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在葡萄酒的世界中，如果要按照品鉴方式的不同，来列一个名单，难度非常大，这是因为其类型数量众多，不胜枚举。从日常饮用的葡萄酒到专业性质的品评，从限制人数的小型品酒会到人数众多的大型品鉴会，从毫无修饰、...……更多
2023-02-01 09:12:00葡萄酒,葡萄,类型,葡萄酒,葡萄,风格
很多朋友会有疑问：葡萄酒评测或比赛获奖的葡萄酒真的是大家都喜欢的吗？有没有所谓的竞赛型葡萄酒？我们通过多年来对葡萄酒大赛、葡萄酒排名等品评赛事结果的观察发现，葡萄酒品评人员对于酒体强劲、厚重的葡萄酒...……更多
2023-01-13 12:14:00葡萄酒,葡萄,竞赛,获奖,葡萄酒,葡萄
...研究中心(CentreNationaldelaRechercheScientifique，CNRS)相继成立，葡萄酒行业和葡萄酒技术都有了蓬勃的发展；同时，我们也见证了葡萄酒品鉴科学技术的日益革新。科学技术的发展，使得我们更加容易从葡萄园管理和葡萄酒酿造工艺方...……更多
2023-01-30 12:08:00葡萄酒,科学技术,革新,葡萄,科学,技术
葡萄酒品鉴活动风格众多，通常通过三种方式：垂直品鉴，水平品鉴、展示性品鉴和品评竞赛。今天，我们来了解一下什么是展示性品鉴和葡萄酒品评竞赛。展示性品鉴。这种品评类型通常会有媒体在场，在公开场合下，由一...……更多
2023-02-03 10:21:00葡萄酒,竞赛,葡萄,作用,葡萄酒,葡萄
如何体现葡萄酒酒评的公正性及严谨性这一难题存在已久，并且似乎在短时间内也无法找到一个能够让所有人都满意的解决办法。我们期望每一个葡萄酒评论人士都能够严于律己，尊重自己的职业操守，发挥葡萄酒排行榜的价...……更多
2023-01-12 11:33:00葡萄酒,葡萄,严谨性,公正性,语言,葡萄酒
葡萄酒的发酵周期通常是八天到二十天，有时甚至达一个月之久。在这期间，经常的品尝管控是必不可少的，葡萄酒酿造完毕之后，品控频率可以适当降低。葡萄酒的陈年阶段可能从数月到数年之间，此时对于葡萄酒品质发展...……更多
2022-12-17 11:55葡萄酒,葡萄,酿造,发酵,过程,时间
...将葡萄浆果与茎（也称为葡萄轴）分离。此步骤对于提高葡萄酒的质量至关重要，因为如果在发酵过程中葡萄茎与果汁接触，可能会产生苦味或涩味。根据不同产品类型，葡萄去梗机细分为：手动型、自动型根据葡萄去梗机不同...……更多
2024-10-15 11:49:00葡萄,趋势,报告,发展,行业,市场
...文转自：烟台日报国酒中粮 烟台“智”造——中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司高质量发展纪实
“国有大事，必饮长城”， 作为中国葡萄酒的一张名片，长城的“国酒”标签已经成为共识，而位于蓬莱区刘家沟镇的中粮长城...……更多
2023-01-19 07:59:00烟台,葡萄,葡萄酒,长城,山东,酿酒
葡萄酒品鉴活动风格众多，通常通过三种方式：垂直品鉴，水平品鉴、展示性品鉴和品评竞赛。水平品鉴在很多世界著名的葡萄酒产地经常举办，也有多种多样的品鉴方式。今天，我们来了解一下什么是葡萄酒水平品鉴。水平...……更多
2023-02-02 10:37:00水平,葡萄酒,葡萄,特点,葡萄,葡萄酒
...演，并且有不少的戏骨级演员参与出演。剧作讲的是宁夏葡萄酒产业发展的故事。这样的电视剧作品，才呈现了央一真正的实力担当。大家不妨先来看剧情梗概：2008年奥运前夕，年轻女孩欧阳易星成功晋级成为顶级乐团的大提...……更多
2024-05-03 12:59:00故乡,星星,实力,电视剧,电视,葡萄
...川、藏三省交接之地的“西南高山产区”，早已成为进口葡萄酒品牌“着陆”在华新机遇。今年进博会期间，作为奔富2023珍藏系列中首款中国产区葡萄酒，CWT 521再度引得参观者驻足。从加州、波尔多到宁夏与云南，Penfolds奔富...……更多
2023-11-23 17:04:00中国,户籍,供应链,力量,全球,供应
本文转自：宁夏日报为葡萄酒产业高质量发展提供合法清晰权属保障我区颁发72本国有农用地土地经营权不动产权证书本报讯 （记者 张唯）12月28日，记者从自治区自然资源厅获悉，土地权改革以来，该厅创新出台葡萄酒产业用...……更多
2023-12-29 07:24:00农用地,经营权,国有,产权,证书,土地
...自：铜川日报本报讯 （通讯员 武洋）近年来，陕西桥畔葡萄酒有限公司加快推进“葡萄酒+文化旅游”融合发展，开发建设桥畔大唐葡园酒庄，持续完善接待服务设施，打造不同风格的“旅游+产品”，充分释放“葡萄酒+文化旅...……更多
2023-10-30 07:54:00葡萄酒,路径,葡萄,发展,公司,葡萄酒
本文转自：中国食品报葡萄酒产区风土与葡萄酒风味学术交流会举办激发葡萄酒科技创新力量本报讯 （记者 章玉）为促进我国各产区葡萄酒风土特征和葡萄酒风味科学研究，推进山东食品风味科学与应用微生物研究，赋能我...……更多
2024-01-01 10:23:00科技创新,葡萄酒,葡萄,力量,科技,葡萄酒
提起葡萄酒，你会想到什么？是穿着西装革履、华丽晚礼服，摇晃着红酒杯相谈甚欢？是西餐厅里搭配牛排的精致晚宴？还是讲究而繁琐的饮酒礼仪？3月21日，小萄在成都公路商店举行一场别开生面的新品发布会，正式推出三...……更多
2024-03-25 15:43:00张裕,新品上市,葡萄酒,葡萄,新品,年轻人
...转自：中国新闻网中新网银川1月20日电 题：胡润：中国葡萄酒产业发展迅速作者 杨迪 眭锦华“从最早起步的张裕、长城等(葡萄酒品牌)，到现在越来越多的高档葡萄酒，中国的葡萄酒产业这十多年发展速度很快。”《2024胡润中...……更多
2024-01-21 07:39:00葡萄酒,中国,产业发展,葡萄,产业,发展
我们先将具体葡萄酒品尝技术的细节放在一边不谈，而要注意到，这种品尝类型在葡萄酒酿酒工艺中，是用来确定葡萄酒发酵时长、浸渍时长的基础，尤其是在酿造红葡萄酒时。……更多
2022-12-16 08:38葡萄酒,酿酒师,葡萄,酿酒,酿造,细节
...】“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”……从古至今，葡萄酒一直是文人墨客竞相称颂的对象，也是餐桌上不可或缺的小情调。然而，人们只记住了这醉人的醇香，却不知，这香味背后，还有一群执着的守护者。【解说】47岁...……更多
2023-11-09 16:54:00昌黎,酿酒师,河北,酿酒,美酒,葡萄酒
...客王佳楠和朋友在舒缓的音乐中碰杯，品尝着不同种类的葡萄酒、美食，在微醺中体验浪漫、畅聊人生，还互相拍照留作纪念。“这里很舒服，能够让人彻底放松下来。红酒品质很不错；环境优美，很适合打卡拍照。在这里还能...……更多
2023-10-31 01:45:00能量,葡萄,露酒,新疆,葡萄,葡萄酒
本文转自：张家口日报世界葡萄酒之窗来一场“醉”美之旅在怀来官厅水库之滨，有一座以葡萄酒为主题的博物馆。它以现代化科技呈现了“葡萄酒的世界之旅”，对怀来葡萄酒产业进行了全景式展示——它就是世界葡萄酒之...……更多
2023-10-30 07:53:00葡萄酒,之窗,葡萄,世界,葡萄,葡萄酒
... 2024年01月05日  第 10 版）图兰朵葡萄酒小镇全貌有些地方的美是仰仗大自然明目张胆的偏爱，宁夏图兰朵葡萄酒小镇便是如此。从宁夏回族自治区银川市区一路驱车向西，穿过镇北堡影视城，紧紧依附着...……更多
2024-01-05 01:46:00贺兰,葡萄酒,小镇,葡萄,图兰朵,图兰
2024 年9 月6 日,享誉全球的葡萄酒品牌Penfolds 奔富正式宣布歌手、音乐人华晨宇担任品牌代言人。华晨宇以其独特的音乐才华与先锋创新精神,生动演绎了奔富全新品牌形象,展现了奔富混酿艺术的无限可能性。Penfolds奔富品牌代言...……更多
2024-09-09 16:25:00华晨,代言人,品牌,华晨,葡萄酒,葡萄
本文转自：陕西日报桥畔年产3000吨葡萄酒生产线项目：三产融合打造知名葡萄酒品牌桥畔年产3000吨葡萄酒生产线项目（资料照片）。 本报记者 仵永杰摄本报记者 仵永杰 赵杨博“葡萄酒酿造历史文化源远流长。”谈起葡萄酒...……更多
2023-12-26 04:25:00葡萄酒,葡萄,品牌,葡萄,葡萄酒,项目
...萄园“冬眠”，葡萄产区“冬训”烟台举办产区葡萄 与葡萄酒技术培训本报讯（YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 张晓 高东美）入冬后，虽然葡萄园进入了冬休期，但是人不闲着。23日至24日，2023烟台产区葡萄与葡萄酒技术培训活...……更多
2023-11-26 08:29:00葡萄,烟台,产区,技术培训,葡萄酒,培训
越来越多的场合对葡萄酒品鉴师有需求，所以，各类品酒师的培训机构也开始步入我们的视野。作为一个合格的品酒师，必然要有对味觉的先天敏感，专业知识也同样重要。在葡萄酒品评培训的课程中，关于葡萄酒酒评格式会...……更多
2023-01-11 09:43:00葡萄酒,葡萄,培训,综合,葡萄酒,葡萄
...然的葡萄园一望无垠（见图，本报记者周輖摄）。米奥罗葡萄酒集团出口经理卢西奥·莫塔走到一株葡萄藤前，一边轻轻捧起果实查看长势，一边向记者介绍：“我们在巴西4个优质产区拥有近1000公顷的葡萄园，每年可生产约1000...……更多
2024-11-23 05:41:00巴西,葡萄酒,中国,葡萄,消费者,消费
...其余的用于制干、制汁、制醋等酿酒葡萄的品种选择上红葡萄酒品种以赤霞珠、品丽珠为主白葡萄酒品种则以霞多丽为主赤霞珠果实紫黑色
具有典型的黑醋栗、树莓、青草味在市场上较难见到但经常喝葡萄酒的人一定听过它的...……更多
2024-07-27 15:15:00中国,紫色,传奇,葡萄,昌黎,鲜食
... 范清浩 自古以来，美酒佳肴一直为人类生活增色添彩。葡萄酒这一富有生命力的饮品，更是见证了历史的变迁，成为人们享受生活的一种方式。如今，随着人们对品质生活的追求，葡萄酒的品质和口感也成为了人们关注的焦点...……更多
2023-11-03 19:06:00波尔多,波尔,阿奎,意大利,葡萄酒,明珠
...合发展产业链,听当地人讲述矿坑华丽转身的故事。年产葡萄酒50万瓶近日,记者来到莱西市院上镇九顶山,长长的小道尽头是一座城堡般的建筑,路两侧是一望无际的绿油油的葡萄园。园里葡萄架有一人来高,一串串晶莹饱满的小葡...……更多
2023-10-08 00:13:00矿坑,葡萄园,葡萄,葡萄,院上镇,庄园
...来对品酒有着深厚的文化传统和独特的偏好，作为世界上葡萄酒生产大国之一，意大利拥有丰富的葡萄品种和多样的酒风格。意大利人对本地葡萄酒有着深厚的偏爱，在饮酒时非常注重酒与食物的搭配，此外，在意大利，品酒不...……更多
2024-01-12 09:07:00卡萨,全球化,布局,认可,用户,全球
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本文转自：人民网-江苏频道余乐 梁明 实习生丁晨慧深冬时节，镇江丹阳皇塘镇，康源生态养殖有限公司的菇房内，草菇、秀珍菇等各类食用菌长势喜人
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在新春佳节即将来临之际，贵州退休医师医院联合贵阳市南明区兴关路街道办事处，开展了一场别开生面的“中医墨香迎新年 健康相伴启新程”活动
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近日，滕州市中心人民医院消化内科二病区独立完成2例小肠镜检查。在盖伟主任指导下，检查由刘平平主治医师操作，成功诊断小肠溃疡和小肠憩室各1例
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从去年5月开始，王先生每隔几天就会出现间歇性的右腰胀痛。疼痛程度时轻时重，严重时得去附近卫生院输液才能缓解。“我在卫生院检查了
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如今，得益于人工智能等技术的助力，尖端科技从实验室走向市场的步伐正在不断加快。而在今天，这个周期已经大幅缩短到5-10年
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本文转自：人民网又到了冰雪旅游的旺季，人们对冰雪运动的热情逐渐高涨。滑雪作为一项充满刺激的运动，可以促进心血管健康、改善睡眠质量
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本文转自：人民网人民网记者 李乃妍俗话说热水泡脚胜过补药，中医认为足部与全身的脏腑经络都有密切的关系，冬季泡脚可以散寒
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本文转自：人民网-贵州频道1月18日，上海儿童医学中心贵州医院举办沪黔联合多学科专家大型义诊活动。本次义诊涵盖儿童心脏中心
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春节临近，年味渐浓。为积极响应国家关于促进消费、扩大内需的发展要求，进一步激发消费活力推动区域经济高质量发展，2025年1月21日至1月25日期间
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大众网记者 孙莹 通讯员 刘国峰 淄博报道春节将至，在淄博市博山区有一道家喻户晓的地方名菜——博山酥锅，它是春节期间人们餐桌上必不可少的美食
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新年伊始，万象更新。在2025年新春佳节即将到来之际，重医附二院党委于1月14日在江南院区肝病楼10楼会议室召开了2024年党建
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本文转自：人民网-湖南频道人民网长沙1月18日电 （记者吴茜薇）“怀化是湖南省国家中医药综合改革示范区先导区，我们要把优质的中医医疗技术下沉到民间
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