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...台、直播电商平台上赢得好口碑；陶陶居、北京稻香村等老字号，收获了一大批年轻粉丝；大白兔、回力等品牌，通过跨界经营和产品迭代焕发新活力。今年“双11”期间，在一家电商平台上，共有402个品牌成交额破亿元，其中...……更多
2023-12-22 04:04:00常青,国货,品质,国货,品牌,电商
...，问了店员，这家店是4月初重开的。我点了一杯招牌的奶酪奶茶（28元），等了大概3分钟就拿到了，门口的台子上放着外卖袋子。嘬了一口奶茶，嗯，还是熟悉的老味道，熟悉的老包装。我又在门店旁边找了地方等了一会，门...……更多
2024-05-07 08:23:00奶茶店,凤起,一杯,杭州,黄牛,奶茶
...节前夕，习近平总书记在天津考察期间，走进古文化街的老字号特色店铺，看市场、问销售，要求各地加强节日期间民生商品的产销保供，让广大群众放心消费、快乐过年。这个春节假期，天津古文化街商圈日均客流达到24万人...……更多
2024-02-19 10:11:00中国,活力,年味,热潮,中国经济,人气
...材：猪尾巴2条、竹笋300克、青椒2个、葱蒜姜、冰糖、豆腐乳适量、生抽、老抽、料酒适量。
做法：1、猪尾巴洗净，剁块，放入锅中，加料酒、姜片、葱结焯水，焯好水后捞出洗净备用。2、竹笋提前用温水泡发30分钟，然后焯...……更多
2023-10-15 06:38:00火气,道菜,营养,生抽,切成,荸荠
...蘑菇浓汤。为什么这两种汤都那么浓香呢？主要是黄油、奶酪、奶油的功劳。营养学里有一句经典的话：越高脂的食物越美味；所以浓香可口的美食都可能藏着多多的脂肪。浓汤里到底有多少脂肪呢？不同餐厅配方不同，列举某...……更多
2023-10-09 18:43:00食物,脂肪,牛排,沙拉酱,浓汤,含量
...上海五五购物节启动现场，商务部等五部门为第三批中华老字号授牌。易县县委宣传部供图4月27日晚，2024国际消费季暨上海五五购物节启动。活动现场，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局五...……更多
2024-04-28 21:43:00易县,易水,河北,老字号,中华,易水
本文转自：解放日报老字号排起长队，新店面顾客盈门，“五五购物节”派对拉满夜经济氛围美食带流量，申城满满烟火气吴卫群本报记者 吴卫群“五一”小长假进入第4天，上海各大商圈商街商厦人流如织。充沛的流量经济，...……更多
2024-05-05 05:56:00申城,烟火,流量,美食,上海,豫园
...成果。国家级步行街展将展示经层层遴选确定的省内46家老字号企业产品，展品囊括老字号品牌类、非物质文化遗产类、地域特色类、文化创意四大类共300余种。展区设计以“唐风唐韵”为核心创意，突出宫红与雅金色调，在仿...……更多
2023-11-04 04:27:00会期,陕西,活动,陕西,老字号,美食
...舆情热点”。中消协点名，张小泉作为以传统刀具闻名的老字号，其客服的回应，让消费者的朴素情感无法理解。该事件暴露出在消费升级的背景之下，一些商家强推性价比畸低的产品，再通过所谓“消费者教育”完成收割闭环...……更多
2023-11-24 10:11:00老字号,好评,集体,员工,张小泉,消费
...首个以“早点”为主题的美食文旅活动，并整合天津非遗老字号和知名早点品牌，以全新场景解码津味儿美食的“流量之源”。本次活动由天津市商业联合会指导，天津海河传媒中心每日新报主办，天津水上公园协办。首次！集...……更多
2024-04-19 10:22:00天津,大牌,首届,早点,多个,文化
...”，一碗天水麻辣烫，带火了一座城。接棒淄博的烧烤、上海的排骨年糕，“麻辣烫”与“天水”“甘肃”的buff叠加，火速成为新晋文旅网红。在上海，这股热度表现为雨后春笋般诞生的“天水麻辣烫店”和“甘肃麻辣烫店”...……更多
2024-04-15 03:01:00热度,流量,淄博,麻辣烫,天水,烧烤
...蓝多深度支持的《早餐营养白皮书》在北京发布，这也是奶酪行业发布的首份关于早餐营养的白皮书。北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓教授表示：我国居民目前早餐现状不容乐观，从居民不吃早餐的比例上以及早餐质量...……更多
2023-11-02 12:03:00中营,营养,白皮,白皮书,奶酪,研究中心
...红餐厅”。淮海商业拥有“光明邨”和“丰裕”两个上海老字号品牌，经历多年助老服务实践，公司设立助老服务营运组，由1家光明邨配餐分公司和6家黄浦区内的丰裕连锁门店组成。2011年开始，公司总经理高莉莉担任组长，公...……更多
2023-10-23 07:29:00配餐,老字号,长者,服务,配餐,丰裕
本文转自：海西晨报4家在厦台企喜获“厦门老字号”认定台企“老字号” 在厦新发展厦门太祖食品有限公司总经理蔡锦裕。记者 潘薇 摄谢世杰介绍大陆主推产品。记者 潘薇 摄“郑福星”品牌第三代传承人郑钧元。
晨报记者...……更多
2024-01-09 00:38:00厦新,台企,老字号,发展,金门,厦门
...员李震说。在天津古文化街，687米的主街上，聚集着26家老字号和非遗店铺。大年初一，天津古文化街游览人数接近20万。泥人张世家副总经理李丹忙得脚不沾地，80余平方米的店铺，挤满了前来观赏、购买泥人的顾客。“春节是...……更多
2024-02-15 06:01:00动向,市面,中国,中国经济,消费,经济
...到饿。”市民吴叔叔说。玲子帮爷叔买的定胜糕是杭州的老字号小吃《繁花》中的定胜糕正是江南地区的一种传统糕点。宝总和玲子大早上跑到郊区吃早餐开股东大会，玲子还帮爷叔买了一包定胜糕。定胜糕是杭州老小吃了，颜...……更多
2024-01-12 09:40:00杭州,繁花,剧中,小吃,结局,糯米
...部主办的“2024国际消费季”暨上海“五五购物节”中华老字号授牌仪式在上海世界会客厅隆重举行。海南椰岛集团党委书记、董事长段守奇参加授牌仪式并获授牌。“中华老字号”称号作为商务部颁发的最高荣誉之一，旨在表...……更多
2024-04-29 00:42:00海南椰岛,椰岛,海南,老字号,中华,集团
...大商圈人流如织，各种促销活动也吸引来不少客流，传统老字号餐饮也推出了新年的特色菜肴。“凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”记者看到眼前的灯组将古诗词里的“鱼龙舞”生动地呈现了出来。月色之下抬头看，400多个...……更多
2024-01-02 09:44:00市集,地标,商圈,上海,潮流,传统
...货品牌始终秉持着品牌责任与担当，身上担着的不仅仅是老字号的招牌，还有国民的期待。作为“国货团建”直播活动的“团长”，上海制皂(集团)有限公司董事长廖达海不仅为广大用户带来了多款价格实惠的上海药皂产品，还...……更多
2023-11-04 14:43:00年轻人,国货,消费,补贴,品牌,增长
...六届进博会的配套活动之一，将持续至11月25日，5家中华老字号陕菜大师名厨团队将全面进驻上海浦东嘉里大酒店、上海静安香格里拉、上海前滩香格里拉、上海浦东香格里拉4家酒店，消费者线下点餐便能品尝到正宗陕菜。此外...……更多
2023-11-05 01:06:00陕西,上海,美食,陕西,上海,美食
...元素”的商品成为热门年货。潮流品牌、日用百货，各地老字号企业也纷纷推出兔年限定款新品，成为消费市场一大亮点。步行在上海的思南路商圈，红白卯兔灯点亮了人们对美好生活的憧憬，商圈内举办的“跃然新生”癸卯兔...……更多
2023-01-18 16:24:00老字号,新品,视网,老字号,福字,思南
...努力经营的事业。如今，“早味居”豆花泡馍荣获“宝鸡老字号”“宝鸡名小吃”等称号，张斌也获得了宝鸡市十佳人才、宝鸡市乡村振兴青年先锋、宝鸡市有突出贡献拔尖人才、扶风县十佳电商人才等荣誉。 最近，张斌正在...……更多
2024-01-12 15:18:00西府,美食,全国,泡馍,豆花,张斌
中国消费者报南昌讯（熊铮 记者朱海）腐乳是不少消费者喜爱的传统佐餐食品，无论是配粥还是米饭，都能瞬间让人食欲大增。然而，随着人们养生意识越来越强，不少人担心其含有有害健康的成分。腐乳究竟是人间美味还是...……更多
2023-10-26 15:12:00腐乳,知识,腐乳,白坯,发酵,霉菌
...商等新增长点，打造城市消费品牌、新型消费案例。推动老字号企业创新发展，推动中华老字号、广东老字号“走出去”，鼓励老字号与历史资源、文化IP和新消费品牌等跨界联动，提升品牌影响力。支持各地在重点领域培育一...……更多
2024-04-12 07:16:00广东,新政,开放,内外贸,企业,措施
...量化”年夜饭受到市民青睐。记者在走访中也发现，不少老字号、酒店餐厅都纷纷推出外卖服务，“小份菜”“一人食”热销，“迷你版年夜饭”受到年轻消费者青睐……新式年夜饭方便快捷又不失仪式感，满足了人们的个性化...……更多
2023-01-20 02:26:00成都,夜饭,消费,年夜饭,成都,消费
...火车站的候车室化身特色“商业街”。在北京站，不仅有老字号和潮牌，还能买到中欧班列运回的跨境商品；在成都东站，各具特色的川菜餐馆让人目不暇接，乡村振兴产品直销店可以买到来自大凉山、川西北的特色农产品；在...……更多
2024-02-13 11:21:00人潮,出行,人气,消费,斗南,高铁
...启动。据悉，钓鱼台食品、大董、上海老饭店等一批知名老字号品牌同步在饿了么开启年夜饭套餐预售，消费者可提前外卖备好年货礼盒。同时，包含零食干货、酒水生鲜等品类的数十万餐饮商家、连锁商超，也已在饿了么备好...……更多
2023-01-04 15:02:00家宴,老字号,年夜饭,搜索,年菜,礼盒
...前分装外卖套餐。10时半，随着系统发出“您有新的外卖订单，请注意查收”的提示音，当天的第一单外卖敲响了一整天的迎客大门。仅十多分钟后，外卖订单就达到了10单。11时30分，店里迎来了当天第一位堂食顾客，这是一位...……更多
2023-01-10 08:03:00小食店,小食,烟火,顾客,套餐,店里
...海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌，又有非物质文化遗产，还有新一代的特色餐饮品牌。河南的胡辣汤、烩面、黄河鲤鱼、蒸饺、须水邓记叫化鸡、粉浆面等一应俱全；海南的三亚港门粉、椰子...……更多
2023-12-30 10:57:00嘉年,烩面,海南,河南,嘉年华,碰撞
...众做饭最常见的场景之一，张小泉作为以传统刀具闻名的老字号，客服一句”不建议使用这种菜刀拍大蒜、拍黄瓜“，让消费者的朴素情感无法理解。”不能拍蒜的菜刀还算菜刀吗“的质疑声之下，是人们对张小泉没有满足消费...……更多
2023-11-22 16:06:00张小泉,舆情,好评,员工,张小泉,消费
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8月14日，苏州暂别连日高温，品味特种水产有限公司负责人周胜良顾不上休息，抓紧时间组织工人为200亩生态河蟹池塘补种水草
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