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...食糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等豆类;生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜;羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食;核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人,冬季可常吃...……更多
“养肝如养命”,肝不好这5类蔬菜可多吃,提高免疫力,养肝护肝
...肝脏负担。推荐做法:蒜蓉油麦菜材料:油麦菜:适量;蒜头:适量(切成蒜蓉);食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量(可选)步骤:1.准备食材:将油麦菜洗净,沥干水分,切成段备用;蒜头去皮,切成蒜蓉备用。2.热锅...……更多
...好大蒜防暴晒,通风晾晒四五天,下雨淋湿很麻烦,防止蒜头变霉烂,剪蒜是个技术活,颗颗留茎两分三,根须必须剪干净,品型好看无磨损,拉到市场转一转,一吨多卖四五百。”城郊乡蒜农刘连峰一段顺口溜,说出了鲜蒜精...……更多
白菜土豆靠边站,有条件多给孩子吃这种菜,补脑益智提高记忆力
...视的作用。你知道吗?杏鲍菇还含有一种特殊的成分——多糖体,这种物质被研究发现能够增强免疫力,对孩子们抵抗疾病的能力提升也大有裨益。而且,杏鲍菇的口感多变,无论是炒着吃、炖着吃,还是做成汤,都能让孩子们...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅健脾养胃排湿,还能养血补气
...。五、姜辣鸡爪食材:鸡爪400克、生姜、干辣椒,泡椒,蒜头做法:1、将鸡爪的指甲去除,并切成小块。然后,将鸡爪放入冷水中,加入适量的生姜和料酒,大火煮沸后煮3-5分钟。捞出鸡爪,用温水洗净表面的浮沫,备用。2、...……更多
人报甘头条  |  陇南市成县:培育特色产业,敲响增收致富“金蒜盘”
...市场、育品牌、增效益,积极营销“店村蔬菜”,推动小蒜头做成大产业,敲响了群众增收致富的“金蒜盘”。签发:董洪亮 ……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...炒肉的制作方法1、准备食材藜蒿菜、香干豆腐、猪肉、大蒜片、辣椒等。扩写:在烹饪前,首先准备新鲜的藜蒿菜,清洗干净切段。此外,还需准备香干豆腐、嫩猪肉、大蒜片??红辣椒等食材。每一样食材都需经过仔细处理,确...……更多
枸杞和“它”搭配,用来泡水喝,肾气足了,肝也变干净了
...含有多种对人体有益的营养成分。最为人们熟知的是枸杞多糖,这种成分具有很好的保健作用,可以进步人体免疫力、抗疲倦、抗衰老等。除了枸杞多糖,枸杞还含有丰厚的维生素和矿物质,其中,维生素A、维生素C、维生素E等...……更多
立夏养生,尝“三鲜”忌“三事”
...性温,具有温中、补虚、调和脏腑的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。蒜苔主要用于炒食,或做配料。烹制时不宜过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。...……更多
教你做极品佛跳墙,掌握正确的做法和技巧,可以变得简单易做
...还可以根据个人口味随意搭配其他配料,如芋头、鸟蛋和蒜头等。这些配料在烹饪前需要先进行油炸处理,这样做可以增加食材的口感和香味。今年由于时间比较紧张,我只做了3盅佛跳墙。由于场地有限,我选择了使用电磁炉...……更多
...库等,目前可同时储存加工3000吨农副产品。“杨集大蒜蒜头大、瓣匀、无碎瓣,具有脆、黏、香、辣味浓等特点,具有较高的市场认可度,但是分散种植,导致品质不一。”合作社就开始探索“1+1”种植模式,将自种和收购相...……更多
养生专家教你寒冬如何“病从口防”
...五花肉脂肪更低,清蒸比油炸更健康等,还可以将姜片、蒜头、葱头、肉桂、胡椒粉等香辛类调料适量加入菜肴里烹煮,既不增加热量,又能促进身体散热,从而达到保暖的效果。进食果蔬类宜在保证新鲜及多样化的情况下,尽...……更多
东平农商银行:打好特色产业发展金“蒜”盘
...今全镇大蒜种植面积已达4万多亩,一般年产蒜苔2万吨,蒜头8万吨,产品远销上海、吉林等省市,并出口到越南、德国等国家,成为山东省颇具影响力的“大蒜之乡”。近年来,东平农商银行认真贯彻落实省联社、泰安审计中心...……更多
57岁大叔每天喝枸杞水,坚持一年后体检,医生疑惑:平时咋喝的?
...持喝枸杞水,看似简单,但其中的学问却不小。枸杞中的多糖成分对肝脏有保护作用。多糖是一种强效的抗氧化剂,能够清除体内的自由基,减缓肝细胞的老化过程,减少氧化应激对肝脏的损害。自由基的过多积累会导致细胞损...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...料:蒜薹200克、猪肉(或鸡肉、牛肉)150克、生姜适量、蒜头适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、胡椒粉适量步骤:1.准备食材:蒜薹洗净,切成段;猪肉切成薄片,用生抽、料酒、胡椒粉腌制片刻;生姜和蒜头...……更多
医生提醒:枸杞遇它或会致癌?请勿同时食用
...含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、枸杞多糖、铁、锌、磷、钙等成分,可以补充身体所需的营养物质。用枸杞泡水喝一次放多少粒合适?枸杞泡水一次放10-20粒左右,可滋肝补肾,还可提高人体的免疫能力,用...……更多
肝不好,吃红枣,胃不好,吃南瓜....身体有病时吃点什么好?
...,能健脾补中,宁心安神。据现代研究,茯苓中所含茯苓多糖能增强人体免疫功能。可以把茯苓加入面粉中做成面点吃,具有很好的健脾和胃作用,特别适合脾虚体弱者食用。莲藕健脾止泻、开胃健中莲藕散发出一种独特清香,...……更多
中医药养生 灵芝孢子油有啥玄机?
...的发生。现代研究认为,灵芝中含有多种活性成分,如灵芝多糖、三萜类、核苷、甾醇、生物碱等,具有良好的保肝抗炎活性,对多种疾病具有预防和治疗作用。此外,灵芝成熟时从菌盖弹射出来的孢子经破壁处理后即为灵芝孢子粉,对...……更多
想要拥有健康长寿的体魄,中老年人多食用两种“富硒菜“
...蒜切成小瓣。一种简便的方法是将大蒜竖立在案板上,从蒜头的底部切下薄薄一层外皮,然后用菜刀轻轻拍打几下,就可以很容易地剥开蒜皮。(2)腌制过程: a.将处理好的大蒜放入盆中,加入适量的食用盐。盐的加入可打开...……更多
“大蒜是个宝,一生少不了”,4种大蒜家常做法,学会做给家人吃
...抓拌均匀,然后浸泡4个小时,洗干净后捞出控水。把大蒜头朝下沥干水分,然后放到温暖通风的地方晾干水分。2.开始烹饪: 锅内烧水,加入白糖80克、食盐5克搅拌化开白糖,加入白醋60克搅拌均匀,水烧开以后起锅倒入盆中...……更多
甘温升补说黄芪
...分布于我国东北、华北、西北等地。黄芪的化学成分包括多糖类、皂苷类、黄酮类、蔗糖、黏液质、苦味素、氨基酸、微量元素等,其中多糖类、皂苷类、黄酮类是黄芪的主要有效成分。皂苷类成分具有抗炎、免疫调节、抗氧化...……更多
菜薹,它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高
...不仅口感鲜美,而且营养价值非常高。菜薹富含蛋白质、多糖、胡萝卜素、膳食纤维、钾、钙和维生素C等多种营养成分。与大白菜和小白菜相比,菜薹中的维生素C含量更高。经常食用新鲜的蔬菜,特别是补充维生素C,可以很好...……更多
秋天养生小贴士:多吃助眠的食物,合理作息
...瘦肉需要以下食材:300克新鲜油麦菜、半斤新鲜猪肉、大蒜头若干瓣、姜若干片、适量的水淀粉、半勺料酒、适量的生抽和蚝油、小勺鸡精、半勺胡椒粉,以及其他调味品。制作步骤如下: 1.准备工作:将油麦菜洗净后切成段...……更多
灵芝孢子粉究竟有何神奇之处呢?
...用价值。灵芝孢子粉是灵芝的精华部分,含有丰富的灵芝多糖、灵芝酸、氨基酸和多种微量元素。这些活性物质能够有效调节人体生理机能,增强免疫力,改善体质。灵芝多糖是灵芝孢子粉中的主要成分之一,具有显著的免疫调...……更多
大爷顿顿不离大蒜,7个月后去体检,医生疑惑:平常咋吃的?
...蒜的各个生长阶段都可以食用,但在蒜苗、蒜薹长成后,蒜头的营养物质会被逐渐吸收,导致口感和营养价值大打折扣。此外,如果照顾不当导致大蒜发霉、发烂,那么这样的食材便不能食用,应及时丢弃,以免对身体造成不良...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,多吃5种“冠军菜”,补足营养增强体质
...材:牛肉(牛柳)200克、白菌(蘑菇)100克、姜片15克、蒜头15克、盐、糖、花生油、头抽、蚝油、生粉各适量。 做法步骤:1、白菌洗净一开二备用;牛肉洗净切片,用盐、糖、花生油和少许头抽腌制片刻备用。2、开锅下油,...……更多
...力度,不能慌张,如果用力过猛,就会将蒜薹抽断,影响蒜头生长。蒜薹有热炒或凉拌多种吃法。无论是蒜薹炒肉丝、清炒蒜薹,还是洗净凉拌或腌制,其美味独特,鲜嫩爽口,让人垂涎欲滴,回味无穷。并且还是很好的保健蔬...……更多
没想到绿豆汤不止消暑一个功效,还有那么多好处呢!
...含丰富的蛋白质、维生素及矿物质,尤其是其含有的绿豆多糖和膳食纤维,对促进肠道蠕动、改善便秘有着不可忽视的作用。对于追求轻盈体态的朋友而言,适量饮用绿豆汤,还能帮助控制血糖、调节血脂,是健康饮食中的一道...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...银耳:银耳:银耳是一种传统的滋补食材,富含蛋白质、多糖类、维生素等营养成分。它被认为具有润肺清热、生津止渴的功效,是春季养生的好帮手。银耳性味甘淡,适合各种体质的人食用,能够滋阴润肺,清热解毒,有助于...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...其他疾病。推荐做法:凉拌枸杞叶材料:枸杞叶:适量;蒜头:适量;生抽:适量;香醋:适量;糖:适量;食用油:适量;食盐:适量;辣椒油(可选):适量做法:1.处理枸杞叶:将枸杞叶洗净,放入沸水中焯烫一分钟,捞...……更多
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