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小寒节气 美食暖心
...家螺蛳粉店,市民在挑选柳州螺蛳粉配菜。昨日是二十四节气中的小寒,尽管柳州降雨,但我市的众多菜市、集贸市场和餐饮小吃店等依旧人头攒动,热气腾腾的美食让市民、游客小寒不寒,美味暖身。“五色糯米饭要两盒,五...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...源于秦代,兴于唐宋。米粉已成为广西最具代表性的特色美食名片。干的、湿的、圆的、扁的、薄的、厚的,水煮、爆炒、干捞……广西米粉种类繁多、吃法多样,各种排列组合,一年365天,可以天天“嗍粉”不重样。闻起来“...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
...产名录,这标志着柳州螺蛳粉不仅仅是一种受人们喜爱的美食,更有着深厚的文化价值和历史意义。“它不只是一个食品安全方面的问题。”朱丹蓬表示,此次风波引起如此重大关注的原因在于消费者感觉自己被欺骗了。“商家...……更多
义江人柳州螺蛳粉:后疫情时代的餐饮新机遇
...也加速了行业内部的转型和升级。其中,特色餐饮和地方美食在疫情后期呈现出强劲的增长势头,而义江人柳州螺蛳粉正是其中的一个亮点。义江人螺蛳粉,以独特的口味和地方特色深受广大消费者喜爱。在疫情期间,这一美食...……更多
“网红”美食柳州螺蛳粉去年出口增六成  出口额达八千多万元
本文转自:中国新闻网广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮出席记者会。俞靖摄中新网南宁1月14日电(陈秋霞)广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮13日介绍,2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19....……更多
...契合。近几年,柳州螺蛳粉成为火遍大江南北的“网红”美食,一碗粉,不仅成为柳州亮丽的美食名片,而且也带火了一座城。与此同时,螺蛳粉产业一跃而起,柳州坚持全产业链思维,构建以螺蛳粉为核心、以规模化原材料种...……更多
...卡点、小吃已厌倦。一片老街、一个菜市场、一份独特的美食,都可能成为一座城市‘爆火’的引子,对于当地来说,想将流量转化为消费,还需用诚意和更好的服务打动旅客。” ……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,他受央视邀请,参加美食...……更多
...万元,同比增长28.5%。螺蛳粉是广西柳州市的一道地方特色美食。近年来,随着袋装速食螺蛳粉的推出和工业化生产,柳州螺蛳粉已经从地方小吃发展成为一个销售收入达到数百亿元的全产业链的大产业,出口规模不断扩大。柳州海关...……更多
...广播电视总台央视频倾力打造、建行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季圆满收官,陪伴观众一个多月的“下饭综艺”获得口碑、收视双丰收。截止目前,节目全网内容曝光量超7.3亿,全网话题...……更多
...为畅销全国的网红产品,这让我们感到很振奋。地方特色美食的产业化发展,不仅实现了企业效益增长,还吸纳大量周边农村人口就近就业创业,带动农村致富,助力乡村振兴。”广西善元食品有限公司董事长陈生委员介绍。据...……更多
柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
...而这种味道让食客们“又爱又恨”。 螺蛳粉。图/凤凰网美食3月21日,柳州市螺蛳粉产业发展中心一工作人员向九派新闻介绍,本地实体店是按照柳州市监局公布的传统工艺标准制作螺蛳粉。其解释,螺蛳粉的独特味道来自酸笋...……更多
第110届全国糖酒商品交易会在成都举办 柳州螺蛳粉飘香圈粉无数
...海外商超市场。记者注意到,李子柒品牌螺蛳粉展位前,美食爱好者们也排起长龙。该品牌线下华西大区负责人张俊峰介绍,第一天试吃活动他们就消耗了3000袋螺蛳粉。来自四川音乐学院的王茜是李子柒品牌螺蛳粉的粉丝,她...……更多
央视镜头聚焦柳州
...充分展示了柳州的经济产业、历史文化、旅游资源、特色美食、非遗项目与人文习俗,盘点了这些年来柳州数不完的惊喜和变化,展开了一幅关于柳州的壮丽新图景。节目旨在探寻精彩城市,感受人文底蕴。唐代著名文学家柳宗...……更多
...供强大的动力支持。在柳州,创新意识无处不在。从街头美食到入选国家级非物质文化遗产名录,近年来,柳州螺蛳粉屡屡成为网红爆款。柳州市依托“柳州螺蛳粉”地理标志产品,以螺蛳粉龙头企业为引领打造螺蛳粉产业化联...……更多
...彰显务实底色在发车仪式现场休息区,畅销海内外的特色美食——柳州螺蛳粉吸引了众多车手。不少车手品尝螺蛳粉后连连点赞,有的还忍不住吃了两三碗,还在现场人员指导下学说柳州话:“螺蛳粉,加辣加鸭脚!”当前,柳...……更多
双11好欢螺携手金靖推出新品麻辣螺蛳粉
...脱颖而出,以真正的实力吸引到消费者的注意力。在探索美食的道路上没有终点,在传递欢乐的旅途中勇往直前。螺蛳粉行业领军品牌“好欢螺”也加入这场双十一“大战”,在天猫、抖音、拼多多、微博、小红书等多个平台全...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...特点。米粉作为中国传统的主食之一,具有丰富的口感和美食文化内涵。本文将介绍中国不同地区的米粉种类和特点,并制作了一份米粉天梯图,共列举了15种米粉,旨在为读者提供一个全面了解中国米粉文化的视角,同时也鼓...……更多
“进入房间能清晰辨别十分钟前被人遗留下的味道”二代“闻臭师”年收入50万
...司回柳州”。当时正值螺蛳粉的高光时刻,跻身“网红”美食行列。各大社交平台测评博主、头部带货主播、新锐餐饮品牌、连锁食品企业,全都开始推荐螺蛳粉;水煮型、自热型、冲泡型,市面上螺蛳粉种类五花八门。可无论...……更多
山水相约赴春光 桂品好物火“出圈”
...米粉生产和消费历史悠久,已成为当地最具代表性的特色美食名片。干的、湿的、圆的、扁的、薄的、厚的,水煮、爆炒、干捞……广西米粉种类繁多、吃法多样,各种排列组合,一年365天,可以天天“嗦粉”不重样。在广西,...……更多
2024广西品质年货节(柳州分会场)活动启动
...丰斋食品、万维优选、八桂农网等企业带来各类龙城风味美食年货,为柳州市民提供丰富多样的品质年货,让市民尽情体验传统节庆魅力,享受新春消费购物乐趣。本届年货节柳州分会场活动为期3天,除年货好礼一站购外,年...……更多
竹林涌“金”波  打开致富“门”
...、油茶核心示范区、林下中药材核心示范区和培育“网红美食”柳州螺蛳粉酸笋配料供应基地。一篼笋富一片民车行纳直乡路段,公路两旁挺拔的甜竹、毛竹密密麻麻。甜竹是该乡的特色产业,有原生甜竹和“桂笋”甜竹,原生...……更多
...自:广西日报“给我印象深刻的除了贵港人的热情,就是美食”记者/周珂壮美广西惹人醉 参赛选手纷纷赞·学青会赛场内外本报贵港讯 (记者/周珂)经过5天的激烈争夺,首届学青会三人篮球(公开组)男女子比赛落下帷幕,...……更多
本文转自:柳州日报主动转型 拓展“粉圈”——聚焦柳州螺蛳粉实体店销售量增长迅猛现象“来柳州,就是为了这一口地道的螺蛳粉味道!”去年以来,柳州的大街小巷人气十足,拖着行李箱、来自全国各地的游客在螺蛳粉店...……更多
柳州螺蛳粉2023年出口3167.1吨 新增14个国际市场
本文转自:人民网-广西频道人民网柳州2月8日电 去年以来,柳州市加快向海图强、开放发展,在巩固外循环中亮点纷呈。近日,据柳州海关介绍,2023年,柳州市实现进出口总值353亿元,同比增长18.1%,其中出口251.8亿元,同比...……更多
广西新闻网-南国今报柳州讯(记者 黎静)11月2日,“地标强农 振兴乡村2023第四届农业品牌百县大会”在杭州召开,柳州螺蛳粉进入2023中国地理标志农产品区域公用品牌品牌声誉TOP10榜单。品牌声誉是消费者、大众媒体、社交...……更多
寻味大雪节气品味冬日温情
冬日的序曲在飘洒的大雪中奏响,大雪节气悄然而至。寒风凛冽,却挡不住我们追寻美食的热情。这个冬天,让我们一起走进大雪节气的美食世界,用心感受冬日的独特魅力。在这个特别的节气里,我们为您精心定制了大雪节...……更多
本文转自:人民网-广西频道人民网柳州12月26日电 (付华周)近日,柳州市螺蛳粉协会在柳州螺蛳粉电子商务产业园4楼会议室召开2023年第二次会员大会。会议通过了协会第二届(2021年至2023年)工作报告和财务报告,选举程方...……更多
本文转自:人民网何开琦在广西柳州的柳江边,有一条街道叫谷埠街。过去,柳州产的大米都是在这里上码头,通过船运出去,所以这条街一直都是人来人往、商贾云集。上世纪80年代,我从桂中一个偏僻地方来到柳州读书。每...……更多
本文转自:柳州日报500多名干部职工及志愿者义务种植麻竹提升柳州螺蛳粉原材料供应能力日报消息(全媒体记者陈粤)草长莺飞的三月,植树添绿正当时。3月12日是我国第46个植树节,鱼峰区在里雍镇基田村龙脉屯开展创建国...……更多
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增加优质健康科普产品供给(暖闻热评)
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年07月15日 第 05 版)【关键词】健康科普【事件】近期,中央广播电视总台播出的健康科普节目《全民健康大会》受到观众好评
2024-07-15 05:55:00
吃了很多补脾药,为什么越补越虚?要分清是阳虚、阴虚、还是气虚
大家好,我是中医刘家福!现在的人,十个里九个都有脾虚的问题,其中比较注重健康,又比较养生的人,就会买一些补脾的保健品或者中药来吃
2024-07-15 06:03:00
治疗脂肪瘤的一张方子,重用黄芪来驱邪扶正
大家好,我是中医刘家福!有患者说我平时分享的药方,比较复杂,他想要那种用药比较简单的方子,因为他的脂肪瘤不多,也不大,并不着急治疗
2024-07-15 06:04:00
肝囊肿,半夜总是醒,可能是阳不入阴导致的,中医帮你睡得香
大家好,我是中医刘家福!很多肝囊肿患者都有睡眠问题,要么晚上怎么也睡不着,要么睡着了却总是醒,这种情况,在中医看来,大多是阳不入阴导致的
2024-07-15 06:05:00
都是肝郁,疗法大不同,气滞血瘀用柴胡疏肝散,肝郁脾虚用逍遥散
大家好,我是中医刘家福!肝郁是现在几乎每个人都会有的身体问题,主要是由于情志不畅导致的,有的人是脾气不好,经常生气,有的人是爱多想
2024-07-15 06:06:00
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
大家好,我是中医刘家福!临床治疗肝囊肿时,有很多中医都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效
2024-07-15 06:07:00
肾囊肿,尿频尿急,病在阴气太重了!中医教你散寒补阳,截断病情
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿的治疗方式,无非就是两种,一是手术,二是口服中药,但有很多人是不想手术的,可吃中药的效果又很一般
2024-07-15 06:08:00
经常生气为什么容易得肝病?很多人都忽视的小事,往往是致病源头
大家好,我是中医刘家福!我常说经常发脾气、生闷气,或者爱多想,为了一点小事就不开心,这种情绪上的悲喜变化,比较频繁啊,就很容易会导致肝脏方面的疾病
2024-07-15 06:08:00
结节越长越大,可能是痰瘀堵住了!一张小方,一个穴位,帮你散结
大家好,我是中医刘家福!体检查出结节,吃了一些散结药,但是结节不见小,甚至还变多了,相信很多患者都有过这样的经历,如果出现了这种情况啊
2024-07-15 06:09:00
活血化瘀第一方,既攻又补,配伍得当,包块能变小
大家好,我是中医刘家福!囊肿是目前临床中比较高发的一种疾病,这都是因为现在的人啊,生活节奏快,工作和家里带来的压力比较大
2024-07-15 06:10:00
肾结石、尿路结石,多喝水就能冲出去吗?2种情况,越喝水越严重
大家好,我是中医刘家福!有患者问我,多喝水能不能把肾结石,或者尿路结石给排出来?通常来说,小于6毫米的结石,表面比较光滑
2024-07-15 06:10:00
胆结石合并胆囊息肉,是可以吃鸡蛋的,但有2种情况要尽量避免
大家好,我是中医刘家福!有很多胆结石、胆囊炎,或者胆囊息肉的患者啊,在来看诊时,都会问我,他的这个病,究竟能不能吃鸡蛋
2024-07-15 06:11:00
肝肾囊肿怎么办?1种树根,中药界的穿山甲,通络消肿
大家好,我是中医刘家福!中医药博大精深,很多花草树木的根,都能拿来入药,而且效果很好,比如大黄、虎杖、威灵仙、山豆根等
2024-07-15 06:12:00
脂肪瘤,年年长大、增多?多半是痰憋出来的,一张小方,化湿消肿
大家好,我是中医刘家福!身上长有脂肪瘤,不疼不痒,也不红肿,但是瘤块年年都会长大,甚至还会越变越多,这时有很多患者,都会首先选择手术切除
2024-07-15 06:14:00
治疗肾囊肿,化痰是关键,张仲景有一破痰方,挖掉老痰,三焦通畅
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿,在中医看来,是痰湿久聚,包裹着血瘀,逐渐形成的一个个水泡,所以,想要打破已经形成的水泡
2024-07-15 06:15:00