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素食者也能补气血,这些食物是你的帮手!
...些重要的营养素,尤其是缺乏补气血的食物。好消息是,素食者也能够从食物中获得足够的补气血的营养素,并且这些食物是你的帮手。下面为大家介绍几种有助于补气血的素食食物。一、黑芝麻黑芝麻作为一种富含钙、铁、锌...……更多
吃素需要注意什么?素食最全攻略!
...疫力低下或易患多种慢性病或传染性疾病。坚果和豆制品素食者易缺乏的营养元素来源01铁元素铁的主要食物来源是动物血、肝脏、瘦肉,其中的铁为血红素铁,吸收利用率高。而黑木耳、紫菜、蘑菇等植物性食物虽然铁含量较...……更多
长期素食有哪些危害?怎样健康吃素
...25-80岁不等。(https://doi.org/10.1093/nutrit/nuy045)结果发现:素食者和纯素食者的腰椎骨矿物质密度(骨密度)低于杂食者,特别是在50岁以上人群中更为明显。 素食者和纯素食者的股骨颈骨密度低于杂食者,特别是在50岁以上人群...……更多
“素食者如何补充蛋白质?”,营养师教你,5种高蛋白植物食物!
...能会立刻想到一块牛排或一份烤鸡胸肉,但如果你是一个素食者,那么你的蛋白质来源就会变得更加多样化和丰富。蛋白质不仅是肌肉的建筑石,它们是我们身体的基础组成部分,负责修复细胞、促进新细胞的成长,以及支持我...……更多
吃素真的更健康吗?营养师:这些均衡素食的选择,健康素食生活
...果,才是关键。2.血糖控制:素食对糖代谢异常的影响 素食者通常有更低的体重和更好的血糖控制,这对于预防和管理糖代谢异常(糖尿病)至关重要。植物性食物中的低糖指数和高纤维含量是其主要优势。纤维有助于缓解血...……更多
吃素不一定比吃肉更健康,为什么说素食主义可能毁了你!
...可以从植物性食物中获取。因此,只要饮食均衡,无论是素食者还是肉食者,都可以获得足够的营养。然而,素食主义者可能会面临一些营养不足的问题。例如,他们可能会缺乏足够的蛋白质和铁质。虽然豆类和坚果可以提供一...……更多
长时间吃素食缺乏营养?营养专家:健康饮食,素食者的营养指导!
...接近真相呢?在一个阳光明媚的下午,李阿姨一位坚定的素食者。她分享了自己的故事:“自从转为全素食以来,我的体重下降,体力增强,连常年的高血压都得到了控制。”李阿姨的例子并非个案。事实上,越来越多的科学研...……更多
与肉绝交,吃素到底能不能帮助减肥和防病?
...的营养素的消化吸收效率,低于动物来源的食物,同时,素食者过于依赖加工食品,其中含有高能量、高糖、高脂、高钠,还可能造成微量元素的缺乏。素食结构的过多碳水化合物,会转化为体内脂肪,总体来看,如果不能顾及...……更多
年纪大了,这3种尽量不吃
...5月,欧洲肥胖大会(ECO)上一项观察性研究结果显示,素食者在生物标志物水平方面比肉食者表现出更健康的趋势。该研究涉及了17.8万名参与者。在参与研究之前,这些参与者要么采用素食,要么采用肉食饮食方式至少5年。收...……更多
纯素食两个月能降“三高”?专家:不如这样吃
...鸡蛋、奶制品和其他动物来源的食物。结果发现,选择纯素食者在8周内健康指标即得到改善。他们的低密度脂蛋白胆固醇、胰岛素水平和体重相比于混合饮食者均明显下降,在前4周下降幅度最大。特别是空腹胰岛素水平下降了...……更多
爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更健康?医生说出大实话
...论的热门话题。不同人有不同的看法,也有各自的理由。素食者认为,从小吃素的那个年代,经济条件不好,食物中油水少,但大家的身体素质都很好,健康问题不多。然而,随着生活水平的提高,人们开始吃更多的肉和加工食...……更多
老年人饮食偏素,如何保障膳食合理健康呢?7种营养素摄入挺关键
...能获取足够的营养来支撑身体的需求?营养素全解:老年素食者的七大宝在素食老年人的餐盘上,均衡摄入七大营养素不仅是一种饮食策略,更是一种健康保障。我们深入探讨这些营养素的作用,以及如何在素食中智慧补充。1....……更多
乏力、易怒、记性差,赶紧对照看看自己差了哪种营养,一定要早补
...议:食物来源包括动物肝脏、鱼类、奶制品和蛋类。对于素食者或吸收不良者,推荐使用维生素B12补充剂。3.镁元素:被忽视的能量源泉现象与原因:镁参与超过300种体内酶的活动,对能量产生至关重要。缺镁会引起乏力、肌肉...……更多
55岁后真的需要清淡饮食吗?吃素到底养生还是伪科学?
...普及,愈来愈多的人开始选择素食作为自己的饮食方式。素食者认为,通过吃素可以减少对环境的破坏和动物的残忍行为,同时也可以保持身体健康。但是,有些人认为吃素只是一种伪科学,并不能真正达到养生效果。所以,吃...……更多
推荐吃素的理由又增加了
...体健康。在追求健康生活的今天,越来越多的人加入到了素食者的行列。最近的一项研究为我们多吃素食提供了强有力的理由:多吃素有助于帮助我们预防呼吸道感染。这不仅仅是生活方式的选择,更是一个科学支持的健康决策...……更多
天天吃肉的人和从不吃肉的人,哪个身体更健康?医生告诉你答案
...剂,这些都是维持身体健康和预防慢性疾病的关键因素。素食者通过食用蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果,能够获得大部分所需的营养素。例如,豆类和豆制品是蛋白质的优良来源,也是铁和钙的良好来源,这对于不摄入动物...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...蛋富含维生素D和维生素B12,对骨骼和血液有益;豆腐是素食者的良好选择,富含蛋白质和钙质。豆腐脑(几乎0失败)是一道简单美味的菜谱,制作起来非常方便。首先,将黄豆浸泡一晚,再打成豆浆。将豆浆加热后,加入葡萄...……更多
常年吃素不沾荤的人,身体会越来越棒吗?有3类人不适合只吃素
...虑!一、常年吃素对健康的影响1、优点①降低患病风险素食者往往摄入更低的饱和脂肪与胆固醇,有助于预防心血管疾病。同时,丰富的果蔬摄入提供了大量抗氧化物质,有助于抵抗糖尿病等慢性疾病。②维持理想体重植物性...……更多
纯素食八周降“三高”?风险太大
...的两人,分别选择纯素食和混合饮食。结果发现,选择纯素食者在8周内健康指标即得到改善,特别是空腹胰岛素水平下降了约20%。对此,北京大学人民医院心血管内科主任医师张海澄表示,适当素食的确可以降低心脑血管疾病...……更多
长期吃素并不可取,对身体有极大的损害!一定要学会健康饮食!
...油、谷类,也是一种适当的补充。原则4:合理搭配完全素食者,应该有意识地增加其他食物的摄入,无论是蔬果还是全谷物,或者豆类食品,都要搭配着吃。必要时,为了防止营养摄入的不均衡,可以选择补充一定的营养剂。...……更多
经常吃肉的人和从不吃肉的人,谁的身体更健康?把实话告诉你
...B12的良好来源,而Omega-3脂肪酸则多存在于深海鱼类中;素食者可以通过食用富含铁的植物性食物如菠菜、豆类,以及补充含有维生素B12和Omega-3的强化食品或补充剂来满足身体需求;健康风险:平衡是关键长期大量食用红肉和加...……更多
哈佛大学惊人发现:晚饭与寿命有大关系!难怪这些老人那么长寿
...或某些时间段禁食。清淡素食,健康又环保张阿姨是一位素食者,她从小就不吃肉,只吃蔬菜、水果、豆类等植物性食物。她说:“我觉得吃素对身体好,也对环境好。从来不担心胆固醇、血压、血糖等问题,也不担心动物的病...……更多
素食会更健康吗?究竟什么样的饮食更健康?
...和蛋白质,但几乎不吃淀粉的;第二种是偏爱蔬菜水果的素食者;第三种则是爱吃零食和蛋白质,却不太吃蔬果的;最后一种则是什么都吃,不挑食的。经研究发现,那些饮食均衡的老人不仅心理健康状态更佳,认知功能也更强...……更多
一直吃素,血脂为啥还是高?主食无上限油吃太多,吃再多素也白搭
张伯伯,一位72岁的退休教师,自豪地称自己为“终身素食者”。多年来,他坚持着素食主义,认为这是维护健康的最佳途径。然而,最近的一次体检却让他大吃一惊——尽管饮食清淡,他的血脂水平却意外地高。这个发现让张...……更多
...实,素食女性比经常吃肉的女性髋部骨折风险要高33%,纯素食者和素食者可能比肉食者更容易发生骨折。成年人和老年人骨折很常见,早先的研究表明,素食者的骨密度低于非素食者。美国国家癌症研究所证实,骨密度是“衡量...……更多
老吃素菜就能瘦?小心“胖从口入”
...在这里还是要劝大家一句,目前根据营养学家的研究,吃素食者并一定比非素食者寿命长。根据不同类型的素食,如纯素食(也称全素食)、斋食(避免吃所有由动物制成的食品)、乳蛋素(不吃肉,却会用部分动物性食品来获...……更多
爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更加长寿?
...有不同的观点和研究成果。根据研究显示,从整体上来看素食者的生物标志物更加健康,这些生物标志物能够反映一个人的健康状态,并且素食者的死亡风险相对较低。还有研究发现素食者的寿命普遍比肉食者长,平均多出3.5年...……更多
医生提醒:老人为了健康,少吃这3种肉
...吃肉可能导致骨质疏松等问题。心血管疾病虽然并非所有素食者都会患心血管疾病,但长期不吃肉可能增加心血管疾病的风险,因为肉食中的某些营养素对维持心血管健康有益。04医生提醒:50岁以后,这3种肉可以多吃些鸡肉鸡...……更多
吃素可降尿酸?这3种蔬菜,或是尿酸升高的“加速器”,尽量少吃
...些蔬菜中也含有相当量的嘌呤。以蘑菇为例,虽然是许多素食者的首选,但其实蘑菇中的嘌呤含量不容小觑。研究显示,蘑菇中嘌呤的含量与某些肉类相当。此外,豆类,尤其是黄豆和豌豆,也是嘌呤含量较高的食物。尽管它们...……更多
有一道美味的蔬菜被誉为“秋天第一鲜”,它就是玉米笋
...食纤维和矿物质。尤其是它所含的蛋白质相对较高,对于素食者来说,是一道重要的蛋白质来源。此外,玉米笋的口感清爽、嫩滑,给人一种清新宜人的感觉,非常适合用来制作各种美味佳肴。秋之佳配:胡萝卜和黑木耳在烹饪...……更多
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中医称从立秋到秋分的时段为长夏。长夏时,脾胃最旺。进入“立秋”后,若不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗,就很容易发生脾病
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丝瓜到底是升血糖还是降血糖?糖尿病人能吃吗?医生告诉你真相
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