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在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...春日生活增添一抹色彩与活力。 蒜苗美食制作:蒜苗炒肉片蒜苗炒肉片是一道美味可口的家常菜肴。在烹饪中,蒜苗的独特香味与肉片的鲜嫩口感完美融合,营养丰富,口感独特。制作步骤:1.将猪肉片用料酒、生抽、盐、白...……更多
网络中国节·春节|大年三十团圆夜!贵州人的年夜饭,这些菜从不缺席
...嗯,是幸福的味道夹沙肉夹沙肉是用猪五花肉将豆沙夹入肉片中蒸至酥软 作为甜食上桌的成菜白里透红、鲜香甜糯、肥而不腻是长辈们的最爱小米渣小米渣的成菜过程颇为复杂但每年过年时贵州人都会不厌其烦地选材、制作金...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...食材:猪里脊肉切成薄片备用,蒜剁成蒜泥备用。2.腌制肉片:将切好的猪里脊肉放入容器中,加入适量料酒、生抽、盐,腌制片刻,让肉片入味。3.准备蒸菜:将腌制好的肉片铺在蒸盘上,均匀摊开。4.加入蒜泥:均匀涂抹蒜泥...……更多
这菜是天然“开塞露”,一洗肠二刮油三降脂,清香脆嫩,开胃爽口
...胃小菜,也可以搭配其他菜肴一起享用。 五、莴笋木耳肉片食材:瘦肉、莴笋、胡萝卜、木耳、姜葱蒜、泡椒、盐、鸡精、生抽、淀粉做法:1、将瘦肉切成薄片,加入少许盐、适量淀粉、生抽和适量清水,用手抓拌均匀,让肉...……更多
推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
...大葱竖切丝,蒜拍碎。豆瓣酱,甜面酱备用5、热油锅入肉片煎炒,至肉片表面微卷。转中小火,入大半勺豆瓣酱,蒜末爆香,炒出红油。入小半勺甜面酱炒匀入味。加1勺料酒,1勺炖肉汤汁6、肉香四溢后转大火,加入青椒、大...……更多
莴笋发红了还能吃吗
...笋片快速翻炒,加入适量盐、酱油调味即可。2、莴笋炒肉片莴笋炒肉片是一道营养丰富的家常菜,莴笋的清新口感能很好地平衡肉片的油腻。猪瘦肉切片,用淀粉、酱油稍腌,莴笋切片,锅中加油,先炒肉片至变色,捞出备用...……更多
这道家常菜不仅烹饪方法简单,而且营养丰富
...过程热锅凉油,放入切好的蒜末煸炒出香味。加入切好的肉片,用中火翻炒至肉片变色。加入适量料酒,继续翻炒均匀。加入切好的包菜,用大火翻炒。加入生抽、老抽和食盐,翻炒均匀,使包菜和肉片充分融合酱汁的颜色。最...……更多
使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样
...荐五道我妈最爱吃的蒸菜,营养足够不胖人!这道萝卜蒸肉片非常适合冬季多吃,萝卜是新鲜营养的应季时蔬,吃起来水润清香,开胃解腻,热量也很低,还有肉选用的是相对含脂量较低的猪里脊,口感香嫩好吃,两样一起蒸好...……更多
年夜饭必吃一道梅菜扣肉,客家人祖祖辈辈吃不腻的名菜,详细做法
...的过程中要注意火候的控制,以免炸焦影响口感。炸好的肉片捞出沥干油分,备用。接着是炒制梅菜。锅中留少许底油,放入切好的梅菜丝翻炒,加入适量的盐、糖和生抽调味。炒制过程中要注意火候的掌握,以免炒焦影响口感...……更多
中老年人应该注重蛋白质的摄入,而瘦肉是一种理想的选择
...熟后,将其取出并晾凉。 晾凉后的肉块需切成薄片。将肉片放入锅中,加入适量的盐、糖和生抽,用中小火翻炒,炒制至肉片变色和变干。这个过程需要耐心和细心,避免肉片炒糊。当肉片变得干燥而酥脆时,即可熄火。将炒...……更多
正月十五,教你做梅菜扣肉,肉香软烂,肥而不腻,学会团圆饭露一
...。取出五花肉,用冷水冲洗干净,然后切成约1厘米厚的肉片。2.梅干菜处理:将梅干菜放入温水中浸泡30分钟,然后洗净切碎。3.煎炸五花肉:锅中倒入适量的油,待油温热后放入五花肉片,小火慢煎至两面金黄,然后取出备用...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
葱炒羊肉准备材料:大葱片,羊肉片,香菜段。准备调料:味精,鸡粉,生抽老抽,孜然面,盐。1.羊肉切片,放盐,蛋清,生粉腌制。备用。2.起锅放油,油热4成下肉片,滑出控油。3.锅留底油,下葱片,炒熟,下肉片,加盐...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...,搅拌均匀即可出锅。三、羊肉——金针菇羊肉汤准备羊肉片、金针菇、白萝卜、鲜香菇、小葱、生姜、香菜、食盐、料酒、食用油。1、金针菇切掉根部,撕成细条后洗干净备用。香菇洗干净,剪掉菌柄,切成薄片。白萝卜去...……更多
【寻味中华】老北京涮羊肉:一锅清汤涮百年
...东来顺做学徒,手切羊肉的功夫已有50余年。“左手控制肉片薄厚,右手握刀,横断丝,切出来的肉片纤维短,厚0.9毫米,入锅后一涮即熟,入口即化。”陈立新说,“手切羊肉还要求上下垂直,前后走直线,保证肉片薄厚均匀...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...掌握好,避免煮得过久导致鸡蛋变得硬糊。二、番茄豆腐肉片汤:番茄豆腐肉片汤口感酸甜,鲜美可口。番茄富含维生素C,豆腐提供优质蛋白,肉片则提供蛋白质和营养。这道汤润燥驱寒,适合在寒冷季节享用,提供暖意和营...……更多
68元一份的锅包肉,成本到底有多少钱?看完才知道,到底有多坑
...程中需要用急火快炒,并把铁锅烧热,将汁淋到锅里,使肉片充分吸收汁液,所以这道菜被称为“锅爆肉”。然而,俄罗斯人发“爆”这个音为“包”,时间一长,“锅爆肉”便演变成为“锅包肉”。 随着时间的推移,锅包肉...……更多
3月,生活别太奢侈,常给家人吃这菜,荤素搭配,家人爱吃不剩饭
...少的,尤其是对于心爱的家人。今天所推荐的辣椒口蘑炒肉片便是一道美味佳肴,香辣开胃,让家人津津有味,食指大动。这道菜烹饪起来也并不复杂,接下来将为大家详细解析这道美味菜肴的制作过程。迎接春天,美味上桌 ...……更多
黑木耳怎么做好吃?凉拌、小葱炒、山药肉片?详细步骤,一看就会
...15秒。加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。三、木耳山药炒肉片特点:营养均衡,滋补养生所需材料: 山药300克木耳200克猪里脊肉100克枸杞子12粒花生油25克盐5克生抽5克料酒5克葱5克姜8克淀粉少许做法:瘦肉切薄片,用生抽、料...……更多
8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
...下入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀,关火,盛出装盘。【口蘑肉片】所需材料:口蘑400克、黄瓜半根、胡萝卜1段、猪肉100克、油盐适量、香油半汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒半汤匙、淀粉适量、做法步骤:1.准备...……更多
锅包肉来一盘,外酥里嫩酸甜适口,一吃就上瘾,家人夸不停
...、鸡精,调整至酸甜适口的风味,备用。 裹淀粉:里脊肉片均匀裹上淀粉糊,确保每一片都包裹一层略厚的糊,以锁住肉汁。炸制肉片:在油温七成热时,下入裹好糊的肉片炸至外皮微酥,然后提高油温至八成热,进行第二次...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...记得分享给身边的小伙伴哦!蒜薹炒肉采买清单:300克猪肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切成薄片,鲜蒜薹洗净切段,...……更多
葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
...椒粉,搅一搅,腌制个15分钟。3.接下来,把腌制好的羊肉片用厨房纸巾吸干水分,这样可以让羊肉煎的时候更香脆。用厨房纸巾把羊肉片的水分吸干,这样煎出来的羊肉更香脆。4.接着就可以开始煎了,锅烧热后加点油,把羊肉...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
香菇炒肉片准备材料:香菇切片,红椒切片,里脊肉切片。准备调味:蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.里脊肉切片泡水,泡出血水,沥干水分,放盐,味精,鸡粉,蛋清生粉腌制。2.起锅放油,油热5成,下肉片,滑出...……更多
和凤生敲肉
...新鲜的猪大腿肉或里脊,先切成约2厘米的小块,再敲成肉片。”武象冬介绍,敲肉非常讲究,先准备一些红薯粉,然后将肉块放在其中裹一层红薯粉,再用秤砣进行敲击,铁制的秤砣有一定的重量,敲起来很有分量,在秤砣的...……更多
黑木耳炒肉:家常美味中的养生秘诀
...片备用。选择肉质鲜嫩的部位,如里脊肉,这样炒出来的肉片更加滑嫩可口。接着,干黑木耳约50克,提前用温水泡发至软糯,洗净后撕成适口大小。此外,还需备好葱、姜、蒜适量,切成末,以增添菜品的香气层次。为了让肉...……更多
福鼎肉片,这是宁德地区的一道传统名菜
...垂涎欲滴的美食,让我们一起来领略一番吧!首先,福鼎肉片,这是宁德地区的一道传统名菜。选用上等猪肉,切成薄片,再经过特殊的腌制和烹饪技巧,肉质鲜嫩多汁,入口即化。配上独特的调料,鲜香诱人,让人回味无穷。...……更多
酸菜的三种下饭做法!香气四溢,你最喜欢哪一道?
...葱、姜、蒜切末,干辣椒切段。2.锅中放少许油,将五花肉片放入煸炒出油,盛出备用。锅中再加入适量油,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。倒入酸菜丝翻炒均匀,炒出酸味。加入炒过的五花肉片继续翻炒。3.我们放入泡软的粉...……更多
解锁家常美食新滋味:鲜嫩多汁的番茄焖钳鱼烹饪全攻略
解锁家常美食新滋味:鲜嫩多汁的番茄焖钳鱼烹饪全攻略在日常餐桌之上,一道集酸甜口感与丰富营养于一身的“番茄焖钳鱼”总能轻易勾起人们的食欲。接下来,我们将一起踏上这段美食之旅,通过五个关键步骤,让您在家...……更多
中秋节家宴,教你做一道好菜,寓意家人团圆蒸蒸日上,莲藕蒸肉
...后切成薄片,用料酒、生抽、盐等调料腌制一段时间,让肉片充分入味。同时,准备好一根新鲜的莲藕,去皮洗净后切成薄片,与肉片大小相近。 接下来,我们开始制作莲藕蒸肉。取一个蒸盘,将腌制好的肉片均匀地铺在盘底...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...一丝秋天的色彩。紫菜海蛎煲食材:大颗海蛎200克、五花肉片50克、干贝15克、虾仁干10克、干葱头酥30克、青红椒片各10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜,开...……更多
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肌肉质量决定老年人健康程度,澳维诺肌肉钙护卫肌肉健康
全球人口老龄化的速度越来越快,老年人的健康问题日益成为社会关注的焦点。国际前沿机构近期的一项研究揭示了肌肉与衰老之间的紧密联系
2024-07-12 19:56:00
金乡蜜制红三刀亮相第十届尼山世界文明论坛非遗展销会
参会者驻足品尝金乡蜜制红三刀大众网记者 高传顺 通讯员 周军政 济宁报道7月10日至11日,在曲阜举办的第十届尼山世界文明论坛上
2024-07-12 19:57:00
“龙医学者”王菊勇即日起到上海徐浦中医医院开展会诊
好消息,龙华医院“龙医学者”、肿瘤中医王菊勇医生即日起来上海徐浦中医医院开展会诊及学术指导啦!届时广大市民皆可通过微医
2024-07-12 19:57:00
“饭搭子”集合!这个夏天一起勇闯贵州
又是一年毕业季准大学生们、准打工人们炎炎夏日还不快到贵州吹着自然“大空调”的凉风观美景赏民俗品美食友情提示贵州美食太多强烈建议带上你的饭搭子刚起床
2024-07-12 20:49:00
西藏米林:谷地木耳产业“蝶变”
本文转自:人民日报客户端鲜敢仲夏米林,万物繁盛。星罗棋布在米林纵横谷地间的木耳种植基地迎来丰收季,一排排菌包整齐悬挂,一枚枚“黑元宝”破袋而出
2024-07-12 22:19:00
西藏红酒实现首次出口 积极开拓境外市场
本文转自:人民日报客户端鲜敢近日,西藏昌都市成功红天麓酒庄有限公司一批10箱45升红酒在八廓海关办结通关手续后,出口至中国香港
2024-07-12 22:24:00
白天没时间?“冬病夏治”中医药养生夜门诊来啦!看病工作两不误
江南时报讯 为深入推进方便看中医、放心用中药惠民便民活动,改善患者就医感受,提升患者就医体验,解决上班族、学生族日间就诊困难问题
2024-07-12 22:26:00
云南马关:万亩万寿菊迎来采收季
本文转自:人民日报客户端程攀 谭倩 王发勇 曾跃清乡村振兴,产业先行。近年来,云南省马关县利用气候和土地资源,引导群众多头并进发展产业
2024-07-12 22:45:00
江西宜丰:科技给稻田施“膜”法
本文转自:人民网-江西频道“水稻覆膜插秧技术是我社今年新引进的种植技术,拿出10亩有机水稻田进行试验种植。”江西省宜春市宜丰县新庄镇稻香南垣生态水稻专业合作社社长姚慧锋介绍道
2024-07-12 21:00:00
泡面有致癌物?吃一包要一个月才能排毒?一文解答泡面的这些传言
方便面在各个国家都是一种比较受欢迎的食物,因为它可以在短时间内使用热水泡熟,加入调料即可食用,尤其是学生党、熬夜党或者不会下厨的人经常吃方便面
2024-07-12 17:55:00
中医提醒:最养女人的4种“养气菜”,补气血养容颜,越喝越年轻
我们都知道,现代生活节奏快,压力大,特别对女性朋友们来说,经常感到疲惫不堪,容易让气血两亏。中医里讲究的“气为血之帅”
2024-07-12 17:58:00
湿气是“万病之源”,入伏前多吃这4种食材,祛湿健脾,一身轻松
夏日的蒸腾热气和潮湿环境,对我们的身体影响不小,尤其是那难以忽视的湿气。在中医理论中,湿气被视为“万病之源”,过多的湿气会导致体内环境失衡
2024-07-12 17:58:00
马上入伏,女人多吃这4样,补气养血,精神足,气色好,显年轻!
随着夏季入伏的日子逐渐临近,温度开始攀升到令人难以忍受的高度。这样的炎热不仅让我们感到疲惫不堪,还可能对身体产生诸多负面影响
2024-07-12 18:01:00
注意!抓住暑假“追高黄金期”,4道增高菜多给孩子吃,再贵也值
注意了,家长们!暑假马上就要来临,这不仅是孩子们放松和玩耍的时间,更是他们身体迅速成长的“追高黄金期”。在这个关键的季节里
2024-07-12 18:02:00
三伏天爱吹风?医生再三提醒:老人少干这3事,健康过三伏
每年的三伏天,无疑是夏季里最炎热的时段。人们在这段时间里常常会因为高温而感到不适,而尤其对于老年人来说,更需要额外的关注和照顾
2024-07-12 18:03:00