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“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...自:中国新闻网中新社合肥3月17日电 题:“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包...……更多
...就餐的客人早就挤得满满当当,不少食客都是奔着这里的药膳来的。宽敞的后厨里,三五名大厨配菜、轮勺,煎炒烹炸,香飘四溢,“这道曹操鱼头的火候一定要掌握好,熬制的过程中要来回翻动一下,等到汤色变浓郁呈奶白色...……更多
药膳制作师:餐桌上的“养生达人”
本文转自:经济参考报近日,在亳州市一家药膳餐厅,王世界在制作药膳。今年29岁的王世界是安徽省亳州市一家药膳餐厅的药膳制作师,从事药膳制作已经有7年时间。药膳制作师是2015年被列入国家职业分类大典的职业工种,...……更多
亳州的特色美食小吃,不仅味道美味,而且兼具药膳的养生功效
...,还有着让人垂涎欲滴的美食。作为药都,亳州的美食以药膳为主,独具特色。在亳州的小吃中,有一道让人回味无穷的美食——牛肉馍。这道小吃选用了上等的牛肉,经过独特的腌制和烹饪工艺,肉质鲜嫩多汁,外皮香喷喷的...……更多
中医药+旅游 亳州提升中华药都魅力
...医药健康旅游线路,打造华祖焖鸭、曹操鱼头等亳州十大药膳,推出五禽戏传习体验、华佗夹脊穴理疗等服务项目,形成了一批以“食养”“药养”“水养”“体养”“文养”为特色的中医药健康旅游品牌,推动中医药文化走向...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...是否健康”时,刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表,并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况,按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
...国家职业标准终审会专家在亳州市完成了对中式烹调师(药膳制作师)国家职业标准的终审,意味着由亳州牵头制定的药膳制作师这一“国标”成功过审,为我省首个制定的国家职业技能标准。2021年,亳州市“药膳制作师”行...……更多
乡村游感受中医药文化
...以感受中医药文化,品尝地道的徽派美食和中草药烹饪的药膳,在这里住几天很深刻地感受乡村那种原始的静谧。”来自合肥市的游客张女士说。走进药王村,随处可见干净整洁的农家庭院,村史馆、书吧、民俗手工作坊等点缀...……更多
药膳食疗——中华民族的养生智慧
...明历史。在这片土地上,有一种独特的养生之道,那就是药膳。药膳食疗,作为我国传统医学的一门实用营养方面的学科,源远流长,承载着中华民族的优秀文化与博大精深的国粹成分。它为中华民族的传统医疗奠定了“药食同...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...民驻足购买。除了健康美味的五色糯米饭,近年来,不少药膳美食也以其独特的色、香、味,以及保健养生作用而逐渐走进百姓生活。市场上售卖的五色糯米饭。五色糯米饭好吃还养生“五色糯米饭糅和了清香草本与清甜糯米,...……更多
年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销
本文转自:北京青年报年轻人爱上养生 药膳、代茶饮热销专家建议消费者具备一定的中药知识 食用药膳需适量适度以前“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,如今,枸杞拿铁成了咖啡店里的热卖品。随着年轻人的追捧,北京...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
本文转自:玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴:“花式”药膳美食,养眼又养生市民闻香而至,在中药壮瑶药药膳产品展示区,品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮...……更多
药食同源的养生药膳虽好,但也需要注意这三点,用错了会损伤身体
药膳是传统的养生方式,无论是养生粥、养生酒、还是其它形式的药膳,都即是食物也是药材。既然是药材,就有一定的药性,就应该遵循中医的基本理论,所以说药膳养生虽好,但也需要之一以下三点,不然用错了会造成身...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...陈俊同我们普及“寓养于膳”的养生知识,推动民众建立药膳同食、健康饮食的科学理念,需要在满足群众对药膳养生的健康需求和精神需求上多下功夫,要遵循药膳产业发展的自身规律,守住“药食同源”的中医理论、思维文...……更多
两岸婚姻家庭“寻味”大别山
...的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的中式养生药膳深受市场青睐。几天前,她公司的3万份产品售罄,销售额达到2000万元人民币。“菜品和包装都很重要,是体现文化的载体。”魏盼盼说,设计礼盒时,选用在中国代...……更多
药王山首届药膳养生串串节开幕
本文转自:铜川日报药王山首届药膳养生串串节开幕本报记者 李由摄影报道浓情假日,美食心动。5月1日,药王山首届药膳养生串串节在耀州区孙思邈药膳坊开幕,400多名市民和游客在氤氲的串串香气中,品尝特色美食、观看...……更多
领略“舌尖上的养生” 德州市第四届药膳大赛举办
...者 孙瑛娜 通讯员 李佳 德州报道10月30日,德州市第四届药膳大赛市级决赛在市中医院举办。此次大赛由市卫生健康委主办、市中医药学会具体承办,全市各县市区共12支代表队、48名专业技术人员参加比赛。市卫生健康委党组成...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
11月20至22日,山东省第四届药膳大赛决赛在淄博市举行。此次大赛,由山东省卫生健康委员会(省中医药管理局)主办,淄博市卫生健康委员会、淄博市医养健康产业协会承办,中医医疗机构与餐饮机构联合组队参赛。大赛以...……更多
弘扬药膳养生文化
本文转自:湖州日报长兴县中医院第三届药膳节近日举行,该院围绕药膳文化、中医药基础知识、药膳相关应用体验,以美食节与群众互动的形式向广大市民传播和推广药膳养生文化知识及应用技能。记者 陈虹 通讯员 潘建...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
本文转自:河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上,药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前,在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
让中医药膳“飞入”寻常百姓家
本文转自:中国中医药报近日,第四届山东省药膳大赛决赛在山东省淄博市举办,潍坊鸢都药膳队喜夺桂冠,再掀药膳文化热潮——让中医药膳“飞入”寻常百姓家图为大赛现场。姜天宝摄天麻蒸黄鱼、冬凛凤凰汤、百财团圆...……更多
华佗福星膳食馆生意好做吗?一文带你了解所需要了解的事项
...馆项目就成为了很不错的代表。那么,到底这样一款养生药膳项目好不好做?生意前景怎么样?来看看这些介绍吧。华佗福星膳食馆项目是广东华佗国药投资集团有限公司旗下的主打代表,公司本身实力雄厚。公司拥有自主的专业产...……更多
养生又好吃!南通郑师傅药膳鸡等你来尝!
...们,今儿我给大家推荐一家隐藏版的美食秘境——郑师傅药膳鸡!这家小店就藏在尚海湾,文峰旁边,交通便利得不行,坐个地铁一号线到慈善博物馆站,下车溜达个几分钟就到了。说到这药膳鸡,我得好好夸一夸!这汤底,鲜...……更多
明天,华佗百草园开园!
...、化好妆容,去“远赴人间惊鸿宴”。2号楼布展为非遗药膳展示区,游客在这里,可以感受“全国药膳之都”的魅力所在。3号楼主要布展亳州特色小吃,让游客在华佗百草园中,找寻老亳州的美食记忆。4号楼布展为非遗体验馆...……更多
百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛成功举办
...广西频道大赛理论考试现场。为继承和弘扬我国中医传统药膳文化,挖掘区域民族特色药膳,发挥药膳在养生保健疗疾中特色优势作用,营造浓厚的中医药传统文化氛围,8月30—31日, 以“传承药膳文化,助力健康百色”为活动...……更多
推荐这些伏天养生药膳,快来收藏
当下正值三伏天,那么伏天养生药膳要如何做?一起跟着市卫健委来了解一下吧↓伏天养生 药膳助益壹菊花枸杞粥原料:菊花8克、枸杞子5克、粳米60克。做法:将菊花与枸杞子洗净,放入锅中,加500毫升水烧开,继续加热10分...……更多
首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛在河南南阳隆重举行
2024年2月27日至28日,“传承仲景医学思想 赓续药膳创新发展——首届仲景药膳文化论坛及药膳大赛”在第十六届张仲景医药文化节期间隆重举办。本次论坛通过搭建“三个一”工程,即一个药膳全产业链学习平台、一个药膳全...……更多
元旦假期,亳州市实现旅游收入4.4亿元
...八宝鸭”、“桑葚秘制肉”、“华佗养生大补汤”等养生药膳。元旦假期,康美中药城景区日均游客突破一万人次。 都市休闲、跨年游占主流元旦期间,冰雪、温泉、逛乐园、酒店剧本杀、街区休闲等高品质玩乐体验受到年轻...……更多
推进“药食同源”产品研发推广
...转自:南阳日报推进“药食同源”产品研发推广—访中国药膳研究会首席专家张文高“十年后,再次来到医圣故里,感触颇深,尤其是南阳城市发展变化非常大。” 2月27日,参加首届仲景药膳文化论坛的中国药膳研究会首席专...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...有滋补养生的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
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春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
2025-02-02 02:21:00
日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
2025-02-02 06:39:00
【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
2025-02-02 03:23:00
日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
2025-02-02 06:40:00
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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