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西宁老街烟火气升腾 展示青海舌尖美味
...食。位于西宁市城东区的下南关街是一条历史悠久的百年老街,也是展示青海风土人情、饮食文化的特色“窗口”,被当地民众称为“空手走不出的烟火巷”。图为3月20日,游客在西宁市下南关街品尝购买青海特色美食。马铭言...……更多
讲述百年下南关街的历史故事
...别样的人间烟火。每个城市都有一两条充满人间烟火味的老街,我市城东区的下南关街就是这样一条百年老街,不足千米长的街衢里,汇聚着上百种地方特色风味美食,琳琅满目,应有尽有,最简单的食材,在这里散发出最具西...……更多
一组大数据,透视老街出圈的流量密码
本文转自:青海日报一组大数据,透视老街出圈的流量密码——聚焦“下南关街”系列报道之三下南关街人头攒动。本报记者 陆广涛 摄本报记者 倪晓颖下南关火了,数据可以一证:抖音生活服务数据显示,3月9日至今,“西宁...……更多
一条人气街,升腾起百年韵味烟火气
...店主们热情的吆喝声,从乐都路走到共和路,不足千米的老街里充满着热气腾腾的烟火气。除了酿皮、油炸糕、“狗浇尿”饼等具有地方特色的小吃,还有纯手工辣条、红豆双皮奶、网红提拉米苏等美食及当季水果。“没有一个...……更多
三问“下南关”:老街“爆火”给我们留下的启示
本文转自:青海日报三问“下南关”: 老街“爆火”给我们留下的启示——聚焦“下南关街”系列报道之五游客或穿梭于各摊位间询问价格;或和家人朋友排队购买商品;或拍照打卡记录。商家或吆喝着;或手持三脚架直播自...……更多
...在央视镜头中,下南关街很不一样!一条“原汁原味”的老街道里,各种各样的小吃摊把街道摆得满满当当,熙熙攘攘的人群、此起彼伏的吆喝声……即使是直播过程中,也有很多“冒冒失失”闯入镜头的食客,他们大快朵颐地...……更多
...宁晚报“昨天去了,出来时根本空不了手啊!”“下南关老街焕发活力,烟火气十足!”“远在外地的西宁人,给下南关街点赞了!”……3月18日,西宁晚报各大平台刊发《西宁这条老街道最近太火了》一文后,在网络上迅速引...……更多
西宁这条老街道最近太火了
...关街,东起乐都路,西至共和路,是西宁具有烟火气息的老街之一。这条老街蕴含着西宁市民对这座城市的记忆与感情,见证了西宁的历史变迁,在今天还保留着传统的人文风情,汇集着各具特色的青海美食,从辖区居民的生活...……更多
寻味西宁 吃出消费新动能
本文转自:西宁晚报十月的西宁已经有了凉意。掀开餐馆的门帘,只听铜锅里的羊肉高汤“咕嘟咕嘟”地沸腾着,整个人一下置身于浓郁的香气里。10月4日,天色渐晚,已经到了晚上八点,来自全国各地的食客依然将餐馆坐了...……更多
下南关里的舌尖烟火气
...厨娘凉拌的各式菜肴……人间烟火气,最抚凡人心。位于西宁市城东区的下南关街市场,是一条历史悠久的商业街。春天的下南关街每天人潮攒动,商贩的叫卖声吸引市民驻足光顾,琳琅满目的小吃点心吸引不少群众品尝购买,...……更多
渐进式、小尺度  金陵智慧赋能青海“茶马古都”微更新
...组,围绕古城资产运营等开展工作。”图为丹噶尔古城的老街局部。薛蒂 摄 今年8月,项目组正式进驻丹噶尔古城。项目组成员焦昊文说,丹噶尔古城拥有完整的街巷肌理、深刻的文化底蕴和得天独厚的区位优势,“丹噶尔古...……更多
“舌尖上的年味”充盈满满幸福感,各地欢欢喜喜迎新年
...年馍 热热闹闹赶大集春节将至,在青海省西宁市水井巷老街,人们赶大集、备年货,热闹非凡。让我们跟随记者的镜头一起去感受越来越浓的年味儿。走进年货大集,浓浓的年味扑面而来。80多个摊位上,各类干果炒货糖果、青...……更多
青海:冬储菜购销难两旺 见证“舌尖”的变迁
本文转自:中国新闻网中新网西宁11月8日电 题:青海:冬储菜购销难两旺 见证“舌尖”的变迁作者 刘洋“今年的冬菜挺好,你看这大白菜包得多实!”一大早,青海省西宁市城西区同盛农贸市场里,摊位工作人员一边说笑,...……更多
...促进消费升级、鼓励带动就业为着力点。“党建链”守护老街市场的“卷帘门”。城东区复制推广“夏都枢纽”党建联盟的成功经验,引导清真巷街道党工委牵头,会同网信、城管、市监、公安、交警、消防、民政、市政等部门...……更多
...食‘一站式’搞定!”这个春节假期,新开街的椒江葭沚老街主街人头攒动,来自省内外的游客慕名而来,品美食赏美景。央视跨年晚会连续三年落户台州,台州的美食美景随着节目的播出火速“出圈”,吸引了不少五湖四海的...……更多
一本“生意经”,看500家商铺的消费活力
...准备食材,忙碌的同时,收入方面也得到了很大的提升,老街的爆火给我们带来了新的活力及动力。”带着浓重新疆口音的摊主努尔艾合麦提比划着说,摊位背后就是店面,3、4个小伙揉面、烤制,生意虽忙但井然有序。“油炸...……更多
...体验更是妙趣横生。抓面、牛杂汤、甜醅、酿皮……古城老街设置的美食品尝摊位前,挤满了前来品尝美食的大学生,活动中,大学生们免费品尝了美食“四件套”。一旁的陈醋展示区域,同样吸引了大学生们驻足,在这里,大...……更多
锦绣中国年|舌尖上的春节
...。新华社发(赵庆祖 摄)↑ 2月12日,游客在哈尔滨百年老街中央大街品尝草莓冰糖葫芦。新华社记者 王建威 摄 ↑ 2月12日晚,一名小朋友在山东省临沂市郯城县郯国古城景区美食街吃小吃。新华社发(张春雷 摄)↑ 2月12日,...……更多
西宁城北:年货节点燃年味“烟火气”
本文转自:人民网-青海频道人民网西宁2月2日电 (况玉、李昊)2月2日,西宁市城北区在朝阳广场举办“趣浪城北·年货满满”年货节,各个摊位前人头攒动,主舞台前人来人往,空气中洋溢着热腾腾的“年味儿”,足以融化冬...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
麻婆豆腐、宫保山药、铁锅土鲫鱼、老街卤白鹅、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜,让留学生们回味无穷。3月28日上午,由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆...……更多
...迹、生态文明建设成果,设计推出“红色文化游”“古城老街游”“亲子研学游”“乡村体验游”“康养生态游”“青海美食游”“城市公园游”等八大主题,十余条特色主题微旅游线路。(来源:青海日报) ……更多
齐抓共管共同守护群众“舌尖上的安全”
本文转自:西宁晚报省政协委员、青海省政协副秘书长、民革青海省委会兼职副主委 独金萍作为一名政协委员,我要履职尽责为社会发展建睿智之言。食品安全问题一直以来都是老百姓和政府非常关心的问题,同时也是我尤为...……更多
带您领略五大美食,吃过其中的三种,才算是来过这座城市
...博大精深的,每个地方都有其独特的风味和特色。而青海西宁,作为青藏高原的一颗明珠,也孕育了自己的美食文化,融合了高原风情和青海特色。今天,我们将一同探索青海西宁的美食世界,带您领略五大美食,吃过其中的三...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
...月23日下午,2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕,活动以“寻味美兰”为主题,旨在展示海口美兰地域文化魅力,宣传推介美兰特色旅游美食,充分挖掘属于美兰区独一份的“烟火气”。2023“寻...……更多
文化盛宴燃动老街烟火
...气氛。龙灯舞,时而摆尾穿梭,时而腾空昂首,舞出龙年老街的新气象、新姿态。看舞龙灯,讨好彩头。龙到之处,吸引大批观众驻足观看,在人群中掀起一阵又一阵热烈的喝彩。夜幕降临,李渔风情街花灯明如月,灯月交辉,...……更多
青海“老年助餐”服务惠及10万名困难和高龄老人
本文转自:中国新闻网中新网西宁11月10日电 (李隽)9日晚,记者从青海省民政厅获悉,该省大力发展社区居家养老服务推动困难老年人助餐服务工作,每年投入省级财政资金1.2亿元左右,支持各市(州)开展政府购买养老服务,为...……更多
青海西宁:物流“春节不打烊”“税关怀”让包裹不“迟到”
...股份有限公司了解企业情况。杜亚萍摄(新春走基层) 青海西宁:物流“春节不打烊”“税关怀”让包裹不“迟到”中新网西宁1月18日电 题:青海西宁:物流“春节不打烊”“税关怀”让包裹不“迟到”作者李隽杜亚萍腊月二十...……更多
漫步中央大街,探寻“尔滨”气质
...不算来过哈尔滨。”人们的这句评价,印证了这条“百年老街”的超高人气和重要地位。作为“冰城”的靓丽名片,哈尔滨中央大街总是人潮涌动、一派热闹景象。地处繁华地带,邻近松花江畔,位于哈尔滨市道里区的中央大街...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
本文转自:央视网央视网消息:在秦岭以北的陕西关中,当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭,村民们走进山林采摘槐花,品尝春之味。在陕西关中的山林中,一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山...……更多
赶黄河大集 探寻舌尖上的美味——阳信县流坡坞镇北街手工豆腐皮
...新时代文明实践所工作人员来到流坡坞大集上开展“探寻舌尖上的美味——北街手工豆腐皮”,带你体验独具特色的黄河大集。本期“黄河大集-探寻舌尖上的美味”活动,志愿者采访了窦氏、陈氏、张氏三家豆腐摊,前来购买...……更多
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锅中有料,米里藏香——解锁土豆砂锅饭的美味秘诀
谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
2024-09-13 20:59:00
厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
厨房小白的救星!这碗黑鱼红枣汤,简单又美味
大家好呀!今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上,其实做起来简单得很,连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
厨房里的小确幸:一碗鸡蛋苦瓜羹的魔法
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舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
2024-09-13 21:02:00
海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
黑米秘密:揭秘一碗令人难以抗拒的甜香
你是否曾经尝过一碗令人欲罢不能的甜黑米饭?那种独特的口感,醇厚的香气,以及令人回味无穷的甜美滋味,简直让人魂牵梦萦。今天
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一碗清凉爽滑的夏日美味,教你轻松搞定懒人版面皮
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
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青笋小食记:一道让你欲罢不能的美味凉菜
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜?今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说:“青笋入口
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**一、椰子的保存期限**1.新鲜椰子-带壳未开启的新鲜椰子在常温环境下,大概能够保存2个月左右。这是因为椰子自身有一定的外壳保护
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