• 我的订阅
  • 头条热搜
北京卤煮火烧,舌尖上的美食之一
卤煮火烧,作为北京特色美食之一,深受人们的喜爱。它以其独特的制作工艺、醇厚的口感和丰富的营养价值而脍炙人口。今天,就让我们一起走进卤煮火烧的世界,探寻这道美食的魅力所在。卤煮火烧的历史可以追溯到清朝...……更多
从街角的温暖到舌尖的惊喜——北京冬日平民美食探店记
在北京的繁华街头,有一家名叫鸡公煲的小馆子,它以其独特的风味和亲民的价格,成为了冬日里平民美食的代表。这家餐厅的门口总是排着长队,即便是在深夜10点,人们也愿意为了那一口温暖而等待。走进鸡公煲,首先映入...……更多
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
...。”展台前,身着苗族服饰的工作人员化身推介官,发出舌尖上的美食邀约。“贵州羊肉粉很出名,原汤、香辣这两个口味都很不错,准备多带一些回去尝尝。”“就是这口‘鲜’!箩箩酸汤醇厚地道,搭配米粉清凉又开胃,家...……更多
延庆美食探秘:舌尖上的北京风情
...图!准备好你的胃口和好奇心,一起开启这场食来运转的舌尖之旅吧!第一站:志强火勺。这家店的火勺,简直可以称得上是延庆的“火勺之王”!外皮酥脆,内馅儿香浓,每一口都是满满的幸福感。而且,你知道吗?旁边还有...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
...特色。满恒记的涮肉,肉质鲜嫩,搭配秘制麻酱,简直是舌尖上的享受。虽然排队时间有点长,但相信我,当你品尝到那一口鲜美的涮肉时,所有的等待都是值得的!吴裕泰的冰激凌,是你在炎炎夏日里不能错过的清凉甜品。一...……更多
舌尖上的诱惑:家庭版炸酱面,一口就让你回味无穷
谁说美食一定要高大上?有时候,最撩拨味蕾的,恰恰是那些看似普通却蕴含深厚文化底蕴的家常菜。今天,就让我们一起来聊聊这道承载了无数人儿时记忆的经典面食——炸酱面。炸酱面,光听这名字就让人食指大动。这道...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
来源:极目新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间...……更多
在北京五天五夜,都吃了啥?
...美味至极。每一片肉都在热汤中翻滚,蘸上麻酱,简直是舌尖上的狂欢。 除了这些大餐,我还逛了逛牛街小吃。洪记包子的队伍排得老长,但尝过后就知道,那等待绝对值得。电烤羊肉串更是让我欲罢不能,肉质鲜嫩,调味恰...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
...人知。2012年开始,由陈晓卿担任总导演的美食纪录片《舌尖上的中国》,引发现象级热议,轰动海内外,开创了美食纪录片的新纪元。2017年起,他又陆续推出《风味人间》《我的美食向导》等多部头部美食文化作品。其实陈晓...……更多
五一假期出去玩,8个热门旅游城市“必吃美食”,你尝鲜了吗?
...城市,品味那些让人垂涎欲滴的“必吃美食”,共同感受舌尖上的饕餮盛宴。想象一下,你漫步在繁华的上海外滩,感受着这座城市的现代气息。突然,一股浓郁的香气扑鼻而来,那是小笼包的诱惑。那薄如蝉翼的面皮,包裹着...……更多
廊坊饭店排行榜:品味廊坊美食,探索城市味蕾宝藏!
...而不涩,每一口都让人欲罢不能。那独特的辣味,仿佛在舌尖上跳舞,让人回味无穷。海滨渔村,则是海鲜爱好者的天堂。这家餐厅位于廊坊市近郊,以其新鲜的食材和丰富的海鲜品种而著称。那鲜美的海鲜,搭配上厨师的精湛...……更多
寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴
...津乐道的话题。今天,就让我们一同走进顺德,寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴。1. 状元炖汤状元炖汤,被誉为顺德的一绝。采用顶级食材,如鲍鱼、海#玩转AI摘要#参、鸽蛋等,经过精心炖制,汤...……更多
舌尖上的汕椰:美食盛宴等你来尝
偶然间,我走进了汕椰这家店,原本只是想随便找个地方填饱肚子,没想到却意外地邂逅了一场美食盛宴。店面的装修风格别具一格,充满了海南的风情,仿佛一下子把我带到了那个遥远的热带海岛。一进门,我就被店内的氛...……更多
南瓜可以做成什么美食?南瓜狂欢!创意舌尖乐章,南瓜美食世界!
南瓜尽显神奇!揭秘令人瞠目结舌的南瓜美味,点燃您对绝妙风味的渴望!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊南瓜可以做成什么美食?南瓜,这个味道担当,您知道它能变出多少美味佳肴吗...……更多
普洱特色美食“百品”菜谱大全出炉,“味”你开启舌尖上的快乐
...食“百品”菜谱大全正式出炉,为广大食客们带来了一场舌尖上的盛宴。首先,让我们来品味一下普洱的招牌菜——蜂蜜辣子鸡。这道菜以普洱本地土鸡为主料,辅以生态蜂蜜和辣椒,口感鲜美且微辣适中,鸡肉鲜嫩多汁,蜂蜜...……更多
上海美食攻略:品味八大必尝美食,舌尖上的魔都风情!
作为中国的一个国际化大都市,上海不仅是经济的中心,也是美食的天堂。在这座城市,您可以尝试到各种各样的美食,无论是传统的本地小吃还是国际知名的美食品牌,应有尽有。接下来,我们将为您列举上海的八大美食攻...……更多
惊呆了辽宁阜新人的舌尖:十款小吃传承的文化!
阜新传说中的“铁西”地区,据说是因为当年这里盛产铁矿石,铁路横穿,所以被称为铁西。这座城市的浓厚历史氛围,仿佛每一座老建筑都在述说着岁月的故事。最后,别错过阜新的十大小吃,会让你的味蕾在历史的长河中...……更多
灰豆子:甘肃的美食名片,舌尖上的传统韵味
...机会来到甘肃,一定不要错过这道美味佳肴,让它在你的舌尖上绽放出别样的光彩。 ……更多
不管你是来西安旅游,还是在这里生活,一定不要错过这些美食
...代的城市里,你可以一边感受着历史的沉淀,一边品味着舌尖上的美味。首先,让我们来品味一下西安最有名的小吃之一——biangbiang面。这道面食以其独特的面条形状和丰富的配料而闻名。它的面条宽而厚,咬上一口,Q弹有劲...……更多
河南南阳六大美食排名,舌尖禁不住的特色美味,最后一道适合夏天
...散开来,仿佛述说着属于它的故事。当品尝汤品时,滑过舌尖的汤汁仿佛暖流,直达内心深处。而尝食面条时,人们不禁对其绵软与润滑感叹不已。最后,当辣椒油加入其中,这股香辣味更是引发思绪,食欲一下子就被激发得无...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...鱼,深陷红亮的酱汁中,如同春日花开般绚烂多彩,烫在舌尖上的香味让人回味无穷。汤中的鲈鱼片,清淡中透着鱼的鲜味,连汤都有了鲜美的调味。鲜嫩的鱼片在舌尖融化,仿佛带来了春日的温暖和生机。1、黑鱼:南方人永...……更多
舌尖盛宴!潍坊美食即将燃爆泉城
大众网记者 梁小童 潍坊报道提起潍坊,不少人首先会想到的,是潍坊的风筝。但潍坊这座城市,不仅仅是世界风筝之都,更是美食的汇聚地。潍坊的美食文化源远流长,历经岁月沉淀,形成了独具一格的味觉体验。从街头巷尾...……更多
特色年味舌尖绽放
本文转自:沈阳日报打卡沈阳西塔、西关特色年味舌尖绽放鱼饼汤、辣炒年糕是西塔地区常见的街头小吃。鲜嫩的烤牛肉与酱汁,搭配新鲜的生菜丰富了口感。 夜色中的西塔街霓虹闪烁,行人车辆川流不息。西关美食街成为游...……更多
本文转自:新民晚报“舌尖上的京津沪渝冀”带来一场味蕾盛宴壶冲茶汤麻酱腌蛋等你尝手工编织的北海“九龙壁”高挂,北冰洋、糖葫芦、红星二锅头带来浓浓的北京特色;绿豆面的煎饼果子看上去就好吃,连薄脆都是从天...……更多
烤匠麻辣烤鱼“北上” 北京首店将在9月26日开业
...的黄金配比,三辣三麻,炙烤着巴蜀烟火气,碰撞出川渝舌尖美味,极大地丰富了产品的口感层次,为消费者带来全新的味觉体验。事实上,烤鱼一开始只是川渝菜系中的一道特色美食,经过不断发展已经从一个地方特色菜品演...……更多
汉中必吃的十大美食推荐,来汉中你不容错过的美食在这里
...继续为您推荐汉中必吃的十大美食,带您领略这座城市的舌尖魅力。一、汉中面皮汉中面皮是汉中人民最喜爱的早餐之一。面皮选用优质面粉,经过多道工序精心制作而成,口感筋道、爽滑。搭配黄豆芽、花生碎、辣椒油等调料...……更多
“炒肝儿,热腾腾的炒肝儿”,在北京美食中,那叫一个地道
北京,这座古老而又充满活力的城市,承载了无数中华美食的记忆。在这片土地上,一种名为“炒肝儿”的美食,以其特有的风味和独特的制作工艺,成为了北京饮食文化的一大代表。炒肝儿,顾名思义,是一种以动物内脏为...……更多
舌尖上的吉林:一场让你欲罢不能的美食盛宴
...今天,就让我们一起来揭开吉林美食的神秘面纱,来一场舌尖上的冒险吧!首先,让我们来聊聊吉林菜的“灵魂”。吉林菜可不是简单地往嘴里塞东西,它是一门讲究的艺术。这里的厨师们有一套独特的“武功秘籍”:大蒜、葱...……更多
驴蹄子面:千年传承的筋道传奇,舌尖上的陕西风情
今天,我们将带您走进一道来自陕西乾县的特色面食——驴蹄子面。这不仅是一道让人垂涎欲滴的美食,更是一段跨越千年的文化传承与美食传奇。让我们一起感受这道美食的独特魅力吧!说起驴蹄子面的由来,还要追溯到唐...……更多
...越来越近,深圳市民的年夜饭桌也将迎来仪式感满满的“舌尖跨年”。2022中国海洋经济博览会和深圳国际海洋周期间,深圳市规划和自然资源局(市海洋渔业局)指导,深圳市饭店业协会承办的“味道海洋”活动,评选出“深...……更多
更多关于健康的资讯:
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00