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米饭二次加热会致癌?提醒:不能加热的是这3种,伤肝肾,毁脾胃
...,如果温度和时间控制得当,可以有效地杀死可能存在的细菌和霉菌。因此,只要我们正确地处理二次加热的米饭,它并不会对我们的健康产生危害。 然而,值得注意的是,并非所有食物都适合二次加热。有些食物在经过加热...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
...在室温下不超越2小时是平安的。经过2小时后,食物中的细菌开端繁衍并且可能招致食物中毒的问题。因而,假如食物在室温下放置超越2小时,则不应再用于食用。而假如将剩余的食物寄存在冰箱中,则能够将寄存时间延长至2-3...……更多
...喘等疾病。此外,当空气湿度低于40%的时候,感冒病毒、细菌的繁殖速度会加快,随着空气中的灰尘扩散而引发疾病。4.皮肤冬季皮肤本就容易干燥,供暖后室内温度高,相对湿度会下降,更会加速皮肤水分的流失,使皮肤纤维...……更多
“隔夜菜”不能吃,会致癌吗?提醒:这5种“隔夜食物”可以放心
...以正常喝。因为这种水已经被彻底煮沸过,其中几乎没有细菌,哪怕放置了一整夜,也不会滋生许多细菌,亚硝酸盐的含量也非常少,因此隔夜水可以喝,而且在两三天之内都可以放心的饮用。2、瓜果类的隔夜菜隔夜菜分为两...……更多
警惕!吃了这5种食物,简直是尴尬得不要不要的
...消化不良。所以也会出现产生大量的气体,频繁放屁。2.细菌发生失衡 细菌会在结肠里对所吃的食物发酵,若结肠里面有大量的细菌滋生会进入小肠,食物没有被消化前就直接和细菌发生了接触,从而生成了气体。另外当患有...……更多
隔夜菜似砒霜不能吃?,不敢吃的人了解下
...本原因都是吃上面,而关于隔夜菜的健康隐患,无非是其细菌含量和亚硝酸盐的含量。长时间放置的菜经过再次加热后会产生更多的亚硝酸盐,亚硝酸盐在体内结合形成致癌物亚硝酸胺,这个量是要达到一定量才有致癌作用的,...……更多
隔夜菜的安全性和营养价值的变化取决于保存和处理的方式
...的情况下,虽然可以有效地延长食物的保质期,但也存在细菌生长的风险。长时间的冷藏会使食物中的细菌得到滋生,进而增加食物中毒的风险。而在室温存放的情况下,细菌的繁殖速度更快,因此食物的变质可能更为迅速。隔...……更多
警惕这10种食物,隔夜就不要再吃,营养流失,还会滋生大量细菌
...尤其是某些特定类型的食品。它们在存放过程中容易滋生细菌,可能导致食物中毒或其他健康问题。本文将为大家列出10种不建议隔夜食用的食物,这些食物在储存过程中会发生变化,不仅营养成分流失,还可能产生对身体有害...……更多
临期食品还能不能吃?一文揭晓答案
...出现了外包装的损害,就会导致食物接触空气。 从而被细菌或者霉菌污染导致变质,或者未按要求储存,如本该冷藏的食物常温保存,通常这些情况下就不能吃,吃了以后可能产生腹痛、腹泻、恶心呕吐等食物中毒的症状,从...……更多
“隔夜菜”似砒霜,不能吃?一项实验给出答案,不敢吃的人看一看
...更有人觉得食物随着放置的时间越长,其中会出现更多的细菌滋生,所以说隔夜菜不能吃,对于这个问题也有相关的实验。最终结果发现在4℃以下保存食物,因为温度比较低,能够抑制其中的细菌滋生,所以能够避免食物出现...……更多
如何吃得健康又营养?螺旋藻给人体提供营养支撑
...现的急性、亚急性疾病。食物中毒的原因多种多样,包括细菌感染、病毒感染、寄生虫感染、化学物质污染和食物本身含有的有毒成分等。二、食物中毒的症状及应对措施食物中毒的症状通常在食用有毒食品后几小时到几天内出...……更多
隔夜饭、隔夜水、隔夜面又是否可以食用?一文揭晓答案
...竟还能不能吃?之所以对隔夜菜存在争议,很大程度在于细菌滋生的问题,经过24小时以后,隔夜菜中的细菌滋生会变得更多,虽然大多数细菌都是存在于生活环境的普通种类,但细菌代谢的毒素和代谢物却依旧存在于食物表面,...……更多
日本一餐厅892人食物中毒!年龄最小刚满周岁,最大已有80多岁……
...中毒并不是由腐烂食物引起,而是由特定的病原体(包括细菌、病毒等)引起。高温能杀灭细菌,但烹饪时易发生加热不充分的情况,餐饮从业者可能忽略手部卫生,很多情况下用切生肉的菜板和刀接触沙拉、腌菜等直接食用的...……更多
孕期哪些食物不能吃?医生提醒:这些食物要忌口,避免风险!
...生冷食物生冷食物如生鱼片、生蚝、冰淇淋等,容易滋生细菌,导致食物中毒,对胎儿的健康构成威胁。此外,生冷食物还可能引起胃肠道不适,加重孕期恶心、呕吐等症状。因此,准妈妈们应该尽量避免食用生冷食物。二、高...……更多
不论你想加热什么食物,记得一个原则温度都别超过100度
...物,记得一个原则温度都别超过100度。1.马铃薯马铃薯对细菌很敏感,放在室温下的马铃薯,比较容易产生肉毒杆菌毒素,这种顽强的细菌在高温度下,是不会被杀死的。所以如果你今天做了马铃薯,记得随时注意冷藏,吃多少...……更多
长期用洗洁精会致癌?错!这样洗碗,细菌增加 70 倍
...事实真是如此吗?我们日常洗碗的方式,或许正无意中使细菌增加70倍,而这些细菌最终都进入了我们的身体。洗洁精里的秘密:成分揭秘及其对健康的真实影响洗洁精,作为家庭中日常使用的清洁剂,其安全性一直是大家关注...……更多
这种看着就很糟心的“梅菜扣肉”为啥不能吃?
...部与肩胛骨之间的那块肉。槽头肉的生长环境充满了各种细菌和病毒。由于猪在生长过程中,这个部位经常与地面、槽子等环境接触,因此很容易受到污染。这些细菌和病毒在肉中滋生,对食用者的健康构成了潜在威胁。一旦摄...……更多
年龄大了要少吃肉?建议老年人:这3种肉富含蛋白质,该吃就吃
...疫因子的减少,从而降低老年人的抵抗力,使其容易感染细菌、病毒等病原体,引发各种感染性疾病,如肺炎、尿路感染等。肌肉萎缩,力量下降。蛋白质是肌肉的主要成分,蛋白质缺乏会导致肌肉蛋白的分解超过合成,从而导...……更多
10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
...霉变或异味,通常是可以食用的。干面包的干燥质地使得细菌难以滋生,因此它的保质期相对较长。第八名:蜂蜜蜂蜜是一种天然的防腐剂,其高糖分和低水分环境使得细菌难以生存。因此,即使蜂蜜过期,只要没有出现发酵、...……更多
今天才知道,5个做饭的坏习惯会致癌,很多家庭都要改,尤其第1
...康隐患。忽视食品的新鲜度、储存和处理方式,可能导致细菌和食物中毒的风险。有些人在做菜时可能偏爱某些食材,而忽视了营养的平衡。一些人在烹饪过程中可能使用过多的油和盐,增加了摄入的热量和钠含量。其实,这都...……更多
12款猪肉脯测评:11款检出“细菌”;Member\\\'s ...
...,但均在标准范围内。3. 11款猪肉脯均检出不同程度的“细菌”,广州酒家卫生程度相对较差。4. 主观试吃方面,美珍香、Member\'s Mark、良品铺子表现较优,味巴哥、立丰、黄胜记口味一般。Member\'s Mark最不“新鲜”挥发性盐基氮...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...熟煮透。所谓的“七上八下”“9秒”等,有时候不能将细菌和寄生虫完全杀死,易造成胃肠道感染。此外,不要将生食和熟食混放在同一容器内,夹取生食应采用专用工具,以免肉类中的病菌或寄生卵直接进入消化道;尽量选...……更多
菜市场里的生鲜灯,有多少骗人的把戏
...人说话时飞溅的唾沫、走路时扬起的灰尘,都有可能藏有细菌、污染食品。农贸市场里人流量大、空气浑浊、温度高,热鲜肉会迅速进入自溶和腐败过程,滋生各种细菌。(图/unsplash) 不过,新规实施后,各地市场监督管理局...……更多
“亚硝酸盐致癌”!7种含有亚硝酸盐的食物,尽量少吃或不吃最好
...菜中含有一定量的硝酸盐,储存时间如果过长,硝酸盐在细菌或者蔬菜自身还原酶的作用下,会转化为亚硝酸盐。新鲜蔬菜中亚硝酸盐的含量非常低,所以应尽量食用新鲜蔬菜,不要储存太久。尤其不要食用放置时间过久的剩菜...……更多
米饭二次加热会致癌?医生:真正不能二次加热的,是这5种食物
...一段时间后,尤其是在不适当的储存条件下,可能会滋生细菌或霉菌。这些细菌或是霉菌等微生物在繁殖过程中可能产生一些有害物质,如亚硝酸盐。亚硝酸盐在一定条件下可能转化为亚硝胺,后者是一种被全世界公认的的致癌...……更多
不焯水等于在“服毒”?这7类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
...生熟度不一,软硬度不同的情况。焯水还能消灭食物中的细菌,常见的食物中一般都附着着大量的细菌,尤其是未经任何烹制的生食。焯水所用的水温较高,从某个层面来说也是高温消菌的一种,可以初步消灭食物中表层细菌,...……更多
食用隔夜饭菜时需要注意以下几点
...食用:1.高蛋白食物:如肉类、鱼类、海鲜等,容易滋生细菌并引发食物中毒。这些食物最好当天食用完毕或妥善保存。2.蛋类和奶制品:隔夜后容易变质,特别是未经烹饪的蛋类和奶制品,如生鸡蛋、牛奶等,最好避免食用。3....……更多
医生:这几种食物别放冰箱,拿出来吃了就等于吃细菌,早知早受益
...如,一些食品和化妆品可能含有易于在低温环境下滋生的细菌和霉菌。此外,许多人可能不知道某些食品和药品并不适宜在冰箱中保存。比如,某些药品在低温下可能会改变其化学性质,从而降低药效或产生不良反应。同样,一...……更多
给大家提个醒:这4种食物别“隔夜”,别给自己找“麻烦”!
...,这些食物若是隔夜的话,那么就会经过发酵,滋生大量细菌和病菌,如果隔夜之后还在继续吃的话,那么就会给我们的健康带来一些影响,特别是鸡蛋隔夜过后受细菌的影响,就会产生硫化氢等一些有害物质,这些物质摄入到...……更多
警惕!不要往冰箱放这三物,小心肝癌找上门,请自查自家冰箱有无
...品。这是一个危险的习惯,因为过期食品可能成为霉菌和细菌滋生的温床。特别是黄曲霉菌,它可以产生一种名为黄曲霉毒素的强致癌物。黄曲霉毒素对肝脏极为有害,是全球范围内导致肝癌的重要因素之一。定期清理冰箱,确...……更多
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流感好转别大意 恢复期也需调护
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血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
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服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
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糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
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材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
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