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...市场监管局发布提示，禁止餐饮服务单位采购贮存使用亚硝酸盐。此次提示提醒各类食堂、各型餐馆、集体用餐配送单位、中央厨房、小餐饮、食品摊贩、农村集体聚餐提供者等餐饮服务单位，亚硝酸盐外观与食盐类似，呈白色...……更多
2023-10-11 10:40:00亚硝酸盐,亚硝酸,合肥,亚硝酸,亚硝酸盐,餐饮服务
...于提高免疫力，预防疾病。一些人认为韭菜中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，这些物质在人体内可能转化为致癌物质，从而增加患肝癌的风险。这种说法有一定的科学依据，因为硝酸盐和亚硝酸盐确实是一种潜在的致癌物质。但...……更多
2023-12-19 19:26:00医生,建议,肝癌,肝脏,韭菜,患者
...，但是经常吃剩饭剩菜非常容易产生一些亚硝酸盐或者是细菌，从而对我们的肠胃造成极大的伤害，也增加了患癌的几率。所以老人为了自己的身体健康别再不舍得了。
二、吃得过咸上了年纪以后，我们身体中的各个器官都出...……更多
2023-11-27 16:26:00大爷,夫妻,饮食,最好,亚硝酸盐,亚硝酸
...芽”（即香椿）“抢鲜”上市，随之而来的，是香椿含亚硝酸盐“有毒”“致癌”的传闻。香椿是否天然含有亚硝酸盐？怎样吃香椿更安全？日前，宁波市产品食品质量检验研究院食品安全检验中心的专业技术人员就公众关心的...……更多
2023-03-17 09:07:00香椿,时令,致癌,实验,亚硝酸盐,香椿
...使肥皂沉淀的原因主要是由于水中的钙、镁离子。（6）硝酸盐（以氮计）：硝酸盐是硝酸衍生的化合物的统称。现行《生活饮用水卫生标准》中，硝酸盐指标限值为10毫克/升，但地下水源和因水源与净水技术受限的小型集中式...……更多
2023-10-14 02:34:00原水,水质,成品,综合性,指标,综合
...活习惯对血管系统造成了很大的负荷。菠菜作为一种富含硝酸盐的食物，可以帮助扩张血管，降低血压，改善血液循环。当我们摄入菠菜时，身体会将硝酸盐转化为一氧化氮，这种物质能够放松血管壁，改善血液流动，减少心血...……更多
2023-10-31 17:09:00肝脏,肝病,因素,功能,菠菜,肝脏
...的预防幽门螺旋杆菌的感染，大蒜中含有能够降低胃中亚硝酸盐的含量，减少了亚硝酸盐胺的合成。不仅针对这种细菌有抑制的作用，同时大蒜还有解毒的作用。 ……更多
2023-01-06 15:30:00螺杆菌,幽门,螺杆,效果,最好,幽门
...移动式快检设备，快速筛查检测农药残留、兽药残留、亚硝酸盐等项目，半小时内出具结果并现场进行公示。与此同时，工作人员从专业的角度为市民解答食品安全相关知识，并提醒大家在购买食品时要选择正规商超和市场，查...……更多
2024-01-12 16:27:00保定,高新,舌尖,高新区,安全,食品
...身体有好处。不过在烹饪香椿时要注意方式，香椿内的亚硝酸盐成分含量较高，摄入人体后会有亚硝胺产生，这种物质具有致癌性，过量食用会危害身体健康，导致细胞突变。03春季养生，多吃这5种食物能有效防癌抗癌1.大蒜常...……更多
2023-02-15 21:29:00抗癌,养生,食物,癌症,香椿,野菜
...，但是此类食物在加工过程中加入了很多的盐分，不仅有硝酸盐和亚硝酸盐等成分，还可能产生亚硝酸胺的致癌物质。如果经常吃，不仅无法帮助疾病好转，甚至还可能加重病情，给患者的身体和心灵带来进一步的伤害。3.辛辣...……更多
2024-05-28 11:00:00病情,癌症,患者,食物,治疗,影响
...到解决，是有癌变可能的。此外，盐分中含有杂质，如亚硝酸盐、硝酸盐等，可能产生如亚硝酸胺等致癌物，所以经常吃腌菜对我们的身体健康是没有什么好处的，它可以诱发胃癌等多种癌症。那么，并不是的，偶尔的食用一些...……更多
2024-01-24 19:33:00带路人,一口,癌症,致癌,亚硝酸,亚硝酸盐
...动物实验时却可诱发食管癌发生，这些常见的真菌可以将硝酸盐还原成亚硝酸盐促进N-亚硝基化合物形成。过咸的食物平时饮食重口味，过咸的食物对食管黏膜造成化学刺激和慢性损伤，容易诱发粘膜上皮细胞增生变性，增加食...……更多
2024-05-29 17:10:00食道癌,食道,咽炎,症状,食管,食道
...菜的高钾含量有助于抵消钠对血压的负面影响。菠菜也是硝酸盐的良好来源，硝酸盐有助于降低血压。
3. 黑木耳。黑木耳是一种很好的食用菌保健食品。它含有丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素。口感好，能清除胃肠道中...……更多
2024-05-24 16:14:00血压,素食,大蒜,医生,高血压,血压
...最常见的食物之一就是叶菜类。叶菜类天然含有一定量的硝酸盐，如果它们在冰箱中存放时间过长，就会产生亚硝酸盐，进而在人体内转化为亚硝胺，增加罹患癌症的风险。
尤其是菠菜，在炒熟后放入冷藏16小时，内部的亚硝...……更多
2024-04-13 09:42:00帮凶,胃癌,癌症,冰箱,食物,男子
...吗？实验人员专门做了一个实验，他们用不锈钢电热水壶加热自来水，分别烧开1次、5次、10次后倒入杯中自然冷却，放置0小时、24小时、48小时后分别检测水中的亚硝酸盐含量。实验发现，随着加热沸腾次数的增加，水中亚硝酸...……更多
2023-04-18 08:48:00碱性,亚硝酸盐,亚硝酸,滚水,酸碱,周转
...烟熏、烧烤类肉食，是胃癌发生的危险因素。食物中的亚硝酸盐、硝酸盐及其酰胺都是致癌前体物，其中硝酸盐和亚硝酸盐主要来源于咸肉、香肠、火腿、肉类罐头等肉制品。2高温烤肉中国营养学会会员郝孟忠表示，食物在烧...……更多
2023-02-18 15:21:00疾病,风险,营养,肉类,风险,脂肪
...应该学会节制。3、腌制食品过多泡菜、咸鱼等食物中亚硝酸盐过多，与胃酸结合可能生成强致癌物亚硝胺，同加工肉类似，平时也应该节制食用。4、盐分多世卫组织建议每日盐摄入量不超过5克，我国的人均烹调用盐量超过了2...……更多
2023-03-04 21:40:00年轻人,风险,癌症,蔬菜,膳食,致癌物
...：高盐饮食，长期食用腌制食物。过多摄入熏烤食品和高硝酸盐食品。缺乏水果和蔬菜的均衡饮食。4. 吸烟和饮酒：吸烟者和饮用过量酒精的人群胃癌风险更高。5. 幽门螺杆菌感染：这是一种细菌，能引起慢性胃炎并增加患胃癌...……更多
2024-03-15 10:32:00胃癌,治疗,胃癌,风险,螺杆菌,幽门
...管、消脂、调节血压和抗氧化的作用。4.山楂有助防癌亚硝酸盐进入体内之后，会跟胺结合，形成致癌物亚硝胺。而山楂里面所含有的一些成分在一定程度上可以阻断硝酸盐转变成亚硝酸盐的过程，所以，山楂能起到一定的防癌...……更多
2023-11-09 00:26:00山楂,好处,山楂,有机酸,炖肉,果胶
...负担，危害人体健康，同时，这些腌制肉中含有二甲基亚硝酸盐，食用进人体容易转化为致癌物质。2.冷冻时间较长的肉肉类在冷冻情况下并不会发生变质，也不会滋生细菌，但是其中所含有的蛋白质以及其他营养元素会不断流...……更多
2023-02-15 21:56:00癌症,医生,癌症,致癌,肉类,物质
...保质期和避免细菌污染。常见的防腐剂包括亚硫酸氢钠、硝酸盐、苯甲酸钠等。这些防腐剂的使用虽然能够保证牛奶的品质和安全性，但长期摄入过多可能对健康产生负面影响。在现代社会中，人们越来越注重健康和饮食习惯，...……更多
2023-04-21 19:54:00防腐剂,致癌,防腐,牛奶,牛奶,选择
本文转自：金陵晚报法国研究人员说，常吃含有硝酸盐和亚硝酸盐添加剂的食品，如培根或香肠等腌制肉类，可能会大幅提高患Ⅱ型糖尿病的风险。研究人员在法国招募了超过10万名志愿者，自2009年起对他们开展中位数为7.3年...……更多
2023-01-19 06:54:00糖尿,亚硝酸盐,亚硝酸,添加剂,糖尿病,风险
...以一定不能刚腌制完就吃，要放一段时间。”相较于新鲜蔬菜，腌菜在营养价值上不免受到影响，但其独具特色的风味也是让人“欲罢不能”。那么吃腌菜时该注意些什么呢？对此，肖强建议，从健康的角度来说控制食用频率是...……更多
2023-03-17 08:56:00味美,人群,亚硝酸盐,亚硝酸,肖强,合肥
...刺激性的饮品，以免加重病情。（2）多吃熏制，腌制，硝酸盐含量高，亚硝酸盐含量高，发霉。（3）如出现明显的腹胀，应避免食用红薯、洋葱、蒜苗、萝卜、豆类、豆制品、芹菜、韭菜等。结语：症状轻微的病人在消除了原...……更多
2023-01-18 23:05:00失调症,遗传性,肠道,遗传,症状,常见
...响身体的肾脏功能而且腌制的食品当中也会含有大量的亚硝酸盐，而亚硝酸盐会转变成亚硝酸胺，而这种植物会使我们的身体健康受到影响，所以在平常的时候尽量少吃一些酸菜和泡菜。炸鸡腿等油炸食品当然在生活当中，很多...……更多
2023-11-12 06:31:00均衡,面的,身体,营养,方便面,食品
...癌物。因为这类加工肉制品，在腌渍过程中一般会添加亚硝酸盐或硝酸盐。而亚硝酸盐虽然是经允许使用的食品添加剂，本身并不致癌，但它在与肉类蛋白质反应后，会产生致癌物质——亚硝基化合物。此外，熏肉等食物若是加...……更多
2023-10-12 06:19:00之称,皇后,草莓,水果,营养,价格
...简单，那就是少吃一些伤害甲状腺的食物，比如以下三种蔬菜，甲状腺患者一定要少吃，否则很容易加重病情。不适合甲状腺患者吃的蔬菜1、榨菜刘大爷最喜欢吃的咸菜就是榨菜，每天早上喝白粥时，刘大爷总要吃上一小碟。...……更多
2023-04-18 20:38:00甲状,甲状腺,病情,患者,蔬菜,甲状
...制细菌和病毒生长、增强免疫力等功效的成分，如茄碱、硝酸盐和其他活性物质。这些成分能够在一定程度上抑制多种病原菌和细菌的生长，从而有效预防感染、消炎止痛等症状。研究显示，马齿苋对于多种细菌如金黄色葡萄球...……更多
2023-10-06 07:26:00马齿苋,吃法,健康,马齿苋,草酸,作用
...生素A和维生素C的含量更高。马齿苋中还含有一种叫做“硝酸盐”的物质，具有抗菌和防腐作用。如果你喜欢吃蛋饼，可以尝试马齿苋鸡蛋饼这道菜。先将马齿苋剁碎，与鸡蛋、面粉等配料搅拌均匀，制成面糊。然后将面糊倒入...……更多
2023-11-28 06:19:00实惠,美味,蔬菜,味道,营养,价格
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