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二月二,用它包饺子,比韭菜鲜,比肉馅香,孩子吃了更聪明
...,不仅让你的餐桌更加丰富多彩,还能让你和家人在享受美食的同时,吸收更多有益健康的营养。快试试看,给你的“龙抬头”增添一份特别的美味吧! ……更多
海鲜面                  □徐晓村
...烫一下,滗干水。锅里放油,得比平常炒菜用的油多一点。海鲜都吃油,油少了虾皮的鲜味炒不出来,且发干。但也不能太多,否则汤会油腻。虾皮炒出香味,放葱姜,略炒,下白菜丝,炒至白菜略有水色,放盐和糖,不宜放酱油,否则不仅白菜...……更多
小雪,老传统吃饺子,5种饺子馅别错过,香嫩多汁,好吃不腻
...运。这个习俗一直延续至今,成为了我们冬季不可或缺的美食传统。饺子的魅力在于它的多样性。从传统的猪肉白菜到创新的海鲜馅,每一种馅料都有其独特的风味和营养价值。猪肉富含蛋白质和维生素B1,能提供身体所需的能...……更多
赛事出彩  城市“出圈”
...山公园、碧霞山公园、红旗大集等,丰富多彩的民俗游、美食游、节庆游、康养游,构成了以海滨、温泉为主,集海、山、林、泉、古迹、民俗、文化于一体的旅游资源体系。鲅鱼圈有48公里长的海岸线,盛产鲅鱼、对虾、海蜇...……更多
...怀先辈、庆丰祈福的盛大节日,侗年2010年被列入国家级非物质文化遗产,现已成为侗族文化传播的一张“活”名片。2022年侗年,黎平县以“和美乡村 欢乐侗年”为主题,在肇兴侗寨设主会场,在翘街、纪堂、堂安、皮林、黄岗...……更多
65岁汤镇业回港吃饭,长女请吃海鲜,重男轻女引争议
...之旅中,和他的长女以及其中一位双胞胎儿子共享了一顿海鲜大餐。长女汤爱嘉请客,花费高达1400元,可见这不仅仅是一顿饭,而是一场展示孝顺的表演。尽管这顿饭的花费在香港海鲜餐厅中不算顶级,但对于一般家庭来说,...……更多
...梦幻城广场上,举办第十三届中原古韵——中国(淮阳)非物质文化遗产展演系列活动之“匠心非遗美食 寻找家乡味道”特色小吃大赛。来自全市60名选手参加比赛,共推送特色菜肴70个。大赛采取菜品展示和现场制作两个环节...……更多
《山东味道》第三季美味继续丨第十三集:烟台·热力餐厅 / 第十四集:威海·高老庄酒馆
...威海人对于海鲜有数不尽的吃法。11月8日中午12:00大型美食纪录片《山东味道》第三季美味继续,第十三集:烟台·热力餐厅,第十四集:威海·高老庄酒馆。《山东味道》第三季是由山东省商务厅、山东文旅集团出品,山东文...……更多
...农户超1000余户。非遗展示呈现深厚文化 本次大会搭建了非物质文化遗产特色小吃的宣传、展示、交易平台,展示销售非物质文化遗产特色小吃56种。现场将展示镇海松花金团、永嘉麦饼、长兴手打麻糍、乌镇定胜糕、路桥酒盅...……更多
在众多鱼类中,海鱼不仅营养丰富,而且味道鲜美
...作用,可以保护细胞免受损害。作为消费者,我们在选择海鲜时也要注意一些问题。选择新鲜的海鲜是非常重要的。新鲜的海鲜质地鲜嫩,发出清新的海洋味道。要注意海鲜的来源和环境。选择来自可追溯和可持续捕捞的鱼类,...……更多
“百县千碗·温岭顶鲜”入驻杭州农都城
...”省级美食体验店,温岭传统食补品制作技艺入选台州市非物质文化遗产代表性项目。蒋协兴食补堂的发源地温岭石塘半岛三面环海,海鲜肉质鲜美,蒋协兴食补堂海鲜食材来源于此。石塘半岛有独特的美食文化,“一粽”“二...……更多
德州扒鸡建厂70周年活动举行,多家老字号交流座谈
...批“中华老字号”,2014年,德州扒鸡制作技艺入选中国非物质文化遗产名录,截止到2020年,德州扒鸡已实现“养、产、销”全产业链发展模式,2022年入选“好品山东”,2023年山东省人民政府对山东德州扒鸡总公司1999年改制相...……更多
威海冬日“硬货”美食大合集来了
...家来此开启一场浪漫邂逅。冬游威海充满胶东特色的各类美食。各种各样的美食,让寒冷的空气里都弥漫着诱人的香气,有哪些是威海冬季必吃的美食呢?淡干鱼冬日来临正是晒鱼干的好季节不少村民挂起串串鱼干密密匝匝满满...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...人员超过50万人,占全市常住人口近10%,涉及餐饮烹饪的非物质文化遗产传承人72人。在此基础上,如何进一步推动潮汕菜产业资源集聚、实现潮汕菜产业品牌和规模的新突破?“结合会展经济,以‘会’带‘展’,整合潮汕菜...……更多
盘点2023年暖心瞬间 | 在烟台,有你,真好!
...上烟台舰,给首次“归家”的“孩子们”包起了烟台特色美食——“鲅鱼水饺”。“春天第一网鲅鱼,必须送给部队,这是我们长岛多年来的传统!”朴素的话语背后是浓浓的军民鱼水情深。No.4“去迷笛?上车,不要钱!”4月2...……更多
以文化为媒:2024法国美酒美食文化节在穗开幕
...娜·博科娃通过视频表示,法国的美酒美食文化是联合国非物质文化遗产中的一项,举办“法国美酒美食文化节”很有意义,此举将深化文化交流,传播友谊,推动合作。舞蹈《青蓝冰水》。2024法国美酒美食文化节供图联合国教...……更多
一闻就香气逼人的香料:香茅草,茶饮、腌制、卤水都开始使用
...在泰国,香茅草被广泛用于制作各种菜肴和汤品,为当地美食增添了独特的香气和口感;而在中国云南地区,香茅草则常被用于腌制肉类和鱼类,以增强食材的风味和口感。香茅饮品:将香茅草与其他水果、蜂蜜等食材结合,制...……更多
...有每逢佳节都要吃的鲅鱼饺子,尤其是咱胶东花饽饽还是非物质文化遗产,隔一段时间就很想吃。”提起吃,牟炫甫也打开了话匣子:“烟台是鲁菜的发源地,我在北京也经常去吃咱们的鲁菜馆,像葱爆海参等等诸多传统特色鲁...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...道,千万不要错过!”......1月27日,山东省首届齐鲁小吃美食文化节启动现场,熙熙攘攘、人头攒动,各地名优小吃传承人,一边盛情邀请群众品尝特色小吃,一边介绍美食文化和特色。喧嚣声、叫卖声、吆喝声,连成一片,营...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...春时节另一种值得推荐的美味鱼类。自古以来,鲈鱼就是美食家的最爱。一句“江上往来人,但爱鲈鱼美”的诗句,便足以道出鲈鱼的鲜美。其鱼肉细腻、刺少肉多的特点使得无论是老人还是小孩都能放心享用。鲈鱼的烹饪方式...……更多
“烟马”亮点:18个补给站堪比“美食节”,还有AI跟拍黑科技
...设置了一红一黄烟台美酒补给长廊,开创独属于烟马的“美食节”。组委会更是精心准备了惊喜完赛包,寓意“苹安顺梨”。引入AI技术,跟拍每一位跑者,也是本届“烟马”的一大亮点。王永明介绍称,本次赛事引入了马拉松A...……更多
威海海鲜 鲜飘到沪
...、鲅鱼饺子、煎鱼块、凉拌海带丝、速食海藻汤等代表性美食不仅吸引了采购商驻足观看,同时也征服了他们的味蕾。 威海市是全国知名的海洋渔业大市,是海参、鲍鱼、牡蛎、海带等海产品的主产区和原产地,海产品生产和...……更多
「外酥里嫩的秘诀」5步打造极致美味的香煎鲅鱼
香煎鲅鱼是一道广受欢迎的家常海鲜料理,以其特有的外皮酥脆、内肉嫩滑而深受食客喜爱。下面,我们将通过五个简单步骤,教大家如何轻松烹制出一道令人垂涎的香煎鲅鱼。第一步,选购新鲜鲅鱼。挑选鲅鱼时,注意选择...……更多
春节必备美食,广东人最爱哪个?
...菜在配料和烹饪方式上保存最传统、完好,入选了广东省非物质文化遗产目录。年夜饭之余,广东人还有“第二个胃”装甜品。年糕就是甜品的一种。潮汕人的年糕叫“粿”,在粤东,汕头和汕尾海丰的甜粿最为出名。甜粿配方...……更多
鲅鱼礼俗 传承孝道 第二十届沙子口鲅鱼节“食在好地方”特色活动——百人同包鲅鱼饺子活动欢乐举行
...。当热气腾腾的鲅鱼饺子陆续出锅,人们围坐在一起分享美食,畅谈家常,呈现了一幅“子孝双亲乐,家和万事成”的美好画卷。来自崂山区沙子口街道董家埠社区的董先生说,“这次鲅鱼节活动有一百多人一起吃饺子,让我仿...……更多
最火体验地变身超级年货大集
...、糕点、零食、炒货、干果、花卉、灯笼、春联、百货、非物质文化遗产等。此外,还有琳琅满目的花卉、灯笼春联等年货饰品,以及丰富多彩的非物质文化遗产,像淄博琉璃制作、捏糖人、剪纸、刺绣、泥塑等,现场展示和传...……更多
“东甜西酸 南鲜北辣” 桂菜至味活跃壮乡烟火气
...美食——全州醋血鸭,其制作技艺于2010年被评定为广西非物质文化遗产。在桂北一带,醋血鸭是每年夏末最时兴的以酸辣为主的家常菜。醋血为鸭血和酸基菜水调和而成,既能调味又能去腥。加入少量的五香和鸭肉一起炒——...……更多
美食飘香年味浓
...蜀河“八大件”饮食文化及制作技艺被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录,得到更加广泛的关注和喜爱。在旬阳,能做蜀河“八大件”的厨师不在少数,市级非遗传承人陈义军更是其中的代表性人物。1月30日,记者跟随陈义...……更多
黎平“关秧门”:弘扬传统农耕文化 撬动文旅融合发展
...一年中最为热闹的活动之一;2022年,被列入黔东南州级非物质文化遗产名录。“醇香的米酒任你喝,彩色花带随你爱,祝你健康,祝你愉快,欢迎你到侗寨来......”“侗寨宽,喜洋洋,心中温暖心头想,歌声响,踩歌堂,是我...……更多
春天也是“收获季” 山间竹笋和海中“菜田”迎来丰收
...眼下正是春鲅鱼的捕捞季,在山东青岛的各处渔港码头和海鲜市场,新鲜鲅鱼大量上市。凌晨时分,在青岛市崂山区沙子口的渔港码头,第一船万余斤本地春鲅鱼到港,吊车将一桶桶鲅鱼运送下船,不少采购商早早等在码头,抢...……更多
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女人经常吃一盘“它”,除皱美容、补气血,吃多了也不容易发胖
有一种食物,口感很好。非常有嚼劲,并且,大部分女人非常喜欢吃。不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼
2024-07-10 17:15:00
美食盛宴燃爆盛夏!2024齐鲁美食节等你来体验舌尖上的诱惑
夏日炎炎,热情似火,但比这夏日更加热烈的是即将到来的美食狂欢!7月12日至14日,由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)主办
2024-07-10 18:29:00
晚期不晚 更多创新治疗方案助力晚期肺癌患者长生存
在当今社会,肺癌作为一种高发性、高致死率的恶性肿瘤,持续成为公众关注的焦点。其不仅因其庞大的患者群体和沉重的医疗负担而引人瞩目
2024-07-10 18:46:00
烟台爱尔眼科引进法瑞西单抗 为眼科治疗带来新希望
鲁网7月10日讯(记者 管晓慧 见习记者 李树响)近日,烟台爱尔眼科医院引进法瑞西单抗药物,将有助于提高眼科疾病的诊疗水平
2024-07-10 18:53:00
白内障术后注意什么?菏泽市三院专家这样说
大众网记者 王文文 通讯员 丁居易 菏泽报道做完白内障手术后,患者总有很多疑问和顾虑。刚做完手术时需要注意什么?什么能干
2024-07-10 18:57:00
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近年来,随着人们生活节奏的加快和环境污染的加剧,痘肌人群的比例不断上升。如何有效祛痘、调理肌肤微生态环境,成为了一个热门话题
2024-07-10 19:28:00
一心创造美好生活,一心堂药业投身社会公益,奉献企业爱心
海纳百川,行胜于言。在健康中国建设的指引和感召下,近些年,越来越多的医药企业,肩负高度的使命感,热心参与社会公益及捐赠活动
2024-07-10 19:31:00
太和夜话 | 青蒿之光照亮康复之路:一次归国人员的生命救援
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今晚,我们将带您走进一次归国人员的生命救援行动,见证太和医院血液内科如何以精湛的医术和无畏的精神
2024-07-10 19:55:00
健康问太和 | 肾虚都有哪些表现?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着社会节奏的日益加快,亚健康状态悄然成为众多人的“隐形威胁”,其中肾虚便是一个不容忽视的问题
2024-07-10 21:27:00
沈阳康平“果林鸭”占据南京盐水鸭市场“半壁江山”
本文转自:人民网-辽宁频道据统计,“南京每10只鸭子,就有5只是来自佳合的‘果林鸭’”。沈阳佳合食品有限公司是辽宁康平经济开发区一家肉鸭加工企业
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中山一院贵州医院肾内科团队获患者锦旗致谢
本文转自:人民网-贵州频道见此不记人,恩情绝云雨。近日,中山一院贵州医院肾内科主任张涤华团队收到患者送来的两面锦旗,一面写着“医德高尚医术精
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动不动就一身汗,是身体虚还是在排毒?提醒:这4种汗需警惕
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中医讲的“湿气”,是百病之源,尤其到了夏天体内的湿气更重。而到了三伏天,这个时间段是一年中祛湿热,排寒毒的最佳时机,体内湿气重的人
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