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北京商报讯（记者 刘卓澜）小长假期间，北京特色备受关注。10月6日，北京市商务局发布假期消费数据显示，假日期间，全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持...……更多
2023-10-06 17:03:00老字号,北京,美食,销售,产品,烤肉
...及产品为各类抓饭和元气汤品。作为经营了29年的本土“老字号”企业，百成鲜食集团业务涉及农产品精深加工、餐饮食材供应链、农特产品新零售等板块。近年来，企业不断研发新产品，目前已推出“湘川”“人间三月”“百...……更多
2025-02-15 23:46:00抓饭,新疆,老字号,出口,新疆,鲜食
...顺、西来顺和南来顺。东来顺以羊肉为主，是北京著名的老字号餐馆之一，以涮羊肉和烤羊肉最为出名。西来顺则以牛肉为主，创始人是曾在宫廷担任御厨的马连良，其独创的马连良鸭子也成为了该店的特色菜。南来顺则以鸭肉...……更多
2023-10-17 15:13:00北京,餐馆,特色,美食,历史,烤肉
...轴特色餐厅也吸引着各年龄段的消费群体。中轴线景观成老字号餐厅新亮点2日，中新网记者在什刹海看到，即使是工作日，什刹海也已人影如织。在这里，有着一家原址经营170余年的老字号“烤肉季”。“第一次到北京体验中...……更多
2023-03-04 08:31:00中轴,线带,老字号,北京,增长,美食
...品“龙食”。2月21日是“二月二龙抬头”，从今天起京城老字号餐厅陆续推出龙胆、龙眼、龙耳等各色美食，供市民选购。护国寺小吃起源店经理张猛介绍，为了满足消费需求，护国寺小吃起源店的龙胆将提前三天销售，“最早...……更多
2023-02-18 08:53:00京城,老字号,餐厅,护国寺,护国,龙胆
...北京商报讯（记者 郭缤璐）8月6日，北京商报记者从多家老字号餐厅了解到，即将迎来立秋节气，餐厅提前备足了“贴秋膘”美食。烤肉宛的国家级非遗烤肉已经备好食材保证供应，老西安饭庄新街口总店和鼓楼店，备下了牛、...……更多
2024-08-06 12:35:00菜品,老字号,北京,砂锅,烤肉,北京
...火爆，排队景象处处上演；各大热门景区和中轴线附近的老字号，也成为市民游客争相探访的“打卡地”。美团数据显示，假期前三天，全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%，北京消费规模位居全国首位。今年以来，三里屯机...……更多
2023-05-04 03:35:00北京,规模,餐饮,消费,全国,三里屯
...假日期间，本地消费者及外地游客少不了打卡京城美食，老字号非遗名菜、国宴菜品、历史名菜备受青睐。玉华台“开国第一宴”翡翠虾仁、狮子头桌桌必点，曲园酒楼“元勋宴”家乡烧鳜鱼、东安鸡销量倍增，烤肉宛国家级“...……更多
2024-10-08 18:35:00两成,客流量,客流,商圈,重点,消费
...106届全国糖酒会，现场签约2336万元、意向协议4244万元；老字号马迭尔食品已经和顶级营销公司签订协议，拟用五年时间实现百年企业、百亿产值目标；知名企业秋林里道斯、完达山乳业、大庄园肉业都在进行上市的准备，计划...……更多
2023-01-06 05:51:00龙江,美味,天然,龙江,黑龙,食品
...就能看到，非常方便。在“萃华楼”，你可以品尝到北京老字号的烤鸭，鲜嫩多汁，回味无穷。还有核桃仁酱爆鸡丁也是一道不可错过的美味。
在“LINLEE林里·手打柠檬茶”，你可以品尝到各种美味的鸭子，还有可爱的小鸭子...……更多
2024-05-20 11:07:00米其林,东京,美食,美味,烤肉,美食
...小饼也成了餐桌上常见的“主角”。
除了这三家有名的老字号之外，经营老北京炙子烤肉的还有炙子革命、坛炉记、龙门跳、揽月斋、八旗烤肉等数十家连锁品牌和街边小店。“地道正宗，特别好吃”“被老北京烤肉折服了”...……更多
2023-05-05 14:14:00火候,北京,烧烤,淄博,烧烤,北京
本文转自：北京晚报前门老字号秀出新花样 特色小档口火爆五湖四海游客齐享京味儿美食吴裕泰的花茶冰激凌、全聚德的宫廷奶酪、东来顺的羊肉串、尹三豆汁的“网红”冰激凌……昨天，前门大街上的老字号纷纷秀出新花样...……更多
2024-05-03 13:46:00五湖,京味儿,京味,四海,游客,美食
...他还在不远处的北大街盘下了一家店面，准备大干一场。老字号摊头也是人气满满，吸引了不少上海市民在这里排队选购，功德林烤麸、沈大成条头糕、鲜得来排骨年糕、诸老大乌米八宝饭……这些上海的名小吃，不仅是不变的...……更多
2023-01-27 13:36:00七宝,吉祥,人气,美食,七宝,古镇
...村干锅、豆花饭庄川菜、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂等兰州老字号品牌，马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等兰州知名餐饮品牌都纷纷入驻，还有乃必由炒拉条、韩国双门洞烤肉等知名网红品牌的引进，更是美...……更多
2024-03-29 01:56:00美食街,美食,黄河,活动,兰州,美食街
... 郭缤璐）随着寒食节与清明小长假即将到来，北京多家老字号推出时令产品。 4月2日，北京商报记者从护国寺小吃总店了解到，近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍，预计在寒食节前后，还会继续提升...……更多
2024-04-02 14:22:00青团,时令,走俏,老字号,北京,热度
...炙子烤肉、山丹炒拨拉、临洮热凉面、银川辣糊糊，本地老字号品牌老渔村、豆花饭庄、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂、清真八大碗，本地知名餐饮品牌马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等诸多美食纷纷入驻，还...……更多
2024-03-20 03:05:00美食街,黄河,升级,美食,美食街,兰州
...五，从创意年货到庙会美食，承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新，迸发出崭新活力。腊月二十八，在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内，记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓，是...……更多
2024-02-19 07:17:00新产,老字号,新产品,味道,活力,稻香村
立秋之时，也是一众老字号品牌结合节气进行创新、营销的机会。8月7日，北京商报记者走访多家老字号门店看到，不少品牌专门设置了立秋相关产品专区，围绕“贴秋膘”主题策划促销活动；为了迎接消费者就餐热潮，多家餐...……更多
2024-08-08 00:45:00老字号,北京,热度,肘子,稻香村,老字号
特色农产品、老字号产品、非遗美食受追捧北京年货大集，您逛了吗？“免费试吃！”“先尝后买，不好吃不要钱！”1月19日，记者刚进入位于北京东三环农展馆的老北京年货大集，吆喝声、叫卖声便迎面而来，烟火气十足。...……更多
2025-01-28 05:58:00农产,大集,年货,北京,农产品,特色
...电视台主办，北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京老字号协会以及中国银联北京分公司、北京时间全程支持。《北京味道》作为最具含金量的分榜单，经过大众投票、评委嘉宾评议等环节，在层层遴选之下，最终东来顺、...……更多
2023-04-25 13:51:00北京,餐厅,年度,美食,北京,美食
...人、国际友人、消费者代表走进丝路美食推介餐厅和北京老字号餐厅，共赴北京国际美食之约。 ……更多
2024-07-05 09:33:00丝路,美食,打卡,第二届,餐厅,指南
...鸿兔”精品展推出兔年生肖、传承经典系列，备受青睐。老字号传承上新贺佳节，稻香村零号店特制“福兔献瑞”系列糕点销售火爆，传统年货创意十足传递新年美好祝福；张一元年货节上市龙毫礼盒新春版，吴裕泰“贡毫祝福...……更多
2023-01-27 20:43:00北京,销售额,重点,增长,商家,销售
...声此起彼伏。从沈大成、功德林、鲜得来、诸老大等百年老字号，到北京冰糖葫芦、重庆酸辣粉、武汉热干面、长沙臭豆腐、天津狗不理等各地名小吃……一大波“舌尖上的美味”让人“吃不暇接”。其实，为了这不一样的“人...……更多
2023-01-23 13:06:00面人,臭豆腐,七宝,摊主,美食,老街
...、烤肉串……各种美食应有尽有，香飘四溢。其中有冰城老字号传统美食，也有国内各地著名小吃，游客们边逛边吃，十分惬意。本报记者 苏强摄 ……更多
2023-02-16 05:47:00老街,冰雪,美食,美食,中央大街,道里区
...客“打卡”成为餐馆堂食消费主力，位于热门景区周边的老字号备受青睐，峨嵋酒家地安门店、老西安饭庄鼓楼店、护国寺小吃地安门店人气爆棚，甚至有拖着行李箱的游客到店里就餐。“都说吃北京味玩北京地，到什刹海来最...……更多
2024-02-18 03:42:00之首,北京,生活服务,规模,消费,城市
...品质产品通过顺丰快递，48小时内配送到位，远销上海、北京、广州等全国各大城市，消费者复购率超过60%。齐齐哈尔市委市政府将地方特色小吃——齐齐哈尔烤肉纳入产业链供应链三年行动计划中，推动烤肉产业朝着“标准化...……更多
2023-02-01 05:56:00杨佳,烤肉,哈尔,烤肉,齐齐哈尔,杨佳
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节，中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动，波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
2024-02-16 11:12:00哈尔,哈尔滨市,菜单,认证,地图,美食
...场福利，世界花卉大观园“2023年花丰食大集”集聚20余家老字号及地方风味餐饮、200余种特色美食及年货礼盒，品新春美味。假期前四日，监测的全聚德、东来顺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长74.3%、70.2%、48.7%。商文旅互融服...……更多
2023-01-24 20:46:00四日,客流量,客流,商圈,北京,重点
...的名号。记者了解到，便宜坊是商务部首批认定的“中华老字号”，其焖炉烤鸭技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。然而，传承并不等于守旧。“经过不断研发，我们推出过‘花香酥’‘蔬香酥’‘傲运鸭’等创新产品...……更多
2024-08-12 01:51:00京菜,北京,团体,标准,文化,京菜
...越派对”为主题的新品发布会。发布会上，大魔王与中华老字号六必居跨界合作的“六必居麻酱味”魔芋素毛肚正式亮相。这场发布会不仅代表了大魔王和六必居两大品牌的强强联手，同时也是双方共同创新，及时响应市场需求...……更多
2024-04-09 17:46:00六必居,老字号,中华,魔王,联合,六必居
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2025-03-02 11:01:00
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距离清明节还有一个多月，好几位橙友发帖分享：王蓉粽子店的青团上市了。濮家新村的这家粽子店，每年到了清明节前后就会卖青团
2025-03-02 08:06:00
