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...蕴涵介绍，今年是胡庆余堂走过的第149个年头，虽然是“老字号”，但胡庆余堂一直带着新的思维探索年轻人的市场。将中药草本加入茶饮或咖啡中，让传统中医药文化跟上年轻人的潮流，正是他们本次“上新”的初衷。胡氏臭...……更多
2023-11-19 15:41:00胡氏,家宴,老字号,两地,大师,餐饮
本文转自：福州晚报连马家宴发布会昨举行佳肴十七道福马共此“食”连马家宴菜品。记者 包华 摄福州晚报讯 福州打造福马“同城生活圈”，两地饮食文化同根同源。昨日，“世界渔都·连马家宴”发布会在连江举行。据了解...……更多
2024-03-23 09:39:00福马,佳肴,家宴,连江,福州,陈伟
...过年吃饺子是北方的民俗。连日来，有着百年历史的沈阳老字号——老边饺子生意异常火爆。“今年的年夜饭预订已经排到大年初六了！”据该店大堂经理赵佳佳介绍，与往年相比，今年除了堂食预订外，预制菜外卖也十分火爆...……更多
2023-01-18 21:27:00家宴,年味,沈阳,沈阳,家宴,年夜饭
...启动。据悉，钓鱼台食品、大董、上海老饭店等一批知名老字号品牌同步在饿了么开启年夜饭套餐预售，消费者可提前外卖备好年货礼盒。同时，包含零食干货、酒水生鲜等品类的数十万餐饮商家、连锁商超，也已在饿了么备好...……更多
2023-01-04 15:02:00家宴,老字号,年夜饭,搜索,年菜,礼盒
...五，从创意年货到庙会美食，承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新，迸发出崭新活力。腊月二十八，在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内，记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓，是...……更多
2024-02-19 07:17:00新产,老字号,新产品,味道,活力,稻香村
...含粤、川、闽、淮扬菜等多类菜系，很多知名餐饮品牌、老字号品牌把烹饪比较复杂的大菜也做成了预制菜，“年味”十足。在价格上，年夜饭预制菜套餐价格大部分集中在400元至1400元区间，单品价格基本位于30元至300元区间。...……更多
2024-01-10 08:28:00走俏,年夜饭,大市,上市公司,布局,大市场
...示等相关环节，4月12日，市商务局发布新认定的12个太原老字号，涉及第三批的9个和第四批的3个。截至目前，太原老字号增至25个。太原老字号是指在太原市行政区域内，历史较为悠久，传承独特的产品、技艺、服务或品牌，具...……更多
2024-04-13 07:06:00太原,老字号,保护,历史,太原,字号
...海南、河南的特色美食参加本次活动。这些美食既有百年老字号品牌，又有非物质文化遗产，还有新一代的特色餐饮品牌。河南的胡辣汤、烩面、黄河鲤鱼、蒸饺、须水邓记叫化鸡、粉浆面等一应俱全；海南的三亚港门粉、椰子...……更多
2023-12-30 10:57:00嘉年,烩面,海南,河南,嘉年华,碰撞
12月6日，记者从山西晋商老字号胡氏荣茶获悉：为更好地传承晋商老字号的发展，发扬山西茶文化精神和技艺，晋商老字号胡氏荣茶将于12月中旬开始开设茶艺培训班，为广大山西市民提供一个学习茶艺、传承文化的课堂。据晋...……更多
2023-12-06 17:11:00胡氏,培训班,晋商,茶艺,老字号,将于
...西大学思政课师生深受启发的地方——晋中非遗胡氏荣茶老字号。思政课是拓展理论视野的思想大课，是创新育人格局的人生大课，是理论联系实际的实践大课。本学期马克思主义学院赵建萍教授课程团队所带的《毛泽东思想和...……更多
2024-04-01 09:37:00胡氏,思政,山西大学,山西,交响,交响曲
...台，一轻控股在北京西站开展“品京味文化带温暖回家”老字号年货节，让游客将京味带回家。今年春节，老字号上新不少贺岁精品。菜百全国首发“龙年金银纪念章”，同步上新“抱抱龙”“小龙多多”等多款产品。吴裕泰龙...……更多
2024-01-29 21:19:00腾龙,商圈,北京,活力,节日,多个
...六届进博会的配套活动之一，将持续至11月25日，5家中华老字号陕菜大师名厨团队将全面进驻上海浦东嘉里大酒店、上海静安香格里拉、上海前滩香格里拉、上海浦东香格里拉4家酒店，消费者线下点餐便能品尝到正宗陕菜。此外...……更多
2023-11-05 01:06:00陕西,上海,美食,陕西,上海,美食
...名餐饮品牌，携特色美食前往三亚。参加活动的既有百年老字号品牌，还有新一代的特色餐饮品牌，充分展现当地餐饮文化。为了激发两地消费潜力，2023年12月15日至2024年1月14日期间，三亚还面向郑州市民发放百万大礼包，对持...……更多
2023-12-21 07:07:00三亚,郑州,两地,活力,美食,消费
...货商场内，各国好物一应俱全，让人足不出街买遍全球；老字号商店里，“最上海”的味道应有尽有，让市民用最快速度、最高效率“一站式”购齐年货；步行街上，流光溢彩的美陈装置叠加公益活动，为这个寒冬汇聚涓涓暖流...……更多
2023-01-06 15:53:00南京,流光,上海人,上海,迎新,南京路
...热点，组织开展发放政府消费券、线上线下年货节、餐饮老字号评选等多领域、多层次、多元化促消费活动，进一步培育和挖掘新消费增长点，持续推动消费市场稳健复苏，激活节日经济消费潜力，年货市场购销两旺。同时，持...……更多
2023-01-19 19:34:00银川市,银川,年味,金凤,年货,购销
...，包括南京新腊梅、沙裕昌、宏凤年糕坊、苏州同里红等老字号和知名企业。消费者可现场购买产品，还可免费试吃。据介绍，本次美食博览会包括开幕式、主题展览、首届中国咖啡烘焙团队赛江苏站暨首届江苏咖啡拉花大师挑...……更多
2023-10-31 07:53:00美食文化,盛宴,美食,文化,美食,扬州
...饭送到家”的体验。另外，消费者还可以在饿了么合作的老字号品牌旗舰店里选购心仪年夜饭，通过快递发货方式收到礼盒，方便大家烹制出一桌特别的家宴。同时，饿了么还将通过年菜传承人推荐、年菜会吃指南、年菜采购新...……更多
2023-01-18 06:04:00主题活动,杭州,大年,天堂,美食,活动
...能够高举新豫菜旗帜买全球、卖全球以及烹全球。”中华老字号二合馆传承人、董事长李志顺：“创新与继承并不矛盾，所有事物的发展必须一心向新、与时俱进，希望更多河南餐饮企业为新豫菜文化名片的打造贡献力量。”（...……更多
2024-03-21 18:04:00新潮,中原,美食,河南,餐饮,中国
...年红火的‘年夜饭’让餐饮人看到了希望。”昨天，中华老字号同庆楼北京区总经理周泽春对北京青年报记者说。面对今年消费逐步复苏后回归的“年夜饭”，本市市场监管部门提前入手开展专项检查。连日来，执法人员摸底辖...……更多
2023-01-18 08:53:00舌尖,年夜饭,消费,安全,市场,年夜饭
...边三巷九支巷。这里是古城原汁原味的留存，也是古城“老字号”文化街区，更是人们乡愁的见证。此外，还有近千年的非遗绝味美食——永丰宸肉，这是发明于北宋神宗年间，必在严寒时用鲜猪肉做成的“不见骨头不见皮，不...……更多
2023-10-09 09:48:00恩江,红旗,古城,永丰,恩江,古城
...人情。淮海路是一条备受世界瞩目的百年海派商业街，从老字号到国际品牌首店，鳞次栉比间处处彰显着海派街区的美名。辞旧迎新之际，淮海集团联合商圈内多品牌为广大消费者带去了独属上海的“海派新春风尚”。日前，淮...……更多
2024-02-26 03:02:00淮海路,淮海,年味,海派,商圈,淮海
...养等多元需求，呈现家的味道、营造家的舒心。通过引入老字号人气餐饮梅龙镇集团的厨师做社区食堂主厨，乐宁社区食堂供应老上海地道美食，让社区老人在食堂里就能吃到大饭店里的“硬菜”“功夫菜”；引入党群服务中心...……更多
2023-10-17 15:50:00静安,养老院,围墙,上海,养老,食堂
...精神、宋元美学融于一炉，烹饪出一桌独属于泉州的烟火家宴——“宋元泉席”。“泉州遍地非遗，而保护最好的方式就是让文化融入生活。”蓝净孵化了“伯勒剧场”实验平台，让泉州本地非遗大师和世界知名设计师、艺术家...……更多
2024-02-05 18:12:00泉州,向海,伯勒,家宴,烟火,剧场
...濉溪县老城核心乾隆湖北侧。濉溪古城致力于打造集中华老字号、非遗文创、婚礼宴会、特色餐饮、时尚零售、特色民宿等为一体的淮北首席文商旅复合街区，培育成为淮北城市转型的标杆示范项目。由一期南大街、二期溪水长...……更多
2023-11-06 16:03:00濉溪,百强,两地,场景,名单,消费
...现烧年夜饭，省心还实惠
龙年春节即将到来，沪上各大老字号、老牌饭店的堂吃年夜饭预订进入尾声，而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中，几口之家的小家庭是购买平价外带年夜饭的“主力”。随着半成品年夜饭制作技...……更多
2024-02-09 02:41:00年夜饭,实惠,年夜饭,半成品,套餐,礼盒
...商厦的二楼、三楼也变得人声鼎沸、十分热闹。|一站式老字号购物中心这家国营食品老店里，可以说是老字号云集，一楼一年到头都十分热闹。阿姨爷叔排队买山林大红肠、哈尔滨食品厂的糕点、中华老字号沈大成和邵万生的...……更多
2023-11-22 02:45:00商厦,服饰,美食,商厦,衣服,商场
...元宵”，持续推出妙笔春联、猜灯谜等活动。另一方面，老字号企业推陈出新，新产品、新模式、新场景不断涌现。九百集团携手旗下多家中华老字号品牌在900食品城开展“九百惠生活 年货带回家”，一站式购买百余款年货商...……更多
2023-01-19 11:00:00静安,年味,礼遇,商圈,促销,指南
...时，深受南京人喜爱的盐水鸭、什锦菜等菜品都是“中华老字号”绿柳居供应的，现场媒体和美食达人们纷纷表示“太靠谱”。2 源头直采鲜食配送 24小时经营带来更多温暖蔬菜、米饭、汤都是珍鲜说门店现场做的，菜肴是中央...……更多
2023-12-29 03:06:00南京人,南京,食堂,小时,食堂,菜品
...期3天的梁溪金秋美食节市集。从无锡本土黑珍珠餐饮、老字号美食，到扬州、淮安、顺德、成都各地鲜明有趣的风味呈现，再到澳门的葡式美食，打造年轻、多元的“一站式”吃喝玩乐消费体验场景，领略江南水乡无锡的独特...……更多
2023-10-29 06:34:00美食文化,发展论坛,中国旅游,中国,美食,城市
...化示范带动，全面建设一刻钟便民生活圈，扎实推进济源老字号、河南老字号培育工作。以王屋山创建国家5A级景区为契机，打造“愚公家宴”系列品牌，打造济源消费载体品牌。科学调整批零住餐高质量考核指标，强化部门联...……更多
2024-03-17 09:37:00一池,济源,春水,激活,经济发展,目标
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