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特仑苏纯牛奶保质期内变“奶酪”,小孩喝完起红疹?蒙牛回应:已得到消费者谅解
...家住杭州的惠先生投诉称,他为儿子买了一箱蒙牛特仑苏纯牛奶,但孩子打开喝了一口后发现有股怪怪的味道,拆开一看发现里面的牛奶呈块状,后面两天孩子身上还发了疹子,疑似出现过敏。据了解,这箱牛奶的保质期是6个...……更多
《科学饮奶蓝皮书》发布,蒙牛助力国民营养素养提升
...可追溯,打造了高端有机奶“天花板”。与此同时,蒙牛纯牛奶等明星产品同样彰显了强劲实力,蒙牛精选牧场纯牛奶创新推出的A2β-酪蛋白纯牛奶梦幻盖产品,获得中国国家地理推荐,着力为消费者带来牛奶健康与美味的更好体...……更多
关于乳制品的九大流言与真相
...明乳制品对于控制血糖、降低2型糖尿病风险是有益的。纯牛奶中天然含有的是乳糖,不同于蔗糖,因此牛奶属于低GI食物,糖尿病患者完全可以喝。经过乳糖酶处理的牛奶会变得甜一些,但也不必担心,因为它并不加糖。酸奶中...……更多
牛奶是打激素打出来的?还会致癌?院士逐一澄清流言
...制品对于控制血糖、降低2型糖尿病发生风险是有益的。纯牛奶中天然含有的是乳糖,不同于蔗糖,因此牛奶属于低GI(血糖生成指数)食物,糖尿病患者完全可以喝。经过乳糖酶处理的牛奶会变得甜一些,但也不必担心,因为它...……更多
挑选牛奶有“门道”
...奶,保质期较短,一般在7天至15天。灭菌乳也叫常温奶或纯牛奶,采用超高温瞬间灭菌技术生产,保质期相对较长,一般在6个月左右。复原乳则要经过两次超高温灭菌加工,先将生鲜乳制成奶粉,再将奶粉还原成牛奶,其保质...……更多
伊利的财报,显现了自身的疲态,也预示了乳业的“基本盘”
...回升至12.29%。伊利旗下还有两个200亿级品牌,分别是伊利纯牛奶和金典纯牛奶。根据国联证券研究所测算,截至2021年,伊利纯牛奶、金典和安慕希的规模分别为210亿元、200亿元和280亿元。▲伊利蒙牛核心大单品对比,图片来自...……更多
纵览原创丨悦鲜活“整活儿”吸引年轻人,想做“国潮甄选”还需努力
...王燕红说。 伊利牛奶发布的金典限定锡林郭勒牧场娟姗纯牛奶。来源/网络曾经,蒙牛、伊利、君乐宝等乳企巨头凭借完善的供应链体系和雄厚的宣传实力,在与地方乳制品企业竞争时有着压倒性优势。随着互联网和移动端的不...……更多
喝牛奶也有“黄金期”,这3个时间段最佳,不妨参考下
...是防腐剂的作用,真相其实并非如此。专家早就指出过,纯牛奶中是不含防腐剂的。因为纯牛奶在制作的过程中经过消毒、杀菌等步骤以后,牛奶的品质已经能达到保质期的要求了。不同品种的牛奶保质期不同是由生产和包装方...……更多
湾财观进博|从低温鲜奶到常温奶,牛奶蛋白质含量卷出新高度
...7款新品中,其中一款是蛋白质含量达到4.4g/100ml的高蛋白纯牛奶。进博会上,恒天然推出4.4g/100ml的高蛋白纯牛奶新品。(南都湾财社记者 贝贝 摄) 不过,创下进博会牛奶蛋白质含量“最高纪录”的并非乳企,而是粮油企业益...……更多
选牛奶有窍门,选对营养加倍,关于牛奶的这些常识,一文科普!
...呢?现在市面上的牛奶种类非常多,除了鲜牛奶之外还有纯牛奶和奶粉等,如果从营养角度来考虑,还是建议大家选购液体奶。尤其是液体奶中的鲜牛奶和纯牛奶,都符合人体的营养需求,但二者之间也有很大的区别。 相比较来...……更多
乳企年报真相:飞鹤利润高,伊利最赚钱
...司所经营的主要产品有关。一般而言,低温鲜奶、酸奶的保质期最短,其次是常温液态奶,奶粉保质期相对较长。 以2023年15家上市乳企数据为例,新乳业的存货周转天数仅33.87天,是“最新鲜”的乳企,这主要与公司低温产品...……更多
内蒙古高质量发展推动力强劲
...,共同组建创新联合体,针对乳脂肪深加工产业链中的长保质期稀奶油稳定性欠佳、缺乏核心技术、酪乳(黄油的副产品)中脂肪球膜蛋白无法得到有效利用,以及导致资源浪费和环境污染等关键技术难题进行联合攻关。 在研...……更多
蒙牛妙可蓝多奶酪稳坐头把交椅
...,为专业餐饮客户提供可靠品质和卓越口感,助力打造受消费者欢迎的出品。 此外,爱氏晨曦还持续挖掘烘焙、西餐等渠道对黄油产品的需求,上市国内乳企首创发酵型乳酸黄油。相较于普通黄油,爱氏晨曦发酵黄油特别加入...……更多
...象扩展至全体学生,奶品品类也在不断扩充。除了基础的纯牛奶外,发酵乳、巴氏杀菌乳等也成为学生奶中的一部分。以备受家长青睐的蒙牛学生奶为例,优质蛋白含量高达3.3g/100mL的蒙牛未来星学生饮用奶纯牛奶,蛋白质、钙...……更多
特仑苏实现高基数高增长 乳业第一大单品遥遥领先
...单品特仑苏持续扩大高端市场份额领先优势,并保持有机纯牛奶细分赛道第一。特仑苏在市场上的“一骑绝尘”,显示了蒙牛在满足消费者对高品质产品需求方面的精准把握。作为蒙牛旗下高端奶明星品牌,特仑苏以“沙漠有机...……更多
“常温市场”深似海,“叛逆”的北海牧场杀向险地
...低温苦战酸奶的故事与白奶类似,都是受制于运输距离、保质期。在一段时间内,常温类酸奶大行其道,代表产品为光明乳业旗下的莫斯利安。随着供应链、企业技术的革新以及市场需求变化,低温酸奶走到台前,成为行业的宠...……更多
蒙牛的这一年:明星产品发挥更稳 数智化树立奶业新标杆
...增加了灵活性,能更有效地利用实体标签上有限的面积向消费者展示关键信息,同时数字标签在食品信息传达上也具有容易识读等独特优势。另外,数字标签对食品标签管理工作的效率和准确率更高,也利于生产与经营环节的准...……更多
认养一头牛模式之争:或涉“传销”及非法集资,毛利率大跌
...自有牧场,2座为联合运营牧场。认养一头牛表示:“在纯牛奶等成品生产模式方面,公司主要采用自主生产与外协加工相结合的生产模式。公司于2019年4月在山东临沂设立山东生产基地,2020年10月山东生产基地完工并投产,随着...……更多
牛奶真的含有大量添加剂,喝了会致癌吗?
...数主要与牛奶的灭菌方式有关。更何况,根据国标规定,纯牛奶中是不允许添加任何食品添加剂。商家若额外放入防腐剂,不仅增加了成本,反而还犯法,得不偿失。为啥牛奶保质期那么长?1、杀菌工艺强目前牛奶杀菌主要有...……更多
日常摄入奶制品 不止喝牛奶
...餐中分别摄取一定量不同种类的奶及奶制品,如早餐选择纯牛奶、午餐加1小杯酸奶、晚餐或加餐补充2至3片奶酪。对于乳糖不耐受人群可选择无乳糖、低乳糖奶或酸奶、奶酪等发酵奶制品,以达到每人每天300至500克的奶及奶制品...……更多
什么样的牛奶才是真正的牛奶?认准2种奶,别的都不买
...牛奶才是真正的牛奶?认准2种奶,别的都不买第一种:纯牛奶超高温杀菌奶,源自纯净生牛乳,经过高温之炼,将菌类悉数歼灭。然,高温之下,微量的营养难免受损。但请注意,流失之营养非牛奶之精髓,且此奶保质期更长...……更多
被曝将迎新掌门人!20亿奶粉目标期限临近,越秀辉山慌了?
...间,白瑛曾与其他高层组织生产出蒙牛公司第一包利乐包纯牛奶,开创了北奶南运的历史;任职蒙牛常温液奶事业部总经理期间,他与团队共同开发了高端牛奶品牌特仑苏,该产品也成长为蒙牛的大单品之一;同时他与团队还推...……更多
伊利亮相世界乳业峰会 斩获两项全球行业大奖
...行业首创产品。金典带来我国首款常温活性乳铁蛋白有机纯牛奶——金典活性乳铁蛋白有机纯牛奶和金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶。现场嘉宾品尝后表示:“伊利展台带来的技术和产品令人惊艳,金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶的...……更多
牛奶不同包装啥区别
...用于阻隔光线。最近几年,市场上出现了一种透明袋装的纯牛奶,能直接看到牛奶的颜色,受到很多消费者青睐。其实,保质期长的纯牛奶不太适合用透明包装。牛奶中的主要营养物质有脂肪、蛋白质、矿物质、维生素和一些生...……更多
蒙牛元老或掌舵越秀辉山 老牌乳企谋突围
...贡献,在蒙牛初期便与团队一起成功生产出第一包利乐包纯牛奶,推动了中国牛奶的全国化进程。此后,白瑛还担任蒙牛常温液奶事业部总经理。2017年,蒙牛营收首度突破600亿元,净利润高达20.48亿元,并且从上一年亏损的泥潭...……更多
本文转自:中国食品报“好消息,特仑苏有机纯牛奶现打对折。”日前,在上海某超市,蒙牛展台循环播报的广播吸引了不少消费者。随着春节日渐临近,全国各地乳制品市场也开始升温,乳企之间的营销大战愈加激烈。而与...……更多
牛奶配料中没这“三个字”,说明是勾兑奶,别买
...拿起一盒牛奶,首先映入眼帘的便是背后的配料表。对于纯牛奶而言,配料表应该是极其简洁的,最理想的状况下,它只应该有一个成分:生牛乳。这三个字,就是纯牛奶的“身份证”,证明了这瓶牛奶是从新鲜牛奶直接加工而...……更多
多家知名乳企回应袋装奶包装差异:袋装牛奶配不配吸管,难以全国统一
...吸管。在京东商城可以看到,伊利、蒙牛等头部企业会在纯牛奶产品界面标注“带吸管装”,没有标注的也可以向客服免费申请。此外,海河网红风味奶、青藏祁连纯牛奶等也在醒目位置标注了“带吸管”。利乐包装相关负责人...……更多
从卷营养到角力奶源 乳企激战A2型牛奶
...白含量≥10g/L)、120mg原生钙;天润佳丽推出了A2β-酪蛋白纯牛奶,宣称每100mL含有3.8g蛋白质(A2β-酪蛋白含量≥0.9g/100mL)、120mg原生钙。此外,伊利、蒙牛等头部企业,完达山、飞鹤、三元等区域乳企,a2 等进口品牌以及认养一...……更多
被骂智商税!市值蒸发近300亿,超市里的“赚钱王”,还能撑多久
...且投资小,变现快。想要让自己的面包在市场竞争中受到消费者的青睐,柴琇从原料的采买和生产加工严格质控,食材都用最好的,只有货真价实的高品质产品,才是制胜的关键。在市场里摸爬滚打的柴琇看清了其中的门道,她...……更多
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淄博:两地爱心接力 共筑温暖回家路
鲁网10月30日讯(记者 陈珊珊 通讯员 邵昌平)10月28日,在淄博市博山与淄川两地上演了一场温暖人心的爱心接力,淄博红狼应急救援队博山大队接到求助消息
2024-10-30 13:56:00
江苏连云港:东海·全国少儿版画优秀作品亮相“哈尔滨”
10月29日,2024东海·全国少儿版画优秀作品全国巡展在“冰雪之城”哈尔滨市美术馆开幕。此次展览由江苏省连云港市东海县人民政府
2024-10-30 13:58:00
从二万户到五宜社区,228街坊焕新蝶变的故事汇集成书
本文转自:人民网-上海频道人民网上海10月30日电(记者董志雯)10月29日,一场聚焦城市更新与文化传承的活动——“人民城市
2024-10-30 14:00:00
近年来短视频兴起,其中有一个赛道深受很多人的喜爱——萌娃。从日常生活到才艺展示,从“金句段子”到知识科普,不少以“萌娃”为主题的账号
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案情简介某信息咨询公司成立后,通过开办“金融超市”,未取得金融管理部门依法许可,擅自对外发布吸收存款信息,以月息9厘的利息为诱饵
2024-10-30 14:16:00
中新网新疆和田10月30日电 (陶拴科)30日,记者走进新疆墨玉县的一家纺织企业,在繁忙的织袜厂里,一位年轻的姑娘正站在袜堆旁
2024-10-30 14:18:00
日前,龙井市人民法院审结一件未签订书面合同的买卖合同纠纷案件,成功为原告追回剩余贷款。原告李某与被告王某通过微信协商购买化肥事宜
2024-10-30 14:18:00
心脏“电量”不足?两大“神器”一个救命一个护心
心脏就像一个“水泵”,不停地通过动脉把血液输送到全身,同时接受静脉从周围组织脏器输送回心脏的血液。当心脏无法向全身泵出足够的血液时
2024-10-30 14:25:00
本文转自:人民网温璐冬季供暖事关千家万户,每到冬季,供暖用户与供暖单位间的纠纷也接踵而至。那么,哪些是用户的权益,该如何维护
2024-10-30 14:29:00
本文转自:人民网-四川频道为健全区域联动应急管理体系,加强应急力量建设,系统提升防灾减灾救灾能力,10月23至27日,2024年度川北地区“卫生应急
2024-10-30 15:05:00
法律服务掌上办!12348贵州法网支付宝小程序正式上线运行!
本文转自:人民网-贵州频道10月29日,由贵州省司法厅打造的“12348贵州法网小程序”正式在“支付宝”App上线运行
2024-10-30 15:13:00
据中国载人航天工程办公室消息,北京时间2024年10月30日1时37分,神舟十九号载人飞行任务航天员乘组出征仪式在酒泉卫星发射中心问天阁圆梦园广场举行
2024-10-30 15:21:00
在课堂修炼爱情?浙江这所大学开了恋爱课
潮新闻讯 在浙江工商大学,“恋爱心理学”一课的教室很好辨认——每周四下午,管理学院教学楼内,那间在静谧的走廊中时不时传出阵阵笑语声的教室便是
2024-10-30 15:27:00
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本文转自:人民网10月29日,南京市科学技术协会、江宁区科学技术协会、南京中科药业有限公司科学技术协会(以下简称中科科协)共同举办南京市科技创新服务行动——中科药业科技服务站揭牌暨“中科中药现代化研究院分析测试中心”开馆活动
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通讯员 刘岩王先生因幽门螺旋杆菌感染到泰安市第一人民医院就诊,医生开了杀菌护胃的药物,此前他曾在医院做过检查,累计产生的费用已满起付标准
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