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莲藕肉丸子的魅力:家常菜的传承与创新
...维生素和矿物质,具有清热凉血、健脾开胃的功效。而胡萝卜则以其鲜艳的色泽和丰富的营养为这道菜增添了色彩和营养。猪肉则是提供鲜美味道的关键,它富含蛋白质和脂肪,为这道菜提供了丰富的口感和营养。此外,鸡蛋、...……更多
适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...近的小市场买菜,发现好几个阿姨卖自家种植的小白菜、萝卜苗、茄子、茼蒿等,看起来就很新鲜,并且价格也很便宜。像小白菜这种绿叶菜,2块钱就可以买一大捆,花5块钱买了2捆茼蒿,1捆小白菜。我家几乎每周都吃2次茼蒿...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
...成为了人们喜爱的一道下饭佳肴。材料:芋头、青椒、胡萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、八角、香叶、葱、姜、蒜、食用油。步骤做法:1.芋头洗净,去皮后,切成小块,青椒洗净切块,胡萝卜洗净去皮,切成薄片,在一个平底...……更多
白萝卜营养丰富,有着独特的药用价值,被誉为秋冬养生的佳品
...做准备。而在这个时候,有一种食材不容忽视,它就是白萝卜。白萝卜不仅营养丰富,还有着独特的药用价值,被誉为秋冬养生的佳品。相较于昂贵的鸡鸭肉,2块钱1斤的白萝卜可能看起来不那么引人注目,但只需要将它切块放...……更多
羊肚菌含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质,对身体非常有益
...汤:在做羊肚菌排骨汤时,可以加入适量的蔬菜,例如胡萝卜、白萝卜、洋葱等,一起炖煮。这样可以增加汤的口感和营养价值,增加蔬菜的纤维素和维生素的摄入量。总结:羊肚菌排骨汤是一道美味又营养丰富的汤品。它含有...……更多
萝卜的食用方法多样,既可以生吃,也可以烹饪成各种菜肴
萝卜,这种常常被忽视的根茎类蔬菜,其实是一种性价比极高的健康食品。它不仅价格亲民,而且营养价值出众,蕴含丰富的维生素和矿物质,对维护人体健康具有多重益处。在当今市场上,萝卜的种类繁多,包括水果萝卜、...……更多
控制尿酸,以下蔬菜请别错过
...基,能够促进机体代谢,让多余的尿酸顺利排出体外。【萝卜】俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,萝卜是一种非常适合在冬天吃的食物,日常生活中适量吃点萝卜,也有助于让身体收获好处。对尿酸偏高的人而言,平...……更多
适量食用山楂可以改善肠道功能,增加抗氧化能力,延缓衰老
...享三种美味食谱,这些食物不仅可口,而且对健康有益。萝卜:延缓衰老的首选 萝卜是一种常见的蔬菜,不仅美味可口,而且具有出色的保健作用。萝卜富含维生素C、纤维素和矿物质,这些营养物质对我们的身体非常重要。特...……更多
人到中老年,建议多吃这碗“长寿汤”,钙含量高,夏季常喝强免疫
...长寿老人推崇的长寿食材之一就是红薯叶。红薯叶富含胡萝卜素,是大白菜的11倍,更含有高达一般蔬菜5-10倍的抗氧化物质,有助于提升免疫力。此外,红薯叶中还富含叶绿素,具有“净化血液”、助排毒的功能。不仅如此,红...……更多
吃起的“长寿菜”,5元一斤随便吃!冬天炖煮都好,能驱寒、润燥
...物质,对人体健康非常有益。首先,南瓜含有大量的β-胡萝卜素,这是一种重要的抗氧化物质,能够保护眼睛健康,增强免疫力。另外,南瓜也是维生素A的重要来源,维生素A对皮肤和黏膜有保护作用,同时还具有抗氧化的功效...……更多
入冬囤菜,别光囤萝卜白菜,这5种好吃又便宜,多买些保存特方便
今年菜价便宜,为了省钱,我们可以考虑多买一些蔬菜来保存到冬天食用。不仅可以减少家庭开支,还能享受到新鲜的食材。下面,我将为大家介绍五种蔬菜的保存方法,希望能对大家有所帮助。我们来说说西红柿。西红柿是...……更多
李时珍说它“利五脏,清内热”,比白菜、萝卜更营养
草头,又称为草莓草、飞燕草、诸葛蔬等,源于欧洲的地中海地带及北美,是中国历史上的一种传统草本植物。它的嫩茎叶富含钾硝酸盐和类黄酮物质,能够清除体内热毒、养护肝脏和改善视力。首先介绍的是:鸡蛋炒草头! ...……更多
五种霜降季节的优质蔬菜,具有丰富的营养价值,助于养肝排毒通便
...蒿茼蒿是霜降季节的优质蔬菜之一,它富含维生素C、胡萝卜素和多种矿物质。维生素C有助于增强免疫力,清除自由基,保护肝脏健康。此外,茼蒿还含有丰富的叶绿素,可以帮助清除体内的毒素,保持肝脏的正常功能。多食用...……更多
秋天的粥,不仅是一道美味可口的食物,更是一种滋补养生的良方
...增加口感的丰富性,还可以加入一些肉末和蔬菜,比如胡萝卜、西兰花梗、白菜等,这样可以让粥更加鲜美可口。最后,再加入一些枸杞和适量的盐,就能将这份美味的粥端上餐桌了。铁棍山药——秋冬补品之王 铁棍山药作为...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...持健康。推荐做法:凉拌紫甘蓝材料:紫甘蓝:适量;胡萝卜:适量;青椒:适量;红椒:适量;青蒜:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;香醋:适量;生抽:适量;芝麻油:适量;盐:适量做法:1.将紫甘蓝洗净,切成丝状...……更多
想要变美先养肝,这些菜一周吃两次,胜过保健品
...大,以免食材煮烂,影响口感。四、南瓜:南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、锌等营养物质,具有润肺、解毒、降血糖、降血脂等功效。南瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,排出体内毒素,减轻肝脏...……更多
这些蔬菜,有助于增强免疫力、维护骨骼健康以及促进整体身体健康
...许,那么可以考虑多吃一些“千金菜”,如芦笋、芹菜、萝卜和菠菜。这些蔬菜不仅美味可口,更是营养丰富的食材,富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于增强免疫力、维护骨骼健康以及促进整体身体健康。芦笋:营...……更多
6种绿叶菜堪称“全能王”,吃一次相当补充多种营养
...。其中,蔬菜对膳食“营养贡献率”最高的营养素有β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、镁、钾、膳食纤维、植物化学素等。许多研究显示,充足的蔬菜能够减少心血管病、糖尿病、消化道肿瘤(食管癌、结肠癌等,十字花科蔬菜具...……更多
白萝卜价格便宜,炖煮后的口感酥软入味,非常适合冬天食用
为什么天越冷越应该吃红烧白萝卜入冬后,很多人都喜欢炖一锅羊肉汤来保暖。羊肉是温热的食物,可以很好地温暖身体。然而,有些家庭成员却不喜欢羊肉的膻味,这使得炖羊肉汤变得很困难,也导致只能一个人孤单地享用...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,最该多吃这蔬,解馋又开胃,天天吃不长肉
...有所感受。为了孩子们的健康,不妨尝试新的菜谱——胡萝卜包菜炒鸡蛋,色香味俱佳,美味可口。让我们一起了解这款清香解馋的佳肴吧。春天,应多选用新鲜食材,菜色清爽,开胃又不易长肉。(以下是解析这款菜的制作方...……更多
西葫芦的营养与保健功能:预防便秘和高血压,建议试试
...平衡、调节心脏节律、控制血压等方面起着重要作用。胡萝卜素:西葫芦中含有β-胡萝卜素和其他胡萝卜素类物质,有助于预防眼疾、保护皮肤,增强免疫力。植物黄酮类物质:西葫芦中含有植物黄酮类物质,具有很强的抗氧化...……更多
经常食用包菜,提高免疫力,抗氧化,延缓衰老
...王”,因为不仅价格实惠,而且其营养价值超过了白菜和萝卜。而且,对于全家来说,包菜是一道大家都喜欢吃的冬季佳肴。包菜富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素以及多种微量元素,对于人体来说是必需的物质。经常食用包...……更多
“肝净”的人更健康,春天吃这7种“天然养肝菜”,好处都知道
...和矿物质,如维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及矿物质等。这些营养物质对我们的身体有着非常重要的益处,可以帮助我们增强免疫力、促进新陈代谢、维持健康的生理功能等。除此之外,韭菜...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...和料酒,转小火炖煮40分钟。最后加盐调味即可。羊肉炖萝卜羊肉性温,有很好的暖身效果,富含蛋白质和维生素B群,有助于提高身体抵抗力。萝卜能促进消化,与羊肉搭配,不仅味道鲜美,还能减轻羊肉的油腻感,更适合冬季...……更多
春季巧配早餐吃出营养健康
...并且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质;胡萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C,能有效预防夜盲症,还有助于对抗衰老;虾是优质蛋白质的来源,其含有丰富的维生素A、牛磺酸以及钾、碘、镁、磷等矿物...……更多
中老年人若想养护心血管的健康,平日里吃哪些蔬菜或有帮助
...于养护心血管的健康具有很好的效果。2.黄橙红色蔬菜胡萝卜、南瓜、番茄等蔬菜都属于常见的黄橙红色类蔬菜。据调查研究显示,若是中老年人能够每天坚持吃这类蔬菜,或在一定程度上能够降低人体患上心血管疾病的几率,...……更多
红薯,又称为地瓜,是一种非常受欢迎的根茎类食物
...道和独特的香气,能够为菜品增添一丝特别的风味。 胡萝卜拌洋葱是一道清爽可口的洋葱菜品,将洋葱切成薄片,与青椒丝、胡萝卜丝、蒜末、小米辣等一同调和,并加入适量的醋、生抽、盐、糖、油等进行调味,色香味俱佳...……更多
春天干燥易上火,多吃豆腐少吃鱼,4个简单做法,营养美味好消化
...豆腐家常豆腐,是一道家常菜中的经典之作。将豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳等食材搭配在一起,口感清爽可口。烹饪家常豆腐,不仅简单易学,而且味道均衡,适合作为家庭的一餐营养菜肴。家常豆腐以蔬菜搭配豆腐,清淡中...……更多
春分聊健康,应该多吃哪类健康蔬菜?鲜脆绿叶,滋补身心两相宜
...用一些根茎类蔬菜可以帮助补充气血,增强体质。比如胡萝卜、山药、红薯等,这些蔬菜不仅味道甘甜可口,而且富含维生素A、维生素B、纤维素等多种营养成分,有助于调节胃肠功能,促进血液循环,提高机体抵抗力。此外,...……更多
这种食物里边的钙含量非常高,是牛奶以及豆腐类的两倍还要多
“这是什么菜啊?”“萝卜缨你都不认识啊,你们现在的年轻人,生活常识确实有点缺乏。”“萝卜缨有什么好吃的,不喜欢吃。”“这你就不懂了吧,它可是宝贝,不仅能消食,还能理气、化痰、止咳呢。”“又没病没啥的...……更多
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真正的衰老从脾肾开始!一个中成药方,脾肾好了,人也年轻了!
大家好,我是中医柯医生,我在临床上待了近30年,发现现代人的身体问题越来越多,其中最常见的就是脾肾两虚。脾肾两虚不仅会导致衰老
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肾“衰”手先知,手上一旦出现这五种丑象,肾脏可能已被“掏空”
大家好,我是中医柯医生。在中医理论中,肾脏是人体最为重要的器官之一,它不仅掌管着人体的生殖、生长、发育等方面,还与人体的水液代谢
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防风通圣丸便宜又好用,能治这 9 种病,怎么用一次给你讲清楚
防风通圣丸是一种常见的中成药,它的成分包括防风、荆芥穗、薄荷、麻黄、大黄、芒硝、栀子、滑石、桔梗、石膏、川芎、当归、黄芩
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怕冷、胳膊腿发凉?仅两味药,大补阳气,把你骨缝里的寒气逼出去
大家好,我是中医柯医生。天气逐渐转凉,很多人开始出现怕冷、胳膊腿发凉的症状,尤其是女性朋友和中老年人更为明显。这是怎么回事呢
2024-06-03 11:41:00
两味药煮水,补肾生精、滋肝养脾,阴阳双补,肾好腰好精力十足
大家好,我是中医柯医生。最近我发现很多人都有一些肾脏方面的问题,比如肾虚、腰膝酸软、精力不足等等。这些问题不仅影响了他们的生活质量
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十个胃病九个寒,两味药,大补阳气,暖胃散寒,帮你挖走老胃病
俗话说:“十个胃病九个寒”,意思是大多数胃病都是由寒邪引起的。寒邪侵袭胃部,会导致胃阳不足,胃失温煦,胃络阻滞,从而出现胃痛
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大家好,我是中医柯医生。很多人都有过失眠多梦、头晕健忘、口舌生疮的经历,这些症状看似无关,其实都与心有关。心是君主之官
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这味药养肝第一 泡水一杯,养肝健脾,滋阴补血,还能止汗治失眠
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