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吃鱼花样最多的省份,你猜不到
...想,先把青鱼切成大小适中的鱼块,扔到油锅里炸出一身脆皮,再倒入酒糟和剁椒一同翻炒,就成就了香飘满屋的酒糟鱼。带着大米清香的酒糟甜味是炒锅里的“指挥家”,将鱼肉、辣椒及各类调料的味道圆满调和,还没送到嘴...……更多
调饺子馅最忌讳的调料,10个人有9个放错,难怪饺子不香有怪味
...影响口感。2.加鸡蛋:在饺子馅中加入鸡蛋能够起到嫩滑肉质的作用,让肉馅更加鲜嫩可口。同时,鸡蛋中的蛋白质可以凝固,减少饺子馅出水。3.加蔬菜:在饺子馅中加入适量的蔬菜可以让馅料更加丰富多样,增加口感和营养...……更多
这肉再贵也要吃,大量上市!增强记忆,提高免疫力,保护视力
...鱼,一斤要20元,属实有点贵。多宝鱼吃起来口感鲜美、肉质细腻,刺少无腥味,含有丰富的胶质蛋白、维生素、钙和磷元素等营养物质,平时多给家人吃它,能够帮助提高免疫力、明目健脾胃。多宝鱼最适合清蒸,原汁原味,...……更多
吃西餐时,为啥服务员要先上一杯柠檬水?别直接喝掉,容易闹笑话
...ueRare):几乎没有煮熟,外表轻微烤焦,内部温度很低,肉质非常柔软,保留了牛肉的原始风味和血水,适合喜欢尝试极致原味的食客。 三分熟(Rare):外层烤至微焦,内部仍是红色,中心温度较低,肉质非常嫩滑,适合喜欢...……更多
对于老年人来说,冬季多吃羊肉有助于保持身体的健康
...中煎制。需要注意的是,煎羊肉片的时间不宜过长,以免肉质变老影响口感。同时,起锅烧热油,放入姜片和洋葱翻炒出香味,加入适量的豆豉和蒜末继续翻炒。随后,将煎制好的羊肉片放入锅中再次翻炒。这样处理后的羊肉更...……更多
钾比香蕉高7倍!春天大量上市,中老年食它,增强体力,提高免疫
...美。煮熟后,羊肚菌的鲜味浓郁,咀嚼时略带嚼劲,仿佛肉质般鲜美。相较于一般食材,羊肚菌不仅富含蛋白质,还蕴含丰富的钾元素,是理想的营养佳品。多样的烹饪方法,如炒、煮汤等,使羊肚菌成为春季餐桌上备受欢迎的...……更多
“真帮扶”带来“真幸福”
...人民网记者 程浩11月30日是罗岗村的街天,在钱文良家的烧肉拌米线店里,她按比例称量了豌豆粉并煮好米线,然后将烧肉和豌豆粉放入大盆,用勺把豌豆粉打散与烧肉搅和在一起,并放入相应的作料,最后加入米线拌匀,一盆...……更多
闻名全国的北京烤鸭,为何出了北京就“凉凉”?到底做错了什么?
...廷名菜。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质细嫩,肥而不腻,味道醇厚,被誉为“天下美味”。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。北京烤鸭以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,...……更多
“入伏一碗汤,不劳医生开药方”,入伏,别忘了喝这汤
...伏别忘记喝:【丝瓜花蛤西红柿汤】: 1.丝瓜一根削去外皮,洗净后切成滚刀块,然后放入大碗中,加入一匙盐,适合清水,搅拌均匀后浸泡备用。淡盐水浸泡可以防止丝瓜氧化变黑。2.西红柿1个打十字花刀后再用开水烫一下...……更多
黑芝麻这样吃一个月,头发乌黑顺滑不脱落,营养又滋补,别错过了
...将黑芝麻馅包入面团中,形成汤圆。煮熟后,黑芝麻汤圆外皮软糯,内馅甜美可口,食用起来犹如一颗颗小巧可爱的宝石。吃汤圆的时候,黑芝麻的香味和糯米的口感相互融合,给人一种温暖和满足的感觉。滋补的黑芝麻黑豆糕...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...;葱油:10毫升;制作步骤:1:将胡萝卜清洗干净,削去外皮。使用细丝刨或食物处理器将胡萝卜切成细丝。为了避免胡萝卜丝过长,可以再用刀稍微切几刀,使其更短更细。2:在一个大碗中,放入羊肉馅、生姜末、葱末、料...……更多
白萝卜富含维生素C和维生素K,能够增强免疫力和血液凝固功能
...以增加菜肴的口感和香气,而白萝卜的纤维素则可以中和肉质中的油腻感,使汤汁更加鲜美。此菜肴热量较高,适合寒冷季节食用。白萝卜炒鸡蛋白萝卜炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜。将白萝卜切成丝状,与鸡蛋一起炒熟,...……更多
这五道菜,你尝过吗?
...厚爱,鱼饼、鱼丸、鱼干等大都以鲜鱼为基础材料,鲜鱼肉质滑嫩,口感极佳,鱼刺极少,是一种典型的高蛋白、低脂肪鱼类,而这道“清汤鲜鱼头咸肉汤圆”取材新鲜鲜鱼,汤汁清鲜,肉质滑嫩,手工白肉汤圆饱含肉香呼之欲...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...达,猪肘子便炖煮完成。这一步骤的低温慢炖,让肘子的肉质更加鲜嫩,口感更加细腻。8、色香俱全味美汤浓炖煮完成后,将肘子划开,淋上事先准备的料汁,撒上葱花,如此便完成了色泽红亮、味道醇香的红烧肘子。汤汁收...……更多
太子参泡水一次放几根,可以天天喝吗?
...好不好,其实干参也能辨口感!轻轻咬一小口,如果感觉肉质厚实、有弹性,那么这太子参的品质通常不会差。但是要小心别咬太多,不然老板会瞪你的哦~【外观要仔细】挑选时要注意观察太子参的外观,优质的太子参表皮光...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
...肉切成细丝,用食盐、生抽、料酒和淀粉腌制片刻,保持肉质鲜嫩;2、干木耳泡发后切成块状,用开水焯水一下,去除异味;3、青椒洗净切丝,洋葱去皮切丝备用;4、热锅加油,将腌制好的猪肉丝炒至变色,炒熟后盛出备用;...……更多
铁皮石斛限时活动 3.9折起有赠品
...自古就是铁皮石斛的产地,留下了吊绳采斛的传奇。鲜条外皮粗糙厚实,颜色较深沉,根系扁平,水分少津液多,入口后需长时间咀嚼,口感清香黏糯。冬天的鲜条,因为温度低,生长缓慢,茎条粗壮,胶质含量比较丰富。因此...……更多
羊膻味的“克星”,炖羊肉别忘放这几个调料,肉嫩汤奶白鲜香
...克星”,它们能够有效地去除羊肉的膻味,使炖出的羊肉肉质鲜嫩,汤味鲜美。在炖羊肉时,我们可以根据个人口味和实际情况适量添加这些调料,以达到最佳的口感和风味。同时,我们也要注意调料的用量,避免过多或过少影...……更多
“萝卜四不吃,吃了冬难安”,4不吃是指啥?千万叮嘱家人要忌嘴!
...更加爽脆。2、准备配料:一个苹果切块,一头大蒜去掉外皮,接着将生姜和苹果块、大蒜一起放入绞馅机中绞至细腻,如果家里没有绞馅机,这一步也可以用刀剁。 3、腌制好的萝卜片挤干水分放入大碗中,接着将绞成泥的苹...……更多
一祛湿,二散寒,三助眠,四强免疫,女性要常吃,活血暖宫祛湿寒
...有食欲,用筷子搅拌均匀。将鸡蛋搅散开。接下来锅中油烧肉。直接将茴香鸡蛋液倒入锅里边。用铲子整理一下。摊成一张饼。开小火,慢慢煎。煎至定型后,晃动炒锅。使其受热均匀。定型后给它翻个面。小火继续煎一分钟左...……更多
山药买粗的还是细的好?老菜农教你4招,太实用了!
...菜山药不同,比菜山药要小一些短一些。但是营养丰富,肉质瓷实,口感很好。在铁棍山药品种中,当然也是粗的好。所以,购买山药时,最主要的是买对品种,在这种品种中挑大的就比小的好。挑到了好山药,但还有个问题是...……更多
秋葵,这个看似普通的蔬菜,却有着不普通的功效
...而当秋葵遇到了牛肉,那就成了一道美味的菜肴。牛肉的肉质鲜美,口感醇厚,和秋葵的口感形成了鲜明的对比。而且,牛肉富含蛋白质和铁质,能够帮助我们补充能量,提高身体的抵抗力。而秋葵则富含维生素和矿物质,能够...……更多
江苏女子晒婆婆做的饭,丈夫在家和不在家区别大,网友:过于真实
...烹煮。这样一来,不仅可以品尝到红烧排骨,还能享用红烧肉,丰富口味,适合搭配米饭或煮面食用。盘中的油亮诱人,色泽鲜红,美味而不腻,让儿子能够尽情享用。除了这些菜肴,还有炒毛豆,那豆香四溢,香气扑鼻;凉拌...……更多
今年除夕,大家怎么准备年夜饭呢?
...步烹饪菜品。可以先做一些需要长时间准备的菜品,如红烧肉、炖鸡等,然后再做比较简单的菜品,如炒菜、凉拌菜等。装饰餐桌:在餐桌上铺上干净的桌布,摆放一些鲜花或装饰品,增加节日气氛。 准备饮料:为家人准备一些饮料,如...……更多
黑豆炖猪脚的功效不仅仅停留在养肾方面,还具有补血、养颜的作用
...母鸡汤是一道在寒冷冬季非常受欢迎的养生菜品。老母鸡肉质细嫩,富含丰富的维生素B、E和锌等营养元素,而淮山、枸杞和山药等中药材则能够进一步增强肾脏的功能。烹制淮山炖老母鸡汤时,首先将老母鸡切成小块并焯水,...……更多
3种既经济实惠、又滋补营养的肉类,营养又解饿
...菜美食,更是春季进补的绝佳选择。巴沙鱼柳作为主料,肉质细腻鲜嫩,不仅富含优质蛋白质,还含有丰富的不饱和脂肪酸。配合郫县豆瓣酱等调料,烹饪出的水煮鱼片麻辣鲜香,美味可口。在春季进补时,适当食用水煮鱼片不...……更多
这样鲍鱼焖鸡肉不仅滋补,而且口感鲜美,是一道逢年过节的佳品
...最后切块装盘即可。这种咸香鸡肉口感鲜美嫩滑,吃起来肉质鲜美不老不柴。 总结来说,立冬之际,为身体储备能量成为了人们关注的焦点。而鸡肉作为滋补的首选食材,其富含丰富的营养物质,能够增强身体的免疫力,达到...……更多
全国哪里苹果最受欢迎,经评选,6种榜上有名,看看有你喜欢的吗
...溉运城苹果。第五种:甘肃产的花牛苹果花牛苹果其产品肉质细,致密,松脆,汁液多,香气浓郁,口感好,风味独特,被许多中外专家和消费者认可与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大著名苹果品牌名果。地理优势:甘肃...……更多
苹果煮水喝,一润肺,二减脂,三通便,四健脾胃,大人孩子都受益
...小块;山楂清洗干净后,用去核器将核去掉,罗汉果剥去外皮,取出果肉,掰成小块;大枣洗净备用。2.在锅中加入适量水,放入苹果块、大枣和山楂和罗汉果,开火煮沸后,转小火煮30分钟。3.煮至苹果和山楂熟烂后,加入一块...……更多
成功了!皮薄馅大,嫩滑多汁的小笼包完美出笼!做法简单,太香了
...汤汁饱满,都渗透了包子皮,看起来就很有食欲,吃一口外皮松软,咬到肉馅后特别嫩滑,汤汁顺着嘴边就流下来了,真的是太香了,大家快试试吧。 ……更多
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增加优质健康科普产品供给(暖闻热评)
本文转自:人民日报申少铁《 人民日报 》( 2024年07月15日 第 05 版)【关键词】健康科普【事件】近期,中央广播电视总台播出的健康科普节目《全民健康大会》受到观众好评
2024-07-15 05:55:00
吃了很多补脾药,为什么越补越虚?要分清是阳虚、阴虚、还是气虚
大家好,我是中医刘家福!现在的人,十个里九个都有脾虚的问题,其中比较注重健康,又比较养生的人,就会买一些补脾的保健品或者中药来吃
2024-07-15 06:03:00
治疗脂肪瘤的一张方子,重用黄芪来驱邪扶正
大家好,我是中医刘家福!有患者说我平时分享的药方,比较复杂,他想要那种用药比较简单的方子,因为他的脂肪瘤不多,也不大,并不着急治疗
2024-07-15 06:04:00
肝囊肿,半夜总是醒,可能是阳不入阴导致的,中医帮你睡得香
大家好,我是中医刘家福!很多肝囊肿患者都有睡眠问题,要么晚上怎么也睡不着,要么睡着了却总是醒,这种情况,在中医看来,大多是阳不入阴导致的
2024-07-15 06:05:00
都是肝郁,疗法大不同,气滞血瘀用柴胡疏肝散,肝郁脾虚用逍遥散
大家好,我是中医刘家福!肝郁是现在几乎每个人都会有的身体问题,主要是由于情志不畅导致的,有的人是脾气不好,经常生气,有的人是爱多想
2024-07-15 06:06:00
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
大家好,我是中医刘家福!临床治疗肝囊肿时,有很多中医都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效
2024-07-15 06:07:00
肾囊肿,尿频尿急,病在阴气太重了!中医教你散寒补阳,截断病情
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿的治疗方式,无非就是两种,一是手术,二是口服中药,但有很多人是不想手术的,可吃中药的效果又很一般
2024-07-15 06:08:00
经常生气为什么容易得肝病?很多人都忽视的小事,往往是致病源头
大家好,我是中医刘家福!我常说经常发脾气、生闷气,或者爱多想,为了一点小事就不开心,这种情绪上的悲喜变化,比较频繁啊,就很容易会导致肝脏方面的疾病
2024-07-15 06:08:00
结节越长越大,可能是痰瘀堵住了!一张小方,一个穴位,帮你散结
大家好,我是中医刘家福!体检查出结节,吃了一些散结药,但是结节不见小,甚至还变多了,相信很多患者都有过这样的经历,如果出现了这种情况啊
2024-07-15 06:09:00
活血化瘀第一方,既攻又补,配伍得当,包块能变小
大家好,我是中医刘家福!囊肿是目前临床中比较高发的一种疾病,这都是因为现在的人啊,生活节奏快,工作和家里带来的压力比较大
2024-07-15 06:10:00
肾结石、尿路结石,多喝水就能冲出去吗?2种情况,越喝水越严重
大家好,我是中医刘家福!有患者问我,多喝水能不能把肾结石,或者尿路结石给排出来?通常来说,小于6毫米的结石,表面比较光滑
2024-07-15 06:10:00
胆结石合并胆囊息肉,是可以吃鸡蛋的,但有2种情况要尽量避免
大家好,我是中医刘家福!有很多胆结石、胆囊炎,或者胆囊息肉的患者啊,在来看诊时,都会问我,他的这个病,究竟能不能吃鸡蛋
2024-07-15 06:11:00
肝肾囊肿怎么办?1种树根,中药界的穿山甲,通络消肿
大家好,我是中医刘家福!中医药博大精深,很多花草树木的根,都能拿来入药,而且效果很好,比如大黄、虎杖、威灵仙、山豆根等
2024-07-15 06:12:00
脂肪瘤,年年长大、增多?多半是痰憋出来的,一张小方,化湿消肿
大家好,我是中医刘家福!身上长有脂肪瘤,不疼不痒,也不红肿,但是瘤块年年都会长大,甚至还会越变越多,这时有很多患者,都会首先选择手术切除
2024-07-15 06:14:00
治疗肾囊肿,化痰是关键,张仲景有一破痰方,挖掉老痰,三焦通畅
大家好,我是中医刘家福!肾囊肿,在中医看来,是痰湿久聚,包裹着血瘀,逐渐形成的一个个水泡,所以,想要打破已经形成的水泡
2024-07-15 06:15:00