• 我的订阅
  • 头条热搜
菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食
...了核桃和栗子,还有一种被人们常常忽略的水果,那就是菱角。菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食。让我们一起来探索一下菱角的好处吧!首先,菱角富含多种营养成分。每100克的菱角中含有约70...……更多
在秋天,每天吃一点菱角,将为你带来多种健康好处
秋天是丰收的季节,各种美味的食材纷纷上市,其中以菱角可谓是一颗秋天的明珠。菱角,又称“水栗”,外形酷似小刺球,饱满而充实,是一种既可以生吃也可以烹饪的特别食材。它不仅味美爽口,而且营养丰富,被誉为养...……更多
乐跑四季 春满东原|探寻东平味道
...和独特的烹饪手法而闻名。渔民们将湖中盛产的鱼、虾、菱角等水产品,通过炒、爆、爎、煮、炸、烩、焖等绝技,烹制出一道道令人垂涎欲滴的佳肴,如东平湖鱼炖肉、香辣酥脆湖虾、辣味风干鱼、湖鱼糊豆、菱秧肉包等。 ...……更多
菱角含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质等营养成分
...就向你推荐一种生吃能下火,熟吃能健脾得美食,它就是菱角。现下正是菱角开始上市的季节,老的菱角可以煮着剥壳吃当零嘴,嫩的菱角我们当然也不能辜负它的嫩爽,炒个肉丝,嫩脆回甘,做菜再合适不过了。我们先来了解...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...蚝油,然后继续翻炒到入味,就可以出锅上桌了。一鲜:菱角秋分时节,别忽略了“水中鲜”,除了莲藕以外,还有菱角,搅拌,鸡头米,荸荠等,这类食材不仅味道鲜美,更是营养大户,有助于润燥除烦,健脾护胃,补气养血...……更多
秋天多吃的食材,口感粉糯,味道香甜,有着高营养价值和食用价值
...,正好是它的当季,售价每斤四五元人民币,口感粉糯,味道香甜,不仅仅有着高营养价值和食用价值,经常食用还有很多好处。在秋季选择食材的时候,可以考虑一下板栗,它富含丰富的蛋白质、纤维素、维生素C、维生素E、...……更多
秋冬季遇到这水果别手软,味道甜滋滋,多买一些放冰箱
冬枣是一种常见的水果,它不仅味道甜美,而且富含丰富的营养成分,对于人体健康有着很多好处。在秋冬季节,冬枣是不可或缺的美味水果。本文将为您介绍冬枣的营养价值、如何挑选冬枣以及冬枣可以制作的美食。让我们...……更多
秋天,记得要多吃一些菱角,降火又健脾,不懂吃就可惜了
...有一种食物长得很特别,在我们北方很少见,它就是——菱角。记得第一次见菱角时特别好奇,像小牛角一样,儿子们更是当成了玩具,玩得不亦乐乎。它的外壳比较坚硬,果实为白色,清脆鲜美,有点像板栗。菱角是一种水生...……更多
探索枸杞啤酒与美食的魅力:味觉与视觉的双重盛宴
...,要根据不同的菜品来选择合适的枸杞啤酒。例如,对于味道较重的菜品,可以选择口感较为清爽的枸杞啤酒来平衡口感;对于味道较轻的菜品,可以选择口感较为浓郁的枸杞啤酒来增加层次感。其次,要注意食物与枸杞啤酒的...……更多
菠菜猪肝汤是一道受欢迎的营养美食,制作简单,味道鲜美
...价值 菠菜猪肝汤是一道受欢迎的营养美食,制作简单,味道鲜美。制作过程中即保留了菠菜中丰富的叶酸,又添加了猪肝等优质蛋白质食材,整体营养价值非常高。制作菠菜猪肝汤的步骤如下:首先处理好猪肝,将其切片后浸...……更多
抓紧吃“春日第一鲜”,比白菜丰养,比韭菜鲜,别不懂吃了
...多种方式制作出美味佳肴。尤其是与其他春季食材搭配,味道更是独特,丰富了春日餐桌的色香味。1、春笋的营养与口感魅力春季,大地回春,春笋成为备受瞩目的食材。丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和微量元素,让春笋...……更多
茴香叶酸不仅味道鲜美,而且具有强脾胃、防便秘的功效
...蔬菜,其叶中的叶酸含量比苹果高出20倍。茴香叶酸不仅味道鲜美,而且具有强脾胃、防便秘的功效。在本文中,我们将介绍茴香叶酸的营养价值和功效,帮助您更好地了解并合理食用这种蔬菜。1.营养价值:茴香叶酸富含叶酸...……更多
春季,这种蔬菜风干,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
...食用也是一种不错的选择。莴苣晒干后,口感更加饱满,味道更为浓郁。晒干的莴苣片可以用来炒菜、凉拌或者炖煮,味道独特,营养丰富。莴苣干经过日晒,保留了蔬菜本身的香味,再加上晒干后的特殊口感,是一种非常香甜...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...加可口。当这三种食材精心烹制在一起时,地三鲜的鲜美味道立即显现出来。这道菜不仅香气扑鼻,而且颜色鲜艳,每一口都能感受到食材的原汁原味。 地三鲜的独特之处在于独特的酱料调制。传统的做法是蒜末、姜末和豆瓣...……更多
一护肝,二润肠,三抗病毒,中老年人常食,增强体质,比吃肉强!
...是清炒、煲汤还是拌凉菜,口蘑都能展现出丰富的口感和味道。口蘑的煮熟后口感鲜嫩,搭配不同的调料和配菜,可以制作出各种美味佳肴,满足不同人群的口味需求。3、口蘑的药用价值口蘑在传统中医药中被视为一种有益健...……更多
这些食材不宜与排骨同食,建议大家,及早了解
...神经功能的正常运转。不宜与排骨同食的食物及原因 1.菱角:菱角含有一种叫作草酸的物质,与排骨中的钙结合后会形成不易消化的草酸钙,容易引起腹泻等不适症状。2.田螺:田螺是许多人喜欢的小吃,然而它与排骨同食可能...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...着春天的到来,大自然开始焕发出勃勃生机,各种食材的味道也愈发鲜美。在中国的饮食文化中,鱼类一直占据着重要的地位。而在春天,选择正确的鱼类不仅能让你的味蕾得到极致的享受,还能为你的身体健康提供丰富的营养...……更多
菱角的功效与作用及食用方法
作为我国著名特产之一的菱角,它的营养价值不仅很高,而且功效与作用也是很多。那么对于菱角的功效与作用及食用方法大家知道多少呢?下面就为大家介绍。菱角的功效与作用1.防癌抗癌菱角是一种具有抗癌作用的药用植物...……更多
它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿
...食同源的养生食材。老古藻被视为春季养肝的首选,它的味道鲜美、营养丰富,是家庭餐桌上的一大宠儿。接下来,让我们一起来了解一下老古藻的神奇之处。1、老古藻的故事老古藻并非家喻户晓的蔬菜,但其药用价值却是不...……更多
面条鱼不仅美味可口,做法也多种多样,其中老于最爱的是干炸面条
...小黄花鱼都能成为一道美味的下酒佳肴。 小黄花鱼不仅味道鲜美可口,还拥有相当高的营养价值,且其价格相当亲民。在昨天的菜市场上,它的售价仅为每斤15元。老于觉得这样的价格非常合适,因为它是一种纯海捕的野生鱼...……更多
菜薹,它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高
...其营养价值之高。 冬季的菜薹,尤其是经过霜冻后的,味道清甜可口。可以用来涮火锅或直接素炒,都非常美味。冬天吃火锅容易上火,我个人更喜欢将菜薹和蒜蓉搭配在一起,简单炒熟,这样做出来的家常美食不仅不腻,而...……更多
减肥吃这4样,比运动1小时还好!热量低还管饱,轻松甩掉小肚腩
...小肚腩。更美妙的是,这些食物不仅对身体有益,它们的味道也令人难以抗拒。让我们一起揭开这些食物的神秘面纱,开始我们的美味减肥之旅吧!一:蒜香韭菜蒜香韭菜是一道简单却富含营养的菜肴。韭菜本身就是一种营养价...……更多
鹅肉美食秘籍:这样做鹅肉,鲜嫩多汁,让你一吃就爱上!
...即可。这其中的每一步,都凝聚了厨师对食材的尊重和对味道的追求。鹅肉炖土豆则是一道更加家常的做法。这道菜的关键在于火候的掌握,只有用小火慢慢炖烧,才能将鹅肉的鲜香和土豆的绵软完美融合。鹅肉炖土豆不仅味道...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...凤梨、桃子等水果,下方是青椒、西红柿、荸荠、茨菇、菱角等蔬菜,西红柿红得诱人,青椒翠绿欲滴,菱角黑得发亮......所有“瓜果蔬菜”都和实物无异。企鹅酥“面果——秋硕”作品制作者是来自江苏旅游职业学院的兰锦老...……更多
山药不仅在营养上丰富,而且在药用价值方面也非常突出
...猪肉的处理方法,以及调味料的使用,都是影响菜品最终味道的关键环节。操作简单,调味合适,让您在家也能轻松享受到餐厅级别的美食。2、、烹饪技巧及口感调控 在炒菜过程中,火候的掌握和烹饪技巧的运用至关重要。只...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...的最佳食用期。这时期的香椿叶子柔嫩新鲜、香气浓郁,味道也最佳。古话说“门前一颗椿树,春天不愁菜”,由此可见香椿在春季的食用价值。同时,每年的谷雨前后也是吃香椿的好时节,此时的香椿嫩芽比较嫩,且汁液丰富...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...时光。经过冬天的蕴藏,野菜和春芽纷纷崭露头角,不仅味道鲜美,而且营养价值高,是大自然赋予我们的礼物。荠菜:被誉为“春天第一鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋...……更多
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...特的食材,被誉为“雪里红”,它的营养价值丰富,不仅味道鲜美,而且烹饪方法多样。雪里蕻是一种一年或二年生的植物,属于十字花科。它的叶子在寒冷的北方地区会变成鲜红色,因此被称为“雪里红”,但在南方很少变红...……更多
马蹄的低脂肪、低热量特点,也非常适合秋季的健康饮食
...营养。马蹄炒虾仁 马蹄炒虾仁是一道经典的菜品,不仅味道鲜美,而且非常适合秋天食用。首先,我们将马蹄去皮切块后煮熟,以去除涩味。然后,将虾仁用料酒腌制,以增添味道。接下来,我们可以加入胡萝卜丝和青椒块,...……更多
这些美食不仅口感独特,而且营养丰富,给人们带来了美味和健康
...钾食物之王1、竹荪的种类和美食竹荪是一种质地鲜嫩、味道鲜美的菌菇类食材。它被誉为“草八珍”之一,不仅因为它的美味,还因为它的营养价值非常丰富。竹荪的种类繁多,有大肉竹荪、小肉竹荪、圆头竹荪等等。每种竹...……更多
更多关于健康的资讯:
锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
你有没有想过,一道看似简单的家常菜,竟然能带来如此多的惊喜?今天,就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧!还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
巧手妙味,一盘凉拌白菜的美食之旅
谁说做菜难?今天咱们就来聊聊这道简单得不能再简单的凉拌白菜!别小看这平平无奇的一盘菜,它可是有着大有来头呢。首先,选材很重要
2024-09-13 21:01:00
舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
2024-09-13 21:03:00
一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
蒲公英凉拌做法:富含多元营养的美味之选
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英,其用量可依据个人需求而定。同时,还需要准备大蒜、生姜,这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00
了解椰子:保存期限与丰富营养成分细究,高营养不可忽视
**一、椰子的保存期限**1.新鲜椰子-带壳未开启的新鲜椰子在常温环境下,大概能够保存2个月左右。这是因为椰子自身有一定的外壳保护
2024-09-13 21:06:00
制作韭菜鸡蛋馅饼:食材用量、韭菜鸡蛋处理流程与营养价值
韭菜鸡蛋馅饼制作全攻略一、所需材料面粉300克:作为馅饼的外皮主要成分,提供碳水化合物,为身体提供能量。热水(约70-80℃)150克左右
2024-09-13 21:06:00
解读压榨油与浸出油:制作工艺、营养与健康影响的差异
浸出油与压榨油的比较:深度剖析一、制作工艺及主要区别(一)压榨油-**制作工艺**:压榨油采用物理压榨法从油料作物获取油脂
2024-09-13 21:07:00