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应季产品受青睐 北京假期老字号美食销售火热
北京商报讯(记者 刘卓澜)小长假期间,北京特色备受关注。10月6日,北京市商务局发布假期消费数据显示,假日期间,全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持...……更多
探访北京美食历史:两烤、三顺与四轩的特色餐馆
...顺、西来顺和南来顺。东来顺以羊肉为主,是北京著名的老字号餐馆之一,以涮羊肉和烤羊肉最为出名。西来顺则以牛肉为主,创始人是曾在宫廷担任御厨的马连良,其独创的马连良鸭子也成为了该店的特色菜。南来顺则以鸭肉...……更多
天然美味 吃在龙江
...106届全国糖酒会,现场签约2336万元、意向协议4244万元;老字号马迭尔食品已经和顶级营销公司签订协议,拟用五年时间实现百年企业、百亿产值目标;知名企业秋林里道斯、完达山乳业、大庄园肉业都在进行上市的准备,计划...……更多
“陇上美食荟”活动今日在黄河食渡文旅美食街启动
...村干锅、豆花饭庄川菜、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂等兰州老字号品牌,马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等兰州知名餐饮品牌都纷纷入驻,还有乃必由炒拉条、韩国双门洞烤肉等知名网红品牌的引进,更是美...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
... 郭缤璐)随着寒食节与清明小长假即将到来,北京多家老字号推出时令产品。 4月2日,北京商报记者从护国寺小吃总店了解到,近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍,预计在寒食节前后,还会继续提升...……更多
黄河食渡文旅美食街优化升级
...炙子烤肉、山丹炒拨拉、临洮热凉面、银川辣糊糊,本地老字号品牌老渔村、豆花饭庄、玉峰大盘鸡、马呼塞羊杂、清真八大碗,本地知名餐饮品牌马里兰羊羔肉、辣玖碗老火锅、弄巴适黄辣丁、冰煮羊等诸多美食纷纷入驻,还...……更多
...五,从创意年货到庙会美食,承载传统技艺与悠长历史的老字号在龙年新春花样翻新,迸发出崭新活力。腊月二十八,在人流如织、热闹非凡的北京稻香村紫竹院店内,记者看到有不少人正在排队。“稻香村的糕点家喻户晓,是...……更多
...客“打卡”成为餐馆堂食消费主力,位于热门景区周边的老字号备受青睐,峨嵋酒家地安门店、老西安饭庄鼓楼店、护国寺小吃地安门店人气爆棚,甚至有拖着行李箱的游客到店里就餐。“都说吃北京味玩北京地,到什刹海来最...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...联合中国饭店协会举办了第二届哈尔滨冰雪美食节,中华老字号门店、冰城特色餐饮名店、品牌餐饮企业、非遗传承等100余家商户参加了冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鉴等多项活动,波特曼俄罗斯大串、老厨家锅包...……更多
大魔王联合600年中华老字号六必居 跨界上新
...越派对”为主题的新品发布会。发布会上,大魔王与中华老字号六必居跨界合作的“六必居麻酱味”魔芋素毛肚正式亮相。这场发布会不仅代表了大魔王和六必居两大品牌的强强联手,同时也是双方共同创新,及时响应市场需求...……更多
老字号元宵传统工艺与创新口味受热捧
...自:消费日报本报讯 (记者 卢 岳) 元宵节前夕,多地老字号门前排起来购买元宵的长队。还未变暖的气温与消费者高潮的购买热情形成鲜明对比。在走访中记者看到,北京锦芳小吃的现摇元宵正在火热售卖,门口的小吃年货...……更多
天山区着力打造三条巷道美食街区 巷子里品味地道新疆味
...、永和巷进行美食街区的前期设计和规划,后期还将通过老字号餐厅评选、美食大赛等活动,提升美食街区的知名度。通过对美食街区美食进行挖掘和宣传推广,让国内外游客都能享受‘地道’的新疆美食小吃。”鱼建武说。 ……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...预订格外火热,热门餐厅的餐位在两周前已被全部订完。老字号年夜饭预订热度不减。记忆鸿春园、霍德烤鸭、美食家大酒店、北园香饭店等几家餐饮老字号预订人数都较往年有所增加。米东区北园香饭店的20多个包厢已全部订...……更多
餐饮门店秀厨艺 居民评分选心仪
...次活动,希望居民品尝后能够多多宣传,打响知名度。“老字号”吾吾子羊羔肉和平南路店副店长马玉芳说,他们带来羊羔肉、面肺子、凉拌鸡来参赛,通过比赛收集大家的意见,然后不断提升口感,给大家带来更多更美味的美...……更多
相约好客山东 品味好品章丘——“好品山东·品味章丘”2024章丘区特色产品展销推介会侧记
...经受三万六千次锻打”的章丘铁锅以及经久传承的“章丘老字号”、章丘非遗、章丘“百年老味”等等。此外,展销推介会期间,章丘还将推出文旅推介、重要采购商代表现场推介及签约、参展企业推介、非遗传承人及具有地域...……更多
齐齐哈尔烤肉线下线上同飘香
...哈尔烤肉产业链的物流运转速度,他们在哈尔滨、沈阳、北京、上海、广州、武汉等6大城市建立冷链前置仓,正式运行后日均发货量超1.5万单。其中,沈阳前置仓创造日发2.7万单纪录,大宗冷链物流成本也由原来每公斤8.5元降...……更多
...质化消费需求。“品牌认证是‘敲门砖’,要继续培育‘老字号’‘蒙字标’企业,助力企业加快品牌建设,将更多‘蒙’字号农畜产品源源不断输向全国,让‘千里草原、万里牧场,生态内蒙古、绿色好味道’越唱越响亮。”...……更多
中国全聚德(集团)股份有限公司党委书记、董事、总经理周延龙: 守正创新永立市场潮头
...丰泽园、64岁的四川饭店,对外,他们便自称是414岁的“老字号天团”。与许多隐退、解散的天团不同,全聚德集团依旧坚守在守正创新的一线,不仅“不服老”,还尝试拥抱新生代消费者。为此 ,北京商报记者专访周延龙,听...……更多
@小金豆们,按这个榜单点外卖最接地气
...点·榜”相关负责人介绍。在具体的榜单页面,既有传统老字号,也不乏新派连锁餐厅,消费者可以直接看到沈阳本地人的推荐指数和本地人给出的好评率,以及连续上榜天数等信息,避免外地消费者“踩雷”。自沈阳“放心点...……更多
...采芝斋、思味王、法根食品、湖州震远同、百味聚食品等老字号品牌,南宋胡记、德御斋等新兴食品品牌,以及烘焙连锁品牌欢牛蛋糕一一亮相,吸引了大量市民前来选购。名优点心农副产品大联展由杭州市中小商贸流通企业公...……更多
...季文旅资源。同时,山东历史文化悠久,拥有众多“中华老字号”传统品牌,“惠享老字号”专场推介会重点推介东阿阿胶等部分“中华老字号”名优产品;山东是全国闻名的农业大省,“齐鲁灵秀地 品牌农产品”专场推介会...……更多
香气四溢抚人心 揭开夜生活幸福密码
...成为国际商埠,这对城市产生了深远影响。历史悠久的“老字号”杀猪菜、铁锅炖、锅包肉、老鼎丰……可以说,哈尔滨美食丰富,既洋气又有东北火热的“地气”。哈尔滨美食是包容的,各种美食变着法儿地勾动着人们的味蕾...……更多
攸县文化广场经济让老字号亮起来
...设海外销售渠道同该团队初步构建合作机制。广场经济让老字号亮起来“现在,我们这种线下老字号企业发展也碰到了瓶颈,不过好在有政府的帮助与支持,让我们重新焕发了新活力。”攸县聚香斋负责人罗宇庭正在攸县湘东大...……更多
韩吃播网红,自称北大毕业,晒11字腹肌,是年销售额2百亿韩元CEO
...公司高管的工资和膳食津贴,并自称在中国留学,毕业于北京大学。11月18日,有韩国媒体报道,在17日播出的综艺节目《美食许英男的百番游记》中,吃播创作者网红Heebab登场,并展示了被称为“韩牛特殊部位表演”的吃播。创...……更多
掀文体旅融合发展新高潮
...食系列线路,如打卡老边饺子、马家烧麦、鹿鸣春等沈阳老字号美食,品尝沈阳鸡架等名小吃等暖心暖胃、宾至如归系列活动;举办了沐温泉、赏雪景,冰火淬炼重康养系列活动……“为了一项赛事奔赴一座城”,今冬的“体育...……更多
粤式“年味”走俏市场飘香海内外
...发新活力。特色年货齐上新受热捧春节期间,潮式糖饼“老字号”西社糖铺的加工车间繁忙不已。“潮汕特色礼盒很受欢迎!”黄先生介绍,年味十足的潮汕特色礼盒是糖铺为迎接春节特别推出的新产品。除了糖饼,越来越多具...……更多
京津冀消费季启动 各类活动贯穿全年
...来自京津冀三地的特色产品、非遗精品、地方美食、招牌老字号、新消费品牌精彩亮相。消费季期间,本市将围绕餐饮消费、假日消费、品牌品质消费、亲子消费、绿色消费、时尚消费、汽车消费、家居消费等14个特色主题,倡...……更多
让西府美食全国闻香
...努力经营的事业。如今,“早味居”豆花泡馍荣获“宝鸡老字号”“宝鸡名小吃”等称号,张斌也获得了宝鸡市十佳人才、宝鸡市乡村振兴青年先锋、宝鸡市有突出贡献拔尖人才、扶风县十佳电商人才等荣誉。 最近,张斌正在...……更多
餐桌上的“老字号”,来自160年前…… 扫码阅读手机版
...劲形态百变可甜可盐武清东马房豆腐丝是武清凉菜中的“老字号”说起闻名京津两地的武清东马房豆腐丝,众多食客赞不绝口。特别是在崇尚健康饮食的现在,东马房豆腐丝高蛋白低脂肪,入口清爽、咸香适口,烹饪简单、荤素...……更多
从“脏乱差”到“高颜值” ,年轻人逐渐爱“打卡”菜市场
...市,一家家特色早点铺门口已经排起了长长的队伍。百年老字号的糕干、五代人传承的煎饼馃子、特制的酸梅汁、熟梨糕、龙嘴大铜壶沏的茶汤,记者在现场看到,在排队的人当中有不少年轻人。游客:很多人推荐西北角的早市...……更多
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立秋北京老字号热度攀升
立秋之时,也是一众老字号品牌结合节气进行创新、营销的机会。8月7日,北京商报记者走访多家老字号门店看到,不少品牌专门设置了立秋相关产品专区
2024-08-08 00:45:00
吃了么您呐|北京十里河,藏着贵州人的精神老家
【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃
2024-08-08 01:34:00
血糖高的人,不妨记住:4个少一点,2个多一点,血糖或许会更稳
生活水平提高了,原本大家觉得可以高枕无忧,享受生活了,但是却没有想到,一些疾病越来越多了。就比如糖尿病、高血压、高血脂
2024-08-08 06:00:00
如何平稳降低体内尿酸?告诉你正确答案
尿酸高,这一问题相信大家一定不陌生。这是我们日常生活中,可能经常遇到的一件事,我们的身体内,很容易就会出现尿酸高的情况
2024-08-08 06:01:00
排毒养肝的获胜者来了,建议每天坚持做这三件事,或让肝脏变健康
一、想要保护肝脏,趁早与这三种食品说再见1、酒类喝酒伤肝是个几乎人人都知道的生活常识,其实少量的饮酒也是对人体有好处的
2024-08-08 06:01:00
日常的饮食要如何吃,才能维持身体健康呢?有几点请做好!
众所周知,营养对人体细胞的形成,正常的功能,维持健康,防止疾病起着至关重要的作用。饮食健康很重要,每个人都想知道什么食品对人体有好处
2024-08-08 06:02:00
男人高龄有哪些标志?6个特征能占2个也好
随着科学技术的进步,医学水平的不断提高,人们的预期寿命也在不断延长。但是,要想长寿,不仅要生活在高科技和高医疗条件下,还要考虑个人的生活习惯
2024-08-08 06:03:00
有高血压的人,心跳每分钟超过80次,需要控制吗?
想象一下,一位高血压患者在平静的午后突然感到心悸加剧,手腕上的智能手表显示心率迅速升高至每分钟85次。曾以为这只是暂时的不适
2024-08-08 06:03:00
炒菜时的这些‘坏’习惯,悄悄伤害你的身体
厨房里的健康隐患!每次站在厨房里挥舞锅铲,你是不是觉得自己是个掌控味蕾的大厨?但你知道吗,一些看似平常的炒菜习惯,可能正在悄悄损害你的健康
2024-08-08 06:04:00
食品安全问题触目惊心 国人每天都游离在得病的边缘
各种速生肉类,30天的鸡,40天的鸭,100天的猪,还有添加各种添加剂的儿童零食,各种转基因大豆大米,…….人们每天都吃着这些食物
2024-08-08 06:05:00
早餐吃得好,血管更通畅?3种食物或许适合端上早餐饭桌
心血管是否健康可能直接关乎着人的身体健康,因为血管是血液循环的场所,而血液循环最主要的目的是让各个部位获得所需要的血液和营养物质
2024-08-08 06:06:00
男性也要补叶酸?中老年男性多吃4种高叶酸食物,让你变得更健康
即使是身体素质比较好的男性,到了50岁之后,各个器官组织的功能也会有所下降,营养素也会大幅度地流失,因此男性到了50岁之后
2024-08-08 06:41:00
长寿最直接的方法已找到:花时间在这地方,你会避免早逝
你可能经常会说或者听到这样的话:年纪那么大了,就别折腾了,老老实实在家呆着多好。对于大多数人来说,到了一定的年纪,似乎就需要安静地待在家里
2024-08-08 06:41:00
“健康老人”的新标准来了!共有5个指标,能达标的不多
老年人要判断自己是否健康,可以根据相关标准来得知,能符合标准的人,继续保持良好习惯,健康靠近,寿命才得以延长。许多人在保养这方面没有下工夫
2024-08-08 06:45:00
吃茄子会增大肺结节?提醒:想养肺,这3种食物要忌口
现在肺结节的检出率非常高,普遍在50%左右,再加上现在肺癌的发病率和死亡率,是癌症当中最高的一种,所以很多人体检查出肺结节
2024-08-08 06:47:00