• 我的订阅
  • 头条热搜
食话食说 | WHO最新膳食指南出炉!强烈建议这么吃碳水、脂肪
...?WHO给出了建议。【强烈建议】:1.摄入的脂肪应主要是不饱和脂肪酸,不超过总能量摄入的10%来自饱和脂肪酸;2.建议成人和儿童将反式脂肪酸摄入量减少到总能量摄入量的1%。 【有条件的建议】:1.建议成年人将总脂肪摄入...……更多
通过饮食控制高脂血症的方法和膳食建议
...控制总能量摄入,减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,增加不饱和脂肪的摄入。尽量避免动物油及人造黄油等反式脂肪酸的摄入,适当增加橄榄油、山茶油等的食用比例。常见的健康脂肪来源包括鱼类、坚果、植物油等。饮食中减...……更多
合理膳食 健康减肥
...来源的鱼虾蟹贝等水产品的脂肪含量较低,且含有较多的不饱和脂肪酸,建议每周至少食用2次或者一周总量吃够280克至525克,相当于每天摄入量为40克至75克。以猪牛羊鸡为代表的畜禽肉,建议每周不要超过500克,大概每天不超...……更多
洽洽小黄袋焕新升级,让坚果营养“看得见”
...膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物化学物。这其中,不饱和脂肪酸是核心。WHO(世界卫生组织)强烈建议,人体摄入的脂肪应以不饱和脂肪酸为主。坚果中不饱和脂肪酸含量较高,约占80%左右。《白皮书》首次向全民详细阐...……更多
...么看加工食品的脂肪、人造奶油的反式脂肪酸?坚果富含不饱和脂肪酸,要多吃吗?近年来我国广泛开展了“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)为主题的全民健康生活方式行动,“减油”是其中...……更多
长期吃猪油有助于心血管健康?世界各国的膳食建议都没这么说
...饱和脂肪酸不利于心血管健康。猪油中还含有近一半的单不饱和脂肪酸,主要是油酸,而油酸能降低低密度脂蛋白胆固醇的水平,也就是大家常说的“坏胆固醇”。不过,只有在控制饱和脂肪酸摄入的前提下,增加油酸摄入才有...……更多
​长寿饮食模式了解下!这样吃,或能延寿10年
...果(不包括板栗、莲子等),大多数坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主,而核桃和松子中的多不饱和脂肪酸含量高。此外,坚果含有丰富的钾、钙、锌等矿物质,是维生素E和B族维生素的良好膳食来源。但由于坚果的脂肪含...……更多
科学摄入猪油,千万要记住以下几点
...入,成人和儿童应把饱和脂肪酸供能占比降至10%,可用多不饱和脂肪酸代替饮食中的饱和脂肪酸。所以,从健康角度来说,我们要少吃富含饱和脂肪的食物,日常烹饪尽量少用猪油。02猪油可以解毒、抗癌?关于猪油,网上还流...……更多
血脂异常?这样好好吃饭,​就可以把血脂降到正常指标
...摄入加工肉类则与全因死亡风险增加相关,而摄入富含多不饱和脂肪酸的多脂鱼类,能改善心脏代谢。【饮食建议】血脂异常者在选择肉类时,首选鱼肉等优质蛋白质,用蒸、煮、炖的方式烹饪。一般人群预防心脑血管疾病,建...……更多
长寿饮食来了,到底怎么吃?
...果(不包括板栗、莲子等),大多数坚果中的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主,而核桃和松子中的多不饱和脂肪酸含量高,因此,坚果的选择也应多样化。由于坚果的脂肪含量高,容易引起能量过剩,大家应将坚果的摄入量控制在...……更多
盘点关于油的几个误区
...牛油、羊油等。植物油和动物油最大的区别在于,植物油不饱和脂肪酸含量比较高,动物油饱和脂肪酸含量较高。摄入过多饱和脂肪酸,可能增加血液中胆固醇含量,增加心血管疾病患病风险。选择植物油还是动物油,关键要看...……更多
元宵节饮食指南
...有大量饱和脂肪酸和胆固醇的红肉;富含优质蛋白和较高不饱和脂肪酸的水产品摄入过低;食盐摄入量过高以及酗酒。血压高的病人,建议饮食清淡,低盐低脂,多吃新鲜蔬菜水果,避免食用高盐高脂肪食物,如肥肉、动物内脏...……更多
...的油脂其脂肪酸组成不同,常见的脂肪酸有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸。从目前的研究来看,饱和脂肪摄入过多会增加心血管疾病的风险。所以世界卫生组织WHO最新指南建议:成年人和儿童将饱和脂肪酸摄入量减少到总能量摄入...……更多
这些小细节还需要在平时生活中多注意
...肉更好,鱼虾的优质蛋白对于鸡鸭、瘦牛羊和猪肉。 3、不饱和脂肪酸脂肪在每日的功能里面占据30%的地位,脂肪主要以油的形式存在,含有不饱和脂肪酸的油对人体健康有益,但是这又分为两种:单不饱和脂肪酸和多不饱和脂...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
...不低,不过,牛油果的脂肪中饱和脂肪含量很低,主要是不饱和脂肪酸,且单不饱和脂肪酸占了2/3,这一比例和橄榄油比较接近。单不饱和脂肪酸对于保持心血管健康来说非常友好,国内外许多研究表明,单不饱和脂肪酸摄入量...……更多
要想胰岛功能强壮,少吃以下三类食物
...并且其含油量在50%左右,其中所含有的脂肪类型主要是单不饱和脂肪酸,另外,花生中还含有丰富的矿物质和维生素等。美国糖尿病学会《糖尿病诊疗标准指南》(2022年)指出摄入脂肪的类型比总量更重要,摄入优质脂肪酸(即不...……更多
春季养肝正当时!哪些食物最养肝?
...,减轻肝脏炎症和纤维化。还有研究发现,饮食中多吃单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸会减少脂肪堆积,而非酒精性脂肪肝患者饮食中omega-3摄入量明显偏低。一项分析发现,每天补充3克或以上的omega-3补充剂有助于减少肝脏脂...……更多
血脂高的危害与应对
...除了能促进肠道蠕动,还能显著降低胆固醇含量。大麦中不饱和脂肪酸,如亚油酸、油酸的含量也较高,其中油酸可以在人体内转化为花生四烯酸,减少血脂含量。与吃大米的人群相比,持续吃12周大米和大麦混合谷物的人群血...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...,给出的理由是,相较于羊肉或牛肉,肥猪肉含有更多的不饱和脂肪,更加有益健康。事实上,这个榜单是BBC基于对一篇发表在《公共科学图书馆·综合》杂志上的论文的片面解读。在该研究论文中,食物的排名是根据营养适用...……更多
坚果营养排行榜!过年都爱嗑的竟然最不推荐。
...这会增加盐、糖的摄入。也别选油炸的,这会使坚果中的不饱和脂肪酸氧化损失,而且热量更高,常吃太容易发胖了。要选就选配料表里只有坚果的。而且不选散装的,选密封包装的,这样也可以减少脂肪酸氧化。(2)、适量...……更多
每4个成年人中就有1个高血脂!远离这4个高危因素
...摄入量。其中油不超过 25 克/天,尤其推荐富含 n-3 系列不饱和脂肪酸的烹调油,比如亚麻籽油、紫苏籽油,避免食用饱和脂肪酸高的油,比如猪油、黄油、椰子油。盐每天控制在不超过 5 克,同时少吃酱油、鸡精、味精、咸菜...……更多
年龄大了要适当忌口:50岁之后,4种食物,能不吃就不吃
...有大量饱和脂肪和反式脂肪的食品,对心脏健康不利。而不饱和脂肪,如欧米伽-3脂肪酸,对心脏有益。建议:减少动物性脂肪(如黄油、猪肉)的摄入,转向富含不饱和脂肪的食物,如深海鱼类、坚果和橄榄油。健康改变从饮...……更多
核桃是血管清道夫,还是“催命符”?早上吃好,还是晚上吃好?
...血管健康产生不利影响。然而,另一方面,核桃中丰富的不饱和脂肪酸被认为对心血管疾病有益。在临床医学界,适量食用核桃被认为是对心脏和血管有益的。一项发表在《营养生物化学》杂志上的研究提供了支持这一观点的证...……更多
这种让人上瘾的食物,比喝油更容易胖
...脂(如黄油、猪油、棕榈油),这种油稳定性高;要么用不饱和度高的植物油,但加热过程中可能产生反式脂肪酸。● 饱和脂肪酸糖油混合物离不开油,油能赋予食物诱人的口感,饱和脂肪酸在高温下也会更稳定。一些油炸的...……更多
饮食吃不对,身体易受罪,2种饮食结构尽快改
...惯,如希腊、意大利、西班牙和法国等。地中海饮食富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,具有降低心血管疾病、糖尿病和某些癌症等慢性病的风险,有助于维持健康的体重,改善肠道健康和提高精神状态...……更多
2024最佳饮食榜单出炉!连续7年霸榜,建议这样吃
...1 份约为 10 克,也就 1 汤匙的量。我国居民平时 n-6 系列不饱和脂肪酸的烹调油吃的较多,建议多选择 n-3 系列不饱和脂肪酸的烹调油,炒菜可选择橄榄油、菜籽油、玉米油,凉拌或做汤可选择亚麻籽油、紫苏油。⑦ 盐和糖都要...……更多
血脂高、血粘稠我该怎么吃?
...物内脏等。反式脂肪酸摄入量每天不宜超过2g。适当增加不饱和脂肪酸的食物摄入。③平衡膳食,充足营养选择食物多样的平衡膳食模式,食物每天应不少于12种,每周不少于25种。蛋白质摄入应充足。动物蛋白摄入可适当选择脂...……更多
丝瓜全身都是宝,营养价值非常丰富
...是哪种人群吃都非常合适。丝瓜的种子有亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸作为脂肪,这种脂肪酸的作用在大众眼里就是最好的养生保健油。 然后是微生物和微量元素,维生素C、维生素A、维生素B都可以在丝瓜里面找到。维生素有...……更多
防癌抗癌,这5点希望你坚持做好!
...合等。脂肪:鸡肉中的脂肪含量相对较少,而且大部分是不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。维生素:鸡肉中富含多种维生素,如维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2等,对身体各机能运转有重要作用。氨基酸:鸡肉含有丰富...……更多
跟着这样吃,防癌、防慢病!这份权威发布的抗炎饮食清单快收好
...评分为 0.298/g,脂肪摄入量不超过总能量的30%,宜选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。①限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸饱和脂肪酸(膳食炎症指数评分 0.432/g)和反式脂肪酸(膳食炎症指数评分 0.429/g)具有促炎潜力,需要限...……更多
更多关于健康的资讯:
补气血食物:天然食材提升肌肤光彩的秘密
随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,很多女性面临肌肤暗淡无光、气色不佳的困扰。气血的充足与否直接影响到肌肤的状态。在饮食中增加一些补气血的天然食材
2024-10-10 08:36:00
补肾“高手”揭晓!不是枸杞泡水,每天吃一份,强肾益气
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,在今日头条全网首发72小时,文末已标注文献来源及截图,为了方便大家阅读理解
2024-10-10 09:40:00
夏季“湿气”重的人,再馋也不能贪吃的水果,吃越多,湿气会越重
标题:夏季“湿气”重的人,再馋也不能贪吃的水果,吃越多,湿气会越重夏季是阳气最盛的季节,但也是湿气最重的时候。中医理论认为
2024-10-10 09:41:00
秋天补蛋白是重点!建议中老年人多吃这4类食物,营养滋补又健康
蛋白质是人体必不可少的三大营养元素之一,对于中老年人来说,其重要性更是不可忽视。蛋白质不仅是构成人体组织的基本物质,还参与着体内各种生理功能的调节
2024-10-10 09:42:00
血管不好要少吃生姜?若不想血管出现问题,这几物再爱也最好忌口
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-10 09:44:00
这种小众蔬菜有助于抗衰老!这个季节吃正合适
说到瓜,大家首先会想到西瓜、黄瓜、南瓜等等,较少有人会先想到佛手瓜。对于佛手瓜,一些人不但没见过,甚至都没听过。今天,我们就来了解一下佛手瓜
2024-10-10 09:44:00
药食同源资源中的“祛湿利器”
在药食同源资源中,有不少堪称 “祛湿利器” 的好物,快来跟着喵星大健康小编来看看。一、薏苡仁 薏苡仁味甘、淡,性凉,归脾
2024-10-10 09:44:00
赛乐赛减肥早餐食谱,照着吃或能瘦!
减肥必然离不开饮食控制,而且要有持之以恒的态度,始终保持控制饮食的习惯。有些人减肥成功,而有些人却屡屡失败,主要原因在于成功的人能够将减肥计划融入个人生活
2024-10-10 09:45:00
蔬果吃错了伤胃又伤肝?这几类蔬果老年人最好少吃,早了解早预防
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-10 09:45:00
“润肠猛将”被揪出,不是香蕉而是它!遇到使劲吃,清肠排毒,全身舒坦
芹菜是我们生活当中比较常见到的一种蔬菜,价格便宜,口味独特,所以也吸引了不少人的喜爱,而且芹菜含有丰富的膳食纤维素、多种维生素
2024-10-10 09:48:00
秋季适合给身体“排毒”,中医推荐6种方法
在中医理论中,秋天万物渐收,人体会尽可能吸取营养物质并将其收藏起来,以备冬用。 相应地,毒素也容易堆积在体内。因此,秋季需要排毒
2024-10-10 09:57:00
青少年抑郁后还能上学吗?--陕西优艺墨堂心理咨询有限公司怎么样
青少年抑郁后还能上学吗?在当今社会,青少年抑郁已经成为一个不容忽视的问题。随着学业压力的增大、社交媒体的影响以及家庭环境的变化
2024-10-10 09:58:00
秋分不养,一年白忙!收下这份养生指南
随着秋分过后,气温逐渐下降,昼夜温差加大。树叶开始变黄,空气中弥漫着干燥的气息。这些环境变化不仅影响了自然界,也对人体产生了深远的影响
2024-10-10 09:58:00
早醒可能是因为抑郁障碍……当心灵生病了,应该如何医治?
10月10日是世界精神卫生日,今年的主题是“共建共治共享,同心健心安心”。根据世界卫生组织发布的《2022年世界精神卫生报告》
2024-10-10 09:58:00
十月吃一瓜,中药不用抓,一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高!
导语:“十月吃一瓜,中药不用抓”,一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高大家好,我是傻姐美食,春夏秋冬,四季轮回,每一季都有不可辜负的天赐珍馐
2024-10-10 09:58:00