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狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
...注。膳食纤维主要来自于植物细胞壁,根据水溶性可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维是指在小肠内不能消化,在结肠可以被细菌酵解的一类可溶于水的非淀粉多糖,包括藻类多糖、葡聚糖、菊粉、果胶...……更多
纤维的力量:如何通过膳食改善肠道健康?
...是对肠道健康起着至关重要的作用。二、膳食纤维的种类可溶性膳食纤维:指能溶于水,并且能够被大肠内的微生物分解代谢的纤维,主要由果胶、植物胶、粘胶等物质组成。可溶性膳食纤维主要有低聚果糖、低聚乳糖、低聚木...……更多
减重期间可适量补充膳食纤维
...用,对维持人体健康发挥重要的生理作用。膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。其中,可溶性膳食纤维主要存在于水果、海藻以及魔芋中。不可溶性膳食纤维包括木质素、半纤维素、纤维素等,主要存在于谷物的...……更多
这3类食物是公认 刮油高手
...终只会被排出体外。根据溶解性,膳食纤维分为两大类:可溶性膳食纤维:包括果胶、树胶、藻胶、豆胶、琼脂、部分低聚糖及少数半纤维素等。不溶性膳食纤维:主要有纤维素、部分半纤维素、木质素等。其中,不溶性膳食纤...……更多
什么粗粮吃了可以减肥
...好的帮助。可以减肥的粗粮有哪些1、燕麦燕麦中含有的可溶性纤维是白米的10倍以上,可使人体吸收食物营养的时间变长,持续饱腹感的时间,还能加速肠道蠕动,降低胆固醇,具有瘦身功效。2、糙米糙米可以对不饱和脂肪进...……更多
这5种菜被称为“畅便王”!每天吃一种,润肠通便,上厕所不费劲
...康和促进消化的人群。秋葵被誉为“黏液的宝库”,富含可溶性和不可溶性纤维,这些纤维有助于肠道蠕动,促进排便。此外,秋葵还富含维生素和矿物质,对身体有多方面的好处。制作蒸秋葵只需将秋葵清洗干净后放入蒸锅中...……更多
别再吃错了!这几种“伪粗粮”,可能越吃越伤身
...高是减肥人士的较好选择 燕麦燕麦含有不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维可以降低血液中甘油三酯的含量红薯红薯粗纤维含量比较高可以刺激肠道蠕动、加速排泄对于那些经常吃肉、有慢性便秘的人可以适当增加摄入比例荞麦荞...……更多
糖尿病最“喜欢”的3种食物,建议大家尽早端下餐桌
...的吸收速度,从而稳定血糖水平。芹菜中的膳食纤维分为可溶性和不溶性两种,可溶性膳食纤维能够吸水膨胀,增加食物的黏度,从而减缓胃的排空速度,延长葡萄糖在小肠内的停留时间,降低葡萄糖的吸收速度。不溶性膳食纤...……更多
每晚吃苹果已成为我的习惯,听说它有补血、安神的作用
...,且对皮肤健康有显著好处。苹果中的膳食纤维,特别是可溶性纤维如果胶,对于维持消化系统健康至关重要。它们能够帮助调节血糖,减缓糖分的吸收速度,从而对防治糖尿病和控制体重有着积极影响。事实上,一些研究指出...……更多
...食总量的三分之一比较合适。应根据自身体质吃粗粮燕麦可溶性膳食纤维含量丰富,适合血脂高和肥胖者;红豆、薏米利尿去肿,适合水肿体质人群。体质较热者可多吃绿豆、荞麦等寒凉滋润的杂粮;寒性体质者则应选择高粱、...……更多
提醒:经常吃这3种早餐,可能会导致血糖升高
...常提到的就是膳食纤维这一营养成分,作为第七营养素,可溶性膳食纤维能够延缓营养物质的吸收,不可溶性膳食纤维能够加快胃排空,减少食物的吸收,最终目的都是为了降低餐后血糖水平。因此早餐种类不可太过单一,完善...……更多
这种海里的“宝藏蔬菜”富含6大营养,便宜又好吃
...赖氨酸含量较高,均高于玉米、稻谷、高梁等。许多黏性可溶性多糖,比如果胶、瓜尔胶有利于降低胆固醇和降低血糖,对人体健康有益。此外,海藻多糖对人体抗血栓、抗凝、抗癌、抗病毒、抗炎、抗菌等生理作用都有影响,...……更多
吃燕麦,这些注意事项要知道,建议学习下
...食纤维含量是非常高的,燕麦当中的膳食纤维有超过1/3是可溶性膳食纤维,这种物质进入体内之后会被分解成β-葡聚糖。 所以经常吃燕麦很有可能会影响到血糖的稳定,也希望大家能够正确看待这件事情。当然也并不是说吃燕...……更多
膳食纤维——每天吃多少才“够数”
...吸收,产能也较低。根据是否可以溶于水,膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维常存在于植物细胞液和细胞间质中,主要为多糖及聚糖醛酸类物质,主要食物来源是水果蔬菜、燕麦、魔芋等。不可...……更多
这几种防癌食物你吃对了吗?收藏起来,平时可多吃
...自由基,减缓细胞老化,降低患癌风险。此外,苹果中的可溶性纤维质含量较高,可帮助调整肠道功能,维持胃肠道的健康。因此,每天适量食用苹果,既能满足口感需求,又能够在某种程度上提高身体的抗癌能力。西兰花:营...……更多
如何健康的减肥?悄悄说一句:这5个小妙招很管用
...属于低脂低脂的低脂食品。6.苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。7.西红柿西红柿不仅是一种蔬菜...……更多
心脏病人吃什么好
...样具有很好的保护心脏的功效。在研究中发现,海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此经常食用不仅能够帮助我们有效的促进排便解决便秘问题,透光石还能够加速有害物质如胆固醇排出体外,...……更多
吃香蕉防治便秘还是诱发便秘?多数人还不知情
...效果,最基本的要求是吃熟透的香蕉,熟透的香蕉中含有可溶性膳食纤维——果胶。果胶具有吸水膨胀的特性,且随着香蕉的含糖量增加,引起高渗性的胃肠液分泌,共同促进了肠蠕动,使粪便含水量增加而变软的功效,让粪便...……更多
”肠道清道夫“是它,吃10斤苹果不如1斤它,一排毒二减脂,三增强免疫力
...防动脉硬化和防治心脑血管疾病十分有益。3、魔芋中的可溶性膳食纤维进入人体后,不仅能加快体内有害物质的排泄,有“肠道清道夫”的作用,同时还可形成一道保护膜附着于胃壁和肠壁上,阻碍各种有害物质接触胃、肠壁...……更多
“紫苏”是个宝,常用它来泡水喝,或能帮助解决5个问题
...的弹性和光泽。丰富的纤维素:紫苏富含膳食纤维,包括可溶性和不溶性纤维素,膳食纤维对促进胃肠道蠕动、增加饱腹感、维持正常血糖水平和血脂水平具有重要作用。高含量的维生素K:紫苏是一种重要的维生素K来源,维生...……更多
血糖高吃哪些食物好
...的人应该多吃一些小扁豆,这种食物里面含有非常丰富的可溶性纤维素,可以达到降低甘油三脂以及降糖作用,还可以把有害的胆固醇降低。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。2、芋头血糖高的人...……更多
...样的说法靠谱吗? “根据溶解度,膳食纤维可分两种:可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。像果胶、树胶、海藻多糖、低聚果糖等都属于可溶性膳食纤维,它们的容水量大,能分散在水中形成高黏度的溶液。而麦麸、蔬菜的...……更多
改掉“2多,3少”,你就能拥有匀称苗条的身材
...食纤维呢?膳食纤维根据性质不同常被分为两种:一种叫可溶性膳食纤维,另一种叫非可溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维在蔬菜水果中含量比较高,而非可溶性膳食纤维则多存在于全谷类的粮食中,没有脱皮的粮食,比如全麦粉...……更多
医院专家公开:2种碱性水果连吃两周,血脂清零,血管清澈光滑
...血管的弹性和健康至关重要。 降低胆固醇: 猕猴桃含有可溶性纤维,这种纤维可以帮助降低血液中的低密度脂蛋白(俗称“坏胆固醇”),从而有助于降低心血管疾病的风险。改善血管功能: 研究表明,猕猴桃中的天然化合...……更多
...脂和β-脂蛋白,防止动脉粥样硬化。由于燕麦含有丰富的可溶性纤维素(燕麦纤维)、亚油酸和蛋白质,能给人饱腹感,可以抑制你的食欲。洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑...……更多
降低餐后血糖,预防糖尿病并发症,这3种营养策略要谨记
...来看看。1.理解膳食纤维的类型膳食纤维主要分为两种:可溶性和不可溶性。可溶性纤维在水中可以溶解,形成一种凝胶状物质,有助于减缓消化速度,从而帮助血糖更加平稳地上升。不可溶性纤维则帮助食物更快通过消化系统...……更多
纤维主要存在与蔬菜、水果、全谷物和豆类中,有许多健康益处
...于降低患结肠癌的风险。据马里兰大学医学中心称,摄入可溶性纤维已被证明可通过降低胆固醇水平来预防心脏病。数据显示,食物中每增加10g膳食纤维,冠心病发病风险就会降低14%。另外,高膳食纤维饮食可有效预防中风。对...……更多
肠镜检查多久做一次有助于保护肠道,需要根据具体情况判断
...的半乳糖醛酸、果胶,将肠道中的毒素降至最低。其中的可溶性纤维素,有效增加了宿便的排出能力,让你告别“小腹婆”,保证肠道循环正常运转。苹果皮中含有丰富的抗氧化活性物质,能降低肠道老化的速度,所以,吃苹果...……更多
胃胀气别忍着,4个方法给胃“消消气”
...气?对一般人来说,容易胀气的食物主要是含有低聚糖和可溶性膳食纤维的蔬果、杂粮、豆类等,或者淀粉消化率比较低的食物。如果本身肠胃功能就比较弱,那么除了这些,可能一些其他人吃了不会胀气的食物,你吃了还是会...……更多
这种零热卡、能减肥还能保护心血管的营养素,你很有可能没吃够
...就是:膳食纤维是零热卡的营养素膳食纤维又具体分为“可溶性膳食纤维”和“不可溶性膳食纤维”。前者,你可以简单理解为像个海绵,让吃进肚的食物团变得更黏稠,以及消化吸收后的废物(也就是便便)在结肠内更加松软...……更多
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