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立夏养生 你可要走“心”
...料】黄沙蚬600克,贡菊花20克,生姜10克,蒜头三四瓣,葱白15克,盐适量。【制法】将黄沙蚬用盐和水泡洗5分钟,捞起沥干;生姜切片,蒜拍松,葱白切碎末备用;冷油入锅加热,将猪肉同生姜、蒜、葱共同爆香后,倒入黄沙...……更多
这道快手家常菜,好吃易做,花小钱出美味,别错过
...煮开,捞出然后对半切块。 第三步:准备适量的蒜蓉和葱白,等锅烧热放入油,加入蒜蓉葱白炒香。第四步:接着把所有的材料都放入,一切翻炒均匀,然后加入少许的生抽,适量的水,煮开。 第五步:烧开大火收汁,然后...……更多
猪油还能不能吃?有什么好处和坏处?吃什么油最健康?这次说清楚
...注意控制油温不要过高,简单的方法,往油锅里面放一片葱白,如果葱白四周冒出大量泡泡,却不会很快变色,就是合适的炒菜温度。假如葱白很快变黄,说明温度过高。还有一个小窍门,就是“热锅凉油”,先把锅烧到很热,...……更多
《神农本草经》中的美食:古人的养生秘诀与现代餐桌的奇妙邂逅
...,正在被越来越多的人所认识和珍视。当然,还有生姜、葱白这类厨房必备的调味品。它们不仅是烹饪佳肴的点睛之笔,更有着驱寒暖胃、发汗解表的功效。每一道加入生姜、葱白的菜肴,都仿佛蕴含着《神农本草经》的养生之...……更多
肠胃不好可以推荐三款食疗粥,健脾养胃身体好
...粥猪脾粥需要的材料有猪皮,党参,橘红,蜂蜜,生姜,葱白。猪脾粥首先要将猪皮洗好,切成薄片准备备用。党参和精米洗干净放入锅中,然后加入适量的清水等在煮沸后加入生片,然后等粥快熬好的时候再加入准备好的猪皮...……更多
得了慢性胃炎怎么办?试试4个食疗方,呵护你的胃
...参猪肚汤将一个猪肚洗干净,把人参研磨成细末,取少许葱白干姜。然后把葱白去除须切成段,把干姜切碎后,再取150g糯米清洗干净,一同放入猪肚中,用线缝合,放入锅中加适量的清水。先用大火烧沸后撇去浮沫,后改用温...……更多
夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏
...将肉片快速抓拌均匀,腌制入味。 5:将锅底烧热,加上葱白和姜末,倒入火腿肠煸炒几下,倒入豆腐块,加上适量清水或开水,小火煮几分钟。6:下入腌制好的肉片,记得不要用筷子搅动,让猪肉煮至定型,加上少许味极鲜...……更多
春天易上火,建议要多喝这汤,每周喝3次,补充营养,降肝火!
...榄油在锅中煎制成条状细丝;3.加热锅中的橄榄油,爆香葱白和蒜末,倒入丝瓜快速翻炒,并加入适量冷水煮沸;4.待丝瓜变软后,加入腌制好的猪肉片,再加入鸡蛋丝,调味并焖煮片刻; 5、最后撒入调味料,撒上葱花即可食...……更多
推荐几款低卡凉拌菜,不仅口感鲜美、解馋又减脂
...泡好的木耳切小一点。胡萝卜切成菱形片,再切点蒜末,葱白。2、接下来锅中加入清水烧开,下入一小勺食盐、食用油。把西兰焯水两分钟后,迅速捞出控干水分。再过一下凉。接着把黑木耳,胡萝卜片焯水两分钟,倒入大一...……更多
感冒3种证型,风寒、风热、胃肠,教你三个方,有效应对各种感冒
...状。遇到这种情况呢,不要慌,建议大家可以先煮碗生姜葱白红糖水,当然葱白要带着葱根,发汗解表,驱寒通阳的作用更好,而生姜也是有说法的,要去皮,因为姜皮起到收敛作用,而我们取的是生姜的发散驱寒的作用,煮十...……更多
6月,遇见这菜别手软,应季而食,营养美味,不懂吃可惜了
...。步骤4:将锅底烧热乎,加上少许食用油或猪油,放入葱白,姜末和蒜片,放入一些小米辣,用锅铲炒出香味来。 步骤5:倒入五花肉炒出油质,加上半勺生抽,倒入南瓜藤的根茎,炒至断生之后,倒入南瓜藤的叶子,一起用...……更多
炒腊肉,这道色香味俱佳的佳肴,每一口都充满了浓厚的风味
...可缩短或忽略煮腊肉的步骤!4、大葱洗净,钭切片,将葱白、葱青分开放。辣椒洗净、去蒂斜切片。蒜头去皮、切片。5、冷锅下油、下腊肉、下糖(或塩),开中火煸炒。腊肉呈亮,下花椒、葱白、一半的辣椒,转大火快炒。闻...……更多
红烧鲈鱼排是一道色香味俱佳的家常菜,口感鲜美,营养丰富
...,如4-8公分左右长方块;老姜刷洗干净切片;青葱洗净,葱白当爆香料,葱绿剪丝泡冷开水当盘饰。 2、28吋平底锅小火加1小匙油,均匀摆好鱼块跟姜片,鱼皮面朝锅底盖锅煎,盖锅设定计时器煎6分钟。计时器响了,用饭匙小...……更多
芦笋好吃的5种做法,色香味全,鲜嫩可口营养爆棚,怎么吃也不腻
...黑椒芦笋炒虾仁食材:虾仁200克,芦笋500克,姜片20克,葱白20克,蒜末20克,黑胡椒碎适量,料酒1勺,生抽1勺,盐适量,蚝油1勺,鸡精少许。做法1、首先把食材洗净切好,虾仁加入葱白和姜片,适量黑胡椒碎,1勺料酒,1勺生...……更多
滑嫩的蛋与鲜甜的虾仁相遇,是一场美妙的交响乐
...胡椒粉适量 1、将蛋打散、加盐巴打均匀,姜、葱切末,葱白、葱绿分开,虾仁剥壳,开背去肠泥,并将虾头去掉须须后留下。虾子加盐巴与米酒拌匀,太白粉加冷水搅拌均匀备用。2、热油锅将虾头下锅煸香,虾头煸香后加入...……更多
白果:敛肺定喘 止带缩尿
...白果羊肾粥材料:白果10g,羊肾1个,羊肉、粳米各50g,葱白3g。做法:将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁,葱白洗净切成细节,羊肉洗净,白果、粳米洗净,共同放入锅内,加水适量熬粥,待肉熟米烂时即可。功效:出自《饮...……更多
夏天,猪肉牛肉靠边站,这肉使劲吃,低脂肪高蛋白
...拌鸡胸肉家常做法】: 所需食材:鸡胸肉2块香菜一根小葱白2根大蒜粒3粒白芝麻盐白糖味极鲜麻油香油米醋蚝油胡椒粉各适量1.先将鸡胸肉清洁干净,切成片或条状,然后起锅加水,放入切好的鸡胸肉,接着加入葱段、姜片、...……更多
香卤牛腱与综合卤味的完美搭配,让人一尝难忘
...油脂炒香料,就不用额外添加食用油了。2、老姜切片、葱白切段、葱绿切葱花、八角和月桂叶洗净,白萝卜切大块(厚一点)、杏鲍菇切厚片备用。取一汤锅,加入一半的过滤水,放入牛腱和几片姜片,小火煮到微滚,取出备...……更多
甲鱼烹饪大揭秘:7款美味佳肴的详细做法与小贴士分享
...)甲鱼切块,用料酒、生粉腌制15分钟。2)热锅凉油,下葱白炒香,加入甲鱼块翻煎至微黄。3)调入生抽、老抽,快速翻炒均匀,出锅前撒上葱花提香。【小贴士】葱爆甲鱼,葱白的炒香至关重要,能提升整体的风味。六.甲鱼...……更多
“阳康”后迎来过敏季,不少人这次过敏症状更加严重了?
...教授王琦2018年在健康时报刊文推荐了几个小妙招。③1、葱白百合水厨房的食材葱白和百合,可以缓解“流清鼻涕”的症状。葱白靠根部切3段,每段大约5厘米,百合30克,适量加些生姜、蒜和盐,煮水喝。2、鹅不食草用鹅不食...……更多
大雪来了!今日大雪,多吃“3白”,预防“3病”,助你健康一整年
...气通阳,防风寒感冒。而且大学世界天气比较寒冷,此时葱白的效用会更大一些。很多食疗方法中都有葱白的入药,值得注意的是对于患有肠胃疾病的人来说,尤其是胃溃疡病症不宜多吃大葱。【预防3种疾病】防肠胃疾病:随...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...放上去,盖上盖子,开小火蒸30分钟。3、调个蘸料:几根葱白切成末,大蒜,生姜剁碎,小米椒切碎,葱花,给它装入小碗中,加入半勺盐,再淋上一勺热油激发出香味,搅拌均匀。喜欢吃酱油的也可以放一点酱油。4、时间到...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...,美味又营养。首先,我们需要将黑木耳泡发,并且切好葱白以及青红椒片。待锅内水开后,将泡发好的黑木耳和青红椒放入水中焯水30秒,然后迅速倒出并控干水分,最后用凉水冲洗。接下来,在锅内倒入适量的油,待油热后...……更多
“3菜不上桌,福气不进门”,大雪将至,别忘老习俗,为家人祈福
...盘里,均匀的抹上一层料酒和盐,然后加入拍碎的生姜、葱白,抓匀腌制半小时,去腥、入味。把面粉和淀粉混合在一起,慢慢加入清水,搅拌成一碗浓稠的面糊。腌制好的鲤鱼,去掉葱、姜,两面均匀的挂上一层面糊。锅中烧...……更多
香气扑鼻,口感鲜美!辣椒炒鸡蛋,简单入味,鲜辣可口,一口难忘
...的制作方法用料准备鸡蛋4只青椒4个红椒4个大蒜瓣4瓣小葱白适量白胡椒粉1小勺白醋3-4滴生抽1大勺料酒1大勺盐适量鸡精1小勺制作步骤准备食材:准备新鲜的鸡蛋和青红椒,选择香气浓郁的薄皮青螺丝椒和红线椒,根据口味调整...……更多
这款虾皮饼有着松软的口感和丰富的钙质,是中老年人的可口佳肴
...摄入量。具体做法如下:1、清洗干净油菜,备好蒜泥、葱白碎和红辣椒块。2、热锅倒入适量的油,将虾皮煸炒出香味。3、加入葱蒜一同煸炒至微黄。4、接着倒入油菜,翻炒均匀。5.根据个人口味加入适量的盐、白糖、生抽和鸡...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...肉洗干净,切成薄片。洋葱去皮洗净后切丁,生姜切片,葱白切段。番茄洗干净去皮,切成小丁。锅里加入适量清水,水烧开后放入牛肉片焯水,撇掉浮沫,捞出沥干水分备用。2、另起锅,加入一勺油烧热,放入姜片爆香,倒...……更多
黄瓜胡萝卜炒虾仁是一道美味可口、充满营养的菜品,适合深秋季节
...备用。 4.提前将锅烧热,加入适量的食用油,然后加入葱白和蒜末,快速煸炒出香味。接着加入胡萝卜片,用大火炒至断生。5.倒入虾仁继续煸炒片刻,最后加入黄瓜片,用锅铲快速翻炒几下。加入适量的生抽和蚝油,再加入半...……更多
夏天孩子长个速度,是秋天的2倍,建议多吃5菜,补足营养猛长个
...加入一小勺淀粉,继续搅拌。2、芦笋、红椒、生姜和大葱白也需要准备。芦笋洗净后,切成滚刀块;红椒半个,切成菱形片;生姜一小块,切成片;大葱白一段,切成马蹄片。3、在锅中加水,加入少许食盐和植物油,水开后,...……更多
...广为流传的“神仙粥”歌诀是:“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,伤风治感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病三天内服用,即可收到“粥到病除”的效果。...……更多
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