- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...少吃。Part 1：腌肉、熏肉对健康的影响腌肉、熏肉等加工肉制品可能会增加多种癌症的患病风险。经常吃腌制食物会增加结直肠癌、乳腺癌、原发性肝癌等的发病风险；过多烟熏食品摄入会增加胃癌、食管癌的发病风险。培根、...……更多
2024-01-10 10:58:00致癌,常见,肉制,腌肉,肉制品,熏肉
...让李奶奶陷入了深思：王叔叔说他最近看了一篇关于加工肉制品与健康风险的文章，其中提到火腿肠可能会增加患癌的风险。李奶奶顿时心生疑虑，自己一直以为火腿肠既方便又营养，难道它真的会对家人的健康造成威胁吗?火...……更多
2024-04-04 06:34:00火腿肠,癌细胞,火腿,催化剂,催化,就是
...，已成为公众关注的重点。1.加工猪肉与癌症风险加工猪肉制品，如香肠、火腿、培根等，含有防腐剂和其他化学添加剂。这些物质在高温烹饪过程中可能产生亚硝酸盐和多环芳烃等致癌物质。2.科学研究的证据根据国际癌症研...……更多
2024-01-17 11:37:00致癌,猪肉,视角,风险,关键,健康
...有三类食物也应该少吃一点，不妨一起来看看！1、加工肉制品这里说的加工肉制品包括所有经过腌渍、烟熏、预调味、预加工的肉制品，比如常见的火腿、腊肠、腊肉、培根、肉丸、熏肉、肉干、肥牛卷等等。这样的加工物制...……更多
2024-06-21 11:54:00高糖,营养师,食物,营养,食品,肉制
...处理过的加工肉列为一级致癌物，并且指出长期食用加工肉制品可能会诱发直肠癌。生活中常见的加工肉制品主要包括火腿肠、腊肠、腊肉、熏肉、肉干、肉罐头、肉酱料等。加工肉制品之所以会致癌，是因为当中存在亚硝酸盐...……更多
2023-05-28 13:22:00老得,更快,致癌,肉制,加工,肉制品
...旗下的国际癌症研究机构（IARC）发布了一个红肉及加工肉制品评估报告，在这个报告中，WHO 将加工肉制品评定为1类致癌物，红肉则为 2A 类致癌物。不过，这并不意味着肉就一定致癌、完全不能吃了。IRAC 的致癌物等级也不等于...……更多
2023-12-23 23:05:00这是,甘油三酯,甘油,致癌,营养,蛋白
...糖饮料、甜食等，同时还要限制甜汤、甜粥等摄入；加工肉制品，如熏肉、腌肉等，此外高温烧烤、碳烤都会带来促炎物质；快餐、油炸食品。 ……更多
2024-05-14 00:12:00食物,碳水化合物,肉制,腌肉,食物,反应
...火腿吃着美味却“坏身”很多人喜欢吃腊肉、火腿等加工肉制品，觉得非常美味。然而，加工肉制品属于一类致癌物，吃越多对身体危害越大。加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理，在这些过程中常常会产生有害物质。...……更多
2023-04-23 20:28:00饮食,健康,主食,肉制,火腿,碳水化合物
...四川通江发了一份道歉声明，“熏制店仅限在该公司购买肉制品”表述失误，现在已经开放了，集中熏制只收取成本费用。也就是说，老百姓可以去熏制点熏肉了，可以不买公司的肉制品，但是需要支付成本费用。这个实施起来...……更多
2023-11-24 11:26:00腊肉,四川,大气,污染,事件,电话
都知道要火腿、腊肠等腌制肉制品不太健康，里面含有致癌物-亚硝酸盐，可既然它这么危险，为什么要加进去呢？火腿、腊肠还能吃吗？今天我们就来解答这个困惑。硝酸盐和亚硝酸盐是食品添加剂硝酸盐和亚硝酸盐是国际认...……更多
2024-05-22 13:34:00坏东西,腊肉,致癌,火腿,亚硝酸盐,硝酸盐
...亚硝酸盐等，长期食用会增加癌症的发生风险。4、加工肉制品培根、肉罐头、肉脯等加工肉制品中含有大量的盐分、防腐剂、添加剂等有害物质，会对血液健康造成不良影响。加工肉制品中的大量亚硝酸盐会在胃内转变成一种...……更多
2024-04-30 11:41:00血液,保证,健康,血液,健康,盐分
...肉、火腿美味却“坏身”很多人喜欢吃腊肉、火腿等加工肉制品，觉得非常美味。然而，加工肉制品属于一类致癌物，吃越多对身体危害越大。加工肉类往往要经过腌渍、烟熏、烘烤等处理，在这些过程中常常会产生有害物质。...……更多
2023-04-17 00:20:00饮食,健康,主食,肉制,盐水,加工
...物是亚硝酸盐含量大户。食用的话尽量减少。1.鲜艳的熟肉制品不少人在生活中点外卖的时候会点熟肉，熟肉内的亚硝酸盐含量都很高。亚硝酸盐可以让肉质口感变得鲜嫩，会让食物的保质期延长，这个物质在食品加工中是不可...……更多
2024-09-18 18:02:00亚硝酸盐,亚硝酸,致癌,食物,最好,亚硝酸
...、苯并芘等致癌物，经常食用会增加致癌风险。2、加工肉制品火腿、熏肉、热狗、罐头等加工肉制品，其中的亚硝酸钠与肉类蛋白质反应，可能会生成致癌物亚硝基化合物，世界卫生组织已经加工肉列为一类致癌物。3、咸菜等...……更多
2023-10-28 19:17:00致癌,早餐,致癌,早餐,食物,营养
...说是毁灭性的，赵军的一个亲戚告诉他，吃鹅肉可能会导致癌症转移。赵军开始对这种说法产生了疑虑，他试图避免食用鹅肉，但是又开始寻找其他肉类的替代品。他的朋友建议他食用红肉，但是又有人告诉他，红肉会加速癌细...……更多
2023-04-21 20:22:00一文,癌细胞,肉类,科普,影响,赵军
...牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。·淀粉淀粉在肉制品中可增强凝胶强度，改善组织结构，增强保水性，提高出品率，降低生产成本，还可以防止肉制品出现渗油渗水现象，改善产品质量。
油盐糖主要是为了增强口感...……更多
2024-05-21 17:44:00烤肠,致癌,烤肠,肉制,肉制品,肉类
...旦走上“歧途”，就会发生恶变。特别是爱吃红肉、加工肉制品的人群，更要注意。红肉：指烹饪前红色的肉，猪、牛、羊等哺乳动物的肉就属于这类肉。加工肉制品：指所有经过熏、腌、风干或用其他方式处理的为了增加风味...……更多
2024-01-26 16:28:00癌症,身体,癌症,黄曲霉,食管,物质
...告。不过，致歉仅针对通告中“熏制限于在该公司购买的肉制品”的表述，并未撤销禁止居民私自熏肉的规定。南方周末记者发现，“定点熏腊肉防止大气污染”的做法，在四川部分地区已实行多年，必要性、有效性一直存在争...……更多
2023-11-27 09:28:00通江,熏肉,四川,来历,招商引资,招商
...癌物。一项涉及超过五百万人的研究发现，过量食用加工肉制品，如香肠、熏肉，与肠癌风险增加显著相关。这些食品中的防腐剂、色素等添加剂，长期摄入后可能导致DNA损伤，引发癌细胞的生成。在日常生活中，还有一些不太...……更多
2024-01-17 11:11:00致癌物,致癌,餐桌,威胁,健康,致癌
...卫生学系主任马冠生表示，很多人爱吃香肠、火腿等加工肉制品。经常吃加工、烟熏、烧烤类肉食，是胃癌发生的危险因素。食物中的亚硝酸盐、硝酸盐及其酰胺都是致癌前体物，其中硝酸盐和亚硝酸盐主要来源于咸肉、香肠、...……更多
2023-02-18 15:21:00疾病,风险,营养,肉类,风险,脂肪
...癌症的元凶。第二，熏制的红肉用烟熏制的红肉，是保存肉制品的另一种方法。但是熏肉同样不利于健康，在熏制的过程中，会产生一种叫苯并芘的致癌物，这种致癌物也容易诱发多种消化道癌症。这种利用特殊方法制作的肉食...……更多
2023-10-27 19:19:00致癌物,致癌,加工,致癌,致癌物,加工
...生的概率。常见的酒精饮料包括啤酒、白酒等。5、加工肉制品：在生产过程中通常使用多种添加剂，如亚硝酸盐，这些物质被世界卫生组织列为一类致癌物，与肠癌的发生有关。小九建议肠胃功能异常的人群可以采取少食多餐...……更多
2024-06-03 14:39:00肠癌,催化剂,黄瓜,催化,医生,肠癌
...食用肉类可能会增加罹患癌症的风险，尤其是红肉和加工肉制品。这一观点究竟是否成立，值得深入探讨。国际癌症研究机构曾就红肉对癌症的影响进行评估。在其报告中，加工肉制品被归类为“1类致癌物”，而红肉则被归为...……更多
2024-05-25 10:05:00长寿,人和,肉类,癌症,胆囊,长寿
...世界卫生组织国际癌症研究机构已经将咸肉、熏肉等加工肉制品和红肉分别作为1类和2A类致癌物。经常食用腌制品有患胃癌的风险。“腊肉腊肠在腌制过程中使用了大量的盐。刚腌制时，会导致食物的硝酸盐含量过高，硝酸盐会...……更多
2023-01-10 08:59:00食用,健康,腊肠,腊肉,硝酸盐,硝酸
...2015年就将加工过的肉类归为一类致癌物。因为这类加工肉制品，在腌渍过程中一般会添加亚硝酸盐或硝酸盐。而亚硝酸盐虽然是经允许使用的食品添加剂，本身并不致癌，但它在与肉类蛋白质反应后，会产生致癌物质——亚硝...……更多
2023-10-12 06:19:00之称,皇后,草莓,水果,营养,价格
...肉毒杆菌“命里克星”。亚硝酸盐属于防腐剂，它可以与肉制品中的肌红素结合而使其更加稳定。虽然火腿肠的生产加工可能给肉毒杆菌分泌毒素提供“温床”，但是火腿肠有了亚硝酸盐后就变得不一样了。亚硝酸盐能够有效抑...……更多
2023-05-30 05:18:00火腿肠,致癌,火腿,物质,亚硝酸盐,亚硝酸
...以家庭自制发酵食品（如臭豆腐、豆酱、面酱等）、风干肉制品等为主。肉毒中毒潜伏期一般为12~48小时，患者早期通常有疲倦乏力、头痛、头晕等症状，后期可出现视力模糊、眼睑下垂、声音嘶哑、吞咽困难、呼吸困难等。食...……更多
2023-11-28 10:28:00中毒,季节,熟肉,熟肉制品,食品,中毒
...常用于肉类加工和保存，如香肠、火腿、热狗等，可以使肉制品保持鲜红色，并具有抗菌作用。然而，研究表明，过量摄入亚硝酸盐可能增加患胃癌和肠癌的风险。亚硝酸盐在人体内可以转化成一种名为亚硝胺的强致癌物质。长...……更多
2024-04-29 14:34:00添加剂,癌症,过多,有关,食品,食品
...肉等红肉，尤其是高脂肪部分。熏肉、香肠、培根等加工肉制品。5. 高胆固醇食品：海鲜中的一些品种，如虾、蟹等。蛋黄（建议限制摄入）。6. 含酒精饮品：啤酒、葡萄酒、烈性酒等。7. 其他需注意的食品：快餐或外卖食品，...……更多
2024-03-28 11:16:00人群,食物,医生,血糖,食品,糖尿
...水源等中都有亚硝胺发现。部分食品中也存在亚硝胺，如肉制品加工过程中使用的食品添加剂含亚硝酸盐，而亚硝酸盐在腌肉中可以转化成亚硝酸，其极易和次级胺类物质反应生成致癌性物质N-亚硝胺类化合物；在啤酒酿造过程...……更多
2024-03-27 07:20:00亚硝胺,化合物,化合,测定,食品,亚硝胺
更多关于健康的资讯：
很多食品，例如月饼、蛋糕、面包，虽美味，但其高糖、高油的特性往往让人在品尝后有一种油腻感。此时，搭配一杯热茶，便能有效缓解这种油腻感
2024-10-04 13:24:00
面对小鹅痛风这一养殖中常见且棘手的问题，养殖者需要采取一系列科学有效的措施来应对。达龙绿风宁——当今仔鹅痛风煞星小鹅痛风不仅影响鹅群的健康成长
2024-10-04 14:23:00
小鹅痛风是养鹅业中常见的一种代谢性疾病，其发病原因复杂多样，涉及饲养管理、饲料营养、环境控制等多个方面。一、饲料因素1
2024-10-04 14:23:00
小鹅痛风是养鹅业中常见的一种代谢性疾病，其发生原因多样，包括饲料营养配比不当、饲养环境差、管理疏忽等，给养鹅户带来了不小的经济损失
2024-10-04 14:23:00
小鹅痛风作为一种常见的家禽疾病，其发生往往涉及多方面的因素，从饲养管理、饲料成分到环境条件，每一个环节都可能成为诱因。一
2024-10-04 14:24:00
小鹅痛风，作为养鹅业中一种常见的代谢性疾病，其发病不仅影响鹅的生长性能，还可能导致严重的经济损失。为了有效控制这一疾病
2024-10-04 14:24:00
精子和卵子相遇并且结合成受精卵后，需要经历一系列复杂而又有奇妙的过程，才能最终成长为一个健康的宝宝。如果在这个过程中，受精卵出现了停止发育的现象
2024-10-04 14:50:00
不良生活方式和精神状态影响精子质量数据显示，与三四十年前相比，男性每毫升精液所含精子数量已从1亿个左右降至目前的2000万到4000万个
2024-10-04 14:51:00
对于广大女性而言，女性会在每个月都会有一天是排卵日。正是这一天刚好可以完成受精工作，那背后的问题便产生了。我们如何精确地推算出这个人的排卵期
2024-10-04 14:52:00
正常情况下，AMH数值在2.0-6.8ng/ml之间，在此范围之内，数值越高，代表卵子越多，越容易排卵并受孕。反之，代表卵巢正在老化
2024-10-04 14:55:00
在中国的传统小吃中，木薯丸凭借其独特的口感和丰富的内馅，成为了众多食客心中的美味选择。这种小吃的外皮Q弹，内里却隐藏着多样的风味
2024-10-04 15:35:00
水果饼，作为一种口感独特的甜点，融合了新鲜水果的甜美与煎饼的松软，令人垂涎。它的做法简单，适合各种场合，尤其是家人聚会或朋友小聚时
2024-10-04 15:35:00
在家里，做一道简单又可口的菜肴总是让人倍感幸福。今天，我们要聊的是烧黄瓜，这道美食不仅简单易学，而且色香味俱全，绝对能俘获你的味蕾
2024-10-04 15:37:00