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这菜被称为“天赐良药”,才3元1斤,年后多些吃,能降血压降血糖
年都要过完了,天气可还没有晴,还有更多的地方都下起了大雪,导致我们都不能随便出门走动了,今天去菜场买菜时,卖菜的都没有几家,只好跑到超市去买,一到超市卖菜区域,看到大大几个字,西兰花3元钱1斤,赶紧买了...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...准备:选用重约2.5-3斤的黑脚大公鸡半只,搭配4个土豆。调料方面,准备两大勺郫县豆瓣,生姜、大蒜切片,香菜切段,同时备好香叶、花椒和八角。根据个人口味,适量添加盐、白糖和红烧酱油。食用油要备足,若喜欢辣味,...……更多
小酥肉要想炸的酥,别放鸡蛋,关键是“1粉1料”,又香又脆不回
...脆,放凉后不会回软。小酥肉要想炸得酥,最关键的2样调料就是“1粉1料”,到底指的是什么呢?下面我们就一起来看看小酥肉的具体做法。 【炸小酥肉】准备猪里脊肉、食盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精、红薯淀粉、花椒、...……更多
复合调味品成家庭“新刚需”
...无论是线下商超还是线上购物平台,火锅底料、水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等产品都格外受到消费者欢迎,成为大多数家庭必备产品。记者在线下商超及部分小区对近50个家庭进行采访后发现,大部分家庭在春节假期都会购买...……更多
花椒是肺结节的“诱发剂”?若不想住院,这3物尽量少吃
...悄悄地对肺部造成伤害。二、饮食与肺健康:花椒及其他调料的潜在风险花椒,这种广受欢迎的调味品,因其独特的麻味在中国菜中占有一席之地。然而,医生指出,花椒中含有的某些挥发性油类成分,虽然能增加食物的香气和...……更多
锌是“天然增高剂”,这5种高锌食物多给孩子吃,头脑聪明长高快
...中放入适量食用油,凉油下入黄豆,再加入花椒、大料等调料,小火慢炸,边炸边搅拌,至黄豆表皮开裂。4、把黄豆捞出,挑出调料(扔掉),把油再次加热,下入黄豆复炸,炸至金黄酥脆即可!把豆子捞出,控油,自然晾凉...……更多
盒装内酯豆腐的十大美味变身!解锁厨房新技能
...后切段,花椒和葱也准备好,姜则剁成蓉,当然盐和其他调料也是必不可少的。豆腐的处理方法非常讲究。将切好的豆腐片放入热锅中,稍稍煎至两面金黄,不仅能增添香气,也让素肠的口感更加丰富。搅拌后的豆腐则为素肠的...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
...味道鲜美。将鱼肉放入酸汤中煮熟,再配以辣椒、花椒等调料,口感酸辣可口,令人回味无穷。二、苗家糍粑苗家糍粑是贵州苗族人民喜爱的一种传统小吃。它是用糯米蒸熟后捣烂制作而成,口感软糯,香甜可口。糍粑可以搭配...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...椒丝、蒜末、一勺辣椒面和一勺白芝麻。4.烧热油,浇在调料上,激发香味。然后进行调味,加入两勺香醋、一勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精和盐。最后加入香菜段和油炸花生米,用手抓拌均匀,装盘即可。番茄土豆炖牛腩材料...……更多
调肉馅,直接加调料是大错,教你大厨的“秘诀”,鲜嫩多汁太香了
调制肉馅时,仅仅添加调料并不足以达到理想的口感。让我分享一个大厨的独门秘诀,用这个方法调制的肉馅鲜嫩多汁,香气四溢,让人回味无穷。无论是饺子还是肉丸子,美味的秘诀都在于这一盆精心调制的肉馅。但如何制...……更多
炖羊肉汤要放3种关键调料,很多人不知道,难怪味道不好
炖羊肉汤要放3种关键调料,很多人不知道,难怪味道不好在冬季的严寒中,炖羊肉汤是一道能温暖身心的美味佳肴。它不仅能驱寒保暖,滋补身体,还能满足味蕾。然而,炖出一锅鲜美可口的羊肉汤并非易事,除了新鲜的羊肉...……更多
龙虾对身体的好处与功效,红烧龙虾的做法和步骤!
...大小)辅料:葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒等调味品调料:生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精等二、处理龙虾1,将活龙虾清洗干净,去头去壳,取其肉备用(若选择带壳烹饪则无需此步骤)。2,将龙虾肉切成适当大小的...……更多
泡椒牛蹄筋家常做法:掌握这3个技巧,香辣又软糯还不腥臭
...中,加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角、香叶等调料,再加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。炖至牛蹄筋软糯,收汁即可。当然,这些只是烹饪牛蹄筋的一些建议,你还可以根据自己的口味和喜好,尝试更多的...……更多
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
...加入一勺豆瓣酱和若干火锅底料,继续翻炒,直至锅中的调料充分融合,炒出红油,满室飘香。激发红油的魅力后,将精心切好的豆腐干轻盈地放入锅中,与之共舞,享受翻炒的乐趣。放入适量的生抽,紧接着加入一勺十三香和...……更多
鱼肉的做法:家常美味,鲜嫩滑爽,轻松掌握星级餐厅的烹饪秘诀
...入蛋清和淀粉抓匀,使鱼片更加滑嫩。接着,用热油爆香调料,煮开后放入鱼片,轻轻煮熟即可。最后,撒上辣椒、花椒和葱花,淋上热油,瞬间激发出香气四溢的味道。水煮鱼虽然美味,但在制作过程中也需要注意火候控制和...……更多
减脂期就吃这6种菜,富含粗纤维,低脂低糖不长胖
...入大碗中,加入适量盐,腌制10分钟,帮助出水。2. 制作调料:在腌制黄瓜的过程中,将干辣椒剪成小段,蒜瓣剁成末。锅中倒入适量食用油,热锅凉油,放入花椒慢火煸香,再加入干辣椒段炒香,最后加入蒜末翻炒至微黄色。3...……更多
风靡全国的川菜,为什么在广东火不了,老广:来错地方了!
...味偏清淡,尤其是广府菜,注重原汁原味,不太喜欢加工调料的浓重口味,讲究食材的新鲜和自然。广东人喜欢烹制汤羹,如鱼翅羹、鸡肚汤、三宝汤等,口感清淡,汤味鲜美。除了清淡口味,广东菜偏甜,广东人的饮食习惯偏...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
...料有整只土鸡、猪蹄、莲菜、红萝卜、青笋、鸡蛋饺子,调料有草果、桂皮等,把所有材料放进盆里隔火而蒸。地道的紫阳蒸盆子秘诀之一就是在烹饪过程中不加一滴水,所有水分都来源于食物本身,食物的鲜香经过高温蒸汽的...……更多
爆辣金针菇,无论是作为家常菜还是待客菜品都非常合适
...黄、质地嫩滑的最好。干辣椒和花椒是爆辣金针菇的关键调料,可以增添菜品的辣味和麻感。姜蒜和葱则用来提味增香。二、处理食材将金针菇洗净,去掉根部,撕成小朵备用。干辣椒和花椒用油煸炒香备用。姜蒜切末,葱切段...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...点,别切到手哦!接下来,准备一个碗,往里面加入一些调料。比如酱油、醋、蒜末、姜末、辣椒油、芝麻酱,准备食材:鸡胗。调料需要:葱姜,料酒,香菜,青红小米辣,蒜末,白芝麻,辣椒粉,酱油,蚝油,香醋,糖。下...……更多
这菜男人吃了强身,女人吃了补气血,营养美味,老少皆宜
...里再烧点热油,一定要烧到冒烟那种。最后,淋在碗里的调料上,好啦,现在毛血旺就大功告成啦!快尝尝看,是不是跟外面餐馆的一样好吃?三、鸭血豆腐食材:鸭血,内脂豆腐、食用油,蒜末,葱花,小米辣,豆瓣酱,生抽...……更多
椒盐是啥盐,芥末和辣根又是啥,今天全读懂,来涨知识了
调料,自古便是中华烹饪艺术的点睛之笔,其历史源远流长,与华夏文明的演进息息相关,渗透于饮食文化的每一个角落。在《周礼》中记载着。指挥盐场管理的人,负责调节各种调味品。以保证食物的口味协调,这表明在周...……更多
这种菜被低估了,比韭菜、荠菜更健康,包饺子最佳
...方面,花椒芽更是多才多艺。无论是清炒、油炸,还是涮火锅、凉拌,它都能展现出不同的美味。旧时,它甚至被列为宫廷贡品,可见其美味之独特。而在我们农村老家,最好吃的做法莫过于用它来包饺子。将花椒芽与五花肉混...……更多
生菜怎么做好吃又简单?生菜新吃法,简单又美味,简单几步就搞定
...。凉拌生菜的做法非常灵活,可以根据自己的口味来添加调料。一般来说,我们可以把生菜撕成小块,然后加入蒜末、酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等调料,拌匀后就可以食用了。如果您喜欢吃辣的话,还可以加一些小米椒或者花...……更多
通过合理的卤制方式和调料搭配,就可以制作出美味可口的鸭锁骨
...味的鸭锁骨。首先,我们需要准备好鸭锁骨和所需的卤制调料。鸭锁骨可以在超市或者农贸市场购买到,选择新鲜的鸭锁骨,表面无淤血、无破损,且带有一定的肉量。卤制调料包括八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、料酒...……更多
...龙骨,用食盐、花椒粉、草果粉以及适量白酒搅拌而成的调料均匀而厚实地撒于排骨表面,充分揉搓,用掌心的余热让盐充分渗入肉里,让排骨快速、充分地吸收盐分,更加入味。腌制不仅能让排骨长久保持美妙的滋味,同时更...……更多
冬天要多吃带鱼,教你一个高级吃法,不炒不煎不红烧,肉质细嫩
...入味。对于带鱼来说,花刀的切割可以增加其表面积,让调料更好地渗透,从而使带鱼的口感更加嫩滑。3.在大碗中加入香葱段、姜丝、味精和鸡精,为带鱼增添底味。随后倒入半碗生抽、20粒花椒和适量的干辣椒段,再撒上一...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
...火锅鸡香味扑鼻的秘密就在此中。对于刘超群来说,泡在调料市场,是消磨时间的好去处,看色泽、看饱满度、尝味道,刘超群总能从琳琅满目的调味品中选出最中意的那一味。 经过传统石磨碾制的料包,散发出独特的香味。...……更多
经常食用木耳菜可以预防心脏病、高血压等常见疾病
...中放入盐、醋、生抽和花椒。再将锅中热油,将热油浇在调料碗中,搅拌均匀。将调料倒入木耳菜上,搅拌均匀即可。结语:老年人应该多吃木耳菜,它不仅富含多种营养物质,还有许多好处。木耳菜中的硒含量是洋葱的30倍,...……更多
油卤、现捞辣卤的配方再详细,不知道这些技术关键,也会影响品质
...型的川卤,它们的共同点都是以五香为基础,其他香料和调料是区别于各种特色的调味剂罢了,五香就是卤,有了五香的菜式就具备了卤味的基本味道,这也是万变不离其宗的道理,所谓五香说的就是:“八角、桂皮、丁香、花...……更多
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为乡村小学筑起消防安全防线
本文转自:人民网-广西频道为孩子们讲解灭火器使用知识。陈方琳摄11月20日,百色市凌云县央里村中心小学和弄福村中心小学内
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威海市中医院脾胃病科:中医调理脾胃,冬病夏治正当时
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成都市近视眼手术医院排名前五公布,爱尔实力比较突出
以下排名不分先后,根据网友的推荐进行自然排名成都近视眼手术医院排名前10的医院是:1、四川大学华西医院;2、成都英华眼科
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中国援桑给巴尔医疗队成功完成高难度中耳手术
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湖南零陵:强化举措守好耕地红线
本文转自:人民网-湖南频道近日,走进零陵区菱角塘镇画眉山村油菜优质高产示范基地,10月新播种的油菜已经破土而出,放眼望去
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多家申请“凉白开”商标,没有一家通过的!
普推知产商标老杨检索发现,在32类饮料上面申请“凉白开”名称的有228件相关商标,凉白开相当于通用词,指经过煮沸后冷却至室温的饮用水
2024-11-24 19:11:00
湖南省肿瘤医院成功完成湖南地区首例肺多发结节“杂交”手术
本文转自:人民网-湖南频道近日,湖南省肿瘤医院胸外二科团队成功为一名患有多发肺结节的61岁女性患者实施“杂交”手术,据悉
2024-11-24 18:28:00
济南市天桥区疾控中心组织开展第18个联合国糖尿病日宣传活动
鲁网11月24日讯2024年11月14日是第18个联合国糖尿病日,活动主题是“糖尿病与幸福感”。为落实《健康中国行动(2019—2030年)》《健康中国行动—糖尿病防治行动实施方案(2024—2030年)》等文件要求
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山东省中医院承办山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班
2024年11月8日-9日,由山东中医药学会主办,山东省中医院承办的山东中医药学会第一届心力衰竭专业委员会成立大会暨慢性心力衰竭中西医结合诊疗培训班在济南召开
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飞越天际 生命接力 齐鲁医院承办中法空中紧急医学救援培训班
鲁网11月24日讯11月20—22日,山东大学齐鲁医院与法国医学科学院基金会(FAM)、空中客车基金会共同举办中法空中紧急医学救援培训班
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芭愈:不想留疤,去疤膏应该如何选择使用?
疤痕,是许多人心中的隐痛。它们或深或浅、或长或短,突兀地长在肌肤上,带来生理和心理上的负担。虽然目前仍没有完全消除疤痕的办法
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