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深秋最爱的素菜,现在吃最嫩最甜最脆!简单清炒就足够鲜香美味!
...够好吃!今天晨跑的路上,看见有本地阿婆提着篮子在卖白菜苔,特别新鲜脆嫩,就买了一把回来。其实菜苔,就是油菜抽苔长出来的一种内花茎。由于油菜有“红油菜”和“白油菜”之分,所以又有红菜苔和白菜苔,白菜苔是...……更多
春菜上市丨最早的不是椿芽和春笋,而是这两种常见菜
...种菜品,只有春季才能吃到。春菜上市,你认得几种呢?白菜苔与红菜苔红白菜苔可以说是最早一批上市的春菜了,一般1-2月开始就能吃到。白菜苔就是新长出来的白菜嫩芽部分,红菜苔则是油菜的嫩芽。白菜苔每一根个头较小...……更多
这些食物有利于润肺、清肝和排毒,对中老年人的健康非常有益
...同时还能够舒缓疲劳,增强体力,促进身体的健康发展。白菜苔丸子汤白菜苔是一种常见的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,特别适合中老年人食用。鱼丸或肉丸则提供了丰富的蛋白质和营养物质,是一种很好的滋补食材。此外...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...腊肉炒菜薹菜薹一般是紫菜薹,当然了如果没有紫菜薹用白菜苔也可以。荤素搭配,好吃美味。紫菜薹是湖北洪山的特有蔬菜,外表是紫色的,肉质细嫩,搭配腊肉一起炒,是一道家常炒菜,现在还是湖北十大经典名菜之一。食...……更多
新春走基层|主播,请到我家地里“带菜”
“直播间的家人们,被霜冻过的白菜苔口感清甜,你们抓紧时间下单,我们立马采摘,今天就能发货,省内的家人们当天就能煮火锅,省外的家人们3天内肯定能收到……”1月15日,安顺市普定县后寨村蔬菜基地里,4名主播分散...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...,也能最快钝化VC氧化酶,减少其对VC的破坏。香椿的3种美味吃法:▲图:我家的香椿炒鸡蛋(原创)▲图:我家的香椿拌豆腐(原创)再分享一下我家常吃的香椿拌面。焯水后的香椿沥干水分切丁,加入少许盐和香油,就是最...……更多
除了青菜苔红菜苔,油菜苔吃过吗?
...他们更爱吃青菜苔。据了解,其实青菜苔和红菜苔都属于白菜型菜苔。不管是哪种菜苔,吃的都是其嫩茎叶部分。菜苔就是青菜冒出来的菜心,其最好吃的部位是菜杆,嫩、糯、甜,集中了青菜精华。不过,不懂菜苔吃法的人会...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...,油热后淋在蒜末上,激发出蒜末的香味,再搅拌均匀,美味即成。关于惊蛰节气的食俗,就分享到这里,朋友们,你们老家惊蛰节气吃些什么呢?你是怎么做的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多...……更多
安顺:“村播”激活乡村“一池春水”
...桶街道后寨村呈现出一派繁忙景象。该村的蔬菜基地内,白菜苔迎来丰收,每天的销量超过3000斤,却依然供不应求。在这火爆销量的背后,有一个群体正在默默助力——他们就是“村播”。目前,在安顺,越来越多的人拿起手...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...酸辣白菜多一份酸爽,多一份美味酸辣白菜是一道经典的素菜小炒,香辣酸爽的味道可以开胃下饭,非常受欢迎。在制作过程中,我们可以使用一些特别的调料,使得这道菜更加美味。首先,我们可以在调酱汁的时候加入一些醋...……更多
50岁后,宁不吃肉,也要吃3种“高硒菜”,越吃越健康
...菜苔】市面上的菜苔有红、白两种。红菜苔硒含量更高,白菜苔也不错。现在正是大量上市的时候,它们能开胃助消化,促进新陈代谢,非常适合想要减脂减肥的人。这两种菜苔可是“蔬菜中的佼佼者”哦!推荐做法:【蚝油菜...……更多
老婆最爱吃的几道素菜,全家人都健康苗条
...深知健康的饮食对于家人的重要性,因此特别偏爱做几道素菜。这些素菜不仅美味可口,更重要的是具有丰富的营养价值,对家人的健康大有裨益。1、酸辣土豆丝其中,酸辣土豆丝就是李婶的拿手菜之一。她总会挑选新鲜的土...……更多
6类你以为健康的素菜:其实约等于在“吃油”
...”作为夏日减重的基本操作了。不过,很多人吃了一个月素菜,不仅没掉秤,反而还重了几斤,还有人甚至在体检中发现血脂不降反升。这到底是哪一步出了问题?是选择的素菜种类不对?是素菜总量吃得太多了?是没有配合运...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
清爽开胃的素菜推荐1、西蓝花炒口蘑西蓝花焦黄,脆嫩可口,搭配口蘑的鲜美,简直是清爽开胃的素菜佳品。蒜末炒出香气,口蘑入锅烹饪出鲜香,西蓝花翻炒至断生,每一口都带来享受。这道菜清淡不腻,是家常素菜中的一...……更多
分享比肉还好吃、最下饭的十道炒素菜,清爽下饭,好吃不胖
...就多加点,不想那么酸就少放点,全凭自己喜欢!这十道素菜炒菜真是好吃又不长胖,吃起来清爽又下饭,每道菜都是个独特的口味享受。这些菜不仅满足了我们的味蕾,还不给身体增加负担,真是两全其美。素菜口感丰富,营...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...,提升味道。三、白菜豆腐:白菜豆腐是一道清淡可口的素菜,清香爽口,营养丰富。它以白菜和豆腐为主料,加入少许葱姜蒜和调味料,烹饪而成。清淡的口味适合春季饮食,清新的菜品让人倍感舒爽。材料:白菜:1颗;豆...……更多
吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!
...还特别耐储存,常温放置也不会坏,这种蔬菜就是——大白菜。大白菜能在地里过冬,开春后再摘下来,也能保存很长时间,所以现在的白菜,基本上都是开春后摘下的,特别新鲜,也特别适合春天食用。因为春天的气候特别干...……更多
夏天吃素胜过吃肉,六道家常素菜分享,营养又美味!
素食冥想,夏天吃素,不吃肉,分享6份自制素食,营养丰富首先,这道菜的主要原料是山薯,它吃起来很爽,而且含有丰富的粘液蛋白及各种维他命,对养脾胃很有帮助。材料300克山药材(剥皮,切成片);50g的胡萝卜(已切...……更多
灵川潭下镇:1000多亩“冬闲田”收获“致富菜”
...:1000多亩“冬闲田”收获“致富菜”▲村民正忙着采摘白菜苔。 记者秦丽云 摄 本报讯(记者秦丽云 通讯员黄勇丹黎勇)隆冬时节,不少农田变成了闲地。但是,在灵川县潭下镇,1000多亩冬闲田被种上了高品质蔬菜,不仅点缀...……更多
今冬准时报到!头茬高山霜打菜在盒马门店抢鲜上市
...实现盒马的“霜打菜”从今年10月卖到明年1月底。霜打大白菜、霜打菠菜、霜打白萝卜……盒马各大门店已经开辟专区亮起了“霜打菜”的招牌。相比去年,今年的霜打菜产地更为丰富,除了来自宁夏、甘肃、青海等北方地区,...……更多
菜苔地里好“丰”光
...龙里县龙山镇余下村的菜苔基地里,10余名群众正在采摘白菜苔,这是余下村菜苔基地迎来的第一波丰收。白菜苔色泽翠绿,鲜嫩可口,而且可以多次采收,是秋冬期间的重要蔬菜品种之一。2023年,龙山镇余下村通过引进大户流...……更多
富含17种氨基酸,比萝卜营养,比白菜鲜,冬天遇见使劲吃
...、爽口,它的烹饪方法有很多种,可以和西红柿、芹菜等素菜搭配炒制、也可以搭配牛肉、鸡胗等油焖。很多人吃不习惯茭白的味道,是因为在制作时没有处理好,不管是素炒、还是油焖,建议大家在制作前先焯水处理一下。接...……更多
冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
导语:冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力。冬天在北方常见的蔬菜就是大白菜和白萝卜了,虽然说冬天的白菜和萝卜当季营养,口感也非常好。但对于南方的小伙伴而言,冬天还是有很多新鲜...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...佳肴。地三鲜东北的一道传统名菜便是地三鲜,尽管属于素菜,但它的地位丝毫不逊色于锅包肉。在当地,无论是星级酒店还是街边小摊,都有地三鲜的一席之地,这道菜咸中带甜,非常适合搭配米饭食用。以土豆、青椒和茄子...……更多
宝宝也可以吃的夏季素菜,清爽可口,超级下饭
夏季到了,清爽的素菜成为了宝宝们的最爱。在这个季节里,选择适合宝宝食用的夏季素菜,不仅可以保证营养均衡,还能让宝宝们在炎热的天气里享受到美味可口的饮食。以下将介绍几种宝宝也可以吃的清爽夏季素菜,保证...……更多
重庆涪陵:200万斤蔬菜新鲜上市 首获市外订单
...蔬菜。绿油油的蔬菜地里,10多名工人正在熟练地收割水白菜苔,同时进行打包装车。为首批发往湖北、陕西的20吨蔬菜订单做准备。涪陵区龙潭镇菜臻多蔬菜种植基地管理人员庹兵:“这是我们刚从地里收回来的水白菜苔,正...……更多
冬闲田不闲 人勤地生金
...了起来,村民也在家门口实现了就业增收。走进那烈村的白菜苔种植示范基地,往年一到冬季就杂草丛生的撂荒地已被开垦成大片菜园。一排排青菜长势喜人,苍翠欲滴。村民穿梭其间,在技术员的指导下忙着摘菜、装筐、称重...……更多
八步区:人勤春早采收忙 春天也是丰收季
...人场景。工人采收白菜台。盘姝吚摄眼下正值“供港澳”白菜苔采收时节,放眼望去,菜田青翠碧绿、格外诱人,白菜苔长势喜人。40多个工人正忙着采摘、装筐、上车,确保基地每天都有新鲜蔬菜销往粤港澳大湾区。“采收回...……更多
永州零陵:冬日大棚农事忙
...24日,在永州零陵区南津渡街道香零山村蔬菜大棚内,小白菜、菜苔葱翠嫩绿,闪烁着晶莹的露珠。村民们熟练地将小白菜、菜苔采摘下来,称重装车,收购的车辆往来奔驰。“最近我们采摘的是小白菜、菜苔,一些送往城区超...……更多
冬季保健的四种家常菜,它们能够供给人体所需的营养,增强免疫力
...和干辣椒,使其味道更加鲜美。这道菜品除了可作为一道素菜,也可作为一道下饭菜,为我们的餐桌增添了不少色彩。2、补能量首选——红薯 红薯是冬季的应季食物,富含蛋白质、维生素等营养物质,具有补充能量的作用。红...……更多
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济南眼科医院健康科普|春季护眼指南:饮食、穴位、习惯三管齐下
春天万物复苏,可我们的眼睛却面临挑战。济南市眼科医院(济南市第二人民医院)眼十科(中医眼科)副主任、副主任中医师宿艳提醒您
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什么豆浆能减肥
按照营养来说,喝纯的豆浆是最好的。但如果不喜欢纯豆浆的口感的话,可以在里面加上一些蔬果或者杂粮,喜欢喝甜豆浆的朋友也可以加入适当的糖
2025-02-26 22:14:00
重视消化道肿瘤标志物检测 及早发现“病魔”踪迹
消化道肿瘤主要包括胃癌、肝癌、食管癌、胰腺癌和结直肠癌,占所有癌症的四分之一以上,其发病率和死亡率在我国乃至全球都位居高位
2025-02-26 19:41:00
名中医组团进企业,首轮“义渡健康集市”义诊服务500人次
2月25日,大渡口区2025年“义渡健康集市——百场义诊惠邻里”全区百场义诊巡诊启动仪式及首轮义诊在重庆国际复合材料股份有限公司举行
2025-02-26 19:59:00
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本文转自:人民网-贵州频道春来二月早。眼下,正值春耕备耕时节,作为全国第一批农业生产全程机械化示范县,长顺县围绕“1+7+N”农机社会化服务体系
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如果要用一种风味来形容贵州美食,那应该是什么?相较于四川的麻、江浙的甜、广东的鲜,贵州美食给予人的传统印象往往是“酸”
2025-02-26 17:08:00
“满格电”护航春耕生产
本文转自:人民网-广西频道党员服务队到广西灵山县新圩镇尧家村强坤种苗基地走访,了解蔬菜种苗培育大棚用电需求。陈心诚摄2月24日一大早
2025-02-26 17:12:00
长沙裕湘医院神经外科:团队实力领航 护佑患者健康
在医疗技术飞速发展的今天,一支强大的专家团队是医院为患者提供优质医疗服务的核心力量。长沙裕湘医院,作为一家综合现代化医院
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大众网记者 梁小童 潍坊报道为了给心脑血管疾病患者提供更贴心、更专业的中医诊疗服务,近日,潍坊高新中医诊所邀请到刘峰博士中医心脑血管专科专家定期坐诊
2025-02-26 17:31:00
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滕秀香,东城中医医院特聘妇科专家,主任医师。首都医科大学、北京中医药大学教授、硕士研究生导师。原首都医科大学附属北京中医医院妇科主任
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在日常生活中,你是否经常感到咽部不适,有异物感,咳之不出、咽之不下?早上刷牙时,是否会出现恶心、干呕的症状?如果答案是肯定的
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