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老字号新观察|端午粽香 老字号做出新滋味
本文转自:新华网新华社北京6月10日电 题:端午粽香 老字号做出新滋味新华社记者魏弘毅、俞菀、丁乐仲夏始,端午至。老字号氤氲出粽香,飘满神州大地。浙江嘉兴,五芳斋产业园早早迎来一年中的订单高峰。厂房中,裹粽...……更多
粽子江湖之战:老字号“五芳斋们”被同行挤压,粽子市场缺乏励志故事
华夏时报记者 周梦婷 黄兴利 北京报道“现在定粽子礼盒的话更多是看还有没有货,因为北京稻香村在5月15日的时候就已经对粽子停产了。”6月4日,一位北京稻香村的经销商告诉《华夏时报》记者,今年他那里粽子礼盒销售情...……更多
...光聚焦到了粽子上。记者发现,今年端午适逢高考,不少老字号企业还乘势推出“糕粽”礼盒。因粽与“中”谐音,粽子被给予特殊的祝福之意,一时颇受市场热捧。“在很长一段历史时期里,丰衣足食曾是人们朴素的理想。”...……更多
...杭州海关所属嘉兴海关监管四科科长许杰介绍,“对于‘老字号’来说,知识产权保护也是重头。我们也在出口旺季做好相关监测,防止假货影响口碑。”今年1-5月,嘉兴已累计出口粽子84批,金额达552.38万元,货值同比增长12.3...……更多
解锁味蕾新境界,这几个品牌的粽子你绝对不能错过!
...味的同时,迎来一场味蕾的盛宴。1.五芳斋五芳斋,百年老字号,其粽子以独特的制作工艺和传承百年的秘方而著称。无论是咸肉粽、豆沙粽,还是鲜虾肉粽,五芳斋都以严格的原材料选择和生产标准而闻名。品味一口五芳斋的...……更多
节令消费看涨 商超、老字号拼粽子创意
...访中了解到,商超提前备货节令商品保供“端午消费”,老字号举办节令活动吸引消费者到店,传播传统民俗文化,门店客流量、销售额均实现增长。传统节日,老字号的产品备受关注。北京商报记者了解到,北京稻香村网红“...……更多
...了丰富的中华传统文化,也铸造了历久弥新、生生不息的老字号品牌。老字号企业参与制定《粽子》食品法典国际标准既是老字号在技术创新、品牌建设、文化传承等方面发挥示范引领作用的一次具体体现。也是老字号走出国门...……更多
本届文博会首设非遗美食休闲展区
...特色名菜、名点、名优小吃已确定参展。展会期间,中华老字号企业“五芳斋”将带来“传世臻·粽礼”“盛世五芳”“五芳八肴”等系列产品,展示五芳斋粽子制作技艺;武汉市百年老字号“老万成”将首次亮相文博会,带来...……更多
粽香四溢沈城 端午市场升温
...内消费的常先生说。值得一提的是,今年端午适逢高考,老字号们又“卷”出了新花样。记者走访市场发现,不少老字号企业乘势推出“糕粽”、高“粽”礼盒,传递传统节日的美好寓意与祝福,成为消费新热点。在杰赢鲜果门...……更多
秀洲11家企业入选
...了快速增长。在创新发展的道路上,这个拥有百年历史的老字号一直以守护和创新中华美食为初心,保持着奋勇争先的姿态。2019年起,五芳斋全面启动“糯+”战略,打造以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。立足端午、...……更多
嘉兴粽子频频“出圈”,吸引力何在?
...前,品尝粽子的美味,体验端午的味道。作为“最会玩的老字号”,每年端午都是五芳斋的“高光时刻”。“今年我们从送礼和自食两大消费场景出发,不仅在产品内容上全面升级,也在粽子生产技术上更新迭代。”五芳斋相关...……更多
今年端午节“粽”风来袭
...作工人就开始紧锣密鼓做备货工作。这几年,一些传统“老字号”通过发力线上市场,“跨”出地域限制,从本土品牌转型成为全国品牌,也成为四季品牌。五芳斋实业副总经理徐炜说,例如粽子的锁鲜技术,可在常温下保质期...……更多
...锁门店数量持续增长五芳斋作为一家拥有百年历史的中华老字号,始终秉承“和商”经营理念,在坚守匠心品质的同时,以人情味表达“热爱中国味”的品牌主张,围绕二十四节气,已形成以粽子为主导,集月饼、青团、汤圆等...……更多
酒香不怕巷子深,短视频、直播促成国货与电商双向奔赴
粽子销量环比增长156%,五芳斋、诸老大等老字号表现亮眼;国货美妆产品销量同比增长53%,销量增幅前20的品牌中,国货品牌占据12席……近日,抖音电商发布“抖音商城618好物节”消费数据报告,数据显示,今年618期间,国货...……更多
...”企业负责人表示。五芳斋作为一家拥有百年历史的中华老字号,是国内粽子行业内的龙头企业和行业标准制定者。以文化特色浓、产品和服务质量优、品牌信誉高、市场竞争力强为目标的五芳斋,坚守匠心品质,不断创新突破...……更多
【网络中国节·端午】“粽”头戏|创新or传统?送礼or悦己?今年你如何买粽子
...盒马鲜生里的粽子产品记者看到,既有诸老大、五芳斋等老字号品牌,也有现蒸现吃的热粽。简装粽子售价从9.9元到17.9元,并且多款商品参与折扣活动,礼盒装从几十块到几百块不等,不少礼盒纷纷搭配鸭蛋、燕窝等,为消费...……更多
低糖粽、养生粽、云腿粽……这个端午,你更“粽”意谁?
...口感软糯,味道香甜,深受消费者喜爱。 04新标准助力老字号企业海外拓订单此外,今年,为让粽子这一传统美食在海外“出圈”,不少企业正从扩大产品出海,向推动品牌出海转型,通过创新产品等方式与国际市场接轨。记...……更多
【两会新观察】政协委员任珂良:推动“淄博老字号”服务升级提振消费信心
鲁网1月15日讯(记者 刘宗尧)“淄博老字号”餐饮企业的服务升级是提振消费信心、打响消费品牌、释放消费潜力的重要环节。淄博市政协委员,山东俺实在餐饮管理有限公司总经理任珂良感同身受。他表示,市委十三届五次...……更多
长三角一体化发展激发老字号新活力
...好资源,实现技术进步和产品创新长三角一体化发展激发老字号新活力■记者 张 萌通讯员 姚国强 魏 梁【看现场】12月1日,浙江远江生物科技有限公司植物基蛋白项目投产仪式在嘉兴国家高新区举行。在工厂车间内,由植物转...……更多
消费场景多样化 “粽子江湖”演绎新风潮
...新鲜的粽子,创新再现原本前店后厂的老传统。”嘉兴一老字号粽子企业董事长邵建国说,在本地人心中,老底子味道始终占据一席之地。6月初,端午节前,浙江省嘉兴市一粽子门店内,工作人员正在包粽子。(受访者供图)身处...……更多
“粽”享艾香国风浓 ——看端午消费“新三样”
...辣条、皮蛋鲜肉等奇特口味,“粽”有一款满足你。百年老字号五芳斋也加入了这场粽子创新。年轻消费者喜爱的“爆料粽”系列,今年推出了新口味,例如爆料黑松露干贝蛋黄粽、爆料板栗豆沙粽等。“轻食风”也刮到了粽界...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
本文转自:长江日报武汉老字号推出时尚年货德华楼卖黄鹤楼联名年糕曹祥泰炸起马蹄肉圆五芳斋汤圆制作技艺非遗传承人李杰教孩子们做汤圆。通讯员陈明 摄长江日报讯(记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐...……更多
老字号寒食小吃销量翻倍
...小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商也推出了新口味的青团。今年,护国寺小吃总店继续制作纯手工青团,有豆沙和枣泥口味的,也有年轻人喜欢的金丝五仁青团和肉松蛋黄青团。昨天上午...……更多
...“乐行浙里”“数智惠民”六大主题消费场景,开展中华老字号精品博览会、长三角体育休闲博览会、农民丰收节、全省文化和旅游消费季等系列重点活动,推动全省各地开展进口商品巡展、时尚工厂推介、游购线路推介、汽车...……更多
老字号餐厅春节不打烊,优惠助老餐照常
本文转自:解放日报老字号餐厅春节不打烊,优惠助老餐照常唐烨本报讯(记者 唐烨)作为上海市老龄化和高龄化程度最高的城区之一,黄浦区老年人口占比超四成。新春将至,为确保老人的用餐需求,杏花楼集团旗下11个品...……更多
助力更多老字号“飞”入百姓家
本文转自:南湖晚报全国各省市老字号协会、老字号企业、商超等的近百名代表齐聚禾城助力更多老字号“飞”入百姓家N晚报记者 周祎欣通 讯 员 陆晓琴本报讯 为进一步加强嘉兴与全省乃至全国商超行业的交流与合作,促进...……更多
2024服贸会新观察:从展会细节看金融开放
...外,在服务聚焦特定群体上,北京农商银行展台的金融“老字号”展牌引人关注。展台工作人员说:“北京农商银行是目前唯一荣获此称号的金融机构。已为27家老字号企业提供超35亿元信贷支持,向近40家老字号企业提供支付结...……更多
汇联商厦今后不卖服饰全做美食?
...商厦的二楼、三楼也变得人声鼎沸、十分热闹。|一站式老字号购物中心这家国营食品老店里,可以说是老字号云集,一楼一年到头都十分热闹。阿姨爷叔排队买山林大红肠、哈尔滨食品厂的糕点、中华老字号沈大成和邵万生的...……更多
清明至 寒食小吃和青团受热捧
...小吃总店的蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量翻倍,各家老字号和生鲜电商都上市了各种口味青团,供市民游客圆食俗。除了老北京传统寒食小吃,今年护国寺小吃总店继续制作纯手工青团,有豆沙和枣泥的传统口味,还有特色...……更多
“老字号”智改数转焕发新活力
...文转自:马鞍山日报马鞍山海狮织造有限公司生产车间“老字号”智改数转焕发新活力——当涂“以数强实”新观察之一文/记者 吴黎明 图/记者 胡乾亮烫光、印花、水洗、烘干、起毛、烫剪、打卷,经过一道道缜密的工序,一...……更多
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婚恋咨询十余年,听了那么多故事,我为啥还会如此反对出轨?
作为一名婚姻家庭咨询师,我已经在这个领域工作了十余年。这些年里,我见证了无数婚姻的悲欢离合,倾听了无数男女在婚姻中的困惑与挣扎
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疑难案件名家评论全文约461字,预计阅读需要1分钟。正文:由《民营企业名家智库》、《中国律媒名家100人》主办的疑难重大案件研讨会
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