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荒岛上建起广东首家岭南书院 垃圾中转站变身“海边智慧书房”
...执行统筹:柯晓明编辑统筹:李思萌采写/摄像:南都记者刘红豆陈灿荣 王熠李敏谊张婷谭俊凤 ……更多
这5种食物,放在一起,以免过期,放得越久越有价值
...味道和香气。在老醋的酿造过程中,会有许多微生物参与发酵,这些微生物会产生出多种酸、酯、醇等化合物,使醋的味道更加丰富、多层次。在老醋的酿造过程中,人工的挑选和调配也是非常重要的环节。只有经过精挑细选、...……更多
...夜语:哲学随思录》《哲学心语:我的哲学人生》等哲学随笔,以明白晓畅且独具特色的文风,深入浅出地解答了哲学认知、人生智慧、历史文化、价值信仰等重要命题。鲐背之年的陈先达始终笔耕不辍。在《九十岁的我》一诗...……更多
适量吃腐乳开胃下饭,对身体有3种好处!为啥有人说是垃圾食品?
...富的微生物活性物质腐乳的制作过程,其实是一场微生物发酵的奇妙旅行。在发酵过程中,微生物不仅分解了豆腐中的蛋白质与脂肪,产生了大量的氨基酸和脂肪酸,还产生了多种有益的微生物活性物质。这些物质有助于改善肠...……更多
秋凉火锅市场流行吃酸 盒马火锅季推特色有料火锅
...今年主推的新品,其选用三种酸味复合原料,经自然陶坛发酵而成,包括乳酸菌发酵成的米汤酸、木姜子与贵州本地毛辣果发酵成的番茄酸,以及辣椒发酵后的糟辣酸,三酸合一造就了这锅层次丰富口感醇厚的红汤锅底。汤底之...……更多
永州双牌县局:阳明山脚下的一粒种子
...相关兄弟单位,从生产种植、大田管理到晾晒收购、堆垛发酵,各个环节的重担都落到唐杰一人肩上。他父亲曾是东安县局分管烟叶的老领导,从小耳濡目染的他常说:“生产基础是关键,没有好的生产基础,烟农的收益就没有...……更多
花城文学院成立1周年 成大湾区文化新地标
...社 供图“花城”文学品牌肇始于1979年创刊的《花城》《随笔》杂志。为迎接《花城》创刊45周年,《花城》杂志自2023年起全新改版升级,重点推出了新栏目——麦家专栏“弹棉花”。2024年,全新推出鲁迅文学奖得主、著名作家...……更多
酱油酿造技艺的“守缸人”
...酿造技艺的“守缸人”刘庆堂正在查看陶瓷瓦缸里的黄豆发酵情况。 广州日报讯 (全媒体记者夏强摄影报道)走近位于增城区石滩镇麻车村的澳海老土豉油加工厂,远在大门外,一股浓郁香甜的豆香味扑鼻而来。走进院子里,...……更多
铁观音茶是绿茶吗?这篇文章让你成为茶叶达人
...,深受茶友们的喜爱。铁观音茶的制作工艺独特,属于半发酵茶类。二、绿茶简介接下来,我们了解一下绿茶。绿茶是不经过发酵的茶类,以鲜嫩的茶树新梢为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成。绿茶的产地广泛,品...……更多
...间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前,陈晓卿推出随笔集《吃着吃着就老了》,捕捉过去四十年与“吃”相关的人和事。从十七岁进京上学,到误打误撞成为一个美食纪录片导演,再到后来成为全国闻名的“吃货”,陈晓...……更多
数据要素×开启放大、叠加、倍增新阶段
...锡太湖国际博览中心、无锡数字影都、无锡车联网小镇、红豆集团和新吴区鸿山街道数字乡村……话题阅读量超9200万次,转评点赞近10万次,高居城市热搜榜前列。一幅体现高质量发展、高品质生活、高效能治理的数智“百景图...……更多
哪里的醋最好吃?经过对比,这几个地方上榜,有你经常吃的吗?
...是因为采用了独特的酿造工艺,在无氧环境中醋酸菌进行发酵,产生大量醋酸,导致醋的酸度显著增加。老醋之独流——天津特产中国的醋坛中,有一种名为“天立老醋”的佳酿,以其独特的口感和悠久的历史,赢得了广大消费...……更多
近7成亚洲人喝牛奶会闹肚子!原来是它在作怪
...不能完全被消化吸收进血液,而是滞留在肠道。肠道细菌发酵分解乳糖的过程中会产生大量气体,就会造成腹胀、放屁。过量的乳糖还会增加肠道内的渗透压,导致肠道的水分增加而引起腹泻。 这些情况就是乳糖不耐受。乳糖...……更多
为什么癌症一直高发与蚝油有关?医生提醒这3种调味品,尽量别碰
...高的调味品、含有化学添加剂的调味品和某些特定类型的发酵调味品。高盐调味品:盐分的陷阱盐是一种常见的调味品,但过量摄入盐分与高血压、心脏病以及某些类型的癌症,特别是胃癌有关。研究显示,高盐饮食不仅直接损...……更多
从蓝桉树皮中获得生物乙醇的纤维素糖生产酶解策略
...关注。然而,将纤维素有效转化为用于生物乙醇生产的可发酵糖仍是该领域的关键挑战。尽管人们已经探索了各种酶水解策略以提高转化效率,但针对蓝桉树皮等特定原料优化这些策略仍需进一步研究。来自葡萄牙阿威罗大学的...……更多
...艰巨。据统计,目前叙永县登记在册的古树共计165株,有红豆杉、龙眼、楠木、罗汉松等23种树种。为了加强古树名木保护,叙永县检察院聚焦古树名木公益诉讼保护,积极构建“公益诉讼+”的模式,与行政机关、社会组织等...……更多
奥运冠军郑钦文“白幼瘦”海报被群嘲?怎么全网都破防了
...吃就多吃「高质量碳水」,比如全麦面包、黑麦、糙米、红豆等。能饱腹,对血糖影响小,富含膳食纤维。无形中身体状态就变好了,整个人比例和谐又有精气神。△图片来源@合格辣妹。 像饼干、糕点等「低质量碳水」尽量少...……更多
中秋送礼新宠儿!琅琊香型白酒,让传统韵味焕发新生!
...中高温包包大曲、高温大曲、琅琊香专用曲三种酒曲协同发酵,陆地微生物与海洋微生物,融合共生、多微共酵,为酿酒发酵提供了丰富的有益微生物,赋予琅琊台酒浓郁而丰富的复合香气。琅琊香海洋生态白酒酿造工艺采用“...……更多
用这水果做面包馅,特别适合开春吃,提智能增记忆,女人吃减肥!
...5.将面团收圆,放在面包桶中,桶上盖一块湿布,启动“发酵”程序,一个小时;6.面团发酵时来处理一下馅料:小苹果、白糖、清水、黄油、玉米淀粉、肉桂粉、葡萄干准备好;7.白糖和水入小锅中,小火慢慢熬到焦糖色,不要...……更多
《从黄土高坡到电影圣殿:吴天明电影札记》出版
...获第二届陕西青年文学奖提名,第二届东方国际散文奖;随笔《笨孩子的电影课》;十七集电视剧《酷爱》、三十二集电视剧《我叫颜如玉》、大型人文纪录片《汉水清流》《江河上的陕西》《最后的乡村歌手》《我在村里这一...……更多
可颂面包八问八答
...?可能是因为当面团和黄油混合时,面团温度升高、提前发酵。黄油温度过高过低,包裹面团后擀压面层破裂,也会影响最终成品。5.出现断油和混酥怎么办?出现压断油脂和混酥的原因,一般都是面团和包裹油温度的问题。这...……更多
“铝包子”危害那么大,为何早餐店还能疯狂售卖?我们如何辨别?
...剂的包子。泡打粉是一种常用的膨松剂,可以使面团快速发酵,增加包子的松软度和口感。泡打粉的成分有多种,有的是无铝的,有的是含铝的。含铝的泡打粉中,通常含有硫酸铝钾、硫酸铝铵等物质,这些物质在发酵过程中,...……更多
天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香
...朝一个方向快速搅拌均匀即可。 3、天气越来越冷,每到发酵面团大家是不是很发愁,其实冷天和热天发面都一样,只不过冷天多加点它,能够快速的把面团发酵好,而且醒发好的面团蓬松喧软。发酵面团时用温水和面,再加入...……更多
再度发酵!曾伟柬埔寨与大佬聚会画面曝光,之前扬言要告爆料者
曾志伟先生真是一个滑不溜丢的谈笑风生的大侠。只要你不得罪他,他就会一直对你保持一副笑脸,就像吃了蜜的熊孩子一样甜蜜可爱。他的幽默感真是让人捧腹大笑,有一回张达明戏称他:“你是不是每天都要给家里带回来...……更多
常吃腐乳的人,后来都怎么样了?2分钟看完制作过程,你就能明白
...腐切成小块制作“白坯”,然后在一定温度和湿度下自然发酵,毛霉慢慢长出来,接着进行加盐腌制和加卤汤装瓶,最后进行密封存储。整个制作过程主要依赖于毛霉等微生物的发酵作用。值得一提的是,豆腐长出的白色霉菌正...……更多
主题征文征图启事
...口述等,字数2000字内;文学作品体裁包括诗歌、散文、随笔、杂文等,诗歌在60行以内,其他文体字数在2000字以内。2.图片类作品1)主题突出。具备较强的历史价值,配简要文字说明。2)画面清晰。投稿图片画面清晰,数据文...……更多
发糕,不能缺少的春节美食
...浆倒入8个蒸笼的模具里。然后,她们用推车将蒸笼运进发酵车间继续发酵。“上午,我们主要忙磨浆,将拌好的米浆进行两次发酵。”洪平食品厂负责人杨洪平告诉记者,吃了午饭,员工就集中精力开始蒸发糕,而到了晚上则...……更多
伴我成长的精神家园
...,近年来在《人民公安报》陆续刊发了一些散文、杂谈、随笔等。2016年,我去延安党校学习,重温了老一辈无产阶级革命家依靠群众、艰苦奋斗的岁月,撰写了《延安行》;2019年,我带领市公安局中层以上干部去河南兰考参观...……更多
提高工作效率的“办公搭子”有哪些?
...等功能。它的笔记内容可以分块呈现,适合做会议记录、随笔等。用户可以创建新分区并分类保存,方便随时翻阅。3、Windows便笺Windows便笺是Windows10系统中自带的便签应用,用户可以通过搜索按钮找到并使用。它允许用户添加便...……更多
(乡村行·看振兴)隐于千年古堡里的醋:祖辈传技艺 醋香飘四海
...个陶盆淋出醋汁,酿醋工人穿梭在各个车间,或进行搅拌发酵,或调整淋醋的容器,缕缕醋味儿扑鼻而来。走进山西省晋城市沁水县嘉峰镇尉迟村一醋厂,只见一口口大缸整齐排列。向上 摄生活在沁河流域古堡群的民众基本都...……更多
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2月8日11时50分许,四川宜宾市筠连县沐爱镇金坪村发生山体滑坡。长春师范大学高度重视受四川宜宾市筠连县山体滑坡影响的学生家庭受灾情况
2025-02-10 22:17:00
落实“分类分层审核”、规范传播秩序……相关通知印发一年来微短剧行业发展成效如何?
国家广播电视总局日前公开发布《关于进一步统筹发展和安全 促进网络微短剧行业健康繁荣发展的通知》,明确落实“分类分层审核”制度
2025-02-10 22:59:00
吉林好人 引领风尚|肖迪:以爱之名,诠释孝道与担当
在长春铁路运输检察院,有这样一位优秀的女性,她在工作中勇挑重担;在生活里,她以柔弱之躯,扛起家庭的重担,用行动诠释着孝道的深刻内涵
2025-02-10 22:49:00
八百多元的羊肉快递被老鼠啃了 海口一市民向快递公司索赔
点击查看更多视频南海网2月10日消息(记者 蒙健)“装有羊肉的快递包裹被老鼠咬了,根本没办法吃,快递公司却称只能赔102元
2025-02-10 22:36:00
青岛市政协委员李勇:建立物业管理巡查通报制度
大众网记者 侯祥家 青岛报道物业管理是重要的社会治理方式,涉及千家万户和每个城市居民的获得感、幸福感、安全感。然而,当前物业管理领域存在诸多问题
2025-02-10 18:22:00
中新网福州2月10日电(郑江洛) “未来我希望拥有自己的音乐品牌,打造属于自己的文化传媒或者是教育机构,在这片土地上扎根
2025-02-10 18:32:00
冬天的雪场,无论是滑雪、开雪地车,还是孩子们钟爱的滑雪圈,都非常受欢迎。不过,如果在玩乐时造成了自己或他人受伤,责任应该由谁来承担
2025-02-10 18:32:00
又见市政洒水车0℃以下上路洒水!近日,湖南新化有不少市民反映,在气温0℃以下的大冷天,市政洒水车仍“坚持”大清早上路作业
2025-02-10 18:38:00
中新社银川2月10日电 (记者 于晶)记者10日从“2024年宁夏金融运行情况”新闻发布会上获悉,2024年,宁夏全年人民币存款增加722
2025-02-10 19:02:00
中新社上海2月10日电 (记者 姜煜)上海市商务委主任朱民10日在新闻通气会上透露,上海今年将投入市级财政资金5亿元(人民币
2025-02-10 19:02:00
“慢点走,来得及!”2月9日,在安多站,客运班组长张海波穿梭在站前广场、候车室与站台之间,帮助特殊旅客进站、提供引导服务
2025-02-10 19:02:00
哪吒到底在哪闹的海?各地争给“哪吒”上户口
《哪吒之魔童闹海》“高开疯走”,各地“抢吒儿”也抢疯了!截至2月10日,影片《哪吒之魔童闹海》票房突破83亿,位居全球影史票房榜第28名
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中新网北京2月10日电 新西兰北部城市奥克兰皇后街一栋建筑10日发生砖石坠落事件,致2人受伤。据新西兰媒体Stuff报道
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中新网北京2月10日电(记者 王高飞)近日,由中国常驻联合国教科文组织代表团与河南卫视共同举办的“我们的春节”活动在位于法国巴黎的联合国教科文组织总部举行
2025-02-10 19:02:00
2月10日,上游新闻记者从陆军军医大学西南医院获悉,陆军军医大学基础医学院细胞生物学教研室曾文团队与西南医院医院神经内科周振华团队发布最新合作研究成果
2025-02-10 19:06:00