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青团虽美味,但这些人群不建议吃
...捣青草为汁,和粉揉团,色如碧玉。”传统青团主要由糯米粉拌入麦青汁或艾草粉和水,蒸制后包入赤豆沙馅而成,糯、软、香、甜。然而,在追求传统美味的同时,人们也开始关注健康饮食的重要性。金晖介绍,在传统青团的...……更多
跟着味觉回家
...把和好的馅儿切成方方正正的小块儿,直接放进有很多糯米粉的平箩里摇出来的。无论形式还是内容,南北方的元宵节美食都有较大差异。南方至今很多地方仍保留着在冬至和小年也就是腊月二十四的时候吃汤圆的民俗,而北方...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...桌,为家人祈福纳祥,老传统别忘了。一、重阳糕准备糯米粉、粘米粉、红豆沙、糖分、蔓越莓干、葡萄干、水。1、糯米粉、粘米粉以10:7的比例混合均匀,加入适量糖分,用筷子搅拌均匀,倒入适量清水搅拌成絮状,用手揉搓...……更多
一口桂花糕 满嘴是“秋香”
...新鲜的桂花是用来做状元糕的最佳香料,与黑芝麻、糖、米粉融合在一起,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等多道工序,不仅让糕点更加蓬松柔软,还能够激发多层次的味蕾感受。钱继俊把特调的米粉均匀铺在模具内,撒上...……更多
来荆州必吃的9大美食,你完美避开了哪几种?
...色,皮子酥馅料嫩,垂涎欲滴。好想吃完一个再来一个。米粉劲道爽滑,很有嚼头,米粉都是用漏勺盛着放在汤锅里泡着的,待顾客拿着餐票去领米粉时,马上捞起一份扣在碗里,然后加汤,加码子,案台上还有香菜和香葱,都...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴!青团食材准备:糯米粉:300克、水:适量、糖:适量、豆沙馅或其他馅料:适量、食用色素(、绿豆粉、菠菜汁等):适量做法步骤:步骤一:制作糯米团皮将糯米粉放入一个大碗中。慢慢...……更多
元宵节将至,汤圆怎么挑选
...情况出现,最后也可以闻一下汤圆的气味,应该有一些糯米粉和馅料的香气。”也有一些市民选择在家自制汤圆,那么挑选制作汤圆的原材料时要注意哪些问题呢?云南省市场监督管理局食品抽检处朱勇洁:“首先要注意购买标...……更多
豆沙酥,酥脆外皮,内馅香甜醇厚,一口难忘的美味饼干!
...人无法抗拒的经典美食一直在我的记忆中闪耀——那就是豆沙酥。这款酥皮饼干承载着浓厚的历史和传统,每一口都充满了味道的奇妙故事。豆沙酥的背后有着悠久的历史,它早在古代便开始风靡于中国。这个古老的点心被赋予...……更多
元宵节未到汤圆卖脱货
...是忙不过来,招聘迫在眉睫,“我们的汤圆是手工的,糯米粉也是自己舂的,阿姨来不及包,全家早上六点上班忙到晚上五点,馄饨也来不及包。”业内人士告诉记者,春节后扬州游客量大增,各店家人手不足是手工汤圆缺货的...……更多
以下四种豆类建议大家多吃,不仅美味可口,还能让身体更健康
...:红豆沙糯米丸子汤准备食材:红豆200g、清水适量、糯米粉60g、白糖10g、温水45克、红糖2块、糯米粉水50g(糯米粉10g+清水50g)。制作过程:1、红豆洗净倒入电压力锅内胆,加入适量清水(注意:用电压力锅来煮红豆直接进锅就...……更多
江南小镇青团热卖 民众争尝“春天的味道”
...,店里至少需要七八个人一起忙活,平均下来,一天仅糯米粉就要用掉近一千斤。走进这家糕团店的“后厨”,只见8位阿姨手指翻飞,一只只青团瞬间成型,然后整整齐齐地摆放在蒸笼中,等待上锅蒸煮。刚刚出锅的青团整齐...……更多
甄糕和甑糕区别,你吃过吗?
...是由古代王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来,一种糯米粉内加入豆沙馅蒸制而成的饼糕。在唐宋以后,随着糕类食品的不断创新,甑糕也演变出多种不同的口味和形状,但始终以独特的甑锅蒸制而得名。 在中国美食文化中...……更多
在外婆家过清明
...极了。外婆快速地切好并炒好雪菜笋肉,将它包入绿色的米粉团中并搓圆。我拿出清明粿的模具,在底部抹上油,再把清明粿放进去按平,握着模具手柄翻过来拍了两下,一个清明粿就做好了。外婆把它们蒸熟后,清香扑鼻,咬...……更多
这种食物具有抗癌价值,做法多样,价格便宜,农村多的是
...粑粑玉米粑粑是一道传统的粤菜小吃,制作原料主要有玉米粉和水,口感软糯,香甜可口。玉米粑粑简单易做,营养丰富,是老少皆宜的美味佳肴。食材:玉米粉:200克、清水:300克、白糖:50克、椰蓉(可选):适量做法:1....……更多
芋泥怎么做好吃?简单几步,打造味蕾盛宴
...中即可享用。五、芋泥糯米糍5.1 材料准备芋头:200克糯米粉:200克白砂糖:50克椰浆:100毫升椰蓉:适量5.2 制作步骤调制糯米糊:在糯米粉中加入白砂糖和椰浆,搅拌均匀,形成糯米糊。蒸糯米糊:将糯米糊倒入盘中,放入蒸...……更多
清明前常吃“败火消炎法宝”,农村遍地都是,全身都是宝
...必吃的艾草青团。将清洗好的艾草打成汁,混合澄粉、糯米粉、猪油等原料,制成面团,包入豆沙馅或者咸蛋黄肉松馅料,蒸熟后即可食用。艾草青团香甜可口,有独特的清香味,是清明时节的美食之选。古艾今食,传统味道的...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|冷蒸:麦香软糯,南通特色
...三锅里放少许油,加热。步骤四在冷蒸团子底部拍一些糯米粉,将团子放入锅中煎,煎至底部发脆即可出锅。整理:金亦炜制图:杨晓珑图片:金亦炜 ……更多
威海工匠|千锤百炼锻造“先锋军”——邓基军
...,熟悉现场,每天加班加点练习打磨,遇到困难虚心地向老师傅请教。为了跟上技术发展的步伐,他还购买了大量锻造方面的书籍,对于行业每次出台的新规范、新标准,都认真学习研究,做到了然于心,并将书中所学应用于实...……更多
本文转自:上海法治报青浦首例伪造武装部队印章案宣判男子自制假部队通行证获刑□记者 胡蝶飞 通讯员 程程本报讯 近日,青浦区人民法院公开开庭审理并当庭宣判了青浦区首例伪造武装部队印章案件。男子方某利用假印...……更多
御苑家园社区开展厨艺课堂之黄油花式曲奇
...眼中满是对即将开始的厨艺学习的期待。经验丰富的厨艺老师首先介绍了黄油花式曲奇的独特魅力与在烘焙界的重要地位。“黄油花式曲奇,酥脆口感、浓郁黄油香与精美外形相得益彰,深受大家喜爱。今天,我们一同探索它的...……更多
湖南打卡的十大美食,外地一般吃不到,看看你吃过几种?
...统的美食。湖南的传统小吃之一就是糖油粑粑,它是由糯米粉制成的。这款小吃口感软糯,甜而不腻,是很不错的甜点选择。来到湖南一定要尝尝这道美味的特色小吃。姊妹团子湖南传统美食之一是姊妹团子,以其形状取名。 ...……更多
孩子放假了,早餐就这样安排,家长们不用催,都争着吃,可香啦
...上网搜即可查到。麻薯的制作方法也分享给大家:120克糯米粉,35克糖,20克玉米淀粉和260克牛奶混合蒸20分钟,趁热加入20克的黄油多揉揉就是拉丝的麻薯了,这个配方做的麻薯放几点都不会硬,非常好吃,而且还可以直接沾黄...……更多
南京水文分局开展“我们的节日元宵节”主题活动
...氛围,共度美好佳节。活动提前准备好了包汤圆所需的糯米粉、黑芝麻、豆沙等食材。现场,分局职工纷纷挽起袖子,揉面团、搓汤圆、放馅料、捏造型。经过一双双巧手的搓转,一个个圆圆乎乎的汤圆就呈现在大家眼前。大家...……更多
伏天近40度,建议家中常备这几款小零食,补气血不虚脱浑身有劲
...块儿,蒸熟。接着,把蒸熟的南瓜捣成泥,再加入一些糯米粉和糖,搅拌均匀。搅到啥程度呢?就是能揉成一个个小面团就行。然后啊,把这些小面团压扁,就像做饺子皮那样。压好了,就可以放到锅里煎了。记住啊,要用小火...……更多
中秋节来临各地月饼生产车间忙销售
...阁”为主题的月饼正在赶制。白色和紫色巧妙融合,再用模具按压出建筑物的造型。除了这款造型,工厂还推出了独辀马车、齐国刀币等文创图案的主题月饼,将食品的造型和传统文化巧妙地融合在一起。这几天,在江苏苏州市...……更多
安徽黄山:清明粿飘香
...作清明粿首先要将艾叶煮成汁后,捞出煮烂的艾叶加上糯米粉与面粉揉匀,揉成不粘手略干的面团备用;另一边,将腊肉、春笋切丁与腌菜炒熟做馅,这时候,从揉好的面团中取出一小团,捏成小窝窝头的样子,再填入笋丁、咸...……更多
糯米豆沙糕,经典的中式点心,不仅美味可口,更蕴含了文化底蕴
糯米豆沙糕,这款经典而诱人的中式点心,不仅美味可口,更蕴含了深厚的文化底蕴。其制作过程虽然简便,却蕴含着匠人的智慧与手艺。只需掌握几个关键步骤,便能轻松制作出色香味俱佳的糯米豆沙糕。在春节这样的喜庆...……更多
...了,留下他怔在当场。“这款模具价值不菲,相当于一个老师傅两年的工资,当时我经验还浅,就怕自己出差错。”杨可平说,为此,他加倍小心,其间设备差点出差错,幸亏他做事仔细,及时发现纠正才使模具按时加工完成,...……更多
时尚与传统,设计者的那点小心思
...!\"这只笋壳鸭子的制作大概需要3小时左右,里面的木头模具是由废弃木料所做,梭壳则经过三煮三晒。西湖十景刺绣手帕-西花西拾。设计灵感来源于杭州的西湖十景,是人与自然的融合,也是杭州标志性的景物。手帕以纯棉手...……更多
扬州大学旅游烹饪学院举办“欢喜团圆冬至暖心”活动
...至背后的传统文化。随后,大家一起动手制作汤圆。将糯米粉和温水混合,搅拌均匀,揉成粉团;再将揉好的粉团分成一个个小巧可爱的剂子,按扁,包入黑芝麻馅或豆沙馅,揉圆;锅中水烧开,放入汤圆,用勺子轻轻推动,煮...……更多
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女生吃山楂致胃部巨大结石,每天喝4升可乐化解,专家:需遵医嘱饮用
近日,上海一女网友发帖称,自己购买了30多颗糖霜小山楂食用,结果当晚胃部剧痛,无法躺下睡觉,到医院胃镜检查发现已经导致“巨大结石”
2024-11-17 16:50:00
河北武安:重点防控 当好百姓的健康“守门人”
本文转自:人民网-河北频道“尽量少去人群密集、感染风险较高的场所,进入公共场所要科学佩戴口罩。”11月14日,在河北武安市康颐园综合医养老年公寓
2024-11-17 19:30:00
江西省第三批星级乡村民宿授牌
本文转自:人民网-江西频道为树立乡宿行业标杆,促进乡宿产业规范发展,持续扩大江西乡宿品牌影响力,助推“四融一共”和美乡村建设
2024-11-17 19:53:00
南昌县首届中医药文化活动日成功举行
本文转自:人民网-江西频道11月17日,以“传承中医国粹,共享健康生活”为主题的南昌县首届中医药文化活动日在县澄碧湖北广场举行
2024-11-17 19:54:00
广元剑阁:大蜀道80道特色名菜邀您品鉴
本文转自:人民网-四川频道剑门火腿。阳林玥供图2024广元市文化和旅游发展大会暨全国旅行商大会举行在即,日前,大蜀道美食品鉴及特色商品展正在积极准备中
2024-11-17 14:25:00
枸杞子泡水-滋补肝肾
1、滋补肝肾枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压
2024-11-17 16:30:00
枸杞子泡水-抗衰老
一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化
2024-11-17 16:33:00
世界糖尿病日丨北京普仁医院开展“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
本文转自:人民网-北京频道人民网北京11月17日电 (记者池梦蕊)11月15日,北京普仁医院开展第18个世界糖尿病日“糖尿病与幸福感”健康咨询活动
2024-11-17 14:44:00
可乐是碱性还是酸性?你绝对想不到的答案
每天都在喝可乐,很多人认为喝可乐对于身体健康是有一定坏处的,但是适量的喝可乐可以有效的缓解自己郁闷的情绪。那么很多人都在问可乐到底是酸性的还是碱性的呢
2024-11-17 09:15:00
眼睛的守护者:七种护眼食物你知道吗
随着人们用眼过度视力下降等问题,这都是电子产品的损害,其实在日常生活中很多上班族都是长期盯着电脑屏幕眼睛越发的。严重,所以在日常生活中我们要多吃一些护眼的食物
2024-11-17 09:16:00
提醒:中老年人血脂高,也不要压力太大,平时多注意这些细节
“咱们的胃不是铁打的,辣椒和油腻的东西还是少吃点。”医生的声音在耳边回荡,61岁的冷美丽笑着点了点头。作为一名资深的图书管理员
2024-11-17 09:21:00
很多人都爱吃的“酸菜炖豆腐”,对痛风患者非常不好,它也不能吃
北方有一道比较著名的菜肴,酸菜炖豆腐,也深受很多人的喜爱,但是你了解过,酸菜吃对了,对于身体有好处,但是对于患有痛风和高血压的人群来说
2024-11-17 09:23:00
3个症状告诉你,尿酸高对人体的危害有多严重
明明每年体检尿酸都会高,但是依旧没想着去治疗,这也是很多高尿酸患者的通病。你以为尿酸升高之后不就是导致痛风吗?你想知道尿酸偏高对身体的危害吗
2024-11-17 09:23:00
糖友们注意:这3类食物要少入口,血糖才能只降不升
有糖尿病的情况下积极配合治疗,作为顽固,影响广泛的慢性疾病之一,许多人各种并发症出现都是因为疾病应对不当,严重时会带来糖尿病性心脏病
2024-11-17 09:23:00
老年人免疫力为何这么差?改掉这4个行为提高免疫力的方法请收下
想要远离疾病,最重要的是增强抵抗力,而免疫能力强弱跟许多原因有关,上了年纪的人身体逐渐衰老,那些会影响健康的行为要纠正
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