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传承千年,胶州大白菜的文化和历史味
...国由农业国向工业国蜕变之前,在漫长的历史长河中,“大白菜”曾是胶州地区最引以为傲的招牌。“贡菜”“板桥镇”“为国争光”“出口创汇”“中苏友好”,当这些词汇与胶州大白菜联系在一起,无疑为其注入了更多的时...……更多
山东好品︱首款古法酿制“大白菜酒”问世,看“胶白”的花样加工
记者 刘震作为山东省最为著名的地标农产品之一,胶州大白菜曾获得无数荣耀,千百年来也一直是胶州市的重要农作物。今年年初,胶州市三里河街道十五里夼村与当地酒厂合作研究生产了“大白菜酒”问世,几个月的时间便...……更多
山东青岛:六万亩胶州大白菜喜收获 地理标志产品助农增收
本文转自:中国新闻网农民在田间将大白菜采收打包。(无人机照片) 张孝鹏 摄农民在田间采收胶州大白菜。张孝鹏 摄 采购商将打包好的大白菜装车。张孝鹏 摄工作人员在仪式现场展示大白菜。张孝鹏 摄 仪式现场设置的品鉴...……更多
拍土味视频,带火农产品
...的事后打开平台,惊讶地发现还没开播,挂在购物车里的大白菜就被抢购一空。她知道,直播带货这事儿,算是走上正轨了。账号有了起色,李春花又开始思考,如何打造账户特色。她拍摄了一系列土味短视频,展示有机种植农...……更多
仪式还没结束,货先卖光了
...推荐官”分别带来了各自的特色农产品,重点介绍了胶州大白菜、平度尖叫萝卜、莱西丑梨等优质农产品。只见三位推荐官,带着一个萝卜、一棵白菜和一个丑梨上台来,台下嘉宾观众的目光都被吸引来,都想听听这些看似平淡无奇...……更多
中国经济“加速跑” 消费市场“多面开花”为经济发展添动力
...准备了12万株蝴蝶兰,现在的预订量已经超过一半。有机大白菜供不应求山东是我国蔬菜种植大省,也是白菜的主产区。现在,正值白菜收获的旺季,市场上常见的大白菜目前售价是一两元每棵,而山东胶州的有机大白菜却能卖...……更多
青菜、白菜和塌菜
...种。地方良种矮萁青菜,至今仍广泛种植。清道光年间,大白菜从山东胶州传入上海近郊,零星种植。上海市场上的大白菜供应,过去以外地调入为主,但调入量不稳定。所以在崇明扩大种植,20世纪80年代种植面积保持在3万亩...……更多
涨一年、跌一年:菜价“周期”,何解?
...毛钱一斤,在批发市场也就比在地里收菜贵1毛。”“这大白菜是‘北京3号’吧?”一位散客边打量菜品边砍价,“我要得多,再便宜点。”“大哥,不能再便宜了,赔本卖菜。”张虎指着身后的一车白菜说,“这一车菜估计都...……更多
烟台苹果、微山湖大闸蟹、平邑金银花……山东特色农产品亮相北京
...,分别是泗水地瓜、莱阳梨、昌乐西瓜、安丘大葱、胶州大白菜、博兴对虾、荣成海带、文登西洋参。好品奠基,平台赋能。作为官方指定的唯一区域农业公共品牌自主平台,“齐鲁农超”山东农副产品展示交易平台携平台重点...……更多
大白菜价格跌入“低谷”
...价如此便宜,也让人不禁疑惑,蔬菜为何卖不上价了?01大白菜价格创近年同期新低山东是全国蔬菜主产区之一。家住山东胶州,常去逛超市的王先生告诉中新财经记者,今年蔬菜比去年便宜了不少,“像最近大白菜3毛一斤,白...……更多
冬季常吃“它”:虽不起眼,但可抑癌。
... 百菜不如白菜而要说起白菜的营养价值,很多人都认为大白菜非常普通,那就真是低估了它。俗话说:“百菜不如白菜”,《本草纲目拾遗》曾记载:“白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利小便,和中止嗽”,并...……更多
...大产业,年产值6亿元,让村民走向“致富路”,到胶州大白菜复合生态系统,年产值3亿元,托起村民“稳稳的幸福”,再到城阳少山红杏延长生态产业链,开辟农文旅融合发展道路,各遗产地持续发掘农业文化遗产多元价值,...……更多
“青岛农品”连续五年入选全国区域农业品牌“十强”
...规划》,引导优势资源向优势区域集聚,高标准打造胶州大白菜、大泽山葡萄等4个优势区,带动全市发展特色农业400万亩。其中,西海岸新区蓝莓种植面积近10万亩,成为全国县域面积最大的蓝莓规模化生产基地,被誉为“中国...……更多
偷师来自婆婆的拿手家常菜!随手一炒,味道还真是不一样!
...是喜欢用最简单的食材,烹饪出最合家人胃口的家常菜。大白菜素有“平民菜”和“百搭菜”的美名,因其价格实惠,搭配方式多样,以及耐储存的特性而深受人们的喜爱。特别是在北方人民的心里,这种最普通不过的蔬菜,却...……更多
江苏扬州非遗珍宝馆开馆 一馆揽尽连城之珍
...玉雕博物馆的镇馆之宝《螳螂白菜》,这颗价值逾亿元的大白菜,制作工艺之精湛,令人震撼。崔佳明摄走进馆内,扬州玉雕、扬州漆器、通草花、金银细工、扬州八刻……这些令人叹为观止的非遗珍宝是大美扬州的重要组成,...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...”、“浙江家庭对于年糕之执念与采购量,相当于东北之大白菜。”、“东北的粘豆包、江浙的年糕、福建的细面、安徽的糕。过年四大噩梦。”年糕,又称“年年糕”,寓意“年年高”。作为农历新年的应时食物,江浙网友们...……更多
相“食”“双博会” 共享新“味”来
...场推介产品并邀请嘉宾品鉴,酵素煎饼、乐陵小枣、胶州大白菜、冰淇淋鹅肝、苹果醋、黄河口大米……丰富多样的食品让在场的嘉宾及观众既饱了眼福又饱了口福。为活跃现场气氛,推介会还组织了抽奖和有奖竞答环节,8名...……更多
...■陈建华白菜,素有“百菜之王”之称。每年入冬以后,大白菜便顺理成章,成了百姓餐桌上的常客。我喜欢吃大白菜,每当吃时总会情不自禁想起洛东的大白菜。而这,则缘于40多年前去洛东的那次经历。1975年11月,我与当时...……更多
涿州市刁窝镇东冯村:1100多亩大白菜丰收在望
...指导、耕耘“三力”加持涿州市刁窝镇东冯村:1100多亩大白菜丰收在望保定日报讯(记者霍若雯)10月8日,寒露。在涿州市刁窝镇东冯村,成片连方的大白菜青翠欲滴,如一席绵绵绿毯铺就大地,一眼望不到边。该村共有430多...……更多
奋力夺取灾后恢复重建和经济社会发展双胜利|刁窝抢种的大白菜丰收啦
...东冯村菜农把刚刚采收的白菜装到车上。赵 墨摄“瞧这大白菜,菜心实、个头大!煎炒咕嘟炖,怎么都好吃!”东冯村菜农王立华抱起一棵大白菜,脸上挂满笑容。“尽管今年遭受洪灾,但我家抢种的这7亩白菜长势格外好。”...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
大白菜,是中华美食文化中一道不可或缺的蔬菜。其物美价廉,营养丰富,凭借其众多的功效与作用,被誉为\"人体清道夫\"。在本文中,我们将详细介绍大白菜的营养成分、功效和作用,并分享一些家常的烹饪方法,帮助中老...……更多
白菜销售遇难题,爱心助农显担当——青岛市崂山区金家岭街道新联会开展“爱心助农”活动
...应,纷纷接龙,进行爱心认购。短短20分钟便认购了1600斤大白菜,为农户们送去了关怀和温暖。看着新鲜白菜装满车厢,菜农们的脸上露出了笑容。值得一提的是,参与此次活动的会员中,有不少人“身兼数职”,他们既是新联...……更多
许宝存的丰收密码
... 摄“种子是农业的‘芯片’,只有优质的种子才能保证大白菜的产量和质量。”1月8日,夏邑县宝存种植专业合作社负责人许宝存在接受记者采访时说。走进许宝存在河南省夏邑县王集乡彭井村的宝存种植专业合作社大白菜示范...……更多
青岛优选“土特产”对接会举办,37家单位现场达成合作意向
...乡村全面振兴,持续实施品牌强农战略,以崂山茶、胶州大白菜、马家沟芹菜等优质“土特产”为代表的“青岛农品”区域公用品牌,连续5年进入全国“十强”;培育全国国家地理标志农产品54个,位居全国副省级城市首位。 ……更多
...,可弥补士兵们水分摄入的不足,因此,大妃对军粮中的大白菜非常重视。没有想到,在运粮草的途中,一支辽军游击骑兵突然杀出,偷袭了送粮队。为了不使白菜落入敌军手中,大妃急中生智,将白菜全部扔进老百姓的水缸里...……更多
当白菜遇上海鲜
...相惜”。闽南的包心白菜,甚有名气,与北方又长又直的大白菜不同,包心白菜叶子层层卷包着,像实心球一样,颜色也更加白,质地柔嫩口感甘甜。颇有特色的包心白菜也催生出与之相关的美味菜肴,如“加力鱼灴白菜”“绿...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...黄河记者了解到,活动现场,章丘大葱、烟台苹果、胶州大白菜、龙山小米、平阴玫瑰等一系列极具特色、广受欢迎的优质农产品品牌将组团亮相,100余家企业携旗下“拳头产品”现场集中展示,品类丰富,涉及粮油、蔬菜、瓜...……更多
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
爱心助农 | 中青建安集团采购10吨白菜送进社区
...1日,在平度市新河镇,一棵棵刚从地里“出土”的新鲜大白菜被整整齐齐码上车,中青建安集团爱心助农,采购10吨白菜送进社区,发起一场爱心接力。当前,大白菜等在田蔬菜进入收获期,蔬菜大量上市,市场供大于求,高品...……更多
为菜种子装上“烟台芯”
...年来到烟台市农科院工作的李涛,主要从事番茄、黄瓜、大白菜等蔬菜新品种选育及栽培技术研究工作。“蔬菜品种更新换代速度较快,目前我国蔬菜育种的主要工作是选育国产良种以替代进口高档蔬菜新品种。”李涛直言,由...……更多
2022-12-15 07:55烟台,种子
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河南一奇人,3000度超高度近视,却能在黑夜中看报纸
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2009年3月10日,四川泸州叙永县,被一具矮小的男尸打破了平静。被发现的只有一米五四的男尸,体型干瘪,看起来有些营养不良
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