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大皖新闻讯 5月11日，记者从安徽农业大学获悉，近日，该校梅林教授团队在低盐、低脂肉制品领域取得研究进展，相关成果分别以“Effects of exopolysaccharide by Pediococcus acidilactici S1 on the gelation properties a……更多
2024-05-11 18:23:00肉制,肉制品,农大,研究成果,成果,团队
... 5月23日，由双汇牵头的“十四五”国家重点研发计划“肉制品智能制造与信息化无人工厂关键技术研发及产业化示范”项目启动会在漯河胜利召开。该项目属于国家“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项，是双汇首次牵...……更多
2024-05-25 21:42:00双汇,启动会,计划项目,重点,项目,国家
...更健康、更营养的肉制品提供了新的可能性和思路。相关研究成果日前发表于国际期刊《食品亲水胶体》。肉类食品是人体获取优质蛋白和能量的重要来源，但其含有大量饱和脂肪，摄入过多可能诱发冠心病、动脉粥样硬化等疾...……更多
2024-01-19 08:22:00替代物,肉类,脂肪,研究,健康,脂肪
...后、大理大学讲师董秀芳就研究课题“褐藻多酚复合新型肉制品的开发及品质控制机制研究”的课题背景、研究内容、结果分析、结论和创新点、在站期间成果等进行了汇报。在答辩环节，董秀芳认真回答了专家组的提问。专家...……更多
2024-02-07 18:10:00答辩会,答辩,金锣,科研开发,博士后,人才培养
...设“曲靖副中心城市、东部产业转移聚集区、优质火腿及肉制品加工基地”三大发展定位，牢固确立人才引领发展战略地位，抓实人才引育留用各个环节，构建引才雁阵格局，助推产业延链发展，引进一批科研技术人才到宣威发...……更多
2023-10-30 00:15:00宣威市,宣威,磁场,产业发展,产业,发展
...2023年度“双金成员”称号授予喜旺,并对喜旺遥遥领先的肉制品研发技术、高品质的产品质量及严格的管理体系十分赞赏。喜旺烤肠八大关键技术实现品质再提升联合研发机构钻研新技术、推动产品迭代升级是喜旺自始至终的坚...……更多
2023-11-28 00:48:00烤肠,金奖,肉类,国际,肉制,肉类
...际一流干法湿法植物基蛋白肉挤压生产工厂和植物基蛋白肉制品生产工厂；项目二期建设植物基饮料及功能性植物基健康食品生产工厂，同时为承接嘉兴未来食品研究院科研成果孵化、中试、产业化预留发展空间。“植物基蛋白...……更多
2023-10-12 06:55:00工厂,食品,植物,蛋白,项目,食品
...一定的差异。而对于这个问题科学界一直有不同的观点和研究成果。根据研究显示，从整体上来看素食者的生物标志物更加健康，这些生物标志物能够反映一个人的健康状态，并且素食者的死亡风险相对较低。还有研究发现素食...……更多
2024-05-25 10:05:00长寿,人和,肉类,癌症,胆囊,长寿
...转自：皖西日报 本报讯(记者汪娟)为进一步加快皖西白鹅肉制品加工标准化建设,推动皖西白鹅产业健康快速发展,4月11日上午,皖西白鹅食品加工技术研究院揭牌仪式在六安市胜缘食品有限公司举行。据了解,皖西白鹅食品加工技...……更多
2024-04-13 09:56:00白鹅,皖西,研究院,加工,食品,研究
...宝才聚焦“肉品质量与‘高低’加工”议题，以徽派特色肉制品为例，深入剖析肉品产业发展中的技术瓶颈，并提出破解之道。徐宝才说，我国肉类工业的主要“卡脖子”问题主要有高温加工肉制品组织软烂、“过熟味”重、冻...……更多
2022-12-15 12:33年会,中国,科学技术,科学,食品,技术
...村振兴的拓荒者，他在国内首创低温肉品，成为中国低温肉制品第一人；他在潍坊这片沃土上扎根创业，立志于斯，以知难而进、敢想敢干的气魄突破重重困难，得利于斯，又以致力于感恩的信念回报社会，他在新中国农业农村...……更多
2024-01-06 12:30:00郑和,郑和平,全村,个人,郑和,郑和平
本文转自：扬子晚报北京时间12月15日零点，国际权威学术期刊《自然》正刊在线发表南京农业大学植物保护学院陶小荣教授团队最新成果，该成果首次揭示病毒攻击植物激素受体有利自身侵染，植物则进化出了一种免疫受体模...……更多
2022-12-18 03:31农大,成果,团队,自然,研究
...刊《自然》（Nature）在线发表了一项来自山东科研团队的研究成果——阻碍十字花科蔬菜远缘杂交的生殖隔离，被山东农业大学段巧红教授团队打破。他们成功获得大白菜的种间、属间远缘杂交胚，让大白菜获得了“择偶”自由...……更多
2023-01-26 19:06:00农大,大白菜,大白,成果,团队,自由
...物等企业签订全面战略合作协议，联同双汇集团申报国家肉制品技术创新中心，推动协同创新，促进合作交流；发挥企业创新主体作用，鼓励龙头企业构建产业创新生态圈，拓展科研成果转化孵化产业化成效；推动重点骨干企业...……更多
2024-02-07 08:00:00加速度,项目,企业,漯河,活动,投资
...览会在济南黄河国际会展中心举行。双汇携旗下生鲜品、肉制品、禽产品、餐饮食材、调味品五大类共300多种产品参展，双汇发展副总裁周霄代表企业参加肉类产业周系列活动。双汇发展副总裁周霄在2024肉类产业创新发展大会...……更多
2024-09-15 20:07:00双汇,肉类,参展,中国,展览会,展览
...寻找提升经营活力的新路径。速冻食品行业，面米制品和肉制品各据半壁江山，同时也是企业彼此拓域业务线的瞄准点。华北平原腹地，一家7月份刚刚开始投产的食品生产基地内正在忙碌的赶工，崭新的基建背后是老品牌的新...……更多
2024-11-06 17:11:00肉制,肉制品,韧性,食品,肉制,肉制品
...问题，开启了一场人才培养模式的改革探索。如今，中国农大与24个省份91个县119个村、105家企业与合作社、29家科研院所联合，在全国建设了139个科技小院，涵盖63个生产体系。 2009年，中国农业大学教授、中国工程院院士张...……更多
2023-10-12 09:13:00中实,小院,中国农大,中国,科技,曲周县
...的，淀粉含量大于10%，蛋白质含量不低于5%的熏煮香肠类肉制品。”此外，范志红认为，不能用火腿肠的国家标准去要求淀粉肠，按照国家标准，火腿肠的蛋白质含量需要达到10%，是淀粉肠的2倍。“不是说淀粉肠不能吃，是不能...……更多
2024-03-21 09:50:00中加,淀粉,有害,食用,人体,标准
...二等奖。在基因组研究领域，他们的基因组设计育种相关研究成果，推动棉花育种从“海选”走向“定制”，还率先破译了海陆种间、陆陆种内基因组结构变异及其规律，为作物重要性状改良提供了新的理论依据和资源。“五月...……更多
2024-05-23 06:55:00事业,育种,棉花,团队,河北,河北农业大学
...下，“以匠心、致初心”，从村办企业成长为国内最大的肉制品企业之一。回首过去，董事长郑思敏在致辞中表示，在创始人郑和平的带领下，1984年，西老庄村历史上第一个企业——面粉厂诞生，而后陆续建成了粮油饲料加工...……更多
2024-11-02 15:43:00思敏,得利斯,荣耀,蓝图,董事长,董事
...进的脚步。为了促进食品科研领域的学术交流，分享最新研究成果和进展，探讨学科前沿学术话题，日前，中国食品科学技术学会第二十一届年会在重庆召开，期间，2024食品科学前沿热点问题论坛同期举办。来自国内多所高校...……更多
2024-11-19 14:22:00新世界,重构,食品,科技,食品,科学
...团队，合作研发出一种新型纯电动轮边驱动拖拉机。相关研究成果，以“Reducing Operation Emissions and Improving Work Efficiency Using a Pure Electric Wheel Drive Tractor（一种可降低排放并且提高作业效……更多
2024-10-16 09:58:00中国农大,赵春江,赵春,农大,拖拉机,院士
...杂志上发表论文。据称，韩国研究人员使用了与其他培养肉制品类似的制作方法，即动物细胞在实验室的支架上生长，浸泡于生长培养基中。以上论文共同作者、美国马萨诸塞州总医院化学工程师朴素贤介绍，研究小组试图直接...……更多
2024-06-27 08:57:00鸡肉,猪肉,合一,细胞,鸡肉,食品
记者高雅洁通讯员张玉刚姜妍1月23日，青岛农业大学举行苹果新品种“福星”苗木繁育经营权转让签约仪式，莱州大自然园艺科技有限公司以1000万元买下“福星”苗木繁育经营权。据了解，青岛农业大学苹果育种团队锚定打造...……更多
2024-01-24 11:24:00农大,繁育,福星,新品种,经营权,苗木
...末”的核桃植物基奶粉，并实现了成果转化和应用，相关研究成果在国际食品TOP期刊《Journal of Food Engineering》在线发表题为“Effect and application of spray drying and freeze drying on characteriza……更多
2024-04-28 15:02:00核桃,农大,云南,奶粉,难题,植物
近日，双汇发展披露2023年年报。年报显示，受肉制品行业消费不振及肉类价格偏低等因素的影响，双汇2023年的营业总收入和净利润有所下降，但由于公司加强产品培育推广与渠道专业化运作，肉类产品总外销量达到323万吨，同...……更多
2024-03-28 18:22:00双汇,双汇发展,矩阵,根基,新品,优势
本文转自：农村大众报强强联合，协同发展山农大与登海种业共建玉米产业研究院双方代表签署共建玉米产业研究院合作协议。 王静 摄4月29日，山东农业大学与山东登海种业股份有限公司签署战略合作协议，合作共建山东农业...……更多
2024-05-10 14:59:00登海,农大,种业,研究院,玉米,产业
...外贸业、调味品业等。公司主要产品包括生鲜产品、包装肉制品。年报显示，2023年，双汇发展肉类产品总外销量323万吨，同比上升2.41%；受包装肉制品销量下降及猪肉、鸡肉价格偏低等因素影响，公司营收和净利润均出现下滑。...……更多
2024-04-12 10:57:00双汇,双汇发展,赛道,前景,发展,双汇
...类食品1029批次样品进行了监督抽检。其中，抽检香肠等肉制品24批次，全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类产品细...……更多
2023-02-02 18:39:00肉制,山东省,肉制品,批次,山东,香肠
...指数研究院对外发布2023年中国中小城市高质量发展指数研究成果。仁寿县荣登2023年度全国综合实力百强县市、2023年度全国绿色发展百强县市和2023年度全国投资潜力百强县市三个榜单。产业欣荣 绘就发展蓝图连日来，位于四川...……更多
2023-12-12 14:32:00仁寿,更新,城市,生活,仁寿,仁寿县
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从普通强迫到严重强迫的演变过程中，那个神秘的“它”，往往扮演着催化剂的角色，悄无声息地将个体的心理状态推向更深的漩涡。这个“它”
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精神心理疾病的本质并非单一地归结为“神经递质失衡”，而是一个更为复杂和多维的概念。神经递质失衡确实是某些精神心理疾病的重要生物学机制之一
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抑郁症患者表现出多种小动作，在心理学和医学的视角下，这可以被视为一种正常的情感反应，尽管这种“正常”是建立在他们当前心理状态下的一种相对描述
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产后抑郁是一种在产后出现的情绪障碍，其症状多样且复杂。以下是一些可以确诊为产后抑郁的主要症状，我院专家给出积极调整的建议
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强迫症患者之所以会陷入反复检查、清洁的状态中，主要源于其内心深处的强烈不安与不确定性恐惧。这种心理状态驱使他们不断重复某些行为
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后背疼痛，这一症状往往被简单归咎于疲劳或肌肉劳损，但实际上，它可能是多种疾病，包括精神心理疾病的信号。在此，我们需特别警惕以下两种精神心理疾病
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在现代社会中，孩子容易抑郁的原因是多方面的。首先，遗传因素不容忽视。抑郁症具有一定的遗传性，如果家族中有抑郁症病史，孩子的发病率会明显增高
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精神心理疾病，作为一类复杂且多面的健康问题，其影响远非表面所见。当焦虑与植物神经紊乱的共存时，共同作用于个体的日常生活
2025-01-02 14:00:00
抑郁症，一种常常被误解为“心情低落”的心理疾病，其实其背后隐藏着许多看似正常，实则是发病瞬间的复杂情况。1. 沉默寡言沉默寡言可能是抑郁症患者发病的一个瞬间
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走路的姿态，看似简单，却常常能反映出一个人的整体健康状况，甚至是精神心理状态。当提到“走路像踩棉花”这样的描述时，很多人可能会首先想到身体上的问题
2025-01-02 14:01:00
轻度强迫症即为强迫症初期，症状相对较轻，强迫观念和行为较为单一，尚未对日常生活产生严重影响。患者可能对自己的病情认识不清
2025-01-02 14:03:00
抑郁症，也被称为抑郁障碍，是一种高发病、高临床治愈率但低治疗接受率以及高复发率的精神障碍。抑郁患者面临着巨大的情绪挑战和心灵痛苦
2025-01-02 14:05:00
在现代社会，越来越多的人发现自己“沉迷熬夜”，这种现象背后往往隐藏着复杂的心理和行为因素。首先，我们必须明确，“沉迷熬夜”并不只是一个简单的晚睡习惯
2025-01-02 14:06:00