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吃了这几种情况下的芋头,可能会让我们的冬天变得不安
在寒冷的冬季,有一种食物总能带给我们温暖,那就是芋头。它的口感细腻,营养丰富,是许多人的最爱。然而,正如一颗冒险的宝石,芋头也有着一些“禁忌”。如果我们不小心犯了迷糊,吃了这几种情况下的芋头,可能会...……更多
冬天吃土豆山药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫
...药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫。它就是芋头,最近街上常有卖芋头的大妈大爷,价格特别便宜,正好家人都爱吃,我买了很多次,几乎每天都要吃,你也快尝尝呀。给大家分享芋头的5种做法,软糯可口,老少皆...……更多
这些菜肴不仅美味可口,而且营养丰富,适合全家人共享
...免影响梅豆的原味。制作完成后,你会发现梅豆炒肉不仅色香味俱佳,而且口感干香可口,不油腻。它的味道鲜美,非常适合搭配主食,如米饭或面条,作为一道下饭菜。总之,梅豆炒肉是一道简单好做的家常美食。它利用了梅...……更多
广西桂菜名店、名菜、名小吃出炉
...名小吃出炉共有38家桂菜名店、97个名菜、22个名小吃上榜色香味俱全的菜品吸引不少现场观众拍照欣赏 (广西商务厅供图)本报讯(记者覃锦华)桂菜名菜、桂菜名小吃新鲜出炉了!昨日,“美味广西幸福生活”2023广西桂菜“三...……更多
豆芽的5种做法,营养爽口,过年来一盘解解腻!
...些你有没有都吃过吧!醋溜绿豆芽醋溜绿豆芽是一道传统名菜。脆嫩,爽口,清淡。将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将水分控干备用。炒锅上火,放入色拉油烧热,将花椒炸焦,去掉花椒...……更多
这5道菜,不仅美味可口,而且营养均衡,完全符合冬季饮食的建议
...姜片,加料酒煮沸后转小火炖煮至鸡肉熟软,加盐调味。芋头:芋头是低热量、高纤维的食物,富含维生素C和E,有助于提高免疫力和抗氧化。它的独特口感和营养价值,让它成为冬季餐桌上的明星。推荐菜谱:芋头排骨汤 食...……更多
刻在东北人灵魂深处的爱
...入橙香口味的锅包肉做法,为市民年夜饭的餐桌增添一个色香味俱全的亮点选择,尤其成为小孩子的最爱。外酥里嫩、酸甜可口、金黄剔透,果味与肉香恰到好处地相融,怎能不让人食欲大振?相信即使在样式繁多“硬菜”频出...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焦店扣肉:油润喷香,肥而不腻
...是常州焦溪古镇给人的直观印象;肉烂味香、肥而不腻、色香味俱全,这是焦店扣肉给人的醇正口感。百年以来,焦店扣肉为苏、锡、常地区宴席上的传统大菜之一。浓油赤酱香喷喷的焦店扣肉,是常州人萦绕在心头难以抹去的...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...适量胡椒粉,撒上小米椒,大火收汁后即可出锅。 三、芋头推荐做法:【芋头蒸排骨】准备芋头、排骨、蚝油、酱油、老抽、鸡精、料酒、淀粉、蒜瓣。1、排骨剁成小块,放入清水里浸泡2小时,去除血水后洗干净,沥干水分...……更多
鲁家鲤鱼,春天的味道
...下入码好味的鱼块和鱼蛋混合烧制。仅仅十几分钟,一盆色香味俱全的鲁家鲤鱼端了上来,整盆鱼充满着辣椒的糊辣香和花椒的椒麻香,不断地刺激着我们的味蕾。我们迫不及待地夹起一块鱼送入嘴里,又香又嫩又爽口!春天里...……更多
贴秋膘吃炖肉!为什么芋头是“炖肉伴侣”?
...“炖肉伴侣”。市面上有大芋头和小芋头,大芋头一般是荔浦芋头,小芋头一般是毛芋。小芋头适合蒸着吃,大芋头更适合炖肉,因为大芋头吸走的油量更多。芋头单吃有益但和肉炖后不建议多吃如果是单吃芋头,对心血管的健...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...翻炒均匀即可。总之,萝卜干炒腊肉不仅口感独特,而且色香味俱全,是一道值得尝试的家常菜。山药干把山药去皮,切成小段,放入锅中蒸熟。将蒸熟的山药段晾凉,然后切成薄片。把切好的山药片放在阳光下晒干,一般需要...……更多
北京胡同里的川菜,辣得我直呼过瘾!
...不了!每次来,我都必点他们的炝锅腰花。这道菜真的是色香味俱全,腰花被烹饪得恰到好处,没有一点腰子的异味。吃上一口,那种脆嫩的感觉,简直让人欲罢不能!不得不提的是,这里师傅的刀工真是一绝,每一片腰花都切...……更多
中国传统菜品不仅口感独特、营养丰富而且文化内涵丰富
...鲁菜,又称山东菜,是中国北方菜系的代表。它的特点是色香味俱佳,注重刀工和火候。糖醋鲤鱼、醋溜白菜都是鲁菜的经典之作。此外,鲁菜在制作过程中强调食材的本味,以清鲜爽脆的口感为主。四、苏菜苏菜,又称江苏菜...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...花即可出锅。推荐食谱二:青萝卜炒肉青萝卜炒肉是一道色香味俱全的菜肴。青萝卜不仅味道清新,还能帮助消化,而猪肉则提供了必需的蛋白质和维生素B群,有助于增强体力和恢复疲劳。主要食材:青萝卜、猪里脊肉、蒜、...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...多吃4种碱性菜,清热润燥防上火,顺利度过秋季。一、芋头推荐食谱:蒜香芋头蒸排骨准备食材:排骨、芋头、红薯淀粉、小葱、黄豆酱、蒜、姜具体做法:1.带上手套把芋头削去皮,然后清洗干净,切成块,蒜切成蒜末,姜去...……更多
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...均匀,以保持食材的鲜嫩口感。备注:酱爆鱿鱼须是一道色香味俱佳的海鲜菜品,其酱香浓郁,口感鲜嫩,非常适合搭配米饭食用。此外,根据个人口味,还可以尝试加入其他海鲜或蔬菜,增加菜品的丰富度和营养价值。三、西...……更多
家常靓汤之红枣板栗排骨汤,滋补解馋又味美,不错的家常汤品
...。因此,这道汤在民间被广泛传播,并逐渐演变成今天的名菜之一。红枣板栗排骨汤在烹饪技巧上也有讲究。首先要选择新鲜的食材,保证食材的质量。其次,在烹饪过程中要注意火候的掌握,先用大火烧沸,再用小火慢炖,这...……更多
入冬后,多吃5种根茎类蔬菜,有效“清除”肠道沉积物,味道超赞
...出令人垂涎欲滴的菜肴。无论是胡萝卜、马铃薯、红薯、芋头还是甜菜根,都可以在寒冷的季节里为你带来温暖和满足感。 因此,入冬后,让我们一起探索这五种根茎类蔬菜,不仅享受美味,还能够让肠道清爽如新,为身体健...……更多
滋补美食有芋头
本文转自:赣南日报芋头是餐桌上常见的食物,富含淀粉、蛋白质、微量元素、烟酸、维生素C、乳聚糖等多种营养成分。中医认为它具有补中益气、开胃生津、消肿止痛等功效,适用于脾胃虚弱、高脂血症、正处于肿瘤康复期...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
...品尝无锡小吃,每一口都是一段故事的回味。从甜美的糖芋头,到香气四溢的酒酿棉子圆,再到满口生香的惠山油酥饼,每一道小吃都让人流连忘返。无论是酱排骨的酱香、酒酿棉子圆的软糯,还是无锡糖芋头的甜美、玉兰饼的...……更多
“无锡酱排骨”申报地方标准
...制作技艺》日前公开向社会征求意见,这是我市首个传统名菜申报地方标准。无锡酱排骨俗称“无锡肉骨头”,是无锡传统名菜,也是江苏十大经典名菜之一。《制作技艺》内容非常细致,从用料、配料到切工、烧制甚至食用的...……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...瓣酱的加入则为这道菜增添了一抹红亮的色彩。整道菜的色香味俱佳,非常开胃。红枣——红枣酒酿圆子红枣酒酿圆子是一道传统的冬季甜品,富含红枣和酒酿等红色食物,具有温养身体的功效。红枣作为温补食物,它含有丰富...……更多
在白露时节,我们要保持温暖、注意饮食,选择适合的食材
...疫力,使人更容易受凉感染。4要吃:红薯、山药、梨、芋头在白露时节,有一些食物特别适合食用,有助于增强体质,应对凉爽的天气。红薯富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,有助于增强免疫系统,提高抵抗力。山药有滋...……更多
生吃补肾,熟吃健脾!隔天吃1次,作用真大,不懂吃可惜了
...省略这一步,去皮主要是为了美观,毕竟食物还是要讲究色香味俱全。接着准备3个芋头,去皮后放入锅中煮熟,再用破壁机打成芋头泥(也可以直接用芋头粉)。2、把去皮的花生米和芋头泥都放入电饭煲内,加适量水,用筷子...……更多
秋天超适合吃的4款蒸菜的做法,做法简单
...淋上热油激发出香味,再放一点蒸鱼豉油即可。二、蒜香芋头蒸排骨 准备食材:排骨、芋头、红薯淀粉、小葱、黄豆酱、蒜、姜具体做法:1.带上手套把芋头削去皮,然后清洗干净,切成块,蒜切成蒜末,姜去皮也切成姜末备...……更多
红薯含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化和排便,维持肠道健康
...,关火。加胡椒粉、香油、香菜调味后,即可食用。三、芋头:补脾胃,滋阴润燥芋头是一种温和的根类蔬菜,味道甘甜,营养丰富。它含有淀粉、膳食纤维、维生素C、钾等成分。芋头有助于补益脾胃,改善消化不良的症状。...……更多
春天猛涨期,吃这6种碱性食物,健脾胃,促营养吸收,孩子长得高
...吸收,为孩子提供充足的营养支持,助其长得更高。一、芋头: 芋头是一种常见的根茎类蔬菜,富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质。其味甘性平,具有健脾益胃、清热润肺的功效。丰富的纤维素有助于促进肠道蠕动,改善便...……更多
佛跳墙不仅味道醇厚,营养丰富,更是中华饮食文化的瑰宝
...可以关火,将砂锅内的食材和汤汁搅拌均匀。此时,一道色香味俱佳的佛跳墙就已经完成了。在享用时,我们可以将佛跳墙分盛到碗中,再撒上一些葱花或香菜作为点缀,增添一丝绿意和清香。佛跳墙的做法虽然繁琐,但正是这...……更多
等你“品鉴”!渝味360碗→这是铜梁的味道
...小吃,还有糍粑冰粉、翰林酥、冲冲糕等甜品。这一道道色香味俱全的美味,勾勒出舌尖上的龙乡味道。据了解,“渝味360碗”铜梁篇即将进入后期制作阶段,一起期待这场视觉与味觉的极致盛宴!上游新闻记者 刘波 王淳 王梓...……更多
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胃阳虚和胃阴虚通常有原因不同、性质不同、症状不同、饮食调理不同、使用的药物不同等区别,此时可在医生的指导下进行调理和诊治
2024-07-21 02:45:00
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
蚕豆,这种普通又美味的小食材,可能很多人都吃过,但你知道蚕豆有多少种吃法吗?今天,就让我们一起来探讨一下蚕豆的各种美味吃法
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如何正确泡发银耳,才能煮出美味的银耳汤?
银耳,又称白木耳,是一种常见的食用菌。银耳汤不仅美味,而且有美容养颜、滋阴润肺的功效。很多人泡发银耳的方法不对,导致煮出来的银耳汤口感不好
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酸辣粉:重庆美食的独特风味
酸辣粉是一道以酸、辣为主味的特色小吃,源自中国的重庆市。作为一种传统的地方美食,酸辣粉不仅在重庆本地深受喜爱,还因其独特的口感和丰富的配料在全国范围内赢得了众多美食爱好者的青睐
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葛根粉作为一种营养丰富的食材,其吃法多样
葛根粉,作为一种传统的中药材,不仅有丰富的营养价值,还有诸多的保健功效。它含有多种氨基酸、维生素和矿物质,能够清热解毒
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芹菜榨汁:是否需要焯水?
芹菜榨汁是一种健康的饮品,富含丰富的维生素和矿物质,对身体有诸多益处。然而,很多人在榨汁之前会有一个疑问:芹菜需要焯水吗
2024-07-21 06:06:00
风干牛肉是生肉还是熟肉
风干牛肉,作为一种传统的肉类加工食品,在全球范围内广受欢迎。它以其独特的口感和长时间的保存特性,成为很多人喜爱的零食和户外食品
2024-07-21 06:07:00
正宗桑葚膏的熬制方法
桑葚膏是一种传统的中医食疗佳品,具有滋补肝肾、养血生津的功效。桑葚富含多种营养成分,包括维生素C、维生素E、花青素、黄酮类物质等
2024-07-21 06:07:00
莴笋怎么保存时间长而新鲜
莴笋,作为一种常见的绿色蔬菜,因其口感清脆、营养丰富而深受人们喜爱。然而,莴笋容易失去水分和变质,如何延长其保鲜时间成为了许多人关心的问题
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轻松制作美味魔芋料理:简单技巧大揭秘
魔芋,这种源自于亚洲的块茎植物,既是一种美味的食材,也被誉为一种健康的饮食选择。然而,对于初次接触魔芋的人来说,它的独特口感和处理方式可能会让人感到困惑
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品味美味的鲫鱼:多种烹饪方式与口感享受
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