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“鸭子年货”俏销,在南京打拼的异乡人把年味寄回家
...自:人民日报客户端春节将近,年味越来越浓。盐水鸭、烤鸭、板鸭……作为南京著名特产,鸭子是备受新老南京人青睐的“硬核年货”,开在街头巷尾的鸭子店,生意尤其火爆。不少在南京奋斗打拼的异乡人,选择把这份“金...……更多
本文转自:北京青年报老字号为节约粮食做表率 餐桌力吹光盘新风适度点餐已成京城餐桌新常态本报讯(记者 王薇)“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”在刚刚过去的十一黄金周,不少市民和游客在北...……更多
本文转自:人民日报客户端林力楣“在家终于不用被烤鸭店的油烟熏了,没想到在‘管家码’小程序上反映的问题这么快就得到了解决!”居民陈先生说道。陈先生家住江西省铜鼓县儒风苑小区,因油烟管道设置问题一直没有...……更多
2022-12-16 22:57铜鼓,江西,管家
立春要“咬春”  辽宁春饼关注度暴涨700%
...中,春饼成了当天最走俏的食物。在沈阳铁西区一家春饼烤鸭店,选择中午就餐的许女士介绍,她可能需要排队1个小时才能吃上春饼。市民安先生家的美味春饼,让小外孙吃得格外香(见习记者 李子平摄)沈阳春饼线上订单增...……更多
纪晓岚有过几次被骗的经历
...自己遇到的趣事。原来纪晓岚也被骗子骗过,有一次他买烤鸭,吃了一口后才发现这烤鸭竟然是假的,不得不佩服古人造假的能力,竟然用一只假烤鸭骗过了纪晓岚的眼睛。除此之外,纪晓岚还上过别的当,这究竟是怎么一回事...……更多
...元-2,350万元,其中二季度环比增长111.60%-148.69%。这是餐饮老字号全聚德自今年一季度实现“开门红”扭亏为盈后,业绩再度实现同比大幅增长,发展势头强劲。全聚德表示,2023年上半年,随着客流恢复,餐饮市场消费得到明显...……更多
取消窗口售卖餐食、不再提供一次性碗筷……下月起南锣鼓巷将发生这些变化
...头的空间稍微归置一下,让顾客到店里用餐。”锣鼓洞天烤鸭店的一名店员告诉北青报记者,楼下的两个临街档口—蟹黄汤包档口和老北京烤鸭卷档口即将取消,计划安装玻璃窗,店内有座椅可供游客堂食,将引导游客更多到店...……更多
文化探访微纪实专题片《老单走东城》开播
...”之路》《颜料会馆——颜料会馆“变形”记》《便宜坊烤鸭店——运河而来 穿越600年》《隆福寺文化街区——隆福寺的前世今生》,串联起东城文化场景,充分发挥研究院文化集聚效应,探索新时代的“文化+”破圈路径。东...……更多
北京美食盛宴,带你领略独特风味与文化之都
...色和代表菜肴】下面是北京美食的几个代表性菜肴:北京烤鸭:这是北京最著名的菜肴之一,以鸭子皮薄肉嫩、酥香可口而闻名。吃烤鸭时,可以将薄脆的烤鸭皮夹在烤饼里,加上葱、黄瓜和甜面酱,一起卷起来食用。豆汁:豆...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
...,让人倍感温暖,加上丰富的营养,滋补又美味!【脆皮烤鸭,外脆内嫩,滋味迷人】最后,我们来尝试制作一道令人垂涎的脆皮烤鸭。首先,在鸭子的皮上划上刀痕,然后用滚烫的开水将鸭子表面烫熟,并腌制入味。接着,将...……更多
全聚德连亏三年 百年老字号走下神坛
...4月11日,与全聚德相关的话题冲上微博热搜。然而,百年老字号全聚德此番登上热搜,背后的原因却是其连续三年亏损的窘迫现状。财报显示,过去一年全聚德实现7.19亿元的营收,与上年相比跌去两成以上,而全聚德去年录得...……更多
北京·陕西美食周开幕
...幕。本届美食周由全聚德和西安饭庄共同举行,两家中华老字号联袂举办“盛宴”,助力非遗美食技艺赋能文旅产业高质量发展。美食周将从12月7日持续至14日。美食周的联名宴为10人或6人规格套餐,包含西安饭庄陕西特色非遗...……更多
...,有150余载匠心传承,只为了做好一碗冬菇鸡饺的“中华老字号”刘鸿盛;有怀着“葆有本色”的赤诚之心,以严苛的态度对待每一样菜肴的庐州烤鸭店;有坚持延古拓新,传承不守旧、创新不忘本,保护好品牌底色的同时,持...……更多
52岁孙红雷海外“抓人”,妻子随行,夫妻俩甜甜地相视一笑
...友发帖称,他们都偶遇到了孙红雷本人。孙红雷是在一家烤鸭店偶然遇见的。所有偶然的照片显示,孙红雷当时是一个人,他的妻子没有陪着他。孙红雷身穿白色t恤搭配黑色夹克,脸上戴着墨镜。穿着休闲服装,既帅气又酷。...……更多
●经纬创业投资(山东)有限公司公章(
...0002289)不慎遗失,声明作废。●沂源县南麻世豪北京卢记爆烤鸭店(注册号:3703233020599)丢失营业执照正副本,声明作废。●原公章名称:兰陵县鲁城镇初级中学,统一社会信用代码:123713244952368821,法人:李维强,原公章丢失,声明作废。●高...……更多
前门盛世园剧场群星荟萃享誉京城
2024年4月8日位于北京中轴线南段前门大街91号前门盛世园烤鸭店与盛世园剧场隆重开业,这是一场既结合了老北京的传统文化又品尝到地道北京美食的饕鬄盛宴。左前门盛世董事长张波先生右盛世园吴家班主吴松友先生到场嘉宾...……更多
...并提起高额索赔。经查,姚某于1月28日上午独自一人在某烤鸭店就餐,共花费243元。就餐过程中称在菜品中吃到虫子,随即向店长要求予以10倍赔偿,即2430元。2月1日,姚某又连续在两家餐厅就餐,继续以“吃到虫子”为由向店...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
...丰泽园、64岁的四川饭店,对外,他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同,全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线,不仅“不服老”,还尝试拥抱新生代消费者。为此 ,北京商报记者专访周延龙,听...……更多
处暑鸭子滋味长
...檬鸭,还是色泽红润、皮脆肉嫩、汁水四溢、香酥溢油的烤鸭,都是连队餐桌上的“家常菜”。与战友们交流中得知,原来很多地方对鸭子情有独钟,甚至将它作为地域特色美食的名片。北京人爱吃烤鸭、上海人爱吃八宝鸭、湖...……更多
癌症的发生,和这4个坏习惯脱不了关系,早了解早受益
...肉,饲料中加药防疾病,出栏时羽绒还未长成速成鸭直送烤鸭店。很多鸭子长到10多天时由于肉长得太快,骨骼跟不上,还站不起来就瘫了。鸭子生长到28天,一般就告别育苗期,基本成熟了,也可以上市销售了。02速成鸡鸭是吃...……更多
五湖四海游客齐享京味儿美食
本文转自:北京晚报前门老字号秀出新花样 特色小档口火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天,前门大街上的老字号纷纷秀出新花样...……更多
...“中轴美食”的搜索量同比激增48倍。从美景到美食,从老字号到新国潮,一张张极具特色的“中轴线”名片,不断带动京城文旅“出圈”。美团数据显示,今年上半年,北京文旅消费规模全国第一,同比增长190%。其中,北京餐...……更多
老字号变革的优秀范本
本文转自:北京日报老字号变革的优秀范本全聚德以守正创新推动高质量发展“老字号品牌要开展数字化转型,要激发以消费为轴心的创新力,从卖方主导下的创新转向深入贴近消费者需求的创新。”9月5日,在国家会议中心举...……更多
让“煮熟的鸭子飞起来”
...板鸭在美丽乡村建设统一规划下,产业不断集聚,十几家老字号板鸭店形成一条吴风古韵的板鸭美食街。菜品创新 挖掘资源成招牌近年来,雷官镇在立足于传统板鸭制作的基础上,不断在更新板鸭菜品上下功夫,制作出红扒鸭...……更多
第31届深圳礼品展全新诠释“国潮”风
...台,每年吸引了数千家企业参展,它们中既有扬名内外的老字号,也有影响深远的头部企业,以及代表细分领域水平的新锐企业。本届展览面积更是达到创纪录的26万平方米,展会共分为13个大展馆,有超过5500家优质供应商、100...……更多
吃遍这些,才算真正到过北京!
...的米饭,简直是人间美味!说到点心,稻香村可是北京的老字号了。无论是东四大街零号店还是街边的营业部,都能买到他们家的美味点心。特别推荐他们的月饼和枣泥糕,口感细腻,甜而不腻。 当然,除了稻香村,富华斋饽...……更多
春分今至暖阳相伴 今明两天鹭岛天气晴好昼夜温差大
...穴、命门穴、关元穴、神阙穴20分钟,以温肾助阳。链接老字号主厨教您做养生菜荔茸香酥鸭芋头有益脾胃、调中气的功效,也是闽南人餐桌上常见的食材。厦门华侨酒店主厨林云中今日带来该酒店中餐厅一大传统特色菜:荔茸...……更多
A股“酱酒信仰”之下,全聚德火热能持续多久?
...久?这究竟是一场紧跟风口的炒作,还是这个屡屡跨界的老字号,真正找到了新的增长曲线?【1】强大的IP、“算准”的时机,多重刺激造就狂热全聚德成立于1864年,距今已有157年历史,被誉为中国烤鸭“第一品牌”,多次出...……更多
2022-12-23 21:56:00全聚德,信仰
江湖悠悠:北京烤鸭配方
江湖悠悠制作北京烤鸭所需要的配方食材包括家禽的肉(鸭肉)+小麦+黄瓜+生姜,此外还需要胡椒作为调味品,北京烤鸭与其他的食物一样,都具备了一定的效果加成,该食物可以用来喂养宠物,提升亲密值。北京烤鸭的偏好...……更多
廊坊饭店排行榜:品味廊坊美食,探索城市味蕾宝藏!
...口感和风味,仿佛将我们带到了那遥远的东瀛之地。廊坊烤鸭店、廊坊羊肉烩面、廊坊烧饼夹肉、廊坊炖菜馆、廊坊鱼头泡饼和廊坊涮羊肉等餐厅,也各有其特色和魅力。它们或以传统美食为招牌,或以创新口味为特色,都成为...……更多
更多关于社会的资讯:
来源:极目新闻“五一”假期,有消费者反映在杭州河坊街一商铺购买了3只叫花鸡,其中2只带回家打开后只有土、没有鸡。随后,上城区市场监督管理局发布情况通报称
2024-05-08 09:48:00
新房装修出意外!女子一进门傻眼 已发生多起
装修是市民购买新房后的重要环节之一,也是一户家庭的大事。装修公司也会针对性推出优惠活动,吸引消费者。为了省时省力,一些市民会选择全屋定制
2024-05-08 09:48:00
上铁合肥客运段就列车员不当言论道歉:将对涉事人员给予处理
来源:极目新闻针对网上视频反映“列车员在车上称山东人穷,被旅客怒怼后连忙道歉”,上海铁路局合肥客运段官方微博5月7日晚发布通报称
2024-05-08 09:48:00
交3万就能领300万,有人竟然信了
交3万元就能领取300万元国家专项扶贫资金!你听说过这样的“好事”吗?4月17日在海宁尖山打工的小陈收到一个陌生快递里面是“财政部专项扶贫资金发放的通知书”落款加盖着“国务院办公
2024-05-08 09:49:00
时速350公里!又一条高铁全线铺轨贯通
来源:极目新闻近日随着最后一对500米长钢轨平稳铺设在无砟道床上新建荆门至荆州高铁全线铺轨顺利完成为年内开通运营奠定了坚实基础荆荆高铁北起湖北荆门漳河新区
2024-05-08 09:50:00
“啪!”灯光打开,站在直播镜头前,50岁的王法万和年轻主播一样轻松自如:手里举起一个木活字刻板,木板表面雕刻着一艘栩栩如生的龙舟
2024-05-08 09:53:00
浙江日报讯 (记者 黄宁璐 共享联盟·普陀 郭杰 通讯员 朱晓莉) 5月6日18时30分许,舟山沈家门荷外渔政码头,中国渔政33022船稳稳靠泊
2024-05-08 09:53:00
让男孩亲手砸碎自己心爱的手办、让女孩将玩具漫画书都扔进垃圾箱、在男孩的房间里安装监控……近段时间,自媒体账号“赵菊英家庭教育”“家访中国”“赵菊英聊教育”发布的几段视频引发热议
2024-05-08 09:53:00
在淄博救人溺亡的青岛小伙被追授“见义勇为模范”荣誉称号
来源:极目新闻5月3日,在淄博博山区的一处农家乐附近,青岛小伙王龙在旅游途中,遇到一对母子不慎落水。危急时刻,王龙挺身而出
2024-05-08 09:56:00
贵州首次进口种用兔子顺利抵黔
来源:极目新闻央广网贵阳5月8日消息(记者任振国)记者从贵阳海关获悉,5月7日,经过30多小时的在途监管,从上海口岸进境的1473只
2024-05-08 09:59:00
郑州重磅奖励助推文旅发展:在郑举办演唱会最高奖补20万
来源:极目新闻郑州银基动物王国巡游表演,现场游人如织郑州文旅/图顶端新闻·河南商报记者王莹莹“栽下梧桐树,引得凤凰来”
2024-05-08 09:59:00
瞰江西!赏桐花品美食 乡村游正当时
来源:极目新闻央广网萍乡5月8日消息(记者胡斐通讯员杨子月)每到春夏之交,江西省萍乡市安源区青山镇源头村青山湖畔,漫山遍野的千年桐花争相开放
2024-05-08 10:00:00
大皖新闻讯 中国,以其涵蕴人类历史上唯一的从未断绝过的文化形态——中华文化,而著称于世,成就“文明之邦、礼仪之邦”之美誉
2024-05-08 10:04:00
他“潜心研究”伪装技术,将摄像头隐藏在纽扣、口罩、咖啡杯……
从网上采购元器件,自行生产具有隐蔽录像、拍照、存储功能的微型摄像头,并伪装成纽扣、玩具、咖啡杯等予以出售。近日,经江苏省淮安市清江浦区检察院提起公诉
2024-05-08 10:08:00
AIGC应用爆发,相关岗位需求增长超300%
目前,春季招聘高峰已告一段落,记者走访发现,随着人工智能应用的爆发,生成式人工智能的招聘市场也十分火爆。在一家大型人工智能软件公司
2024-05-08 10:09:00