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...爱喝茶的被称为“茶脑袋”等等。我感觉自从添置了一台咖啡机后，自己仿佛长出了一个“咖啡脑袋”。对于喝咖啡，我自认算不上小白，但也只是个入门级爱好者。所幸身边有个“咖啡大神”朋友强哥，他是个专业的咖啡师，...……更多
2023-12-15 01:27:00脑袋,咖啡,咖啡,浓缩,咖啡机,咖啡粉
...泡方式以及咖啡豆的品种。一般来说，冷萃咖啡>意式咖啡机>手冲。咖啡豆的品种视具体情况而定。有趣的是，深度烘焙（口味更浓郁）的咖啡豆， 不会比浅烘咖啡的咖啡因更高。 ……更多
2024-01-25 12:48:00咖啡,致癌物,福州,致癌,咖啡,丙烯酰胺
...来想去，真不如拥有一台能够制作各种风味咖啡的半自动咖啡机来得实际，既可以节省成本，又能享受到咖啡店的醇香口感。这不，最近被朋友种草了小熊电器研磨一体咖啡机，使用下来确实惊喜。时尚的外观设计、简单便捷的...……更多
2024-02-28 03:52:00咖啡机,众口,研磨,一体,咖啡,电器
...局开始提速。据介绍，燃喵咖啡馆产品分两个系列，一是咖啡机出品的意式咖啡系列；二是冷萃咖啡系列，即以冷萃冻干咖啡粉加各类饮品调冲。“未来可能会做更多‘去咖啡机的’咖啡馆。”王水永说。做咖啡全产业链加工企...……更多
2024-05-08 07:19:00龙乡,咖啡,世界,咖啡,汇川,王水
为什么我们需要一台咖啡机？1836年，丹麦人在广州开了中国第一家咖啡店，因为中国人不做咖啡，不喝咖啡，也不卖咖啡，生活在这片土地上的外国人必须得自给自足。当时，清政府严禁国民沾染洋人的生活习气，严禁穿洋服...……更多
2024-05-30 06:14:00咖啡机,咖啡,咖啡文化,中国,消费者,升级
...咖啡中获取更多的营养，可以选择研磨咖啡粉而不是使用咖啡机。因为研磨咖啡粉能够更好地释放咖啡豆中的营养成分。注意与咖啡相关的食物搭配有些食物与咖啡搭配起来可能会引起不适或降低营养价值。例如，高脂肪、高糖...……更多
2024-01-13 19:58:00咖啡,事项,健康,咖啡,咖啡因,健康
...金额达数十亿元。投资细分领域涉及产业链多个环节，如咖啡机品牌、咖啡品牌管理服务、上游原材料等。中商产业研究院报告显示，截至2023年8月底，我国现存咖啡产业相关企业共计21.65万余家。从历年企业注册情况来看，我...……更多
2023-10-16 09:29:00中国,热潮,咖啡,投资,咖啡,中国
...，43%的居家饮咖爱好者表示已购置相关器具。意式半自动咖啡机成为居家饮咖爱好者的首选，其高品质萃取和高可玩性满足了消费者对咖啡制作个性化和专业化的需求。在咖啡口味上，新奇口味的探索成为新趋势。果香及坚果甜...……更多
2024-05-14 11:40:00药膳,养生,咖啡,咖啡,咖啡豆,药膳
...便宜，性价比高。“有些市区的店可能配六七个人，两台咖啡机还忙不过来。”图为Manner在上海的另一家门店 图片来源：每经记者 陈婷 摄“各行有各行的难处。”该店员感叹，“像这种价格较实惠的咖啡品牌（店员）一定会很...……更多
2024-06-24 09:59:00小吃摊,一名,咖啡店,门店,人手,风波
...到Manner而言，它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机，但也正是因为这一点，Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说，工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐，去年10月它开出第1000家门店，...……更多
2024-06-21 10:19:00咖啡粉,门店,店员,打人,顾客,冲突
...咖啡的工艺，未能普及。最现实的提效应用，则是全自动咖啡机。瑞幸咖啡门店能在数倍于星巴克的海量SKU基础上，快速制作大量的咖啡，与其采取全自动咖啡机以及强大的数字化系统密不可分。不过，定位“平民精品咖啡”的...……更多
2024-06-25 14:40:00咖啡,巴克,咖啡,员工,店员,阿里
...工作流程里必不可少的环节。在其他品牌广泛采用全自动咖啡机的时候，Manner仍坚持半自动，需要咖啡师参与磨粉、布粉、压粉、萃取、拉花等步骤，以确保更浓郁的口感，同时咖啡师还要承担理货、点单、清洗等工作；3、工...……更多
2024-06-25 14:40:00店员,危机,咖啡,咖啡机,员工,工作
4月29日消息，飞利浦推出一款大师系列半自动咖啡机，型号PSA3218，首发价3499元，现已上架预售。该咖啡机采用不锈钢金属研磨器，支持15档研磨调节；配有58mm冲煮头，支持微压预浸泡，可提前浸润咖啡粉。
该机采用PID智能温...……更多
2024-04-29 14:16:00咖啡机,飞利,飞利浦,大师,咖啡,咖啡机
...到Manner而言，它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机，但也正是因为这一点，Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说，工作量会更重。而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐，去年10月它开出第1000家门店，...……更多
2024-06-21 13:56:00怨气,顾客,员工,压力,咖啡,门店
...热可可牛奶就行啦。2.浓缩黑咖啡，我用的是一勺速溶黑咖啡粉加2/5杯水冲的。
3.打奶泡，1/5杯牛奶用手持电动打奶泡机打到2倍的量。4.将可可牛奶倒入浓缩咖啡中。喜欢甜味的加一点糖或糖浆拌匀。其实这些量，自己可以通过...……更多
2024-03-02 14:07:00一杯,咖啡,制作,设备,专业,咖啡
...成细粉，冷萃咖啡是指用低于5℃的冷水长时间低温浸泡咖啡粉萃取的咖啡，通常需要12-24小时不等。这种方法能够去除咖啡中的油脂和杂质，使咖啡更加纯净和清爽。冷萃咖啡的口感比较清淡，没有热萃咖啡那么浓郁，但也比热...……更多
2024-05-11 12:56:00咖啡,咖啡,口感,长时,咖啡粉,浸泡
...后，进行适当浓缩，再通过喷雾干燥或冷冻干燥得到速溶咖啡粉。速溶咖啡的香气与风味都比不上现磨咖啡，并且预干燥、喷雾干燥等环节会导致一部分丙烯酰胺的挥发，所以速溶咖啡的丙烯酰胺含量一般低于现磨咖啡。
我们...……更多
2023-12-13 16:40:00巴克,咖啡,致癌物,致癌,丙烯酰胺,咖啡
...店员在与消费者产生纠纷的过程中，猛然泼了消费者一脸咖啡粉。与此同时，“上海Manner一男店员殴打女顾客”一话题也冲上热搜，Manner咖啡成为了大众关注的焦点。今日晚间，Manner咖啡官方微博发布声明，称“对公司近日发生...……更多
2024-06-21 22:50:00员工,员工培训,冲突,顾客,咖啡,培训
...■ 本报记者 邓钰烘得恰好的咖啡豆放入研磨机，细密的咖啡粉末倏忽落下，香浓醇厚的气味充盈了整个房间，一杯咖啡还没入口，滋味却已沁人心脾。1月28日，琼中黎族苗族自治县黎母山镇，海南农垦母山咖啡有限公司（以下...……更多
2023-01-29 07:06:00工厂,咖啡,市场,咖啡,周忠,海南
...延伸：不同种类的咖啡中咖啡因含量大有不同！三克速溶咖啡粉冲成一杯150毫升的咖啡，其中的咖啡因含量一般是在37~85毫克；一杯意式浓缩咖啡大约是30毫升，其中的咖啡因含量是30~50毫克；一杯浅烘焙并且用绿堤方式得到的300...……更多
2023-12-17 06:08:00咖啡,健康,咖啡,咖啡因,衰老,肠道
...磨豆机相较2021年同期销售额增速达67.2%多场景适用 便携咖啡机“赢”增量本报记者 刘 元 □ 张钰格格2023年咖啡机增速成绩亮眼。奥维云网（AVC）推总数据显示，咖啡机行业销售额在过去五年复合增长达到22.7%，同时2023年1—11月...……更多
2024-01-15 14:05:00咖啡机,增量,场景,咖啡,咖啡机,咖啡
...Manner突然站在了舆论的风口浪尖，“Manner回应店员泼顾客咖啡粉”“上海Manner一男店员殴打女顾客”“Manner员工月薪约5000元”等多个话题轮番冲上微博热搜榜高位甚至登顶。6月21日晚间，@MANNER官微 发文称，对公司近日发生咖啡...……更多
2024-06-22 15:04:00咖啡,身家,店员,创始人,夫妇,冲突
...进栓（右）创新与匠心世界上第一台送入太空的意式浓缩咖啡机、意大利第一个圆形压盖咖啡罐、世界上第一辆移动咖啡车、意大利了第一台家用胶囊咖啡机……这所有“第一”的幕后推手，都是同一家公司，那就是来自意大利...……更多
2023-10-14 12:26:00意大利,中国,咖啡,品牌,市场,咖啡
...满足消费者对生活品质的进阶需求。其中，拥有高颜值的咖啡机受到年轻消费群体的欢迎。在清晨或下午的休闲时光，自己动手用咖啡机制作一杯香浓的咖啡，享受慢生活的美好。 德龙意式全自动咖啡机 该款咖啡机具备13挡精...……更多
2024-03-01 07:42:00咖啡机,咖啡,休闲,生活,咖啡机,咖啡
...、白酒行业领军企业跨界品牌“茅台冰淇淋”、全球领先咖啡机制造商意大利“德龙咖啡”、COFE+智能机器人等共170个咖啡相关品牌，将为消费者及行业从业者带来一站式咖啡体验。除静态展以外，本次咖啡节将举行2024重庆国际...……更多
2024-05-22 18:14:00解放碑,咖啡节,咖啡,重庆,解放,品牌
...泡；最后是在速溶界绝对精品的价格：一条3克装的速溶咖啡粉，零售价18元，现在双十一，5条套装预售75元拿下，也就是一条15元。更显高级的是，这款保质期12个月的速溶，也和冷萃咖啡液一样是冷链发货。然而，当愿意排6个...……更多
2023-10-30 14:30:00神坛,一杯,咖啡,咖啡,精品,痛点
...胶囊浓缩咖啡液等，名声大噪。在制造大市宁波，集聚了咖啡机制造和咖啡豆烘焙企业，图兰多、西文、心想等品牌拥有胶囊咖啡机和全自动、半自动咖啡机的核心技术，产品出口欧美市场；林可斯特等烘焙企业不断向上游原料...……更多
2024-06-02 07:24:00茶乡,浙江,饮品,咖啡,世界,咖啡
...er在1938年研制出了既能保持咖啡品质、又能速溶于热水的咖啡粉末，雀巢咖啡（Nescafé）。在中国云南，雀巢与咖农更是一种“陪伴式成长”的关系。雀巢是最早一批进入中国的咖啡品牌，从1988年起，就在云南成立农业技术支持...……更多
2024-04-07 14:02:00老店,雀巢,营养,雀巢,咖啡,大中华
...咖啡，都是一次与香气的邂逅，一种美好的偶遇。全自动咖啡机让学生尽情的感受不同酸度、苦度的多种咖啡，同时还可以自己动手尝试制作奶泡、学习拉花，在紧张的学习之余慢下来，静静品尝，体会生活的乐趣。慵懒的午后...……更多
2023-12-14 09:58:00海川,社团,寂静,咖啡,课程,咖啡
短短两天就被爆出三起咖啡师向顾客泼咖啡粉、扇顾客耳光与顾客互殴的冲突事件，风口浪尖上的Manner，终于道歉了。2天被曝3起店员与顾客冲突事件Manner深夜道歉，但网友们并不买账6月21日晚间，@Manner官微 发文称，对公司近...……更多
2024-06-24 09:58:00牛马,独角兽,身家,估值,创始人,夫妇
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