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“码”上知晓 心中有数
...饮店门口都贴了一块放心餐厅标识牌。湖北省市场监管局餐饮服务监管处处长吴杰鹏向《中国消费者报》记者介绍,消费者通过扫码,可以全面了解餐饮经营主体的食品安全信息,在“后厨视频”模块还可以在线查看后厨操作间...……更多
...及了超过1151万人次。反浪费成行业发展新课题除了落实餐饮服务食品安全主体责任等话题,在本届推进会上,有关“倡导健康消费理念杜绝餐饮浪费”的内容同样引发了业内的高度关注。随着餐饮业高质量发展的深入推进,一...……更多
寻味宜昌烟火气  品鉴肥鱼最美味
...加对象为在我市注册登记3年以上,具备食品经营资格的餐饮服务门店,餐厅提供以肥鱼为主材的特色菜品。同时,餐厅需具有一定规模和良好接待能力,符合《食品安全法》要求,技术队伍稳定,肥鱼菜品研发团队稳定专业,...……更多
...流,餐饮企业宣传促销的方式更加多元更有创意。如部分餐厅从环境装饰、服务特色、菜品口味、样式等方面着手,抓住消费者猎奇心态迅速成为网红,甚至吸引全国消费者慕名打卡;部分高端餐厅也放下身段,联合网络平台推...……更多
为校园食品安全上“锁”
...安全工作督导检查,严查校园食品安全隐患,守好师生“舌尖上的安全”,让学生安心、家长放心、教师舒心。近日,记者就此进行走访,看我市如何筑牢校园食品安全防线。智慧监管 制作过程更“透明”食品库房、加工区、...……更多
美食街如何焕新出圈?
...往往能吸引大量人口聚集,进而催生出对多元化、高品质餐饮服务的强烈需求。在这样的背景下美食街应运而生,汇聚了各式各样的餐饮商家,满足了人们追求美食的欲望。当经济环境不佳时,餐饮行业往往会面临巨大的压力。...……更多
“寻味庭院·美食艺术+”2024青岛太平角庭院美食艺术荟盛大开幕
...里以创意化的方式融合呈现,带给市民游客别具一格的“舌尖”体验。本次活动由奥古特A系列冠名,青岛市商务局、市南区人民政府指导,市南区商务局、市南区文旅局、八大关街道主办,大渔18·花园餐厅、太平角18号艺术中...……更多
记者随机点单,质检现场检查!这4份外卖质量卫生结果看过来
...绍,从此次“食安护佳节”净网行动检查情况来看,入网餐饮服务提供者需进一步提高食品安全意识,严格落实食品安全主体责任,规范进行网络餐饮服务经营活动。网络餐饮服务第三方平台要严格按照《网络餐饮服务食品安全...……更多
...火。”过去一年,在政策支持下,餐饮业迎来快速增长,餐饮服务消费已成为扩大内需的重要着力点。一方面,消费者在供给端的带动下趋向务实和理性。另一方面,多样化和个性化的需求为餐饮业的转型升级注入了强劲动力。...……更多
新疆尉犁护航“旅游季” 提升游客体验感
...营单位落实主体责任,护航游客“舌尖上的安全”。鼓励餐饮服务单位根据本地特色积极推广“小份菜”“半份菜”,以醒目的方式主动提示消费者适量点餐,主动提供打包服务,提升游客体验感。 持续整治旅游行业价格违法...……更多
...此次《绿色外卖管理规范》的发布实施是通过标准将绿色餐饮服务进行推广,是对制止餐饮浪费、减塑行动的积极响应。标准从多个方面为餐饮企业开展绿色外卖服务管理活动提供指引,促进资源节约型、环境友好型社会的建设...……更多
...人民政协报农工党厦门市委会建议:以数智赋能,守护“舌尖”上的安全本报记者 照宁《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年04月29日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)在网络平台上“点外卖”(即网络餐饮)是现在很多人特别是年...……更多
延庆餐饮“必吃榜”揭晓 打造“食在延庆”新名片
...菜”论坛暨“提升餐饮品质,打造特色品牌,扩大延庆区餐饮服务消费供给”议政会,来自北京烹饪协会、延庆区饮食服务行业协会、延庆区相关单位代表齐聚一堂,围绕如何提升餐饮品质、打造特色品牌、扩大消费供给等议题...……更多
构建食安信息共享平台 守护“舌尖上的安全”
...市报省政协委员周子铃:构建食安信息共享平台 守护“舌尖上的安全”周子铃成都拥有独具特色的千年饮食文化。食品安全,关系到人民群众的健康,更关系到四川整体对外形象。“建议构建食品安全信息共享平台,汇总种植...……更多
...协会会长陈新华表示,规范的发布实施是通过标准将绿色餐饮服务理念推广至外卖活动中,是对制止餐饮浪费、减塑行动的积极响应。接下来,协会将通过企业培训、会议论坛、典型案例推广、示范试点等方式做好标准宣贯和推...……更多
...督导组分赴12个县(市、区)开展制止餐饮浪费督查。督促餐饮服务单位将反食品浪费纳入日常培训内容,大力推广小份菜、半份菜,对剩菜提供免费打包服务;在校园食堂设置文明餐桌劝导员,单位食堂落实吃多少取多少。截至...……更多
本文转自:厦门日报送菜品 换好评高评分餐厅还能信吗?本报记者 柯恺筠最近,有市民反映,到餐厅吃饭,经常遇到服务员以“送菜”等方式求好评的情况。连日来,记者走访厦门多家餐厅发现,送菜求好评的现象普遍存在。...……更多
...作坊、1147家食品销售经营户、820个食品销售摊位、1334户餐饮服务经营户进行全覆盖监督检查。全面开展食品经营环节风险评定工作,严格按照评定标准,采取现场评定方式对所有食品经营生产单位、销售单位进行风险评定。2023...……更多
本文转自:中国新闻网中新网银川4月23日电 (记者 杨迪)记者23日从宁夏民政厅获悉,近日,宁夏民政厅等11部门联合印发《宁夏回族自治区积极发展老年助餐服务实施方案》(以下简称《方案》),力争用3年左右时间推动多方参与...……更多
月售3000多单的网红外卖:厨房看吐了
...违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度,守护舌尖上的安全。业内人士建议平台对入网餐饮单位加工经营过程进行网上实时播出,接受消费者监督,推进入网餐饮单位“阳光厨房”建设。对消费者来说,吃得是否安全...……更多
...为进一步加强十一假期集中用餐单位食品安全监管,督促餐饮服务单位全面落实主体责任,提升餐饮质量安全水平,近日,长丰县市场监管局根据市局统一部署,积极开展“统一查餐厅”行动,对餐厅食品安全情况进行监督检查...……更多
餐饮业如何让用户为您传播品牌口碑?
在最基本的层面上,餐厅的社交媒体管理是发展和扩大客户群的关键。社交媒体影响了我们彼此互动的方式,也改变了各行业公司开展业务和与客户联系的方式。对于餐馆来说尤其如此,这就是为什么拥有社交媒体不再是一种...……更多
...间断应急值守。坚决确保食品安全。浑南区将以大、中型餐饮服务单位、地方特色餐饮店、网红餐厅、年夜饭食品安全等为重点检查对象,牢牢守住食品安全底线,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。沈阳日报、沈报全媒体记...……更多
广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全”
...火气”,又有“安全感”。南宁市市场监管局执法人员对餐饮服务单位后厨的调料进行检查。何正君/摄“这些食材是什么时候采购的?请把台账拿出来看一下。”2月1日,南宁市市场监管局经开分局执法人员来到辖区内提供年夜...……更多
...业聚焦生产与服务两大环节持续实施反浪费举措,减少“舌尖上的浪费”成效显著。报告显示,2022年,餐饮企业针对生产环节开展的常见举措主要包括合理采购、规范仓储、科学配餐等11项,针对服务环节主要包括日常宣传培训...……更多
酒泉税务:税惠春风助力“舌尖经济”发展
...策,将税费红利充分释放到餐饮领域,以税务力量守护“舌尖美味”,助力“舌尖经济”发展。税惠“添柴”“酒泉糊锅”万里飘香漫步在酒泉肃州街头,不难发现糊锅店遍布大街小巷。其中业绩好、有名气的要数宋记糊锅、颐...……更多
菜品热量多少 标得明明白白
...者更科学地选择餐食,逐步形成健康饮食的意识,减少“舌尖上的浪费”。餐饮外卖菜单标识“卡路里”“主料:鸡胸脯,荞麦面,分量:约420克,食材热量:425.2千卡,碳水:58.3g,脂肪:5.2g,蛋白质:23.8g……”点开集美一家...……更多
...美,煎炒烹炸、溜焖煮炖各有特色,饮食文化博大精深,舌尖上的中国令人回味无穷,但是,这碗看起来一如家常的“国庆面”,却堪称是这个国庆美食餐桌上最诱人的一口鲜香滑润。团结就是力量,信心赛过黄金。大千世界,...……更多
...玉林美食街聚集了大批网红餐饮店,在为广大消费者提供餐饮服务的同时,也对市场监管部门精准高效监管服务提出了更高要求。主体资质是否齐备、索证索票制度是否落实、原材料是否合格、操作间卫生是否达标、加工制作过...……更多
...前食品安全专项检查。通过聚焦食品生产、加工、销售、餐饮服务等重点环节,针对商超、食杂店、餐饮单位等食品生产经营单位为重点场所,结合节日消费特点,紧盯群众消费量大的粮食制品、肉制品、水产品、乳制品、酒类...……更多
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走过春夏秋冬,经历风雨彩虹。辞旧迎新之际,国家主席习近平发表二〇二五年新年贺词,讲述不平凡的一年,温暖奋斗者,鼓舞追梦人
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江西手机报赣州讯(邱蛟龙、甘倩茜、刘萍)近日,赣州市江苏商会党支部在赣州蓉江新区潭口镇龙塘村党群服务中心开展“送温暖献爱心”慰问活动
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岁回律转,新元肇启。新年前夕,国家主席习近平发表了二〇二五年新年贺词。贺词深情回顾过去一年的奋斗历程和辉煌成就,吹响新的一年风雨兼程再出发的奋斗号角
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中新网北京1月6日电 题:截至2024年底12703名居间人在中期协完成系统登记中新财经记者陈康亮中国期货业协会(下称中期协)6日发布了2024年度居间人登记情况统计
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中新网福建南平1月6日电 (张丽君 周季 叶善日)3日,福建南平部分港澳委员们聚焦当地绿色发展,实地走访福建省南平市云谷实验学校
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在校园餐盘里动“歪脑筋”、收回扣;将高标准农田项目拿来和商人老板做交易;分配12套公租房给亲戚朋友住;把个人收款码放在了办事大厅……近日
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