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...质，维生素和矿物质虽然不提供能量，但都是人体必需的营养素。维生素和矿物质主要存在于水果、蔬菜、肉类、蛋类中。需要注意的是，维生素C作为一种重要的抗氧化剂，缺少时会造成免疫力低下，但是补充时需要注意剂量...……更多
2023-01-16 14:02:00肿瘤,患者,饮食,科学,肿瘤,患者
...富含维生素C，每100克冬瓜中含有16毫克维生素C，占推荐营养素摄入量的16%。另外，冬瓜中还含有一些其他维生素，如胡萝卜素、硫胺素、核黄素等；矿物质：冬瓜中富含钾、镁、钙、磷等矿物质，每100克含钾57毫克，镁10毫克，...……更多
2023-10-06 06:33:00冬瓜,医生,还是,冬瓜,食用,营养
...种B族维生素（包括叶酸和B12）以及抗氧化剂如硒，这些营养素对视力保护、骨骼健康、细胞新陈代谢以及免疫功能都有积极作用。血脂偏高：隐形的威胁血脂偏高，简而言之，是指血液中胆固醇、甘油三酯等脂质含量超出正常...……更多
2024-03-10 14:15:00鸡蛋,血脂,血管,鸡蛋,血脂,胆固醇
...适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。二、洋葱洋葱中所含的营养素种类非常多，除了常见的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素之外，还有丰富的槲皮素、葱蒜辣素等，营养齐全且均衡，更重要的是在疾病多发的秋季，洋葱还有一...……更多
2023-10-15 06:00:00碱性,时节,全身,食物,推荐,中加
...定。在日常生活中，我们应该多样化食物，均衡摄入各种营养素，从而保持健康的血糖水平。
红薯中的营养成分：有益还是有害？红薯作为一种常见的食材，在我国饮食文化中占据着重要地位。无论是烤着吃，还是煮着做汤，...……更多
2024-01-12 11:51:00癌细胞,红薯,血糖,谣言,还是,科学
...6mg，成人1.2-1.5mg（现场救援人员适当增加至1.8-2.0mg）多种营养素补充剂类功能及用途：预防和治疗脚气病、癞皮病、口角炎、阴囊炎、佝偻病，缺铁性贫血、干眼病和夜盲症等疾病，增强体能。富含能量和蛋白质的食物花生米（...……更多
2023-12-21 07:43:00受灾,群众,营养,推荐,维生素,蛋白
...食物不仅能帮助我们维持身体的酸碱平衡，还富含丰富的营养素，能够补气护血管，增强我们的免疫力，让我们远离疾病的困扰。
记住，健康的生活方式并不是一朝一夕就能形成的，它需要我们在日常生活中不断地努力和坚持...……更多
2024-01-08 08:15:00美味可口,水肿,血管,美味,食物,帮助
...合物，这些都会有一些抗炎效果，如果把皮去掉了这部分营养素就大大损失了。推荐吃法：如果不去皮感觉辛辣，难以接受，可以采取炖汤的烹制方法。好处：熟吃补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。!这样...……更多
2023-11-29 15:29:00吃法,人参,萝卜,营养,白萝卜,萝卜
...：50岁以上人群的隐形健康危机随着年龄的增长，人体对营养素的需求和吸收能力发生变化，其中蛋白质的摄入尤为关键。然而，现实情况是，许多50岁以上的人群在蛋白质的摄入上远未达到推荐标准，形成了一个不容忽视的健...……更多
2024-03-11 10:23:00蛋白质,蛋白,蛋白质,蛋白,补充剂,摄入量
...士提倡多吃菠菜。菠菜富含维生素C、维生素K、铁等多种营养素，有助于增强肝脏功能，促进新陈代谢。
此外，李兰娟院士认为多吃红枣对肝脏有好处。红枣富含维生素C、胡萝卜素和钙等营养成分，具有补血养肝、安神助眠等...……更多
2024-01-20 06:04:00李兰娟,李兰,早餐,好处,食物,黄金
...，藕含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素C等多种营养素，可以说是营养多多。1、碳水化合物每100克莲藕中就含有11.5克碳水化合物，丰富的碳水化合物使得莲藕为人体提供更多能量，对抗冬季的寒冷。2、膳食纤维“妾心...……更多
2023-12-07 14:02:00莲藕,碳水化合物,营养,含量,维生素,淤泥
...深色蔬菜里不仅含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养素，还含有花青素、叶绿素、β胡萝卜素等植物活性物质，这些物质对防癌、保护视力等方面有诸多益处，所以要尽量多选择深色蔬菜。“我们应该选择新鲜应季的蔬...……更多
2024-02-08 16:05:00货单,健康,营养健康,年货,大年,营养
...年人来说，蛋白质是维持肌肉健康、预防肌肉流失的关键营养素。心血管健康的益友花生中的不饱和脂肪酸，尤其是富含的油酸，对维持心血管健康具有显著益处。这种健康的脂肪有助于降低体循环动脉血压增高的风险，同时有...……更多
2024-02-28 10:03:00花生,好处,建议,专家,花生,食用
...中的蛋白质是人体生长发育和维持正常代谢所必需的重要营养素，对于维持身体的免疫功能和提高抵抗力具有重要作用。同时，鱼肉中富含的不饱和脂肪酸有助于降低血脂、保护心血管健康，是一种理想的高蛋白、低脂肪的食物...……更多
2024-04-20 11:13:00高蛋白,抵抗力,抵抗,年纪,食物,身体
...。这些食物因其丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和其他营养素而备受青睐，被认为可以降低炎症水平、增强免疫系统，并对预防慢性疾病起到积极作用。其中，白扁豆、红豆、青豆、黑豆等豆类食物以其多样的品种和丰富的营...……更多
2024-04-19 18:18:00食物,抵抗力,抵抗,天然,身体,维生素
...肉是优质蛋白质的来源，含有丰富的铁、锌和维生素B12等营养素。同时，牛肉中的共轭亚油酸也有助于减少脂肪堆积和降低胆固醇水平。
总之，医生提醒我们，50岁后适当多吃鱼肉、鸡肉和牛肉这三种肉，可以为我们提供丰富...……更多
2024-01-07 11:02:00鱼肉,鸡肉,牛肉,医生,肉类,身体
...饭煲制备，这个过程使得米粒保持相对完整，保存较多的营养素。而粥的烹饪过程中，由于大量水分的加入和长时间的煮制，导致米粒破碎，部分可溶性营养素如维生素B群和矿物质会溶入水中。这种烹饪过程的差异对大米中的...……更多
2024-04-06 11:24:00米饭,大米,医生,碳水化合物,血糖,米饭
...素C的基本作用维生素C，科学名为抗坏血酸，是多功能的营养素，对人体健康有着重要的影响。首先，它在增强免疫力方面扮演着关键角色。举个例子，当身体遭遇感冒或其他轻微疾病时，维生素C能够激活身体的天然防御机制，...……更多
2023-12-08 16:53:00维生素,建议,安全,维生素,健康,影响
...认为“冠军蔬菜”，富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。老年人吃红薯有利于肠胃蠕动，排除宿便。西医认为，排便顺畅，有利于消化、吸收，及免疫力的增强。红薯营养价值丰富，含有蛋白质、淀粉、膳...……更多
2023-12-12 11:12:00一通,长寿,脾胃,老年人,食物,红薯
...矿物质的良好来源，如维生素D、B12、硒及叶酸等。这些营养素对于维持正常的身体功能和支持免疫系统至关重要。例如，维生素D有助于钙吸收和骨骼健康，而维生素B12则对神经系统的健康和能量代谢发挥重要作用。硒作为一种...……更多
2024-04-04 06:07:00饮食管理,尤为,癌症,患者,鸡蛋,营养
...中含有丰富的维生素A、维生素C和矿物质如铁、钾，这些营养素对维护身体健康至关重要。韭菜中的维生素A对于维持良好的视力和免疫系统功能至关重要。而且，韭菜含有较高的铁质，对于预防贫血有一定的帮助。钾元素的丰富...……更多
2024-04-07 06:53:00大葱,营养师,韭菜,大蒜,功效,营养
...摄入量总体优于其它年龄组，但具体数量也仅能接近膳食营养素推荐摄入量（RNI）标准的50%。缺口有一半还多。饮食中得不到充足的钙，缺口就需要从食物以外的来源来补充了，补充多少？钙剂如何选择呢？目前市面上的钙制剂...……更多
2023-11-15 08:59:00补钙,孩子,摄入量,孩子,补钙,钙剂
...荐的，均衡膳食很重要，单纯地摄入水果或蔬菜，会造成营养素失衡，比如，蛋白质含量不够，就会消耗身体的肌肉，对健康造成负面影响。5.茶、酸奶、果醋有刮油效果吗？茶、酸奶、果醋等食物只能缓解油腻的感觉，吃了可...……更多
2024-02-22 06:59:00食物,膳食,纤维,脂肪,西红,燕麦
...和矿物质，如维生素B群、维生素K、镁、铁、锌等，这些营养素在身体的正常功能中起着重要的作用。在日常饮食中适量摄入杂豆类可以提供多种营养，并有助于维持健康的生活方式。常见的杂豆类包括黄豆，黑豆，红豆等，可...……更多
2023-10-09 09:01:00粗粮,谷物,老年人,粗粮,豆类,健康
...骨则是一种优质的蛋白质来源，可以为孩子们提供所需的营养素。在制作番茄土豆排骨汤时，可以选择将排骨事先焯水，这样可以去掉血水和杂质，使汤品更加清洁口感更佳。同时可以使用适量的姜片和调料来调味，以增加菜肴...……更多
2023-12-08 06:07:00免疫力,番茄,维生素,免疫,皮肤,质量
...生活质量。怎样制定幼儿营养餐●多样化的营养需求各类营养素就好比人体机器中的各个零部件，需要摄入渠道的支持和协调才能发挥最佳作用。因此，家长应通过多样化的食材，保证幼儿身体的吸收，并有利于支撑幼儿对各种...……更多
2023-11-14 09:54:00营养餐,幼儿,营养,科学,营养,幼儿
...C、维生素K、铁质和膳食纤维。对于中老年人而言，这些营养素至关重要。维生素C有助于增强免疫力，而维生素K和铁质对保持血液健康至关重要。膳食纤维则有助于维持消化系统的健康，避免便秘等老年常见问题。2.助力体力恢...……更多
2024-03-06 09:49:00韭菜,木耳,畅通,血管,木耳,韭菜
...们的视力显得尤为重要。通过合理的饮食，摄入富含护眼营养素的食物，可以缓解眼部疲劳，保护眼睛健康。因此，家长们应该多给孩子提供胡萝卜、菠菜、鱼肉、海带和鱿鱼等护眼食物，让孩子从小养成良好的饮食习惯，保持...……更多
2024-03-22 11:59:00疲劳,食物,家长,保护,建议,孩子
...头含有丰富的膳食纤维、B族维生素、钾、钙、镁、硒等营养素；升糖指数（GI）仅为53，属于低GI食物（GI低于55），比白米饭（90）、馒头（88）、红薯（77）等常见主食都低，需要控血糖的人群可以用它替代部分主食；含有多酚...……更多
2023-12-04 01:24:00芋头,营养,建议,专家,芋头,荔浦
...的能量。这道小白菜炖豆腐不仅味道鲜美，而且富含各种营养素，适合整个家庭食用。
洋葱炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋是一道简单而美味的菜品。将洋葱与鸡蛋炒制，再加入调料翻炒均匀，即可上桌。这道菜色香味美，不仅适合中老年...……更多
2023-12-08 06:42:00叶酸,炒鸡蛋,洋葱,美味,食物,天然
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本文转自：人民日报海外版“影像院士”王振常——“看”向精微处 治在未病时（大健康观察·医之大者）本报记者 熊 建《 人民日报海外版 》（ 2024年11月19日 第 09 版）图为王振常院士
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本文转自：人民日报海外版熊 建《 人民日报海外版 》（ 2024年11月19日 第 09 版）图为孙国涛写的部分ICU日记
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