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...。可见,客家酿苦瓜,不仅是道美食,还是道非常实用的药膳。 ……更多
吃了30多年都不腻的客家酿苦瓜,这样做一锅太香了,好吃又回甘
在岭南地区,客家酿苦瓜是一道备受喜爱的传统名菜,以其独特的口感和深厚的文化内涵,成为了人们餐桌上的常客。这道菜肴,吃了30多年都不腻,每一口都散发着诱人的香气,让人回味无穷。客家酿苦瓜的制作过程虽然看似...……更多
手把手教你做苦瓜酿肉,一学就会!
夏天的时候,我教你如何做苦瓜酿肉,清热去湿,一学就会,味道很好。在炎热的夏天,总是有一种美食,用它特有的魅力撩拨着食客的味蕾,给人一种清爽与满足。这道菜叫做苦瓜酿。它不但是客家菜中的经典之作,而且常...……更多
兄弟来串门,简单4道菜,饭管饱他满意,网友:这兄弟,值得交
...放入,继续煮15分钟,浸泡半个小时,搞定。第四道:【药膳炖排骨】人到中年,是时候保温杯泡枸杞的日子了,所以我家里那位,日常也会根据家人身体需要炖一些药膳汤。现在天气热,三伏天需要祛湿补脾胃,所以用了川穹...……更多
“酿”出夏天
...转自:羊城晚报□李远芳许多惠州人的夏天,是从一盘酿苦瓜开始的。在家乡惠州,大到酒店,小到饭馆,菜单上常能见到酿苦瓜这道菜。尤其是端午前后,到了饭点,混合着肉香的苦瓜香,便会从大街小巷的窗户飘出。久居其...……更多
这道菜既简单易做,又营养均衡,适合各个年龄段的人群
苦瓜,这个名字可能在第一听时给人一种苦涩的印象,但它却是传统中医理论中的“降火达人”。作为一种价格亲民却营养丰富的蔬菜,苦瓜每斤仅需2元,却拥有清心祛火、补气养血、润脾胃等多种健康功效。它的形态独特,...……更多
“5月吃一瓜,中药不用抓”,夏天要多吃这瓜,清肺热,助睡眠!
夏天不仅带来了炎热的天气,也带来了享用苦瓜的最佳时机。苦瓜,这个名字可能让一些人望而却步,但它其实是一个营养价值极高的超级食材。在中国,有句老话说:“五月吃一瓜,中药不用抓”,特指苦瓜能带来的健康益...……更多
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
...的分享大家的这一道汤品很适合整个夏季食用。其搭配是苦瓜与排骨,排骨极具口感并有滋养的作用。而苦瓜,大众只知其味道苦。却不知道苦瓜的作用,苦瓜味苦但回甘其性质具有清热、下火、明目等作用。可以说苦瓜是专为...……更多
苦瓜和它真是绝配!清热又养血,尤其中老年人要多吃
...宜又营养,泻火清暑热。今天和大家推荐的这个食材就是苦瓜。苦瓜是夏天养生饮食最常见的一种食物,可是较苦的味道却并不受大家的喜爱。其实,只要苦瓜的吃法正确就是可以消除苦味的。所以接下来我和大家分享的食谱过...……更多
常吃三种蔬菜,有助于提高免疫力,减少感冒和咳嗽的发生
...改善作用,可以在秋冬季节多食用,注意搭配其他蔬菜和药膳,提高身体的免疫力,减少咳嗽的发生。同时,每个人的体质不同,如果咳嗽症状严重或者持续时间较长,建议及时就医获取专业的诊断和治疗。 ……更多
它是老人的“长寿豆”,能预防脑血栓、老年痴呆症,不是黑豆黄豆~
...有咸味,所以盐要少放一点),起锅装盘即可。功效:本药膳具有祛暑解热、除烦解郁的功效。适合夏季易中暑、上火、心烦失眠、胸膈不舒者食用。淡豆豉蒸排骨材料:排骨450g,淡豆豉10g,白糖、葱、姜、蒜、料酒、生抽各...……更多
养肝黄金期,建议中老年多吃这3种早餐,肝脏会改善
...们来了解一下李兰娟院士所推荐的这3种早餐食谱吧。 苦瓜苦瓜作为一种健康食物,具有清热解毒、健脾胃、明目降压等功效。而在养肝方面,苦瓜也有着独特的作用。对于肝脏肿大、功能失调的人来说,苦瓜具有明显的改善...……更多
广东河源被忽略的四种小吃,品过一种算你乡情重
...三酿,是河源客家人的传统美食之一,由肉酿、豆腐酿和苦瓜酿组成。肉酿选用优质猪肉,搭配新鲜的蔬菜和调料,制成肉馅,再包入豆腐和苦瓜中蒸熟而成。每一口都是鲜美可口,营养丰富。客家三酿虽然在外地并不为人熟知...……更多
夏天必吃的5种瓜菜,称为“解毒王”,祛湿解毒通便降火
...感冒、上火等小病,需调整饮食,多吃当季蔬菜。黄瓜、苦瓜、丝瓜、冬瓜和佛手瓜是“解毒五瓜”,具有清热、解毒、降火、除湿等功效。推荐相应菜品,享受美味同时保持健康。夏天,这位热情奔放的季节使者,总是带着炽...……更多
红枣和枸杞都富含抗氧化剂和维生素,有助于滋养肌肤,延缓衰老
...上少许盐和黑胡椒。轻轻拌匀即可食用。推荐食谱三:炒苦瓜 炒苦瓜是一道简单的家常菜,苦瓜含有丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于清除体内毒素,促进肌肤健康。主要食材:苦瓜、大蒜、盐、橄榄油具体做法:苦瓜切薄片...……更多
号称“脂肪杀手”,香蕉和它是绝配,中老年常吃,益处多多!
三餐四季,温暖有趣,大家好,我是菜菜!苦瓜应该是每个人童年的噩梦吧,喜欢吃糖的年纪一定不会喜欢吃苦瓜,因为苦瓜是出了名的“苦”。俗话说“良药苦口”,则是味苦之良蔬也。苦瓜虽然味苦,但是与别的菜混搭却...……更多
这些食物不仅美味可口,还能帮助我们补气、护血管,防癌消水肿
...铺在鱼身上。放入蒸锅中,大火蒸熟即可。推荐食谱五:苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋是一道简单的碱性食物。苦瓜含有多种维生素和矿物质,有助于清热解毒,预防癌症。鸡蛋则提供高质量的蛋白质。这道菜口味独特,营养丰富。主要食...……更多
三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
...就让我们聚焦于一种看似平凡,实则功效非凡的食材——苦瓜。苦瓜,这个在夏季菜市场上屡见不鲜的绿色精灵,以其独特的苦味和丰富的营养价值,成为了三伏天里不可多得的清凉密友。它不仅能帮助我们消暑解热,还能解腻...……更多
三伏天,暑气正旺,推荐3道“消暑菜”,清爽解暑,顺利过伏天
...热的夏季保持良好的食欲,顺利度过伏天。第一道:凉拌苦瓜苦瓜,虽味苦,却有着极佳的清热解暑功效。苦瓜洗净,对半切开,去除瓜瓤,切成薄片。锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,放入苦瓜片焯水1分钟左右,捞出过凉...……更多
健脑的5样“宝贝”,聪明的人每周都吃!护肝明目,预防老年痴呆
...水煮粥。粥煮至稠糯,加入适量红糖调味。推荐食谱五:苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋是一道清爽可口的家常菜。苦瓜含有丰富的维生素和矿物质,有助于清肝明目;鸡蛋则提供优质蛋白质,有益于大脑健康。主要食材:苦瓜、鸡蛋、盐、...……更多
三伏天要养肝,建议多吃3种“清肝菜”,鲜美正当季
...肝菜”,让您在享受美味的同时,为肝脏健康加分。一、苦瓜苦瓜,虽口感略带苦涩,却有着非凡的清肝功效。它富含维生素C、维生素B1以及多种矿物质,如钾、镁等。维生素C具有抗氧化作用。食用苦瓜,您可以尝试凉拌苦瓜...……更多
高温来袭,最该吃的不是西瓜,而是它,祛湿解暑,安稳度夏
...做,我们也常常自己到菜园里去挖这种食材。 夏天吃点苦瓜能清热去火,所以我们可以试试做一道苦瓜炒肉。就是把苦瓜和肉末一起炒着吃。准备的东西有:肉末,苦瓜,大蒜,小米椒。把肉剁成小块,然后腌制十分钟。接着...……更多
夏天,中老年人多吃3瓜,富含维C和钾,不烦躁,有精神
...用最少的调料,又想炒的味道又好,就会越难。第二种:苦瓜苦瓜中不仅维生素C含量丰富,还有大量的苦瓜甙和苦味素,这些成分能有效清热解毒、健脾开胃,帮助中老年人缓解夏季因高温引起的烦躁不安。同时,苦瓜中的钾...……更多
“肝火一旺,百病将起”,中老年人多吃它,降火去燥,一觉到天明
...的健康美食,你要是喜欢,真的可以试试看哦!二、聊聊苦瓜这货说到苦瓜,大家都知道吧?就是那个味儿苦得让人皱眉头,但又好处多多的绿色蔬菜。别看它长得不咋地,可是营养价值高着呢,对身体特别好。所以啊,虽然味...……更多
再贵也要买,三伏天这3种蔬菜农药残留为“0”,可惜很多人不知
...气。05.根据口味可适当加少许盐调味,快速出锅装盘。3.苦瓜:苦中带甜,降火佳品苦瓜,以其独特的苦味和丰富的营养价值,在三伏天里备受推崇。苦瓜具有清热解毒、降血糖、美容养颜等多种功效,是夏季不可多得的健康食...……更多
7月吃「三瓜」,活到九十八,常吃它,清心去燥不上火,腿脚有劲
...富的营养价值,成为了餐桌上的“明星”——它们分别是苦瓜、丝瓜与黄瓜。俗话说“7月吃三瓜,活到九十八”,这不仅仅是一句俗语,更是对这三种瓜类食材养生功效的高度概括。今天,我们就来详细探讨如何巧妙利用这三...……更多
三伏天到来,吃什么最好?医生直言:夏天多吃这几样,祛暑又降火
...,切开的西瓜应尽快食用,避免细菌滋生。降火良品——苦瓜苦瓜因其独特的苦味而得名,然而,正是这种苦味,赋予了它极好的清热解毒、降火的效果。苦瓜的营养价值苦瓜富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,具有...……更多
立秋后要管住嘴,4种水果堪称湿气之王,越吃湿气越重,建议了解
...枸杞放入锅中在继续炖一会就好啦!二、羊肉推荐食谱:药膳羊肉汤食材:羊肉、山药、当归、黄芪、党参、红枣、生姜做法:1、把羊肉洗干净,切成适合入口的块状。准备一锅冷水,把羊肉放进去,再加入几片生姜和一点料...……更多
三伏天,这4种蔬菜再贵也要买,农药残留为0,体虚人一定要多吃
...至断生。04.调入少许盐,翻炒均匀后即可出锅装盘。四、苦瓜——清心明目,降火解毒苦瓜,虽味苦却功效显著,被誉为“君子菜”。它性寒味苦,具有清热解毒、明目降火、解暑除烦的功效。苦瓜中含有苦瓜素、苦瓜皂苷等多...……更多
冬天上火嗓子疼?推荐这5种家常菜,去火还好吃
...分。(2)冬瓜的炒制时间不宜过长,以保持清脆口感。四、苦瓜:苦瓜是一种性寒味苦的蔬菜,具有清热解毒、凉血明目的功效。苦瓜中含有丰富的维生素C、维生素B,对于提高免疫力、缓解上火症状有一定帮助。尤其是在冬天上...……更多
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想要优孕优生,卵子就必须给力,卵子生长在卵泡当中。卵泡发育不良,卵子质量差,就容易不孕,或者即使精卵结合成功,也容易发生早产
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抚松长白山人参新鲜进商超
本文转自:人民网“在家门口的超市能买到产自抚松的鲜人参,让我感到很意外,以前想吃鲜人参只能去抚松买,这回可方便了!”近日
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湖南零陵:养山羊 鼓起百姓“钱口袋”
本文转自:人民网-湖南频道初冬时节,阳光明媚,山峦叠翠,在零陵区富家桥茶叶湾村,十几只黑山羊,穿行在连绵起伏、九曲连环的山脉之间
2024-11-15 17:16:00
CNMIA行业年会召开,夏廷毅教授“三个自信”为精准放疗人开启新征程
“精准治疗的技术自信!控制肿瘤的剂量自信!根治肿瘤的专业自信!——坚定了放疗人担当抗癌重任,是放疗人发挥更大作用的‘三个自信’
2024-11-15 17:27:00
第二十五届中国中部(湖南)农业博览会在长沙开幕
本文转自:人民网-湖南频道开幕式现场。人民网 刘汕摄人民网长沙11月15日电(匡滢、刘汕)来一颗甜丝丝的牦牛奶糖,再顺着醇香品一品地道山西陈醋
2024-11-15 17:28:00
回望进博“最卷”展区:“逢时轻醒”首秀,“蓝色青岛”有了新看点
开放,是一种姿态,也是一种远见。越来越多的国内外品牌选择中国作为全球化起点,共享开放新机遇。自2018年始,前六届进博会共有近2500项代表性首发新产品
2024-11-15 17:28:00
643年写就“中药瑰宝品牌”——昆中药携手央视铸就中药新篇章
“古滇南多本草,无云药不成方”,集云药之大成者,昆中药必为其一。近日,央视财经频道以国家视角肯定了昆中药643年的辉煌历史
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渝北古路镇“三聚焦”推动和美乡村建设
本文转自:人民网-重庆频道志愿者在采摘爱媛果冻橙。古路镇供图人民网重庆11月15日电 (记者刘政宁)初冬时节,位于重庆市渝北区古路镇兴盛村的爱媛果冻橙迎来了首个正式挂果采摘季
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