- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...伤胃黏膜，诱发胃部疾病。此外，腌制食物中含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，具有很强的致癌性。No.3 加工类食品不宜贪多，尽早远离如肉干、饼干、蜜饯等，往往也含...……更多
2024-07-01 13:08:00胃癌,点数,饮食,胃癌,食物,亚硝酸盐
...以及腌制等工艺制作而成，在制作的过程当中会容易形成亚硝酸盐。虽然亚硝酸盐并不一定会致癌，但是却会与胃酸当中的某一些物质形成亚硝酸铵，这种物质却是一种致癌物，经常吃的话会容易增加胃癌的发生，所以还是建议...……更多
2023-10-08 06:21:00部位,医生,肉类,癌症,筛查,鸡肉
...物的硝酸盐含量过高，硝酸盐会被空气中的还原菌还原成亚硝酸盐。随着晒干和储存的时间变长，亚硝酸盐会被空气氧化成硝酸盐。硝酸盐对人体无害，但如果吃了还没晾晒好的腊肉腊肠，就会使亚硝酸盐进入胃中，产生亚硝胺...……更多
2023-01-10 08:59:00食用,健康,腊肠,腊肉,硝酸盐,硝酸
...血管疾病的风险。此外，泡菜在发酵过程中可能产生一些亚硝酸盐，长期食用可能增加某些类型癌症的风险，如胃癌。特别是当泡菜中含有多种香料和调料时，这些成分可能与癌症风险相关。因此，建议适量食用泡菜，并关注其...……更多
2024-10-31 08:42:00致癌,食物,营养,价值,健康,风险
...需过于焦虑。3、冷冻的水果有说法称冷冻的水果会产生亚硝酸盐，从而增加致癌风险，但这种说法并没有科学依据，因为水果中硝酸盐很少、细菌生长也很困难，很难产生致癌剂量的亚硝酸盐，对人体的健康是没有影响的，更...……更多
2023-10-28 19:12:00致癌,蔬菜,这是,水果,致癌,催熟
...有些人养生意识越来越高，了解到腌制食品中含有大量亚硝酸盐，而亚硝酸盐具有致癌性，这就让人们开始怀疑，吃泡菜会增加癌症几率。……更多
2022-12-12 12:04一文,酸菜,癌症,患者,增长,有关
...剂与癌症的发病率密切相关，特别是其中的3种添加剂：亚硝酸盐、防腐剂、人工色素。首先，我们需要了解什么是食品添加剂食品添加剂是一种用于改善食品品质、口感、色泽和保质期的物质。它们在食品制造和加工过程中发...……更多
2024-04-29 14:34:00添加剂,癌症,过多,有关,食品,食品
...放置太久，很容易被细菌分解。菜中的硝酸盐就会转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐属于致癌物，所以说这种物质即使加热也无法彻底的去除，很容易使得身体受损。“隔夜菜”不能吃？很多人误解了，这3种放心吃，这4种请及时扔掉...……更多
2024-08-01 13:48:00菌类,米饭,致癌,食物,食用,肉类
...体有害的化合物。最引人关注的是腌制过程中可能产生的亚硝酸盐。这种化合物在体内可以转化为亚硝胺，一种已知的致癌物质。亚硝胺在高温环境下的生成概率大幅增加，而腌制酥肉的烹饪过程，恰恰提供了这样的环境。此外...……更多
2024-09-01 13:15:00致癌,健康,食物,风险,物质,饮食
...腊肉、腌肉、热狗、肉干等都属于加工肉，加工肉中含有亚硝酸盐，摄入人体可能会产生致癌物N-亚硝基化合物。据统计80%以上的N-亚硝基化合物会导致动物致癌，2015年世界卫生组织将加工肉列为一类致癌物。2、腌制肉腊鱼、熏...……更多
2023-12-13 16:45:00癌症,鸽子,癌症,食用,致癌,发物
...腻的口感和丰富的风味。
致癌的言论在于对腐乳中所含亚硝酸盐的担忧，科学研究表明，即使经过长时间的发酵，腐乳中的亚硝酸盐含量也极低，这点含量完全不足以构成健康威胁。尽管腐乳对大多数人来说是安全的，但是并...……更多
2024-11-25 10:16:00腐乳,佳品,致癌,食物,营养,还是
...入口后会变为致癌物亚硝胺，这个说法也错误。
唾液中亚硝酸盐含量不大，而想要亚硝酸盐变为亚硝胺是有严苛条件的，也需要很大的量，但日常并不会一次性吃很多酱油。显然，酱油致癌说法不成立。但这并就意味着我们可...……更多
2024-12-09 22:53:00蚝油,调味品,中国,癌症,医生,致癌
...类食物也是不能隔夜的，这类食物在隔夜之后会产生大量亚硝酸盐，也有很大的致癌性。豆浆豆浆现在是很多人每天都会饮用的一种养生饮品，确实对我们的身体有很大的好处，但是豆浆切记不能隔夜之后再继续喝，因为经过长...……更多
2024-08-21 11:46:00食物,食物,豆浆,物质,绿叶,影响
...饪下会受到一定程度破坏。3.腌制的咸鱼在腌制过程中，亚硝酸盐会与腌制品中蛋白质分解产物胺类反应，形成亚硝胺，而亚硝胺是一种强致癌物。人体长期摄入亚硝酸盐，会使血管扩张，增加致癌风险。转自：CCTV生活圈来源：...……更多
2024-08-14 10:33:00致癌,身体,风险,最好,鱼肉,食用
...复加热菠菜的话，会导致菠菜里的硝酸盐增加，转换造成亚硝酸盐，很容易致癌。所以在选择蔬菜的时候，大家一定要注意啦！二次的加热，4.鱼肉和海鲜这些东西在隔夜加热之后，容易产生蛋白质的降解，吃下去会损害肝肾功...……更多
2023-11-04 18:07:00加热,温度,食物,原则,加热,致癌
...等腌制食物咸菜等腌制食物，不但盐分超标，还可能会有亚硝酸盐，摄入人体可能会生成致癌物亚硝胺，增加致癌风险，因此咸菜等腌制食物也要少吃。三、多位专家提醒：想健康，早餐应该这样吃多位专家提醒：想要身体健康...……更多
2023-10-28 19:17:00致癌,早餐,致癌,早餐,食物,营养
...烧有效果。但实际上，腌制冬瓜的过程中硝酸盐会转化为亚硝酸盐，如果一次性摄入200mg亚硝酸盐就有中毒的风险，摄入1.5g就有死亡的可能。除了隔夜冬瓜水外，这6类食物也是亚硝酸盐的聚集地。图片来源：网络✿发芽的土豆...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...得腌制类食物应该少吃，否则获取里面对人体健康不利的亚硝酸盐，可能会增加部分癌症的患病风险。而究竟长时间吃酸菜对健康是好是坏，这个问题值得去研究，下面来展开分析。酸菜原材料是蔬菜，而蔬菜是人体获取重要维...……更多
2024-10-11 09:53:00酸菜,还是,安全,健康,酸菜,亚硝酸盐
...的植物凝集素可能会造成恶心、呕吐、腹泻等不适症状。亚硝酸盐亚硝酸盐是一种无机盐，在某些蔬菜中天然存在，如菠菜、甜菜等，少量亚硝酸盐对人体没有危害，但过量亚硝酸盐具有一定毒性，而且还会增加癌症风险。秋水...……更多
2023-10-06 13:04:00癌症,食物,西红,蔬菜,卟啉,丙烯酰胺
...癌症之间的联络并没有确凿的证据，固然有一些研讨标明亚硝酸盐可能是一种致癌物质，但并没有发现蚝油中亚硝酸盐含量超标的问题，事实上，蚝油中的亚硝酸盐含量远低于许多其他食品。此外，互联网上关于蚝油与癌症风险...……更多
2024-01-22 11:14:00蚝油,调味品,癌症,医生,有关,我国
...，吃了不仅没什么营养，有的时候还会让体内摄入大量的亚硝酸盐，体内摄入亚硝酸盐以后就会被转化为硝酸胺，这种物质相对来说是具有一定致癌性的，对我们的身体是一个严重的威胁。第二、隔夜的高蛋白，高脂肪的食物大...……更多
2023-11-26 06:28:00食物,麻烦,绿叶,卤菜,细菌,食物
...系统产生负面影响。此外，发芽的土豆还可能含有更高的亚硝酸盐含量，亚硝酸盐可与胃酸反应形成亚硝酸铁，被人体吸收后可在体内转化为致癌物质亚硝胺。因此，发芽的土豆不建议食用，更不要加到粥里。02 带有斑点的红薯...……更多
2024-05-30 17:42:00回事,健康,营养,亚硝酸,里加,红薯
...类，蔬菜中的硝酸盐含量较高，长时间放置易转成致癌物亚硝酸盐，建议现做现吃。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量较高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的。食物食用后尽快...……更多
2024-02-16 03:27:00细菌,加热,蔬菜,硝酸盐,硝酸,刘波
...很多人的喜爱，但这些食物在发酵的过程中会产生大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐在体内特定条件下会转化为亚硝胺，这是一种已知的人类致癌物。长期食用腌制食品，可能增加胃癌、食管癌等风险。3、早餐速食食品如方便面、燕...……更多
2024-08-14 14:02:00癌细胞,早餐,医生,早餐,致癌,食品
...产生，破坏肠壁，引起肠癌。加工肉中更是含有硝酸盐和亚硝酸盐，在体内容易形成致癌物质。所以为了身体健康，尽量少吃或者不吃。 ……更多
2024-09-18 18:06:00致癌,答案,加工,致癌,加工,血红素
...可能不被所有人接受。需要注意的是，香水中的硝酸盐和亚硝酸盐含量较高，过量摄入会增加生成亚硝酸盐的风险，这是一种强致癌物质，也会增加患癌症的风险。因此，对于这类食物，少吃为好。癌症会随着年龄的增长而增高...……更多
2024-12-01 08:42:00越来,癌症,蔬菜,越来越,蔬菜,食用
...菜也是一样。经过许多的实验证明，大家所担心菜里面的亚硝酸盐问题，经过一晚上的放置时间，确实会有可能产生亚硝酸盐物质。但剂量是最关键的一个问题，它并不能超过人们健康的食用范围。因此，对于致癌或者是因为亚...……更多
2024-09-15 19:58:00危险,亚硝酸盐,亚硝酸,绿叶,食用,蔬菜
...、芹菜，富含硝酸盐。在室温下，硝酸盐会被细菌转化为亚硝酸盐，一种潜在的致癌物质。据《食品科学与技术》杂志（FoodScience&Technology）报道，即使是在冰箱中保存，绿叶蔬菜中的亚硝酸盐含量也会随着时间的推移而增加...……更多
2024-12-18 08:12:00秘密,一生,绿叶,食物,细菌,蘑菇
...、火腿、午餐肉等加工肉制品在制作过程中会加入食盐和亚硝酸盐，亚硝酸盐和蛋白质分解出来的胺类物质结合在一起可以合成致癌物“亚硝胺”。
烟熏的时候肉的油脂会因为高温滴下，落在炭火上会产生多种致癌物质，如多...……更多
2024-01-10 10:58:00致癌,常见,肉制,腌肉,肉制品,熏肉
...菌的作用下在胃内合成，将通过食物进入胃内的硝酸盐或亚硝酸盐与胺类相结合成致癌的亚硝胺，而维生素C能打断此合成的环节，从而有助于预防胃癌。
(5)多食牛奶及奶制品：近年来日本癌症研究学会发现胃癌发病率与牛奶及...……更多
2023-12-01 11:57:00胃癌,广州,科普,老年人,医院,健康
更多关于健康的资讯：
南海网1月8日消息（记者 王康景 文/图）近期，随着入冬天气转凉，国内多地流感高发。据中国疾控中心最新数据，目前流感病毒阳性率持续上升
2025-01-08 20:09:00
编者按：在我们身边，有一批宝藏小镇，有的是产业“大佬”、有的是时尚“潮人”、有的是技艺“高手”……这些小镇的风物民情，各有其美
2025-01-08 21:12:00
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们，今天给大家推荐一道本地宝藏美味——三都干锅马肉火锅。店面及菜品简介：三都干锅马肉火锅
2025-01-08 21:16:00
1月2日，七星关区碧阳街道同心社区退休党支部2024年度工作总结暨表彰大会圆满召开，旨在总结过去一年的工作成果，规划新一年的工作方向
2025-01-08 20:19:00
多彩贵州网讯 各位热衷于探索美食的小伙伴们，这次给大家推荐的是一道具有深厚文化底蕴的本地宝藏美食——刨汤腊肉宴。“刨汤腊肉宴”是福泉的三大名菜之一
2025-01-08 21:16:00
阴道炎是女性中较为常见的疾病，尤其是处于育龄期的女性。其发病原因多种多样，可能与细菌、真菌感染、卫生不良或是内分泌失调有关
2025-01-08 14:40:00
本文转自：人民网人民优选来了如何选购适合自己的润肤产品？专家解答选择合适的润肤产品，是保持健康肌肤的重要一步。从基础保湿到深层滋养
2025-01-08 14:42:00
近日，仁怀市五马镇在市老干部活动中心召开《中央红军过五马寻访文稿汇编》退休干部座谈会。会议由仁怀市历史文化研究会的副会长陈朝伦主持
2025-01-08 14:44:00
每逢换季，不少人都会感到喉咙干痒甚至疼痛，这种情况与气候变化和免疫力下降密切相关。温差增大时，人体容易受到外界刺激，特别是咽喉部位作为“第一道防线”
2025-01-08 14:49:00
近日，仁怀市老年大学舞蹈一、二、六班、柔力球、旗袍、京剧、二胡等班级联合开展迎新联谊会，此次活动由多个班级共同参与，旨在增进班级之间的交流与合作
2025-01-08 15:14:00
近日，仁怀市老年大学2024年秋季学期圆满结束。为了展示一学期来的学习成果，仁怀市老年大学组织书法、绘画班开展主题为“庆元旦·迎新春”的书法绘画作品展
2025-01-08 15:15:00
古人云：“妇人受胎，必气血充而后能养”。白话讲，就是想怀孕，首先要养好气血，因为“血养胎、气固胎”，血虚则胎不得养，气虚则胎不得固
2025-01-08 15:17:00
本文转自：人民网-安徽频道近日，在亳州市谯城区淝河镇冯洼村一片田地里，采挖机来回穿梭，伴随着采挖机的轰鸣声，密密麻麻的防风根随之展现在眼前
2025-01-08 15:22:00
大众网记者 刘慧慧 通讯员 李晓菲 烟台报道孟鲁司特被不少家长用于患儿止夜咳，常自行购买给患儿服用，但有些患儿服药后出现易哭闹
2025-01-08 15:31:00
本文转自：人民网-安徽频道春节将至，年味渐浓。1月7日（农历腊月初八），庐江县首届村党组织领办合作社农特产品年货节暨潜川农夫农产品体验馆开馆启幕
2025-01-08 15:35:00