃癌发病率...……更多
2023-12-01 11:57:00胃癌,广州,科普,老年人,医院,健康
...会帮助癌细胞转移和入侵，对身体危害很大。2.不吃腌制蔬菜腌制蔬菜，包括小咸菜，辣白菜等腌制食物，口感非常好，受到不少家庭欢迎，甚至成为很多人餐桌上的“常客”。蔬菜腌制时，会含有大量亚硝酸盐成分，在世界卫...……更多
2023-10-13 13:26:00肝炎,乙肝,睡眠,病毒,最好,肝脏
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