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...我国传统医学中，食物疗法一直占据着重要地位。其中，紫苏生姜粥就是一道具有很高药用价值的药膳。一、紫苏生姜粥的食材及制作方法1.食材：紫苏生姜粥的主要食材包括紫苏、生姜、大米。紫苏具有发汗解表、行气宽中的...……更多
2023-11-07 14:18:00紫苏,药膳,生姜,药用,一道,价值
...的确是有益身体健康的。而药用蔬菜中的金银花、藿香、紫苏、茴香、薄荷等其实也都属于“药食同源”的范畴，也可以入馔、做菜。
但是，千万不要忘了，药用蔬菜既是食也是药，是药就有自己的适应延和特性，包括薄荷、...……更多
2024-06-30 09:22:00紫苏叶,紫苏,金银花,药用,薄荷,金银
药膳羊肉炉是一道具有丰富营养和独特风味的传统中式菜肴。它以羊肉为主料，配以各种中草药和调味料，经过精心烹制而成。羊肉富含蛋白质、维生素和矿物质，具有温中散寒、补虚益气的功效。而中草药如当归、枸杞、生...……更多
2024-06-10 06:43:00药膳,菜肴,羊肉,风味,一道,营养
导语：紫苏一种颇具特色的香草植物，常被称为紫苏叶或青紫苏，它那鲜艳的色彩和独特的香味让人难以忘怀。作为多年生植物，紫苏的叶子形状各异，有心形，也有丸形，色彩多变，主要呈紫红色或深绿色，这使得它在众多...……更多
2023-10-05 19:57:00紫苏,紫苏,紫苏叶,嫩叶,食用,胃肠
...1.风寒咳嗽常见表现咳嗽咽痒，鼻塞明显，流清涕。（1）紫苏粥：紫苏叶10 g、杏仁10g、粳米50 g、生姜3片、大枣3枚。先用粳米煮粥，粥将熟时加入紫苏叶、杏仁、生姜、大枣，再煮沸即成。趁热服用，每天 1剂。（2）生姜红糖...……更多
2023-12-22 19:17:00好得,药膳,中医,家长,宝宝,药膳
...暖身饮品。一、姜糖苏叶饮（约2人量）用料：生姜 3g，紫苏叶 3g，红糖 15g。做法：将生姜洗净，切成细丝，与紫苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖文浸 10分钟，趁热服用。功效点评：温经解表散寒。注意事...……更多
2023-12-11 16:16:00茶饮,药膳,推荐,营养,临床,潍坊
...，今天给大家分享一种被很多人忽视的 “宝藏菜”——紫苏，这种菜在生活中并不起眼，常常被人们误认为是普通的树叶。然而，它却有着丰富的营养价值和药用功效。立秋后使劲吃它，一能祛湿、二可健脾、三能润肺，对人...……更多
2024-09-02 13:51:00树叶,紫苏,生抽,草鱼,备用,维生素
鲜紫苏叶，作为一种常见的中草药和烹饪食材，既有着独特的口感，又具有丰富的营养价值和药用功效。在我国各地，尤其是南方地区，鲜紫苏叶广泛应用于各种菜肴的制作，备受人们喜爱。本文将为您介绍鲜紫苏叶的最佳吃...……更多
2023-11-02 16:55:00紫苏叶,紫苏,药用,口感,功效,营养
...使鱼肉充分吸收香气，提升整体菜肴的风味层次。【3】紫苏叶紫苏叶是另一种对抗鱼腥的强大武器，尤其在烹调淡水鱼时表现尤为突出。其特殊的清香能够有效掩盖鱼的土腥味，只需在烹调过程中加入几片新鲜的紫苏叶，便能...……更多
2024-02-02 06:58:00料酒,腥味,而是,鱼肉,紫苏叶,紫苏
...‘君臣佐使’及‘阴阳平衡’来搭配的，像我们做的薤白紫苏松叶蟹，因为蟹比较寒凉，所以我们搭配了一些紫苏及这个薤白，来中和蟹的寒性。”团体赛一等奖获得者马抗震介绍。“制作的过程一步比一步细，更加贴近专业化...……更多
2024-09-10 18:25:00华佗,亳州,药膳,大赛,成功,全国
...与艾叶泡脚可以祛湿散寒，温经通络，缓解脚后跟开裂。紫苏 紫苏味辛，性温，归肺、脾经，有解表散寒、行气宽中、安胎、解鱼蟹毒的功效。一味紫苏饮，相当于麻黄汤，风寒感冒去无踪。对进食鱼蟹中毒而致腹痛吐泻者，...……更多
2023-04-25 09:20:00中医,厨房,花椒,小茴香,紫苏,生姜
...可选择合适的药膳调理身体，如生姜、葱、香菜、胡椒、紫苏叶等对有畏风怕冷、胃凉的人群有益；梨、藕、百合、杏仁、橘皮、冬瓜等对咳嗽、咯痰、咽部不适的人群有益；山楂、山药、白扁豆、茯苓、鸡内金、莱菔子等对食...……更多
2023-01-26 04:16:00药膳,康复,瘦肉,益气,山药,红枣
你是否曾驻足于一片绿意盎然的紫苏田，惊叹于它那独特的香气和迷人的色泽？这不仅仅是一种美味的食材，更是大自然赋予我们的珍贵宝藏。今天，让我们一同踏上一段奇妙的紫苏之旅，探索一种前所未有的新吃法——紫苏...……更多
2024-05-18 11:09:00紫苏叶,紫苏,老一辈,生姜,方法,紫苏
...肠痈腹痛等。《圣济总录》赤小豆汤，便以其配桑白皮、紫苏等同用，治脚气气急、大小便涩、全身肿者。《疡科捷径》赤豆薏苡汤，将其与薏苡仁、防己、甘草同用，治大小肠痈。《本草纲目》有赤小豆治腮颊热肿的记载，“...……更多
2023-12-06 09:59:00赤豆,品种多,药用,品种,赤小豆,红豆
...树在春天里绽放的美丽花朵，感受大自然的魅力与恩赐。紫苏：紫色美味与药用兼备的野菜紫苏，这种独特的野菜，以其紫色或绿色的椭圆形叶子和丰富的褶皱为特点，不仅美味可口，还具备药用价值。紫苏是一种非常好的野菜...……更多
2024-03-29 10:59:00野菜,野草,美味,常见,野菜,美味
...，莲藕具有哪些营养和药用价值？在秋季可用莲藕做什么药膳？广州医科大学附属第二医院药学部主管中药师杜婕莹给出解答。· 藕的营养价值？1.膳食纤维：藕含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道...……更多
2024-09-05 10:11:00莲藕,滋补,秘籍,莲藕,莲子,食用
...是火锅店也增加了“药膳”菜肴，如五指毛桃药膳乳鸽、紫苏黄芪烤鸭、陈皮蹄膀以及药膳锅底等。这并非是药膳或中药代茶饮第一次出圈。早在2019年底，北京同仁堂旗下就推出了知嘛健康。如今，不仅知嘛健康，中药+咖啡、...……更多
2023-11-26 00:08:00茶饮,药膳,养生,年轻人,爱上,药膳
...一些茶饮方、粥汤类食物来缓解症状。
风寒咳嗽用姜糖紫苏汤由于感受风寒邪气导致的咳嗽，大多声重、气急，常伴有咽喉痒、鼻塞、流清涕等症状。咳出的痰大多是稀薄的白痰。这种时候，煮上一壶姜糖紫苏汤，暖暖身子的...……更多
2023-12-06 14:40:00节气,时节,养生,紫苏,沙参,止咳
...食辛”，岭南“倒春寒”时可食用韭菜、葱、蒜、茴香、紫苏、薄荷、芹菜、香菜等辛香的食材，以助发散积热，升发阳气。亦可选择木棉花、菠菜、豌豆苗、冬葵、枸杞叶、菊花等养肝、清热、通利肠胃的食材。
（三）“减...……更多
2024-03-22 09:24:00药膳,养生,木棉花,生抽,木棉,功效
...这个季节里，我们应该多吃一些有助于祛湿的食材，其中紫苏叶就是非常好的选择。
紫苏叶，这一被人们忽视的“草”，实则是一种营养丰富的食材。它富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等多种营养成分，具有良好的药用价值和...……更多
2024-06-05 09:13:00真香,全身,营养,紫苏叶,紫苏,花生米
...白，脉浮而按之无力。5.藿香正气散茶：大腹皮、白芷、紫苏、生姜、茯苓、大枣各15g；半夏曲、白术、陈皮、厚朴、苦桔梗各30g；藿香45g；甘草40g。将上述药用8000ml水浸泡60分钟左右，微沸30分钟，当茶饮。【功用】解表化湿，...……更多
2023-01-09 22:20:00中医药,防治,中医,空调,茶饮,功用
...品，活动将持续到6月12日。古法冬瓜桂圆饮、立夏卤蛋、紫苏陈皮瘦肉粥、桂圆酸枣仁菊花糕、五行养生糕、枸杞百合蒸南瓜、健脾补气糕、安神养心汤、八珍糕、滋阴补肾糕、银耳陈皮薏苡仁羹、黄精当归陈皮猪脚、美白养颜...……更多
2024-06-11 12:14:00药膳,养眼,养生,美食,药膳,古法
...苏叶是餐桌上的“常客”，叶片单面或双面呈现紫色的为紫苏，古称“桂荏”；叶片纯绿色的则为白苏，古称“荏”。汉代枚乘的《七发》中，吴客向楚太子描述饮食之美，讲到了“鲜鲤之脍，秋黄之苏”，意思就是用秋天的紫...……更多
2023-03-07 07:15:00紫苏,紫苏,本草,苏子,紫苏叶,安胎
...温经通络的效果。此外，秋冬季节，在家里也可以备一些紫苏叶（药店有售），用于泡脚、泡水、凉拌等。紫苏叶具有解表、散寒、理气、和营等作用。膏方调养中医注重顺应时节养生。有句俗话说：“秋冬进补，来年打虎。”...……更多
2023-11-22 08:10:00锦囊,气温,当归,艾灸,生姜,羊肉
...冒草”。这种“感冒草”其实就是我们大家都非常熟悉的紫苏叶，即是紫苏的叶子。大家都知道，紫苏叶是一种非常优质的野菜，由于它自带一种独特的芳香气味，所以一直以来深受大家的欢迎。在民间紫苏叶一个大名鼎鼎的别...……更多
2024-04-24 14:39:00村里人,两用,村里,感冒,老人,紫苏
...上芝麻和葱花，也可以蘸着酱油、麻酱等调料食用。二、紫苏紫苏又称紫苏叶，是一种具有浓郁香味的香草植物，常用于调味或药用。紫苏含有挥发油、黄酮类化合物等成分，具有抗菌、抗病毒、抗氧化的作用。春季食用紫苏可...……更多
2024-03-21 14:01:00免疫力,免疫,医生,荠菜,紫苏,洋葱
...要将螃蟹清洗干净，然后剁成蟹泥，再加入各种调料，如生姜、蒜瓣、料酒、盐、醋等，搅拌均匀后腌制一段时间，使其入味。这道菜的味道独特，口感鲜美，是一道极具江苏地方特色的美食。在品尝时，可以先将蟹肉和蟹黄分...……更多
2023-11-16 14:24:00特色,地方,螃蟹,道菜,江苏,药用
...茶，让你全身的温暖，让你告别疲惫和冰冷。在这个充满药膳美食的世界里，陈皮煮水成为了我们养生的不二选择。记住这四种食用搭配，让陈皮成为你养生的得力助手。对此，您有什么想说的呢？欢迎在评论区留下您的看法！...……更多
2024-05-04 11:55:00陈皮,神奇,陈皮,山楂,生姜,燥湿
...群：尤其适合体虚、易感冒、气血不足的女性朋友。二、紫苏姜米茶这款茶饮不仅味道独特，更有着健脾祛湿、温中散寒、理气和胃的多重功效。紫苏叶能够理气宽中、解表散寒，生姜则能温中散寒，粳米则负责健脾养胃。对于...……更多
2024-08-21 06:47:00越好,越来,气色,女人,黄芪,粳米
本文转自：人民网-贵州频道9月27日，贵州省第二届“贵药膳”大赛贵阳市选拔赛在乌当区举行。本次活动旨在传承和弘扬药膳文化，助力中医药膳食文化和养生理念传播，推动中医养生食疗产业发展。药膳初赛包括药膳技能实...……更多
2024-09-29 15:31:00贵阳市,贵州省,乌当区,乌当,贵阳,贵州
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