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...江日报江中食疗院士工作站：致力于促进传统中医和现代营养学结合本报记者 洪永林位于共青城的江中食疗科技有限公司是目前我国最大的食疗食品制造基地，江西省智能制造试点示范企业、江西省潜在瞪羚企业。公司主要生...……更多
2024-06-01 01:34:00营养学,致力于,中医,营养,传统,食疗
...期间，来自国内外从事中医药学、临床医学、食品科学、营养学、大健康产业的高校、科研院所、企业、医疗机构的300余位专家学者、企业家，围绕食疗健康产业涉及中医康养、养生保健、古籍研究、健康食品等领域进行研讨，...……更多
2023-11-04 21:27:00樟树,国医,江西,食疗,年会,整合
...工作室秉承着“以食为本，以科为导”的理念，结合现代营养学与传统食疗智慧，通过专业的营养评估和个性化饮食指导，帮助人们构建健康的生活方式，特别是对于癌症患者及高风险人群，EDC养生工作室提供了针对性的食疗支...……更多
2024-04-03 20:00:00之路,食疗,癌症,养生,防治,工作室
“雯”一知“食”盛雯英国诺丁汉大学临床营养学硕士，现任职于广东省中医院临床营养科，住院医师，心衰中心营养医师；中国营养学会会员、女医师协会营养营养健康委员会委员擅长：1、2型糖尿病及妊娠糖尿病饮食治疗及...……更多
2024-01-09 15:45:00冬季饮食,食疗,饮食,技巧,营养,医师
...国传统医学的一门实用营养方面的学科，或称之为“中医营养学”。药膳食疗的魅力在于它将药物与食物完美地结合在一起，既具有药物的治疗作用，又具有食物的营养价值。这种“药食同源”的理念，使得药膳在养生保健方面...……更多
2024-09-03 13:25:00药膳食疗,药膳,中华,食疗,中华民族,养生
...之所以能够起到预防疾病的作用，主要是因为它符合现代营养学的基本原理。不同的食物含有不同的营养成分，合理搭配可以满足人体对各种营养素的需求，增强身体免疫力，提高抵抗力。例如，富含维生素C的食物可以提高免...……更多
2024-01-23 13:33:00口腹,养生保健,养生,手段,食物,保健
...血、补气强身、补血通便、润肺、清涤胃肠等功效。现代营养学发现，黑木耳含有大量膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善便秘。白菜。白菜是冬季最常见的蔬菜之一。中医认为，白菜微寒味甘，无毒，具有清热解毒、止咳化痰、...……更多
2024-01-12 06:19:00中医养生,食疗,养生,中医,黑木,洋葱
...的理论体系和制作方法的学科。它是在中医学、烹饪学和营养学理论的指导下，将不同药物与食物进行合理组方配伍，采用传统和现代科学技术加工制作，具有独特色、香、味、形、效，有保健、防病、治病等作用的特殊膳食。...……更多
2024-06-17 09:35:00湖北,武汉,余名,专家学者,学者,专家
...是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。忌以药代食药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是...……更多
2023-01-09 21:06:00禁忌,食物,营养,补品,药物,食疗
...中医学（中西医结合专业）硕士，中级营养医师，广东省营养学会临床营养专业委员会青年委员，中国营养学会会员，广东省中医药学会慢性病营养与康复委员会委员，营养与食品质量管理专委会委员。
擅长：运用各种营养测...……更多
2024-01-16 14:08:00手把,神器,胃口,疲劳,不好,怎么办
...医师组成，旨在将传统中医精华、岭南煲汤文化、及现代营养学知识等相结合，与大家分享更多实用的食养知识。郭丽娜副主任医师何盈犀主治医师许欣筑主治医师林淑娴主治医师盛雯医师许素哗医师今日福利周三8:00-12:00健康...……更多
2024-02-02 13:44:00品种多,山药,功效,品种,山药,营养
...能少生病，而生病了就要透过健康饮食把病吃回去！而从营养学角度讲，除了吃得干净，我们还需要吃得营养均衡。关于食物，随着我们的居民生活水平不断提高与工业化的快速发展，我们对食物有了更多的选择。面对琳琅满目...……更多
2024-05-08 19:42:00心脑血管,心脑,食疗,血管,营养,疾病
...）》等8个食养指南。这些指南借鉴国际经验，发挥现代营养学和传统食养的中西医优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食中，针对不同人群、不同地区、不同季节提供食谱套餐示例和营养健康建议。食养不慎可能伤身在...……更多
2024-05-16 05:25:00禁忌,产品,食品,物质,食用,消费
...们更是被视为能够“大补”身体的佳品。然而，随着现代营养学和医学知识的普及，我们有必要对这些传统观念进行科学审视，以了解它们是否真的靠谱。首先，我们来看看韭菜。韭菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素、矿物...……更多
2024-05-05 09:07:00韭菜,膳食,矿物质,矿物,维生素,纤维
...传统与现代，隐私与公开之间的界限。西方国家则更多从营养学、运动科学等角度出发，强调全面健康管理和生活方式的调整，对性健康问题的讨论更为直接，补品市场虽然同样庞大，但侧重点有所不同。5、传统食疗文化的影...……更多
2024-06-01 09:24:00中国,只有,男人,文化,中国,社会
...”的规律。西医养生则更多地基于现代生物学、生理学和营养学等科学知识，强调个体的生理指标和营养素的摄入平衡，注重预防疾病和维持身体机能的正常运作。在方法方面，中医养生方法丰富多样，包括中药调理、针灸推拿...……更多
2024-08-04 06:24:00养生,中医养生,西医,中医,养生,中医养生
...益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。这是人类营养学史上最早根据营养作用对食物进行的分类，并提出了“谷养、果助、畜益、菜充”的饮食结构。五谷本意是“黍、稷、菽、麦、稻”五种谷物，这里泛指米、谷、麦...……更多
2024-04-18 10:02:00代谢性,心血管病,中西医,代谢,心血,防治
...养药膳门诊在我市尚属首次，旨在将传统中医理论与现代营养学相结合，为市民提供个性化的健康指导。“随着人们对健康的关注度不断提高，中医食疗作为一种天然、绿色的养生方式受到大家的青睐。近年来，国家卫健委食品...……更多
2024-03-21 07:19:00中医,药膳,中医院,药膳,王琳,景阳
...康成长。活动现场，山东中医药大学健康学院食品卫生与营养学专业的大学生志愿者在老师的带领下，向孩子们介绍了均衡膳食、合理搭配饮食对健康的影响等营养知识，通过答题互动调动现场参与热情，并运用互动游戏向孩子...……更多
2023-11-26 14:43:00中医药大学,山东,科普,志愿者,幼儿园,中医
...原文、释语、食物功效，部分还列出了通俗易懂的医学、营养学研究内容，特别是，每一种食材都配了图片，为读者展示其原生在田间地头的全貌，而不仅仅是超市里、厨房里看到的果实或叶片的样子。读一读《中国本草图谱》...……更多
2023-12-02 05:27:00食疗,身心,本草,中国,图谱,食疗
...的抱枕，能在不知不觉中将温暖传递给每一个细胞。现代营养学告诉我们，羊肉中富含的蛋白质、维生素B群和矿物质，对抗冬季里的虚寒有着得天独厚的优势。而与其他肉类相比，羊肉的独特之处在于它的肉质细嫩，脂肪分布...……更多
2024-05-26 22:31:00羊肉,滋补,奥秘,性别,智慧,男女
...着更为广泛的现实价值和意义。食育不仅蕴含了生命学、营养学等知识，促进了人与自然和谐共处，更能提高队员们选择健康食物的能力、味觉识别能力，帮助队员们熟悉不同食材的生长环境和烹调方式。青少年正处于成长发育...……更多
2023-10-17 16:25:00讲座,大学,队员,饮食,食物,健康
...，适量食用关于缓解一些常见病症的确有一定的协助。从营养学的角度来看，猪油中富含饱和脂肪酸和甘油酯，这些成分有助于维持人体正常的生理功用。在冰冷的冬季，一勺猪油能够暖和脾胃，驱寒保暖，关于体质虚弱、易感...……更多
2024-03-19 10:39:00猪油,糖尿,糖尿病人,病人,答案,医生
...河。药膳内容极其丰富，涉及领域广泛，是集中医药学、营养学、烹饪学等于一身的综合学科，必须打好坚实的理论与实践基础，才能真正将这一宝贵文化遗产更好地继承和弘扬。张林表示，本次论坛和药膳大赛将打造仲景药膳...……更多
2024-02-28 04:20:00张仲景,药膳,思想,药膳,张林,仲景
想象一下，一种传统的滋补佳品与现代营养学的完美结合，不仅令人回味无穷，还能显著提升您的肝肾健康。这不是一种奢望，而是一个实际可行的方法——醋泡枸杞。您可能已经知道枸杞的传统益处，但当它遇到了醋，又会...……更多
2024-02-28 10:05:00枸杞,肝肾,吃法,枸杞,健康,肝肾
...常生活中，五谷、五畜、五果、五菜怎么吃？在中医饮食营养学中，有一条很重要的理念：“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”，这也是《黄帝内经》里面推荐的饮食观。比如麦补肝、黍补心、粟（小米）补脾、稻补...……更多
2024-08-19 14:01:00体质,问题,脾胃,猪肚,饮食,东西
...“蔬菜之王”，不仅营养丰富，且具有多重保健功效。从营养学的角度来看，牛蒡富含膳食纤维、蛋白质、矿物质和维生素等多种营养成分。其膳食纤维含量丰富，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，是维护肠道健康的重要营...……更多
2024-07-08 11:17:00吃法,植物,营养,价值,这是,牛蒡
...查明原因进行相应治疗。猪血中的营养价值非常丰富，从营养学角度进行分析，猪血含有蛋白质，维生素铁元素，磷元素，钙元素，适当食用猪血，对身体有好处。中医认为猪血具有补血止血，养心平静，降气的作用，可以改善...……更多
2023-03-15 14:15:00科普,症状,黑色,疾病,知识,猪血
...入胃、大肠经，有清热消痰、利尿消肿、止泻痢的功效。营养学研究发现，竹笋富含维生素、胡萝卜素及氨基酸等营养成分，是一种低脂肪、低糖、低热量的健康食品，能够促进肠道蠕动，缓解便秘，还能预防肠道肿瘤的发生。...……更多
2024-04-15 07:40:00脾胃,脾胃,螺蛳,食用,竹笋,营养
...为痊愈过程中的合理反应，并非因为吃豆腐。而且《临床营养学》也指出，外伤患者更应该食用奶、蛋、豆腐等高蛋白质食物，帮助伤口愈合。
至于觉得羊肉是“发物”，是因为有人说吃了会“上火”导致肿瘤增大。但至今也...……更多
2023-12-08 15:44:00发物,癌细胞,羊肉,肿瘤,豆腐,食物
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晚餐减肥食谱推荐蔬菜腐皮卷材料：豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。做法：1、大白菜洗净后在沸水锅中烫一下
2024-10-03 19:29:00
夜间同时进食淀粉质及肉类，最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式，把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
编者按：此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市，都有人怀揣着对新鲜物件的渴望，游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
嘿，吃货们！今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉！它就像是舌尖上的小精灵，总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
作为一名妈妈，我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是，面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法，我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
美食爱好者们注意啦！今天咱们要聊的是一道让人垂涎三尺的经典菜肴-霸王蹄花。这道菜不仅口感绝佳，还蕴含着丰富的营养，绝对是餐桌上的一道亮眼风景
2024-10-03 15:04:00
提起山西特色小吃，你第一个想到的是什么？刀削面？莜面栲栳栳？今天咱们不聊这些“老面孔”，来点儿新鲜的！让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00
你有没有想过，一个小小的蒸笼，竟能演绎出如此多姿多彩的美食世界？今天，让我们一起开启一段关于笼上菜的美味奇缘吧！蒸汽缭绕间
2024-10-03 15:06:00
每个家长都希望孩子吃得既开心又健康，但在繁忙的日子里，快餐往往成了无奈之选。别担心！今天就让我们一起探索如何在家中打造既快捷又营养的儿童美食
2024-10-03 15:06:00
谁说美食一定要高大上？有时候，最撩拨味蕾的，恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天，就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面
2024-10-03 15:06:00
你有没有想过，为什么火锅总能让人欲罢不能？除了那热气腾腾的汤底，那些在锅中翩翩起舞的面条，才是真正的主角啊！今天，咱们就来聊聊那些让味蕾狂欢的火锅面食
2024-10-03 15:07:00
你是否曾被一碗色香味俱全的猪排面深深吸引？那金黄酥脆的猪排，与柔韧爽滑的面条完美交织，再配上独特的酱汁，简直就是一场视觉与味蕾的盛宴
2024-10-03 15:07:00