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10分钟做了这道菜,简单又好吃,营养又美味,孩子天天点名都要
...力水手都如此爱它!--目目小贴士--我用的是鲩鱼(别名草鱼),也可以用黑鱼、鲈鱼、罗非鱼等来代替。可以学我这样,请热心的摊主帮忙片鱼,这样可以节省不少时间和功夫呢!方子中的调料汁也适用于其它凉拌菜。最后淋...……更多
舌尖上的温柔——蒜蓉鱼片:简单几步教你做出好吃的美食!
...片所需的原材料。主要食材为新鲜的鱼肉,这里推荐选用草鱼或鲈鱼,这两种鱼肉质细腻,没有过多的鱼刺,非常适合用来做鱼片。当然,如果你有更好的选择,比如当地捕捞的新鲜海鱼,那就更棒了。除了鱼之外,我们还需要...……更多
...业养殖项目完成20条工程化流水养殖槽建设工作,已投放草鱼开展试生产工作,预计10月初正式投放鲈鱼苗,正式开展鱼养殖。项目现场负责人姚浪介绍,该项目分两期建设,总投资1500万元,其中,一期项目投资700万元,建设20...……更多
过端午杭州人仪式感拉满
...人比平时多了不少。为了应对端午,金维筠多备货了五斤黄鳝。爆鳝面的火候非常难把握,要一碗一碗现爆,先爆虾仁,再爆黄鳝,最后再炒底料,一样一样分得清清爽爽,绝不能糊在一起炒。47元的虾爆鳝汤面、49元的虾爆鳝...……更多
买鱼时,懂行人专挑这5种鱼,都是肉厚刺少,看完涨知识了
...热油可以激发葱姜丝的香味,使鱼更加香气四溢。 三、鲈鱼鲈鱼的肉质紧实,富有弹性,味道鲜美。其刺少的特点使得它适合多种烹饪方式,无论是清蒸、红烧还是煎烤,都能展现出其独特的风味。鲈鱼富含蛋白质,这些蛋白...……更多
夏天吃鳝鱼 养血补肝肾
黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。过端午不仅仅是吃粽子、咸蛋的时候,也是一年里鳝鱼长得圆肥丰满、肉最嫩、最有滋补营养的时候,所以有“端...……更多
...解热防暑。在这个时节,都吃神马?调查发现,小公鸡、黄鳝、莲藕、豆芽成为扬州人伏天最喜欢的时令菜。伏天吃小公鸡补身体入伏以后,扬州民间有一传统进补方法,就是吃童子鸡。童子鸡是指还不会打鸣,生长刚成熟但未...……更多
中老年人的健康美食:枸杞鱼干
...。二、枸杞鱼干的制作方法与材料材料:1. 新鲜鱼类(如草鱼、鲈鱼等):鱼肉鲜美,是制作鱼干的首选。2. 枸杞:提供营养滋补,增强身体免疫力。3. 盐:用于腌制鱼肉,帮助调味和保存。4. 调料:姜片、葱段、料酒等。制作...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...外,还有其他三种肉也非常适合在冬季食用。它们分别是鲫鱼、鸡肉和牛肉。这些肉类不仅营养丰富,而且味道美味,可以帮助我们增强免疫力,保持健康过冬。冬季的美味鲫鱼冬季是食用鲫鱼的最佳时机。鲫鱼肉质肥美,口感...……更多
自带“强心剂”的3种食物,一周吃1次,养心护心,身体壮少生病
...利水、补心养阴、养血补虚,是食疗和滋补佳品,且黑鱼肉质细嫩,骨刺很少。推荐做法:【黑鱼豆腐汤】准备黑鱼、生姜、香葱、食盐、豆腐、料酒、食用油。1、黑鱼处理干净,清洗后切成鱼块,沥干水分,加入适量食盐、...……更多
(乡村行·看振兴)池阔任鱼跃果蔬任君吃 江西南昌新乡贤打造新农庄
...着农庄的特色项目。一个个宽阔的池塘串联成片,青鱼、草鱼、鲫鱼、鲈鱼不时游到水面觅食,一个个大棚里种满了蔬菜水果,青菜、莴笋、草莓、果冻橙等应有尽有,村民们则有条不紊地进行着喂鱼、除草、松土等工作。来自...……更多
六里一绝——黄鳝汤:还是原来的味道
...浦美食,除了远近驰名的澉浦羊肉,位于六里朱家门的“黄鳝汤”也是一绝。绵绵春末,躲懒了一整个冬天的黄鳝,个个膘肥体壮、富有营养,“黄鳝汤”因此也迎来了一年中的爆火期。今天,跟着记者走进朱家门这家名为“黄...……更多
院士团队巧斗喜头鱼“鱼刺”
...霞教授团队和中科院水生所桂建芳院士团队分别在鳊鱼、草鱼和银鲫身上试验了敲除调控鱼刺生长的主效基因而获得第一代杂合体(F0代)的少刺鱼,生长良好,形态正常,习性与普通有刺鱼没有差异。2022年,高泽霞教授团队利...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...吃的更过瘾,喜欢的朋友收藏起来试试吧。推荐食谱二:鲈鱼煲新鲜的鲈鱼宰杀清洗干净以后,将它们切成小段,然后再将它们一切两半。鱼头将它劈开,全部处理好,放入大碗里,加入食盐,胡椒粉,一勺的生抽,一勺蚝油。...……更多
新华社关注湖北仙桃:一条“鱼”游出50亿元产业链
清晨,在湖北省仙桃市张沟镇先锋村的一方鱼塘里,黄鳝养殖户陈利娥与丈夫撑着小木船,拿着红色塑料小桶,穿梭在绿色网箱间“清窝子”。“在我们方言里,‘清窝子’的意思相当于帮黄鳝‘洗碗’,把头一天没吃完的饲...……更多
腌制酸菜鱼,其实并不复杂,关键在于掌握几个关键的步骤和技巧
...的鱼肉腌制出来的口感才会好。在购买鱼肉时,可以选择草鱼、鲈鱼等肉质鲜嫩的鱼类,这样腌制出来的酸菜鱼口感更佳。接下来,就是腌制的过程了。首先,将鱼肉切成薄片,这样腌制时更容易入味。然后,将鱼片放入一个大...……更多
怀孕后期喝什么汤好
...几颗枸杞装饰设计一下就可以起锅。鲫鱼豆腐汤原材料:草鱼,水豆腐,姜蒜,米酒,盐等各适当。作法:洗干净鱼,随后抹上盐腌一会,以后抹点米酒再腌一会,水豆腐在开水中焯一下,去豆腥味,用姜片在鱼的身上往返擦抹...……更多
浙江乡村观察:新乡贤回归激活乡村振兴“一池春水”
...新宇村,依然可见荷花翩翩莲叶田田,甲鱼在叶底蹬水,鲈鱼在水中嬉戏。从曾经污染频频的“黑鱼村”到如今风景如画的“荷花村”,在新乡贤带动下,新宇村走出一条生态农业转型之路。新宇村曾是“黑鱼之乡”,杭州市场...……更多
科技让农产品更好吃
...霞团队和中科院水生所桂建芳院士团队已经分别在鳊鱼、草鱼和银鲫身上试验了敲除调控鱼刺生长的主效基因而获得第一代杂合体(F0代)的少刺鱼,生长良好,形态正常,习性和普通有刺鱼没有差异。 近日,高泽霞团队透露了...……更多
江西赣菜:舌尖上的独特魅力
...适合家庭日常烹饪。最后,酒糟鱼是鄱阳湖的传统美食,草鱼或鲫鱼与酒糟同炖,散发出独特的香辣味道,醇厚的米酒气息更是让这道菜别具风味。赣菜不仅是美味的体现,更是江西人民生活的一部分,承载着他们的历史与文化...……更多
在烹饪鱼类时,掌握去腥技巧和选择合适的调料至关重要
...口感变得异常怪异。下面我和大家分享一道好吃的【清蒸鲈鱼】,看看鱼到底要怎么蒸,该放哪些调料,学会后不管蒸什么鱼,都肉嫩味美,鲜香无腥味,特别好吃。 清蒸鲈鱼是一道色香味俱佳的传统中华美食。这道菜以鲈鱼...……更多
...“观望”。据介绍,这里养殖种类除了鲤鱼,还有鲫鱼、草鱼、鲢鳙等,每亩产值3000到5000元,带动当地就业6000至7000人。“我承包的鱼塘约20余亩,预计捕获鲤鱼约2.5万公斤,各类草鱼、鲢鱼、鲫鱼约1.5万公斤,主要销往山东省...……更多
夏季养护关节多吃五物
...氧化作用,能够清除体内的自由基,保护关节健康。多吃黄鳝。黄鳝富含优质蛋白质,能够促进关节软骨的修复和再生,缓解关节炎症状。同时,黄鳝的肉质细嫩,口感鲜美,能够增强食欲和消化功能。因此,夏季多吃黄鳝,能...……更多
适合一家四口的晚餐分享,花了不到200块,简单实惠,家人最爱
...一桌可口的饭菜,我们这边海鲜比较少,最多的就是一些草鱼,鲫鱼等,今天有朋友来,特意去了趟超市。晚上一般都会准备的比较丰盛,白天和孩子吃比较简单,大都是以面食为主,馒头,面饼之类的,今天准备这一桌还要几...……更多
在熬制的过程中,如果能够将鱼汤熬白,味道会变得更加鲜美
...就很关键。一般来说,选择新鲜的、肉质肥美的鱼类,如草鱼、鲈鱼等,更容易熬出奶白色的鱼汤。同时,要确保所选择的鱼是新鲜的,因为新鲜度对鱼汤的口感和颜色都有很大的影响。二、处理鱼的方法在处理鱼的时候,一定...……更多
西安市鄠邑区市场监督管理局关于58批次食品监督抽检合格及2批次不合格产品信息的通告(2024年第10号)
...鄠邑区雷记生鲜鸡鱼店西安市鄠邑区城北菜市内东排1号草鱼/2024-03-06陕西太阳景检测有限责任公司32//西安市鄠邑区雷记生鲜鸡鱼店西安市鄠邑区城北菜市内东排1号鲫鱼/2024-03-06陕西太阳景检测有限责任公司33//户县建宝水产店西...……更多
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜嫩爽滑,强免疫抗衰老
...在日常生活中进补,鱼肉是一个绝佳的选择。虽然带鱼和鲫鱼常见于我们的餐桌,但今天要介绍的四种鱼才是真正的大补之选——它们不仅鲜嫩爽滑,还具有独特的营养价值,可以帮助我们增强免疫力、抗衰老。接下来,我们就...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...蔬菜的种类和用量可以根据个人喜好进行调整。四、清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道以新鲜鲈鱼为主料,用清蒸的方式制作而成的菜肴。鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,清蒸后保留了鱼肉的原汁原味,口感鲜美,健康营养,深受人们的喜爱...……更多
鲈鱼正肥美 村民捕捞忙
...自:河池日报宜州讯 近日,在宜州区安马乡佑岸村加州鲈鱼生态养殖基地的大圆池里,上万条肥美的鲈鱼跳跃、翻腾,工人们正忙着捕捞、装袋、充氧、封袋、装车,一派繁忙的景象。“我们基地的鲈鱼肥美,肉质鲜嫩细滑,...……更多
...中,满油水,放进老冰糖,大火烧开文火煲2个钟头。3、草鱼煲木瓜汤草鱼木瓜汤是以草鱼主导,再再加番木瓜等食物而做成的一道特色美食。喝草鱼木瓜汤拥有净心润肺止咳和健脾胃益胃的作用。草鱼和木瓜炖的汤拥有味道香...……更多
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一饿就心慌、手抖,是糖尿病吗?未必,或是这几种疾病的信号
一、甲亢甲状腺受到致病因素的刺激会出现功能异常,甲亢就是甲状腺素水平异常升高过多,身体就像开了外挂一样代谢亢进——神经
2024-11-16 09:27:00
心脏不好的人,每天坚持喝三杯“养寿水”,心脏越来越健康
心脏疾病几乎是老年人最易患的疾病,并且对身体危害极大,所以,年老体弱的人要注意保养自己的心脏,那老年人应该怎样保养他们的心脏呢?哪种方法才是最有效的方法?以下这几种方法
2024-11-16 09:27:00
四十岁后,若身体6处出现疼痛,可能心血管堵了
随着人们生活习惯和饮食习惯的改变,患有冠心病的人是越来越多,尤其是在中老年人群当中是比较常见的,除此之外,吸烟的人群,高血压的患者也会导致冠心病
2024-11-16 09:28:00
误以为是心脏病的,其实是一种叫心脏神经官能症的“怪病”
“心脏神经官能症”是一种“怪病”,它不是真正意义上的心脏病。但患有这种“怪病”的人,却常常会因为各种症状而怀疑自己得了心脏病
2024-11-16 09:28:00
这6大症状,就算你满足一个,都与心脏病挂钩
为避免遗憾发生,若出现下列6个症状请特别注意:急性心肌梗塞与中风发生率,发现年轻人的发生率逐年上升,说明了心血管疾病年轻化的隐忧
2024-11-16 09:29:00
甘油三酯高的人,2种“素食”要少吃,谨防血脂飙升
1、盐腌的鸭蛋咸鸭蛋是由大量的盐,钠离子严重超过标准,此外,咸鸭蛋的脂肪含量并不低,长期食用,会导致体内钠离子含量超过标准
2024-11-16 09:29:00
橙子是高血脂“催化剂”吗?建议:春季降脂,3个月要管住嘴
高脂血症是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围,表现为血中胆固醇和甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低,在临床上就可认为血脂异常
2024-11-16 09:30:00
高血脂有3种食物不要吃,对血管伤害太大
油炸食物会让植物油产生反式脂肪,一锅油若能连续炸很长时间,必须使用那种特别稳定、不易氧化的油,而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油
2024-11-16 09:30:00
关注血管健康!送给高血脂的人5个饮食建议,改善血脂水平
近年来,随着生活水平的提高,许多人的饮食习惯越来越差,经常暴饮暴食、饮食不忌口、熬夜也成为了家常便饭,这也就导致了很多疾病“冒出头来”
2024-11-16 09:32:00
高血脂降不下来这四种食物要忌口
很多人在体检中意外发现高脂血症,被上升值吓了一跳。如果不注意,就相当于给身体埋了一颗“炸弹”,引起了各种疾病!血脂是如此毁灭性
2024-11-16 09:32:00
胃病不能吃香蕉吗?如果想保护胃,这4种水果尽量少碰
胃病不能吃香蕉吗?有胃病的患者一般是能吃香蕉的,但要注意适量。胃病是胃部疾病的统称,包括急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、胃息肉
2024-11-16 09:33:00
脸部是高血脂“信号灯”,若有三种异常,血脂或已亮红灯
说起高血脂,很多人会想到“富贵病”。确实如此,高血脂的出现和饮食有着密切联系。近些年来,人们的生活条件在变好,餐桌上的花样也多了起来
2024-11-16 09:33:00
当肠道出现这种“声音”,就是不正常的信号
你的肠胃会说话肚子“咕咕叫”,学术名是肠鸣音。它是由于肠胃内的气体与液体的“碰撞”而产生的,一种断断续续的、咕咕噜噜的声音
2024-11-16 09:35:00
有高血糖的人,提醒:尽量少吃这四种水果,看看有你的最爱吗
导语:高血糖是一件比较棘手的情况,这暗示着离糖尿病不远了,如果没有及时控制,并发症很容易出现。因此,在发现自己血糖明显升高的情况下应该重视治疗
2024-11-16 09:35:00
肾脏疾病早期的6大信号,出现须警惕
我们的肾脏很强大,可以帮我们过滤掉身体多余的废物,并通过尿液排出。不仅如此,还可以维持体内电解质及酸碱平衡,并维持骨骼的正常结构和调节血压
2024-11-16 09:36:00