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...？WHO给出了建议。【强烈建议】：1.摄入的脂肪应主要是不饱和脂肪酸，不超过总能量摄入的10%来自饱和脂肪酸；2.建议成人和儿童将反式脂肪酸摄入量减少到总能量摄入量的1%。
【有条件的建议】：1.建议成年人将总脂肪摄入...……更多
2023-10-10 16:36:00膳食,脂肪,建议,指南,脂肪,不饱和
...控制总能量摄入，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，增加不饱和脂肪的摄入。尽量避免动物油及人造黄油等反式脂肪酸的摄入，适当增加橄榄油、山茶油等的食用比例。常见的健康脂肪来源包括鱼类、坚果、植物油等。饮食中减...……更多
2024-01-12 04:54:00高脂血症,膳食,饮食,建议,控制,方法
...来源的鱼虾蟹贝等水产品的脂肪含量较低，且含有较多的不饱和脂肪酸，建议每周至少食用2次或者一周总量吃够280克至525克，相当于每天摄入量为40克至75克。以猪牛羊鸡为代表的畜禽肉，建议每周不要超过500克，大概每天不超...……更多
2024-03-22 05:46:00膳食,减肥,健康,膳食,脂肪,肥胖
...膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物化学物。这其中，不饱和脂肪酸是核心。WHO（世界卫生组织）强烈建议，人体摄入的脂肪应以不饱和脂肪酸为主。坚果中不饱和脂肪酸含量较高，约占80%左右。《白皮书》首次向全民详细阐...……更多
2023-11-16 16:29:00小黄,坚果,营养,升级,坚果,营养
...么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸？坚果富含不饱和脂肪酸，要多吃吗？近年来我国广泛开展了“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）为主题的全民健康生活方式行动，“减油”是其中...……更多
2023-11-14 17:46:00植物油,橄榄油,橄榄,误区,植物,最好
...饱和脂肪酸不利于心血管健康。猪油中还含有近一半的单不饱和脂肪酸，主要是油酸，而油酸能降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，也就是大家常说的“坏胆固醇”。不过，只有在控制饱和脂肪酸摄入的前提下，增加油酸摄入才有...……更多
2023-11-30 09:44:00猪油,膳食,心血管,世界各国,心血,建议
...果（不包括板栗、莲子等），大多数坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，而核桃和松子中的多不饱和脂肪酸含量高。此外，坚果含有丰富的钾、钙、锌等矿物质，是维生素E和B族维生素的良好膳食来源。但由于坚果的脂肪含...……更多
2024-01-19 16:35:00延寿,长寿,饮食,模式,长寿,饮食
...入，成人和儿童应把饱和脂肪酸供能占比降至10%，可用多不饱和脂肪酸代替饮食中的饱和脂肪酸。所以，从健康角度来说，我们要少吃富含饱和脂肪的食物，日常烹饪尽量少用猪油。02猪油可以解毒、抗癌？关于猪油，网上还流...……更多
2023-10-28 15:45:00猪油,科学,猪油,脂肪,饱和,心血管
...摄入加工肉类则与全因死亡风险增加相关，而摄入富含多不饱和脂肪酸的多脂鱼类，能改善心脏代谢。【饮食建议】血脂异常者在选择肉类时，首选鱼肉等优质蛋白质，用蒸、煮、炖的方式烹饪。一般人群预防心脑血管疾病，建...……更多
2023-12-20 09:44:00血脂,指标,血脂,摩尔,胆固醇,甘油三酯
...果（不包括板栗、莲子等），大多数坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，而核桃和松子中的多不饱和脂肪酸含量高，因此，坚果的选择也应多样化。由于坚果的脂肪含量高，容易引起能量过剩，大家应将坚果的摄入量控制在...……更多
2024-01-26 14:49:00长寿,饮食,坚果,谷物,膳食,饮食
...牛油、羊油等。植物油和动物油最大的区别在于，植物油不饱和脂肪酸含量比较高，动物油饱和脂肪酸含量较高。摄入过多饱和脂肪酸，可能增加血液中胆固醇含量，增加心血管疾病患病风险。选择植物油还是动物油，关键要看...……更多
2023-11-02 10:32:00盘点,误区,脂肪酸,脂肪,植物油,植物
...有大量饱和脂肪酸和胆固醇的红肉；富含优质蛋白和较高不饱和脂肪酸的水产品摄入过低；食盐摄入量过高以及酗酒。血压高的病人，建议饮食清淡，低盐低脂，多吃新鲜蔬菜水果，避免食用高盐高脂肪食物，如肥肉、动物内脏...……更多
2024-02-23 10:39:00饮食,指南,糖尿,患者,汤圆,饮食
...的油脂其脂肪酸组成不同，常见的脂肪酸有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。从目前的研究来看，饱和脂肪摄入过多会增加心血管疾病的风险。所以世界卫生组织WHO最新指南建议：成年人和儿童将饱和脂肪酸摄入量减少到总能量摄入...……更多
2023-11-09 17:19:00动物油,健康,有害,常识,人体,动物
...肉更好，鱼虾的优质蛋白对于鸡鸭、瘦牛羊和猪肉。
3、不饱和脂肪酸脂肪在每日的功能里面占据30%的地位，脂肪主要以油的形式存在，含有不饱和脂肪酸的油对人体健康有益，但是这又分为两种：单不饱和脂肪酸和多不饱和脂...……更多
2023-10-09 10:36:00细节,生活,糖尿,血糖,糖尿病,不饱和
...不低，不过，牛油果的脂肪中饱和脂肪含量很低，主要是不饱和脂肪酸，且单不饱和脂肪酸占了2/3，这一比例和橄榄油比较接近。单不饱和脂肪酸对于保持心血管健康来说非常友好，国内外许多研究表明，单不饱和脂肪酸摄入量...……更多
2024-01-24 15:51:00牛油果,牛油,食品安全,智商,高价,提示
...并且其含油量在50%左右，其中所含有的脂肪类型主要是单不饱和脂肪酸，另外，花生中还含有丰富的矿物质和维生素等。美国糖尿病学会《糖尿病诊疗标准指南》(2022年)指出摄入脂肪的类型比总量更重要，摄入优质脂肪酸（即不...……更多
2023-10-09 12:52:00胰岛,食物,功能,糖尿,胰岛,糖尿病
...，减轻肝脏炎症和纤维化。还有研究发现，饮食中多吃单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸会减少脂肪堆积，而非酒精性脂肪肝患者饮食中omega-3摄入量明显偏低。一项分析发现，每天补充3克或以上的omega-3补充剂有助于减少肝脏脂...……更多
2024-03-10 14:33:00食物,肝脏,脂肪,代谢,坚果,纤维
...除了能促进肠道蠕动，还能显著降低胆固醇含量。大麦中不饱和脂肪酸，如亚油酸、油酸的含量也较高，其中油酸可以在人体内转化为花生四烯酸，减少血脂含量。与吃大米的人群相比，持续吃12周大米和大麦混合谷物的人群血...……更多
2023-11-13 07:45:00血脂,血脂,膳食,大麦,纤维,胆固醇
...，给出的理由是，相较于羊肉或牛肉，肥猪肉含有更多的不饱和脂肪，更加有益健康。事实上，这个榜单是BBC基于对一篇发表在《公共科学图书馆·综合》杂志上的论文的片面解读。在该研究论文中，食物的排名是根据营养适用...……更多
2024-01-23 06:59:00健康,脂肪,猪油,脂肪酸,不饱和,健康
...这会增加盐、糖的摄入。也别选油炸的，这会使坚果中的不饱和脂肪酸氧化损失，而且热量更高，常吃太容易发胖了。要选就选配料表里只有坚果的。而且不选散装的，选密封包装的，这样也可以减少脂肪酸氧化。（2）、适量...……更多
2024-01-11 11:50:00坚果,营养,排行榜,推荐,坚果,脂肪酸
...摄入量。其中油不超过 25 克/天，尤其推荐富含 n-3 系列不饱和脂肪酸的烹调油，比如亚麻籽油、紫苏籽油，避免食用饱和脂肪酸高的油，比如猪油、黄油、椰子油。盐每天控制在不超过 5 克，同时少吃酱油、鸡精、味精、咸菜...……更多
2024-01-19 10:09:00高血脂,成年人,成年,因素,胆固醇,高血脂
...有大量饱和脂肪和反式脂肪的食品，对心脏健康不利。而不饱和脂肪，如欧米伽-3脂肪酸，对心脏有益。建议：减少动物性脂肪（如黄油、猪肉）的摄入，转向富含不饱和脂肪的食物，如深海鱼类、坚果和橄榄油。健康改变从饮...……更多
2024-03-11 10:00:00食物,年龄,脂肪,健康,饮食,食物
...血管健康产生不利影响。然而，另一方面，核桃中丰富的不饱和脂肪酸被认为对心血管疾病有益。在临床医学界，适量食用核桃被认为是对心脏和血管有益的。一项发表在《营养生物化学》杂志上的研究提供了支持这一观点的证...……更多
2024-02-25 12:06:00还是,清道夫,核桃,血管,核桃,食用
...脂（如黄油、猪油、棕榈油），这种油稳定性高；要么用不饱和度高的植物油，但加热过程中可能产生反式脂肪酸。● 饱和脂肪酸糖油混合物离不开油，油能赋予食物诱人的口感，饱和脂肪酸在高温下也会更稳定。一些油炸的...……更多
2024-03-02 22:03:00食物,混合物,混合,脂肪,脂肪酸,食物
...惯，如希腊、意大利、西班牙和法国等。地中海饮食富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有降低心血管疾病、糖尿病和某些癌症等慢性病的风险，有助于维持健康的体重，改善肠道健康和提高精神状态...……更多
2024-01-21 09:06:00饮食,身体,结构,地中,地中海,饮食
...1 份约为 10 克，也就 1 汤匙的量。我国居民平时 n-6 系列不饱和脂肪酸的烹调油吃的较多，建议多选择 n-3 系列不饱和脂肪酸的烹调油，炒菜可选择橄榄油、菜籽油、玉米油，凉拌或做汤可选择亚麻籽油、紫苏油。⑦ 盐和糖都要...……更多
2024-01-18 20:42:00饮食,建议,饮食,地中,地中海,膳食
...物内脏等。反式脂肪酸摄入量每天不宜超过2g。适当增加不饱和脂肪酸的食物摄入。③平衡膳食，充足营养选择食物多样的平衡膳食模式，食物每天应不少于12种，每周不少于25种。蛋白质摄入应充足。动物蛋白摄入可适当选择脂...……更多
2023-11-07 17:50:00血脂,高脂血症,膳食,脂肪,摄入量,陈皮
...是哪种人群吃都非常合适。丝瓜的种子有亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸作为脂肪，这种脂肪酸的作用在大众眼里就是最好的养生保健油。
然后是微生物和微量元素，维生素C、维生素A、维生素B都可以在丝瓜里面找到。维生素有...……更多
2023-10-09 09:47:00丝瓜,全身,营养,价值,糖尿,糖尿病人
...合等。脂肪：鸡肉中的脂肪含量相对较少，而且大部分是不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。维生素：鸡肉中富含多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2等，对身体各机能运转有重要作用。氨基酸：鸡肉含有丰富...……更多
2023-10-06 06:28:00抗癌,鸡肉,脂肪,癌症,健康,物质
...评分为 0.298/g，脂肪摄入量不超过总能量的30%，宜选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。①限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸饱和脂肪酸（膳食炎症指数评分 0.432/g）和反式脂肪酸（膳食炎症指数评分 0.429/g）具有促炎潜力，需要限...……更多
2023-10-24 11:22:00清单,跟着,饮食,权威,脂肪,膳食
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