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南大考古学教授成了美食探店顶流
...:齐鲁晚报一个月涨粉超百万,半年带火80家宝藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
提到考古学,你的印象是不是整天野外风餐露宿与黄土为伴?近日,南京大学考古学教授张良仁在网上走红,没想到还意外带火了本专业。张良仁是南京大学历史学院考古文物系教授、博士生导师,从北京大学考古系毕业后,...……更多
本文转自:中国新闻网“不会考古的美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频...……更多
探店美食 讲述考古南大教授跨界科普火出圈□金陵晚报/紫金山新闻记者何洁中国人最早撸的串,出现在宁夏中卫的长乐汉墓;油条为啥是成对炸?那是因为南宋临安卖早点的摊主为岳飞鸣不平,把面团捏成秦桧夫妇的模样下了...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...就出现了‘方便面’的前身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么?南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包,能被他咀嚼出上下7000年的历史:从陶器时代和青铜时代的厨具“甑”,到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸...……更多
...花鸡到底是谁创造的美味”……近期,南京大学历史学院考古学教授张良仁制作的短视频在网络平台上吸引了不少网友的眼球,激发了诸多年轻群体对考古学的兴趣,进一步引发公众对该领域的广泛关注和热议。记者注意到,在...……更多
南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
...,神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,随后赴美留学,获得加州大学洛杉矶分校博士学位。2014年,张良仁加入南京大学,目前,他是该校历史学院考古文...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...岁的老教授因为吃饭太认真,意外带火了了冷门专业——考古学,这一消息冲上热搜。该教授名为张良仁,1991毕业于北京大学考古系,毕业后进入中国社会科学院考古研究所,1996年修的硕士(在职)学位,2000年去往美国留学,...……更多
...引着无数年轻人向学,为他们提供建议和指引。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”,化身美食探店博主,以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐,他讲豆腐历史源远流长,陆游“新春罢亚滑如珠,旋压犁祁...……更多
...浅!中国的美食文化原本就博大精深,南京大学历史学院考古文物系张良仁教授的“爆红”便为“吃播”们提供了一种高雅健康的思路。在短视频中,张教授将美食与历史完美融合,为网友呈现了味蕾和精神的双重盛宴——“中...……更多
西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕
12月23日,由西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕。西北大学副校长曹蓉教授,北京大学人文讲席教授李零,加州大学洛杉矶分校教授、西北大学特聘教授罗泰出席开幕式并致辞。复旦大...……更多
著名考古学家严文明先生荣获第五届世界考古论坛终身成就奖
...新闻网中新网上海12月15日电 (记者 孙自法)第五届“世界考古论坛·上海”12月15日在上海开幕,开幕式上,论坛对世界范围内德高望重、学术成就卓著的考古学家颁授的最高奖——“世界考古论坛终身成就奖”第五届获奖者揭晓...……更多
【最美社科人⑨】东湖评论:以古观今 用心育新
...璨星空熠熠闪光。湖北大学历史文化学院教授、江汉文明考古研究中心主任孟华平“最美社科人”位列其中,他潜心荆楚考古研究30余年,倾注心血致力于让千古文物“活起来”,以肩上之责、手中之铲、笔下之墨、内心之爱书...……更多
《2024江苏卫视元宵晚会》今晚播出
...委员会主任单霁翔、南京博物院名誉院长龚良、南京大学考古文物系教授张良仁等文化大家,带领全国观众赏名著、享美食,感受元宵佳节独有的传统民俗和美食文化。海报。节目组供图晚会特别设计《我们的节日》元宵板块,...……更多
发掘历史智慧 应对气候变化
...掘历史智慧 应对气候变化200余名专家学者共论气候变化考古与社会可持续发展本报记者 赵晓霞《 人民日报海外版 》( 2024年01月08日 第 11 版)第五届“世界考古论坛·上海”举办期间,与会学者考察江苏省常州市金坛区三星村...……更多
张良墓:揭示汉初三杰背后的深厚兄弟情谊
...信共同构成了汉初三杰,他的墓园被人们称为“古代宇宙考古学的圣殿”。张良之墓的发现,为人们揭开了一个千年传说,掀起了一场探寻历史真相的热潮。据史书记载,张良出生于汉高祖刘邦即位前的封地上,家境贫寒。他机...……更多
山大教授路国权亲手挖出武王墩最大楚鼎,墓主人或曾将鲁国灭国
... 济南报道楚国大墓一朝现,举世皆知武王墩。近日,“考古中国”重大项目“武王墩”重要进展工作会议在安徽召开,武王墩主墓(一号墓)阶段性发掘成果首次公布在世人目前。然而鲜有人知的是,此次武王墩一号大墓的发...……更多
南京大学校园里竟然有座东晋帝王陵墓!这些沉寂1600年的文物今日首度公开展出
...南京大学仙林校区南大博物馆开幕。展览通过实物遗存、考古资料、古籍文献的展示,首次系统完整地向公众展示南大北园东晋大墓考古发掘过程、出土文物和研究成果。南京大学校园里竟然有座东晋帝王陵墓?消息一出,各界...……更多
...报记者 梁静 通讯员 欧阳桂莲)16日,国家文物局发布“考古中国”重大项目进展,聚焦武王墩墓考古新发现。国家文物局表示,武王墩墓系迄今规模最大、等级最高、结构最复杂的大型楚国王级墓葬。厦门大学昨日发布消息说...……更多
《豫见考古 宅兹中国:中华文明起源与发展的河南实证》新书发布暨中原文化传承与发展座谈会举办
大河网讯 12月29日,由郑州大学出版社举办的《豫见考古 宅兹中国:中华文明起源与发展的河南实证》新书发布暨中原文化传承与发展座谈会在郑州大学主校区举行。河南省委宣传部二级巡视员梁莉,河南省文物局副局长张慧...……更多
“黑科技”加盟   修复“鬓间”风华
...好者新的追求。西北工业大学助理教授杜静楠是一位科技考古研究者。她将自己的专业与汉服文化相结合,日复一日在实验室修复着古人佩戴的华丽装饰,将古人的美带到今天。在实验室“考古”11月10日,记者在西北工业大学...……更多
郑州发布2023年度考古成果 继续推动“在郑州寻找中国”
...遗址,它们之间有什么关系?”……2月28日,郑州市文物考古研究院举办“2023年度考古成果汇报会”,来自中国社会科学院考古研究所、国家文物局考古研究中心、北京大学、浙江大学、四川大学、郑州大学、陕西省考古研究...……更多
三星堆文物如何体现多元一体的中华文明
...的谱系构成》作主题报告。 高蒙河高蒙河曾参与三星堆考古工作,在主题报告中,他基于三星堆的文物形态探讨古蜀文明、中原文明与外来文明的交流交往过程。他指出,三星堆所对应的时间大概是3000多年前的商代,“多年的...……更多
日前,中国考古学会、中国社会科学院考古研究所、国家文物局考古研究中心联合在京公布了近五年我国边疆考古系列重大发现。这些发现进一步实证了中华文明多元一体的发展脉络。新疆维吾尔自治区文物考古研究所所长李...……更多
重大发现!湖州发现3000年前“宫殿级”建筑基址群
浙北地区先秦考古取得重大突破性成果。10月15日,在湖州毘山遗址考古发掘研讨会上,考古专家披露在毘山遗址中心区域发现约3000年前“宫殿级”的高等级建筑基址群。考古发掘和研究结果表明,毘山遗址是我国东南迄今所见...……更多
《繁花》之后,胡歌又出王炸
...讲述上下五千年国宝文物的纪录片,有顶级豪华的100多位考古专家团坐阵,吸引到胡歌、黄尧、曹磊、吴倩等实力派演员零片酬助演,是胡歌继《繁花》之后的又一部王炸之作。有评论说:“我一个学历史30年的,没有看出毛病...……更多
山东大学潍坊日丨山大百年校史中的潍坊名人
...诗品)解说二种》等。吴金鼎(1901-1948),山东安丘人,考古学家,龙山文化的发现者。1926年毕业于齐鲁大学,考入清华学校国学研究院攻读人类学专业,师从考古学大师李济教授。1927至1930年,执教齐鲁大学期间,先后6次前...……更多
青海都兰热水墓群:再现丝绸之路东西方文化交流盛景
...北区的部分发掘区域(资料照片)。新华社发(热水联合考古队供图)新华社西宁3月4日电题:青海都兰热水墓群:再现丝绸之路东西方文化交流盛景新华社记者白玛央措、耿辉凰从都兰县城出发,驱车沿着察汗乌苏河北岸奔驰...……更多
中国科技工作者还原1400多年前北周武帝面貌
...年前英年早逝的帝王长什么样?近日,中国科技工作者与考古工作者通过微量元素分析、稳定同位素分析、古基因组学分析等技术,对北周武帝宇文邕墓出土的人骨进行研究,不仅复原了这位古代帝王的面貌,也解开了他36岁早...……更多
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一位尿毒症患者的自述:我的处境来源于无知,4个习惯尽量别碰
有时一个不经意的选择,就能悄然改变命运的轨迹。“我”曾是那个对健康无知无畏的人,直到尿毒症悄然降临。一、两位尿毒症患者的自述
2024-10-04 02:16:00
吃的对,防痴呆!每天多吃6份这类食物,痴呆风险或降低28%
最近,我收到一位读者的私信:半年前,我开车带着我爸经过我二叔以前住的那个小区,他突然来了一句:“也不知道你二叔今天在不在家
2024-10-04 02:59:00
怎么在夫妻生活前,判断对象有没有性病?2个方法,男女都该知道
医生,您好:说来真的挺可惜的,我有个朋友,本来跟女朋友感情不错,前几天就顺理成章的进行亲密活动了。谁能想到?自从完事儿之后
2024-10-04 03:18:00
国家卫健委推荐糖尿病患者可以的吃的水果!记得收藏!
“行!什么都不让吃!让我饿死算了呗!”大爷彻底爆发了。大爷在1年前确诊糖尿病之后,家里人十分重视他的饮食,这也不让吃那也不让吃
2024-10-04 03:33:00
求医多年,反复发作!奇山医院确诊一例罕见病——遗传性血管性水肿
近日,多年反复出现腹水的李先生,终于在烟台市奇山医院消化内科得以确诊,竟是罕见病遗传性血管性水肿。患者李先生今年31岁
2024-10-04 04:03:00
新农人蹚出兴农路(追梦)
本文转自:人民日报数据变成新农资,直播变成新农活,丁浪——新农人蹚出兴农路(追梦)本报记者 苏 滨丁浪(中)与村民正在直播
2024-10-04 06:15:00
睡前进食会发胖
睡前进食会发胖如果你在睡前进食含有脂肪、淀粉类的食物,发胖是很容易的事情。但纤维并不含脂肪,而且有强大的饱腹感,正确运用各种食物的特性来进食
2024-10-03 19:12:00
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2024-10-03 19:29:00
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夜间同时进食淀粉质及肉类,最易致肥营养师认为只要保持一天内碳水化合物和蛋白质的基本摄取量正常就是最好的维持身材方式,把淀粉类质和肉类分开进食并没有实质意义
2024-10-03 19:53:00
如何来选购优质螃蟹?
“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖”。金秋时节,肉质细嫩、滋味鲜美的螃蟹是很多人的“心头好”。买螃蟹时,很多人担心买到死螃蟹
2024-10-03 20:40:00
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
编者按:此起彼伏的叫卖声、热气腾腾的美食摊、琳琅满目的小商品……每座城市,都有人怀揣着对新鲜物件的渴望,游走在大小市集
2024-10-03 19:52:00
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嘿,吃货们!今天咱们来聊聊那个让人欲罢不能的主角——宽米粉!它就像是舌尖上的小精灵,总能让我们的味蕾high到不行。不信
2024-10-03 15:01:00
宝贝的营养大餐,妈妈的爱心食谱
作为一名妈妈,我深知孩子的健康成长离不开均衡的饮食。可是,面对琳琅满目的食材和五花八门的烹饪方法,我曾经也犯过难。经过不断摸索和学习
2024-10-03 15:04:00
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2024-10-03 15:04:00
舌尖上的乡愁:山西油炸麻叶,一口香酥一片回忆
提起山西特色小吃,你第一个想到的是什么?刀削面?莜面栲栳栳?今天咱们不聊这些“老面孔”,来点儿新鲜的!让我给大家介绍一下被誉为“掌中脆香”的山西油炸麻叶
2024-10-03 15:05:00